酒店客房部女性消费者市场需求-为什么男女性消费者和男性消费者的需求价格弹性不同
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为什么男女性消费者和男性消费者的需求价格弹性不同
因为男性和女性的消费心理的不同:男性消费心理 1、动机形成迅速、果断酒店客房部女性消费者市场需求,具有较强的自信性 男性的个性特点与女性的主要区别之一就是具有较强理智性、自信性。他们善于控制自己的情绪酒店客房部女性消费者市场需求,处理问题时能够冷静地权衡各种利弊因素,能够从大局着想。有的男性则把自己看作是能力、力量的化身,具有较强的独立性和自尊心。这些个性特点也直接影响他们在购买过程中的心理活动。 因此,男性动机形成要比女性果断迅速,并能立即导致购买行为,即使是处在比较复杂的情况下,如当几种购买动机发生矛盾冲突时,也能够果断处理,迅速作出决策。特别是许多男性不愿“斤斤计较”,购买商品也只是询问大概情况,对某些细节不予追究,也不喜欢花较多的时间去比较、挑选,即使买到稍有毛病的商品,只要无关大局,也不去计较。
2、购买动机具有被动性 就普遍意义讲男性的购买活动远远不如女性频繁,购买动机也不如女性强烈,比较被动。在许多情况下,购买动机的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,动机的主动性、灵活性都比较差。酒店客房部女性消费者市场需求我们常常看到这样情况,许多男性顾客在购买商品时,事先记好所要购买的商品品名、式样、规格等,如果商品符合他们的要求,则采取购买行动,否则,就放弃购买动机。
3、购买动机感情色彩比较淡薄 男性消费者在购买活动中心境的变化不如女性强烈,不喜欢联想、幻想,他们往往把幻想看作是未来的现实。相应地,感情色彩也比较淡薄。所以,当动机形成后,稳定性较好,其购买行为也比较有规律。即使出现冲动性购买,也往往自信决策准确,很少反悔退货。心理医师需要指出的是,男性消费者的审美观同女性有明显的差别,这对他们动机的形成也有很大影响。比如,有的男同志认为,男性的特征是粗犷有力,因此,他们在购买商品时,往往对具有明显男性特征的商品感兴趣,如烟、酒、服装等。 男性和女性的消费心理的不同:女性消费心理 在现代社会,谁抓住酒店客房部女性消费者市场需求了女性,谁就抓住了赚钱的机会。要想快速赚钱,就应该将目光瞄准女性的口袋。店铺在市场销售中,应当充分重视女性消费者的重要性,挖掘女性消费市场。
女性消费者一般具有以下消费心理: 1)追求时髦 俗话说“爱美之心,人皆有之”,对于女性消费者来说,就更是如此。不论是青年女子,还是中老年女性,她们都愿意将自己打扮得美丽一些,充分展现自己的女性魅力。尽管不同年龄层次的女性具有不同的消费心理,但是她们在购买某种商品时,首先想到的就是这种商品能否展现自己的美,能否增加自己的形象美,使自己显得更加年轻和富有魅力。例如,她们往往喜欢造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。
2)追求美观 女性消费者还非常注重商品的外观,将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待,因此在挑选商品时,她们会非常注重商品的色彩、式样。
3)感情强烈,喜欢从众 女性一般具有比较强烈的情感特征,这种心理特征表现在商品消费中,主要是用情感支配购买动机和购买行为。同时她们经常受到同伴的影响,喜欢购买和他人一样的东西。
4)喜欢炫耀,自尊心强 消费心理学指出:对于许多女性消费者来说,之所以购买商品,除了满足基本需要之外,还有可能是为了显示自己的社会地位,向别人炫耀自己的与众不同。在这种心理的驱使下,她们会追求高档产品,而不注重商品的实用性,只要能显示自己的身份和地位,她们就会乐意购买。
女性消费者的心理特点和消费行为
1.情绪型消费
一般认为女性感情丰富,容易受非理性心理影响。这一突出心理特点将仍在网络消费中产生巨大效应。零点调查公司的调查表明: 18~35岁的女性93.5%都有过情绪型消费行为,情绪型消费占女性消费支出的比重达20%。
主要表现为:容易受折扣、广告等容易诱发感性冲动的外在市场氛围影响;容易受人为气氛影响,女性的情绪型或“非必需”消费行为55.5%是在受人为因素影响下发生的。以上两点反映了女性受影响感染的心理弹性较大,加上女性消费者往往有着把自己的消费经验(积极或消极)传递给她所处群体的欲望。因此容易产生群体内的交互从众心理,从而普遍地引发情绪型消费。因此,借助这一特点引发女性网上购物依然是营销工作的重要部分。
2.注重审美与时尚
爱美之心人皆有之,女性尤其强烈。不仅自己爱美,还注意恋人、丈夫、儿女和居家的形象之美;不仅注重产品使用之美,还对商品造型美、色彩美相当“挑剔”。营销过程所体现的各种美感都可能唤起她们的情感冲动而产生购买欲望。因此,女性审美观在一定程度上支配着消费时尚,领导着流行演变。网络营销能否借助虚拟世界抓住女性审美观的变化就显得更为重要了。
3.自我意识强烈
现代女性的自我意识强调商品能与自身个性、气质、家庭环境和谐统一。这是女性一种强烈的自我意识——“排众”消费心理。现代女性为了显示独特个性,购物时尽力使自己的服装、饰物用品的样式、风格做到与众不同。为了达到表现这种自我意识而实现这一目的,女性消费者宁愿付出较高昂的费用来单独定做或批量定造消费品。这正可充分发挥网络信息传递快的优势,满足单独定造和批量定造的市场需求。
4.消费角色多重性
这主要指已婚女性,是一个较大的潜在网民群体。她们注重家庭生活、承担着赡养老人养育孩子的重担。相对于未婚群体,更倾向于精打细算、注重实用、消费范围广泛。对于能促进家庭成员身体健康、心理愉悦和家庭温馨的商品,她们一般都表现出相当的兴趣。尤其在中国的特殊国情之下,在儿女身上的花费更是决不吝啬。
5.观察细腻,对价格敏感
一般女性较男性心思细密,对商品的观察相当仔细和耐心。而且求廉动机十分突出,在各方面条件相近的情况下,她们往往不惜浪费时间而进行“货比三家”。但随着人们生活方式的改变,现代女性工作时间大幅延长,在时间上难以应付传统的消费方式。由此可推断,网络消费所提供的“信息高速公路”将成为她们注重消费便利性的同时坚守低价原则的重要消费途径。
如何有效改善女性客房?
随着社会的发展与文化的变迁,“男主外女主内”、“男尊女卑”的观念已经与我们渐行渐远,女性越来越多地参与到社会活动中来,她们不但在职场成为佼佼者,也在消费领域成为中流砥柱。有调查显示,虽然目前酒店的商旅客源仍然是男性居多,占比60%以上,但进一步调研发现,49%的酒店预订决策权掌握在女性手中,同时随着女性在职场中的发展提升以及其在家庭中的作用,预计未来数年内,酒店客源中女性的比例会大幅提升。
面对新兴的女性消费市场,酒店业也遇到了一个全新的研究课题,如何有效地开发这一极富潜力又变幻莫测的市场。早在本世纪之初,我国部分经济发达的地区酒已纷纷推出了女性主题酒店(或女性楼层),女性主题酒店似乎成为了女性酒店消费市场的试金石。有人说女性主题酒店是“个性化”时代的产物,也是现代女性消费需求的必然产物,但也有人认为女性主题酒店只是获得关注度的噱头,随着时间的推移,必将在大浪淘沙之时,随波而去。
笔者通过调查了解到,从本世纪初起,中国委实出现过不少以“女性需求”为导向的酒店产品,但时至今日,真正经得起时间与市场考验的已寥寥无几,许多曾经设置过女性客房或楼层的酒店,由于种种原因已取消此类客房。这种现象不禁要引起人们的疑问,难道女性消费市场的繁荣只是表象,这种繁荣与酒店业并无关系?抑或在酒店产品方面,女性消费者并无独特需求?还是女性酒店产品的设计徒有虚名,并未触动女性消费者敏感的神经?为了解开这种种疑问,笔者进行了调研,对女性主题酒店的萧条市场进行了探索。下文为笔者本次调研所得结论。
一、女性主题客房日渐遇冷的主要原因
(一)顾客体验的结果不理想
女性主题酒店主要有两种形式,一种是大多数国际酒店集团的做法,即在饭店内开设独立的女性楼层,这也是最为常见的做法;另一种是规模不大,风格独特的精品主题酒店,其目标顾客完全为女性消费者。
以上两类酒店的多是通过空间、平面布局、光线、色彩、多种陈设和灯饰装饰等各种要素的设计与布置,烘托女性这种独特文化氛围,在客房里摆放护肤品、化妆用品、卫生用品、时尚杂志、熏香、每日新鲜水果和鲜花,设置女士衣橱,除此之外还为女性提供营养食谱、晨练地图,禁止男性进入女性楼层等。不过,以上这些做法还停留在从房间布局、衣橱、浴室里的香薰用品等设施层面满足女性要求,似乎只是一些雕虫小技,并没有给女性的住宿体验留下难以忘怀的印象,因此顾客的忠诚度并不高,多是一过性消费。
追其原因,这些产品并没有真正解决女性入住酒店时所遇到的麻烦。目前,酒店的产品无论从功能还是体量上大多是从男性的需求视角加以设计,而忽视了女性的需求差异。比如与男性相比,女性的身高相对低一些,而浴室内洗手池的高度是按照男性的身高来设计的,无法调节,因此,女性在使用时会感觉不便;房间隔音效果差,无法满足女性高度的私密性需求;卫生间的坐式恭桶,无法打消女性顾客对于卫生状况的担忧;客房内会接到陌生电话,打扰休息,并会让女性产生不安全感……以上种种困扰,并没有在女性楼层或女性酒店得以改善。
在表面下功夫的产品为消费者带来的只是片刻的喜悦,随后她们便发现,以往入住普通酒店所面临的困扰还是真真实实地存在着。因此,入住体验没有质的提升也就不足为奇了。
(二)追求“专属”便利带来的不便
女权主义者抨击,在酒店业,女性楼层把女性作为“弱者”形象保护起来,这也是上个世纪80年代女性楼层逐渐淡出世界酒店舞台的主要原因。女性楼层到底是对女性的优待还是歧视?人们这一问题也一直争执不下。在2014年4月份,哥本哈根Bella Sky Comwell酒店在一场被指控歧视男性的官司(男性不得预订女性楼层)中败诉,此后男性也可订住这些女性专用的房间。这一事件也再次引起了人们关于女性楼层的思考,对于女性的和尊重是不是只能通过“隔离”的方式表现出来?
对于 “男性禁止入内”的规定,女性顾客也感觉到了诸多不便,尤其是那些和男性同事一起出差或携家庭出行的女性顾客,她们不得不大费周章,甚至放弃入住女性酒店的计划。
入住女性酒店本是为了寻求方便,但实际入住过程却给住客带来了诸多不便。对此,酒店经营者也可以深入探讨,女性酒店是否有必要禁止男性入内。
(三)产品价格偏高
由于女性主题酒店提供了很多额外产品,所以价格也会相对较高。但是这些产品是否真会被消费者所使用,是否能够提高消费者的住宿体验还有待验证。笔者曾就目前女性酒店的产品受欢迎程度进行过一次调查(被访者251人)。调查结果显示女性消费者最为重视的还是与较高安全、卫生系数相关的产品(如门锁的安全设计、洁净的床上用品、卫生用品等),而对直发器、指甲油吹风机等产品的热衷程度并不高。由此可见,后者虽然增加了成本但收效甚微,真可谓“费力不讨好”。
因此笔者建议在酒店产品的设计与设置方面,酒店应该将主动权交到顾客手里,了解女性顾客的核心诉求,而非一厢情愿的“舍本逐末”。
此外,在满足了消费者的核心诉求之外,“锦上添花”的产品也并不一定要增加成本。效仿尚客优O2O模式的做法,与品牌商(如灯饰、布艺品等)达成合作共识,酒店可自行挑选适合的产品,免费放在客房里;品牌商则获得免费面向目标顾客展示产品的机会;而消费者不仅获得了深度的体验,还可以将自己喜欢的产品买回家。这个“活着的展示间”,不但能够降低酒店的成本,提高顾客的体验,还能为品牌商营造免费的广告效应(我们都知道,女性的购买欲望很容易被点燃),可谓一举多得。
二、女性消费者对于酒店产品的核心需求
世民酒店(citizen M)创办人及首席执行官拉顿?乍得哈(Rattan Chadha)说“客户本身认为重要的都给他最好,这就是豪华。”因此,若想改变目前女性酒店不景气的现状,就要弄清女性消费者的核心诉求是什么,而不能仅仅把女性楼层或客房当成赚取关注度的噱头。 对于消费者核心需求的发现可以用时下流行的“痛点思维”, 痛点顾名思义,就是痛苦的点,是用户在使用产品或服务时抱怨的、不满的,感到痛苦的接触点。找到了女性顾客消费中的痛点,也就找到了解决问题的切入点。俗话说,有的放矢,痛点即是创新和变革的放矢之的。
通过文献梳理及问卷调查,笔者发现女性在入住酒店时最核心的需求痛点表现在三个方面:安全与私密、卫生与清洁、细腻情感的表达。
(一)安全与私密
男女之间的生理和心理差异是与生俱来,无法改变的。范向丽(2007:2)提出:在生理上,女性天生要比男性柔弱,在心理上,女性天生比男性感性,酒店逗留期间更容易察觉产生不安全感,因此女性消费者的安全研究日益凸显其必要性。酒店管理集团Premier Lodges在一项调查(2012:3)中发现:42%的女性在外出旅游中为人身安全担心,75%的女性声称选择酒店的条件之一是酒店是否重视顾客安全。上文笔者提到过的调查(被调查者共251人)也显示女性消费者对酒店公共区域、客房的首要需求都是“安全性”。安全始终是每一个女性最为关心的问题,尤其是单独出行的女性。
与安全性密切相关的另一概念是私密性。凡是住宿场所,都追求一定程度的私密性。甚至可以这样说,建筑的出现,本身就是人们追求私密性的一种产物。而对于女性而言,私密性则更具有非凡的意义。其原因就在于,她们多为易受侵害一族,所以她们从心理上也往往具有更强的防卫感。此外,商旅女性在经历了一天的忙碌工作后,往往希望能够彻底地进行放松,而她们又不希望这种“放松”影响到职场女性的形象,这也增加了她们对于私密性的需求。
由此可见,女性在选择自己理想的住宿场所时,往往将安全感与私密性作为影响消费决策的重要指标。
满足女性对于安全和私密性的需求,除了在设施的完备性方面做出努力外,还应该通过造型语言、色彩语言、尺寸、人与物之间的关系等来体现产品的安全和私密性象征。
(二)卫生与清洁
女性不同于男性,对卫生、清洁也是吹毛求疵的。有调查显示,男士进入酒店客房常常先是环顾一圈,看看客房的设施设备是否先进齐备,而女性进入房间后,则先是进到卫生间看看是否干净、有异味或者掀开被子看看床单上有没有头发或者污渍,这一点在笔者的调查中也得到了验证。女性客人对客房的整洁有序更为关注,因为拥有整洁的居住环境是女性的天性,并且有助于她们拥有惬意、良好的心境。女性对于卫生与清洁的要求与其生理、心理特征都有密切关系。从生理方面而言,女性的身体更容易收到病菌的侵害;从心理而言,女性往往更加注重细节,顾虑比较多。
以座便器为例,“女士多蹲在坐便器上如厕”的新闻曾经一度让酒店和酒店经营者们苦笑不已。但女性就是这样,他们无法亲自确认的,就不能从内心里完全认可。有网站曾经做过一次女性公厕调查,共有11253人参加了调查,认为在公共场合女卫生间应使用蹲厕的有10328人(票),占比91.78%。即使酒店的座便器上写着“已消毒”的字样,或用一次性马桶圈,但仍然无法使女性消费者安心。在这一点上,女性酒店也同样没有消除女性消费者的后顾之忧。而马桶的卫生也是笔者在访谈中听到女性顾客抱怨较多的消费“痛点”。
年轻女性消费者需求特点分析
消费者需求的基本特征如下:
1.非盈利性。消费者购买商品是为了获得某种价值,解决自身的生活消费需求,而不是为了盈利去转手销售。
2.非专业性。消费者往往缺乏专业的商品知识和市场知识,消费者在购买商品时容易受到商家,厂家宣传,服务态度和商品质量的影响。
3.层次性。由于消费者的收入水平不同,所处社会阶级不同,因此消费者的需求会表现出一定的层次性。
4.广泛性。消费者市场不仅购买者人数众多而且分布地域广,从国内到国外,从城市到农村。消费者无处不在。
5.替代性。消费者市场除了少数商品不可替代外大多数商品都能找到互换使用的商品和替代品。因此消费者市场的商品具有较强的替代性。
6.流行性。消费需求不仅受到消费者的内在因素影响,也会受到时尚,环境,价值观等外在因素影响。因此消费者市场的商品具有一定的流行性。
酒店对女性顾客的安全管理
单身职业女性已成为酒店消费客源市场中极为重要的一个组成部分。酒店应采取针对性的营销策划、设施配置、服务及管理措施等,以满足这一细分市场需求,走特色经营管理之路。尽管我国单身女子消费市场细分和引导尚处于萌芽状态,但是善于捕捉商机的业界人士早已关注这一细分市场。在一些经济发展迅速的地区,如上海、广州、温州等地的高星级饭店已相继开辟了“女士楼层”,通过制定并实施一系列特色化的服务及管理措施,收到了明显成效;酒店要提前应对并把握这一特殊细分市场,从服务设施配置、服务方式及管理措施等各方面采取有别于普通客人的对策及措施,着力营造一种人文关怀和温馨体贴的服务氛围,借此来吸引并紧紧抓住单身职业女性客源市场。
一、饭店可以在常规安全措施下考虑以下做法:
1、秘密登记入住,房间钥匙上不标明具体房间号;排房时尽量将她们安排到靠近电梯的房间,并派服务员将女性客人送进房。
2、最好配备凭住客磁卡钥匙才能启动的智能化电梯,防止闲杂人员进入楼层,从而有效避免各类安全隐患。
3、客房内设置紧急呼叫按钮。
4、客房具备良好的隔音效果。
5、除住客事先约定同意接听的电话外,总机为每位女性住客提供电话保密服务。
6、在女士楼层内一律配备女性服务员和女性保安人员。
7、客房内放置针对女性客人的安全提示说明。
8、告诫员工不向外界透露任何有关本饭店接待的单身女性客人的饮食、住宿、娱乐等方面的习惯、癖好,切实维护住客的个人隐私和人身安全。
9、针对自驾车旅行的女性客人,设立女性专用停车位(比一般停车位要宽),或提供代客泊车服务。
二、服务与管理:高学历、高消费、阅历丰富、对事物反应敏感与细心等特点,决定了女性客人对饭店服务质量的高标准、高期望值。
1、相对而言,女性客人对客房的整洁有序更为关注,因为拥有一尘不染与一丝不乱的居住环境不仅是女性的天性,更有助于她们拥有一份惬意、良好的心境。
2、客房内放置精美的时尚类杂志,供客人休闲时翻阅。在中国,如ELLE、FASHION等时尚消费杂志拥有众多读者。据调查,每月有超过150万的中国女性读者购买ELLE,其中69%未婚。
3、客房中每日准备各种鲜花干花,视需要提供时令水果。
4、浴室内配备品牌洗浴用品及女性专用卫生包,以体现对女性客人的照顾体贴。
5、餐厅提供时鲜卫生、低脂肪低热量、美容保健或地方特色明显的菜式;客房中放置为女性客人“度身定制”的送餐菜单,为不愿到餐厅用餐的单身女性客人提供方便。
6、提供电脑出租和必要的技术服务。
7、对有需要的女性客人可以选派经验丰富的服务人员提供“贴身管家”服务。
8、限制外来访客活动范围。在饭店公共区域设立单独接待区域,方便女性住客接待来访宾客,避免可能对其他女性客人带来的干扰与不安全因素。
9、良好的灯光照明和保安服务,尤其是室外公共区域,如停车场等。
10、为每位入住女性客人建立一份完整详尽的客史档案,便于个性化服务与市场分析和营业推广。
11、单身职业女性最重要的人际关系是群体或朋友关系,而不是婚姻或亲戚关系,她们热衷于参加各类社会活动和社交活动。举办各种生活时尚派对,定期邀请著名专家、学者开设系列讲座,内容可包括个性化形象设计、社交礼仪、美容健身、家庭园艺、厨房烹饪等,甚至还可延伸到心理咨询、医疗保健、家庭理财、法律顾问等,在满足她们个人涵养和生活情趣的同时,更使她们有一种团队的归属感,成为企业的忠实客户。