观察酒店消费-酒店市场消费调查表怎样制作
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酒店市场消费调查表怎样制作
商业计划书
Ⅰ.标题页
把你的产品的一幅颜色图像放在首页。但需留出足够的版面排列以下内容：
A. 公司名称
B. 注册年月
C. 公司性质
D. 公司地址
E. 融资负责人姓名
F. 职务
G. 电话
H. 传真
I. E-mail
J. 公司主页
K. 报告机密性密级
L. 创业计划书编号
公司名称： 签字： 日期：
Ⅱ.目录
初步商业计划书后，注意确认目录页码同内容的一致性
Ⅲ.执行摘要
A. 计划书的目的
a. 为有意的VC提供信息
b. 为本计划未来的经营活动提供基本数据和原则
B. 公司概述
a. 成立日期
b. 从事行业, 例如婴儿产品制造商, 铅笔的分销商, 医药服务的供应商
c. 公司的合法成立的形式，例如：有限责任公司、股份有限公司、合伙制
d. 出资所有权构成
e. 我们的主要办公地点[x]
C. 业务
a. 描述产品或提供的服务，公司处于[种子,启动,成长 ]期、刚[ 开发了我们的第一个产品, 雇用了我们的第一位售货员, 签了我们的第一张订单]。
b. 在近期[ 时期 ], 我们公司完成了[ x ]的销售额，并且显示出[益利, 亏损, 盈亏平衡] 考虑到资金问题，我们期望完成 [ x ]的销售额，在[年]完成[ x ]的税前利润。在[下一年]完成[ x ]税前利润。
c. 如果资金充足我们将[描述你利用资金做的事情 例如： 1.新产品的营销 2.制造或补充设备满足增长的市场需求，3.增加零售点或采用其他方法完善分销渠道, 4.增强新产品的研发或改进现有产品]
D. 产品与服务
a. 陈述你的产品或服务以便让别人能够看懂。[ 公司 ] 生产下列产品[这里简短列出产品，主要强调生产线的意义和它能带来的最高销售量]
b. 当前我们的[ 产品或服务 ]处于[ 导入, 成长, 成熟 ]期。我们计划扩大我们的生产线用于完善我们的[产品或服务] 包括[ x，y，z ] 。
c. 我们产品的生产或配送等方面的关键特征有[ x ，y ] 。
d. 我们的[产品或服务]的独特性是因为[ x ， y ，或 z ]。
e. 我们的市场定位优势是因为我们的[ 专利, 销售速度, 商标名字等]。
E. 管理团队
我们的团队由下列成员组成[ x ] 男性和[ x ]女性，他们有[ x ]年的合作经验；有销售[ y ]年的经验
有[ x ]年的产品开发经验，并且有在[其他方面][ x ]的经验。
F. 营销概述
G. 竞争环境
a. 分析与我们直接竞争的[公司名称]，或我们没有直接的竞争对手，但在市场上有我们[ 产品或服务 ]的替代品或相关产品。
b. 我们产品独特性是因为如果我们能 [ x ]，或我们有竞争优势因为我们的 [ 销售的速度, 已建立商标品牌, 低成本制造] 。
H. 资金需求
a. 我们寻求[x￥]作为追加投资，用于[ ] 它将使我们能 [ 描述你为什么需要资金,这机会为什麽鼓舞人心]。
b. [ x ] 年内我们将利用剩余的利润分红或者再次融资，或者公司的出售，或者上市融资退出。
I. 风险与机会
a. 我们经营的最大的风险是 [ 市场风险, 定价风险, 产品风险, 管理风险 ]
b. 我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能[ x ]
c. 我们面前的商业机会对我们非常有意义；如果我们能做到[ x ]我们就有机会将[ 市场上的局部优势，变为整个行业的巨大优势]。
Ⅳ.公司概述
A. 远景目标
a. 我们的目标是成为 [ 描述你的最终目标，例如：要成为低脂肪奶酪的第一品牌]
b. 我们渴望在市场中保持良好信誉，并且为市场提供 [节省的时间, 更好的生产方法，合理的价格]。我们能实现这些是因为采用了[优异产品的开发、掌握市场发展趋势和需求，赋予创新精神并且采用有效的分销和包装]
c. 为了实现我们的目标，我们应该感谢那些关注我们发展的人士，客户，和公众[描述你们所追求的荣誉]以下这些人为我们的成功提供了帮助[描述每一个群体对你的公司的相关帮助]
B. 远景
C. 公司成立于[日期]并且[ 描述你的产品或服务。例如, 铅笔的分销商, 医药服务的供应商 ] 。
D. 符合法律规定公司全称[ x ]。公司的合法形式例如：有限责任公司、股份有限公司、合伙制、个人独资、我们主要负责人的办公地点[x]。给出办公地点距离厂房和仓库的距离。
E. 按月统计我们近来的生产量，如果我们希望月产量达到[x]就需要更大的〔厂房、研发队伍、…〕。在得到资金帮助后，我们估计现有的设备能够满足今后[某年 某月 某日]的需求。
F. 如果公司从事[污染水源、军备武器、遗传工程、爆破工程以及在生产和服务中使用国家禁止的资源]营业执照就会被马上吊销，同时从事政府授权以外的活动也是不允许的。
G. 公司符合一切运营规定，拥有最新的检查纪录。这些记录包括[主要几项]。这些机构负责管理我们业务的那些方面，我们必须确保我们员工的责任心。
H. 公司的战略合作伙伴：如何保持与战略伙伴的关系很吸引投资者的注意，解释你是如何和他们一起工作并提高你的工作成绩。在即将建立的更大规模的合作过程中，你的公司可以为合作伙伴提供重要并且是有利可图的自身发展。描述关于你的每一个合作伙伴在市场中位置的细节，并且说明你们之间的合作最大的隐患是什麽？举例来说，我们与[x]建立了市场协议，与橡皮擦领域的市场领导者建立了联盟，有利于我们销售学生用铅笔。供需方共同分割零售业同样可以占领市场，这可以帮助我们快速的切入市场。合作关系的风险在于合作者可能选择自己销售[铅笔]将我们排处在外。
I. 另一种对公司有利的战略关系是同[x]共同建立合资企业。我们从不投资于研究的初始阶段，我们可以把研发时间一分为二，我们充分利用那些没有被充分利用的人力和设备，这可以有效避免支出[员工工资、设备购买]，我们愿意为此支付一笔提成费，以感谢我们的发展伙伴为我们的最终成功所做出的贡献。
J. 我们与供应商有着紧密的联系，批量采购时价格降至市场价的80%，并且他们同意 6个月内不把产品大批量投放市场，或者是给我们一个特惠的价格
K. 我们还有一些OEM战略合作伙伴，假如我们是生产滑冰轮的，那麽生产长靴的几乎是靠我们才买出他们的滑冰鞋附件。这些关系保证了我们有一个巨大且稳定的市场，这些环节使我们占据市场，尽管他对我们来说市场份额很小，并且没有商标。
Ⅴ.行业分析
A. 我们将进入何种行业
B. 行业
a. 历史
b. 现状
B. 客户分析
C. 竞争分析
a. 海外
b. 本地
D. 原材料的供应
E. 新入者的威胁
a. 海外
b. 本地
F. 替代产品
G. 结论
a. 进入时机
b. 成功因素
Ⅵ.产品与风险
A. 产品介绍
a. 研发历史
b. 技术规格
c. 实践证明
B. 产量目标
a. 规模经济
b. 公司的使命和销售预测
C. 运作流程和功能设置
D 运作方式
a. 理由
b. 可行性
E. 选址
a. 原则
b. 比较
F. 劳动力需求
G. 研发
H. 物流管理
c. 原材料及设备的供应和采购
d. 运输
e. 其它
H. 质量控制
I. 产量计划
Ⅶ.竞争分析
A. 描述你在产品、管理、价格、厂址、财务计划上的核心竞争力是什麽。错误和不明确的信息都会被认为是对投资者的不诚实和忽视。不要让你或VC在你的竞争优势上感到迷惑。通过电话黄页书、当地图书馆里的行业目录，在线的数据库，了解其它公司的竞争力。看一下行业的有关杂志，寻找刊登行业广告者。
B. 我们没有直接的竞争对手，但我们有生产我们产品替代品的竞争对手。或者我们产品的竞争对手有[a,b,c]，给出你的每一个竞争对手的详细分析，要很详细。[比如：董氏公司是东北地区的铅笔制造商，他的销售额有300万元，它是acam集团的下属公司，全公司的销售额有800万元，包括生产铅笔、钢笔及其他书写绘画用的文具。子公司目前发展停滞，因为总公司没有提供改进机器设备的运营资金，该子公司由一位副总裁负责，他上任已经6个月了，前一任管理者负责了11个月。
C. 你和你的竞争对手是否采用了相同的分销渠道，借助相同的商业杂志宣传促销。
D. 我们的产品是独一无二的原因[x]，我们为什麽具有领先的竞争优势[低成本、快速进入市场、以有的品牌]
Ⅷ.市场和销售战略分析
A. 市场分析
对于大多数的创业计划书来说，这部分至关重要同时也最难准备
a. 定义目标市场
我们希望可以在行业中明确的市场环节中展开竞争，参考相关的地理条件，在[y]以前这个市场在[批发/零售]已经接近[x￥]。未来市场的发展趋势会是关注产品的环保性，价值性，高质量，小型化等因素。市场研究的数据报告(提供数据来源)显示市场将会于[年]出现[上涨，萎缩]至[x%]。我们希望在这一段时期业务[上涨/萎缩/保持/停滞]。对业务变化产生影响的主要因素是[电脑产品的降价，基于家庭消费的发展等]，行业成长的最大规模将是[x].。鉴别一下你的信息来源，以及它是否是及时更新的。
b. 市场环节
我们定义我们的市场环节[为家庭/学校/公司提供文具的生产商、食品领域内的低脂肪奶酪生产者]，这个市场环节在过去的几年里是[稳定/不稳定]。行业专家[姓名]，预言在未来的几年中[x]。简要的列举市场的主要环节[a,b,c],你想要争取到的客户的类型[电子产品的订货商，目录手册的购买者，零售商]。在[x]市场环节中[x]产品依据[产品型号],它的零售价格一般在[x-y]这个范围。这一市场环节中的产品销售的配送是通过[零售商，制造商，原材料提供者]。我们的典型客户目前正在使用我们产品的替代品，什麽原因促使他们想要购买我们的产品[价格/性能/质量]。我们如何知道这些主要的[客户反馈/广告咨询/商业展览]。我们感觉顾客关注我们的产品[价值/性能/品味]。尽管我们的产品存在[价格高/品牌保护不足]等问题，我们正努力明确我们的产品在市场上的[x]定位，以克服我们的弱点.
B. 市场营销
a. 我们的营销计划是根据以下条件制定的[x]。我们希望成功渗透到[x]市场的[x]部分，因为我们将[零售/分销/邮寄/互联网]作为我们产品的主要销售渠道。我们预计会取得[x%]的市场份额。
b. [市场定位] 我们将把我们的产品定位为[低价/高质/物美价廉]，这些将是我的竞争对手当前所不能企及得。我们根据不同类型的顾客比如[国籍/生活的年代/老年人等]对产品的不同需求适当的调整产品。
c. [价格] 我们的价格[战略\策略]是依据成本、毛利润、还是市场。我们达到这个价格是根据[毛利润，市场上的价格，成本，或可被感知的产品价值]。我们每月，每季，每年都观察我们的价格，以保证不丧失市场上的潜在价值。客户愿意为我们的产品支付多少钱？为什麽？
d. [分销渠道] 我们产品的分销渠道有[批发、商场零售或其他方式]。[季节的变化/地理的位置/客户的特征等]这些都将决定我们是否将产品送达最终用户的手中。市场上的竞争采用这些途径[批发、商场零售或其他方式]，但我们的优势在于[x]
e. 列举你的主要顾客[前5位]，用一两句话描述他们。详情可见附录，展示我们是如何将产品延伸到消费者手中。
f. [广告、促销、商业展览]，你的目标是在市场上介绍、促进、支持你的产品，尽管合适的广告设计、商业的促销活动需要花费资金。公司已有了全面的广告策划和促销战略。当资金达到位后，就会实施。我们希望在全国范围内的商务杂志上登广告。我们策划我们自己的广告，并把它作为我们原料提供商和合作伙伴的整体战略广告之一。我们的公关计划是保持与商务期刊记者和编辑之间的良好关系，并且提供报到素材以提高我们在市场上的信誉，和让客户了解我们。
g. 我们通过多种渠道促销我们的产品[现场制作样品/展示产品的不同的侧面]或其他的方式，我们的目标是扩大我们的客户群，提升我们产品的品牌知名度，加强我们与公众之间的联系。公司参与了那些商业展览，列举主要的几个：主办者，参加的厂商，参展的位置以及展位的标准，这些有利于我们推介新产品。或者我们参加了几个展览，我们只对那些对我们的产品感兴趣的购买者展示产品。展览对于我们散发公司的介绍给目标顾客是否有利，展会的地点是否合理，时间是否合理，它是否是一个我们必须去的展会
Ⅸ.风险与机遇
A.创业风险
a. 这一点对于整个计划书来说也是至关重要的，VC对于你的企业所面临的挑战和应对的措施都很感兴趣。把你在企业发展过程中遇到的问题和应对的策略记录下来。
b. 我们成长过程中所遇到的主要问题有[有限的运营历史，资源的短缺，管理经验的不足，市场和产品的不确定性，对于关键管理的依靠.
c. 企业弱点的评估
d. 应急计划
e. 新技术
B. 机遇
a. 这一点对于整个计划书来说也是至关重要的，它将给整个商业计划带来闪光点，使人为之激动。
虽然我们的经营伴随有风险，我想我们能够战胜这些困难因为[x]。我们将展开广泛的学习，或者和一个了解市场的更大的公司合作。我们将会集中尽力与[x]，用于解决在市场、产品、管理等方面的问题。
b. 如果我们能够战胜风险，我们就将在某一市场领域占据优势，成为行业的主要力量。我们的品牌将被客户和VC所认识，我们能够实现这个目标在[x]年特别是我们的领先产品将有机会在某些领域影响人们的生活状态、改变生产，提高性能。我们因此也可以进军我们以前未涉足的领域[国际市场/不同年龄段的市场]
Ⅹ.管理团队与所有权
A. 管理
a. 公司类型
b. 结构
c. 管理者职责和简历
d. 员工
不仅要说明你的管理者，更要阐明他们是怎样作为一个团队共同工作的。我们的团队有以下一些人员构成[x]。[x]男性、[x]女性，他们已经有了[x]年的共同工作经验，[x]在市场有了[x]年的经验，[x]在场品研发有了[x]年的经验，其他一些人在[x]领域有了[x]年的历史。坦率的讲，如果你有更多的人从事管理，将会很好。总裁/财务副总/市场副总/运营副总/销售副总/研发副总/法律顾问 说明他们是谁，多大，他们的公司股票所有权是多少。
B. 所有权结构
姓名 股票 所占比重
[A B创建者] 52 [52%]
[C. D投资者] 22 [22%]
[管理团队] 10 [10%]
[种子期投资者] 10 [10%]
C. 专业机构
财务公司/法律顾问/其他咨询机构
D. 其它指导
我们还有一些其它的帮助，用于协助我们进行决策，把握商机。列举这些人或机构的帮助，他们有什麽样的经历，可以为公司的订单作出什麽贡献。他们在什麽地方，以及为什麽会为我们的战略带来益处。
Ⅺ.资金需求
A. 需求量
a. 金额
b. 时间
c. 资金类型
d. 资金来源
B. 其他资金需求
C. 资本金的使用
我们寻求[$]作为追加投资[净资产，重组债权，或其他形式的更高级投资] 它将是我们能 [ 描述你为什么需要资金, 并且你为什为这机会而激动不已]。
最初的投资将会被用于[员工的工资/项目的开发/市场的推介/获得竞争者的信息/购买设备]列表如下
完善发展 [$x]
购买设备 [$x]
市场及新生产线 [$x]
运营资金 [$x]
[ x ] 年我们将利用剩余的利润分红或者再次融资，或者公司的出售，或上市融资退出 。这些为什麽会实现。
Ⅻ.财务计划
A. 损益预估表
B. 现金流预测
B. 资产负债预估表
C. 盈亏平衡分析
D. 资金的来源和应用
[收入预估表]我们建议前两年以月为单位统计，如果有年的单位尽量将它变为多少天。在新产品或改进的产品推出后，销售预计会增长。在以下的计划中我们简要的介绍一下我们的产品[详细的情况]。我们希望在推介的每个月销售额的增长率在[x]个月之内，会达到[x]
我们将会在市场上购买更高效的原料或者利用新的设备减少生产环节，降低损耗。这样就可以减低我们的消耗比例[x%]。
毛利润将保持不变[新的产品推介将等到具有更多的盈利空间的时候]。出售和管理的费用将提高，但所占成本的比例会减小[列举最大的一些订单，以及他们的意义]，因为我们会拥有更高的市场回报。
早期的销售中所占的比例较大的研发将随着百分比的变化而减少。投资于[代理商/研发/其他的销售渠道后]我们将会得到更大的价值。
你组织这些数据的依据，以及你面临这些数据时的冷静态度，对于投资者来说非常重要。讨论一下市场大小，市场的容量，把握市场的时机，以及你的竞争压力对于这些数据的影响。
谈一下，其中一些数据从某段时间到某段时间变化的重要意义，包括你的业绩之所以会上升的原理，和企业扩张的原因。
[收支平衡表] 对一些项目作出标注，比如现金/支付能力/增长的债务
[现金流和盈亏平衡分析] 这比收支平衡表还重要，在最终的日子里你将会有多少钱的盈余是投资者很关心的问题。
我们估计我们每个月所消耗的资金达到[x]时，我们的供给就将满足我们的需求区间[x]，这时，我们估计我们的需求量将会增加。我们估计我们可以在[x]时间内聚集资金，因为我们拥有[大客户的特殊付款方式，货到付款的方式，信用卡的收费方式]等
我们预估我们的第一笔投资将用于[x]年月，收支平衡于[x]年月。我们将于[x]年月盈利，赢利点时的价格是多少。
附录
A.信件 E.供应商的报价单
B.市场研究数据
C.协议或合同
附1：行业分析中的关键问题
1.在过去的5年中该行业的销售总额？
2.该行业预计的增长率？
3.在过去的3年中，该行业有多少新加入的公司？
4.最接近的竞争者是谁？
5.该行业最近有什麽新产品？
6.你的企业如何经营才能超过该竞争者？
7.你的每个重要竞争者的销售额是在增长，减少还是持平？
8.你的主要竞争者的优势和劣势是什麽？
9.你的客户的特点？
10.你的客户与你的竞争者的客户有什麽区别？
附2：风险企业分析中的关键问题
1.你的产品或服务是什麽？
2.产品或服务的具体描述包括专利、版权、商标的情况？
3.公司将建于何处？
4.你的建筑是新的还是旧的？需要整修吗？，列出成本
5.该建筑物是租赁的还是自己拥有的?
6.为什麽该建筑物或地点适合你的企业？
7.企业的运营需要什麽额外的技能和人员？
8.需要什麽办公设备？
9.这些设备将购买还是租赁？
10.你的商务背景是什麽？
11.你具有什麽管理经验？
12.叙述个人资料如：教育程度、年龄、特长及爱好
13.你参与这个企业的原因？
14.为什麽你会在这个风险企业中获得成功？
15.到目前为止有什麽开发工作已经作完？
附3：生产计划关键问题
1.你将负责全部还是部分制造产品？
2.如果某些制造工序被分包，谁将成为分包者？（给出分包者姓名和地址）
3.为什麽选择这些分包者？
4.分包制造的成本怎样？（包括几份书面合同）
5.生产过程的布局怎样？（如果可能应列出步骤）
6.产品的制造需要什麽设备？
7.产品的制造需要什麽原材料？
8.原材料的供应商是谁？相应的成本怎样？
9.产品制造的成本是多少？
10.该风险企业将来的资本设备需求怎样？
如果是零售或服务型企业：
1.货物将从哪里购买？
2.储存控制系统如何运营？
3.存货需求怎样？存货如何被促销？
附表4：组织计划关键问题
1.组织的所有制形式是什麽？
2.如果是合伙制企业，谁是合伙者以及合伙协议的条款是什麽？
3.如果是股份公司，谁是主要的股票持有者以及他们拥有多少股票？
4.发行什麽类型的股票？以及发行了多少有表决权股票和非表决权股票？
5.谁是董事会成员？（给出姓名、地址和简历）
6.谁有支票签字权和控制权？
7.谁是管理小组的成员？他或她的背景怎样？
8.管理小组的每个成员的角色和责任是什麽？
9.管理小组的每个成员的薪水、红利、或其他形式的工资怎样？
论文:浅析重庆市酒店业发展现状
重庆以“山城夜景”闻名于世。选临江观察酒店消费的宾馆落脚，小住几晚，观万家灯火与粼粼波光、满天星斗交相辉映，那感觉该是如何惬意？
重庆观察酒店消费的住宿价格、服务水平差距非常大。从经验来看，市区从20元/床的普通招待所，到上千元一间的五星级客房都有，一般的一星、二星宾馆标准间就在100～150元/间。
那基于大数据的分析当是怎样的情况呢？
接下来，小编将会把拼命挖掘出的大数据信息告诉观察酒店消费你，让你更加全面的了解重庆酒店的相关信息：
1、主城九区的酒店数量有多少？
2、 各星级酒店数量分别有多少？
3、各区酒店的价格消费水平如何？
4、消费者对酒店的评价如何？
1
酒店数量大PK
某旅游类网站Q上的数据显示，重庆主城九区大大小小的酒店数量高达5918个，小编已被这个数字吓了一跳，加上未被收录的酒店，看来重庆酒店行业竞争很是激烈！尽管有存在即有价值的道理，但酒店的数量、分布情况及定位是否都有其合理性小编可不好说。
重庆主城九区每平方公里酒店数量图
由上图可以直观的看出，重庆九个主城区每平方公里所占酒店数量（各区酒店总数量除以该区面积），渝中区、江北区的酒店分布很密集，巴南区的酒店分布则比较稀疏。
渝北区、渝中区的酒店数量分别为1449个、978个，其总和占据了酒店总量的41.01%，而九龙坡区，北碚区，大渡口区，巴南区的酒店数量仅占重庆市主城区酒店总数的19%。
我们还可以发现，巴南区的酒店数量相对比较少，而渝中区、江北区的酒店数量较多，在重庆商圈格局里面，这两区是举足轻重的，其中位于渝中区的解放碑是重庆CBD的核心，其附近的洪崖洞、朝天门、重庆科技馆等景点在重庆远近闻名，位于江北区观音桥商圈面积达42公顷，有望建成西南地区最大的生态商圈。
2
星级统计概要
酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据，下面小编将带您了解星级分布的那些事儿。
上图表明，二星级酒店撑起了整个重庆酒店行业市场的大壁江山，其占比高达90%。一份关于酒店行业市场评估及投资前景评估报告（2016中国连锁发展于投资报告暨50 强排行榜）提到，未来的3-5年，一定是中端酒店的市场。
在过去的几年中，经济型酒店价格战的惨烈以及消费需求的升级，让当初的酒店从业者开始寻找中端酒店的盈利空间，于是诞生了一个个中端酒店品牌，整个中端酒店行业正在崛起。
3
价格大PK
就上图而言，重庆主城区酒店的平均消费水平为151元/晚。渝北区的酒店消费水平为人均164元，为九个区中最高，因为渝北区是过往人流较为庞大的区域，重庆火车北站和唯一的国际国内机场建立在此；
大渡口区以前被称为重庆的“钢城“，相对于其他主城区工业较为发达，更偏向于郊区，而且周边过往旅游休闲人流基数较少，因此酒店平均消费水平为138元，低于重庆主城九区酒店综合平均价格，并为九个区最低。
但是总体来说，最高平均价格和最低平均价格仅仅只有26元的差价，因此重庆各区之间酒店消费水平基本相当。
由上图观察得出，重庆主城区酒店综合平均消费价格为151元。
一星级酒店平均消费价格115元，二星酒店平均价格142元，由此看出一星级和二星级酒店消费均价低于综合平均消费价格。然而二星级酒店数量庞大，性价比较高，更适合普通人群。三星级酒店平均价格187元；四星级酒店平均价格311元；五星级酒店平均价格653元。
由于三星级及三星级以上的酒店设施更加完善，除了酒店装修豪华外，酒店服务设施齐全，多数高星级的酒店备有各样餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅，综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。所以三星级和三星级以上的酒店平均消费价格都高于综合平均消费价格。
4
评分大PK
对于这个结果，你是否感到满意呢？瞧，基本都在4分以上，要是这是一场考试，就能达到优秀水平了，而且各均值的水平差异不明显，要是中国居民的贫富差距也能达到这个结果就完美了。
渝北区和沙坪坝区 酒店评分相对于其他区酒店评分较高，原因是重庆主城区著名旅游景点都基本位于渝北区和沙坪坝区，为了吸引更多的游客入住，在酒店建设方面会投入更多的资金，重庆有名的五星级酒店如希尔顿酒店，威斯汀酒店，万豪酒店等就建于这两区。
值得一提的是，据统计，五星级酒店的人均消费水平达653元，远远高于综合水平，但其平均评分达4.49分／5分。说明现代人越来越注重生活质量，高端酒店的崛起似乎指日可待。
然而奇怪的是二星级的酒店评分最低，仅只有3.79分／5分，经小编查看二星级酒店入住评论，发现部分二星酒店空有其名，住客反应其地理位置不好，周围坏境较差，房间卫生不到位，酒店服务不好；
一星级酒店平均评分为4.13分／5分，比二星级和三星级酒店的评分要高，是因为一些有名的连锁酒店（如7天酒店，如家酒店，IU酒店，速8酒店等）都为一星酒店，其价格便宜，住房舒适，地理位置良好，集体的企业管理让酒店服务更加完善。
可见中端酒店则应向更深的平台构建转型，除了要在设施设备等硬件上进行优化，也要提升文化、理念、服务和营销管理水平。此外，酒店要充分运用移动互联网技术与新媒体开展网络营销，大数据挖掘处理、客户关系管理与订制化服务，注重酒店文化、品牌的建设与叠加。
5
总结
总的来说，重庆主城区酒店的基数是相当庞大的，而且还在逐渐增多，但大多是适合普通消费者入住的舒适类的二星级酒店。
重庆主城区酒店的平均消费水平维持在100-200元之间，符合大众的需求；另一方面，重庆主城区的酒店评分还是蛮高的，酒店服务业正以一种逐渐上升的趋势呈服务于广大的消费者。酒店数量的逐渐增多，酒店服务的越来越好，或许代表着重庆旅游O2O 2.0时代的到来。
编后语
1.本来小编想给大家推荐几家性价比很高的酒店，我们是专业的第三方大数据分析机构，怕有广告嫌疑。当然也欢迎酒店业相关从业者与我们联系，获取你们需要的数据。
2.酒店业在每个城市都在蓬勃发展。此资讯报告仅仅对重庆市的酒店摸了一下底。一个区域的酒店数量、酒店层次通常来说与地方的经济、文化等因素有很大的关联性。因此，在后续的资讯报告中，互联网研究院联合芝诺大数据，将从更全面、更科学的角度基于大数据分析，科学地告诉您：
在酒店业主的角度：
1） 在哪个地方开酒店，酒店的定位如何与区域经济、文化、基础设施建设情况等因素相契合？
2） 可以在哪些地方可以开什么层次的酒店？
3） 现在的消费者的酒店消费偏好是什么？
4） 如果在一个地方开了酒店，自己的定位是否准确？如何去提升品牌和精准营销？
在消费者的角度：
1） 这么多酒店中，每个酒店的特色是什么？
2） 根据消费者的兴趣爱好或目的，推荐适合居住的性价比高的酒店。
酒店质检如何“发现”问题
这里有几个关键词：检查、发现、问题、分析、解决、复检。这其实就是一个管理学上人尽皆知的“戴明PDCA循环”：每一个质量管理过程，都依次经过计划（Plan）、实施（Do）、检查（Check）、处理（Action）四个阶段。 发现问题，是解决问题的一半。要发现什么问题？——就是细节。一个稍纵即逝的微笑或冷漠，一次默契无声的左撇客筷子摆放，一个在客房走廊里侧身让客人先通过的礼让瞬间，一声亲切友好的“您慢走，欢迎下次再来”再加挥手道别目送客人……这些都是细节。细节之细，何止万千。细节的规范，并不能全部囊括进厚厚的“服务规范”里。细节之好坏，归根结底，全在于“是否令顾客感到满意”，当然这个顾客，包括了内部顾客。 思路；方法；基本功；视野——我觉得跟这四个方面有关。一、思路 大凡一个酒店，其质检的思路都有许多陈规套路，大同小异。据我了解，大多质检员都习惯于检查静态的内容（这也是有些酒店质检被冠以“卫生检查员”的原因），而疏于检查动态的服务过程。但酒店服务问题，大多出现在客人消费的过程中即服务的过程中。例如大堂休息区的烟缸，PA员工多长时间过去检查并清理一次？前台服务员在客人进入前台区域多远的距离开始注视客人并招呼问好？餐厅服务员观察本台区客人用餐需求的环视频率是多少（常有客人在用餐过程中想增加服务而四处观望但就是没有服务员发现）？餐厅包房的空调是冷还是热、有没有客人感觉不适、服务员有没有观察到？酒店职员（包括总经理）在电梯里见到客人是否做到以客为尊并适当地点头问好？这个过程不好检查，所以质检员不愿与自己过不去，于是就选择容易检查、方便记录的静态内容来检查。 二、方法质检也是要策划的，质检的方法，包括检查过程的策划和对检查发现的处理方式的策划。质检工作要创新，必须做好策划。质检的时机、频率、检查点、关键环节、质检手段等，都在策划之列。如在送客服务常受忽视，涉及到前厅、客房、餐饮、洗衣、商务中心、保安等所有客人消费的环节，这些部门的员工送客服务如何？可以从语言、动作、表情、情绪等方面进行一次专题检查。还有，要充分利用保安部的监控系统进行质检，这其实相当于酒店内部的暗访。可设定专题进行检查，如观察酒店职员路遇客人的礼貌尊客反应等，这些过程都是非常真实的，很有说服力。在“主题”盛行的时代，酒店质检也应该与时俱进，策划层出不穷的主题开展检查工作。如微笑主题、问候主题、对客交流主题、对客反应主题、节电主题、安全主题等，当然，还应该与酒店及各部门正在举行的服务质量主题活动相结合起来。 至于质检发现的问题，如果可能，最好知会被检部门现场马上处理，少数情况下不用，检查不是目的，解决问题才是目的，不要让被检部门员工产生误会和对立情绪。 三、基本功这个基本功主要是指质检员对酒店各项管理过程、服务过程的了解、掌握程度。因为要检查发现各个部门的细节问题，首先要对这个部门的工作过程有所了解，知道这个过程的关键要求，这样才能有所判断。不然的话，就只能检查检查卫生了。我在几个星级酒店做管理咨询时，指导酒店编写了一套很实用的文件，其中有一点我觉得是比较成功的，就是在每一个服务流程中，专门写出“关键点及控制要求”，作为质检员，就要掌握这些关键要求，然后以此检查员工的服务过程。 从这个角度来说，其实质检是需要级别比较高的而且有基层实践经验的管理人员才能胜任的。而很多酒店的质检人员，只是人力资源部门的专职质检人员，基层经验有一些，但管理经验不足，这会影响质检员从一个比较高的层面看问题。 四、视野质检员要有宽阔的视野，不能仅仅局限于酒店内部、酒店领域。世界上很多事情、很多规律都是相通的。
在本溪看婚宴酒店需要注意什么
现在市面上的婚礼酒店虽然多，但是想要挑选一家逞心如意的酒店还是需要花费一些功夫的，所以今天小编就给大家总结了一下，在预订婚礼酒店哪些事情需要提前做，帮你在挑选酒店的时候不至于手忙脚乱、不知所措。
一、了解市场的行情
说的有一点的官方，但是其实不难理解。在我们准备挑选酒店的时候，你先了解一下你所在地的婚宴行情是什么样的，这个实际操作起来也并非一件难事。现在我们生活的时代离不开互联网，所以想要了解当地婚宴的市场行情，打开手机变能尽收眼底。
二、量身定制计划
了解了市场行情，接下来需要做的事情就是结合市场的行情再结合自身的情况，制定一个适合于自己的预算计划。比如：婚宴预估多少钱一桌、整场婚宴大概要花多少钱、酒水的费用计划多少...这样把每一笔的消费都用具体的数字给框起来，这样就能够有效的避免超支的情况。
举例补充：像咱们成都举办一场婚宴1000多一桌是属于中等的水平，那么计划1500一桌的婚宴，30桌就是45000的消费，注意这是婚宴的费用，不包含其他酒水、布置等费用哦。
三、为挑选宴会厅做准备
每个酒店的宴会厅大小不一，风格迥异，所以不能等到到了酒店以后再来选择，这样无疑是大海捞针，并且会浪费掉大把的时间和精力，所以我们需要做的就是提前做好准备。
准备工作包含：
1、计算宾客的人数，好根据宾客人数来挑选适合的宴会厅，排除不适合的酒店，节约时间和精力。
2、酒店位置的确定，一般建议挑选酒店以就近原则为主，因为这样不仅可以节省时间、金钱，同样能够方便你的宾客，避免迷路。
3、宴会厅硬件需求，确定了前两个因素以后，我们就可以实地考察了，在实地考察的时候就需要观察酒店宴会厅的硬件是否齐全了，比如你想要在婚礼上播放一段mv，如果没有音响、led显示屏，肯定是没有办法完成的，所以这也是非常重要的。
四、清楚酒店的隐形消费
这一点小编也是一直在强调的，很多新人看表面认为举办一场婚宴下来花费不大，但是实际行动以后发现预算远超出自己的想象，其实都是隐形消费搞的鬼，不明真相的新人直呼上当受骗。所以为了避免这种情况再发生，新人还需要注意的是，提前清楚酒店都有哪些隐形消费。
1、婚庆进场费
2、自带酒水开瓶费
3、服务费
4、停车费
5、物品损坏费
6、备用酒席费用
7、门槛费
8、设备租用费
9、搭台和撤台的费用
以上就是小编今天为大家带来的预订婚礼酒店这些事情你需要提前做，各位新人你们都清楚了吗？
试分析酒店客人的消费心理?
从分析酒店顾客的几种消费心理来谈谈如何做好酒店服务工作。
一、体验心理
外出旅游度假也是一个求新、求奇、求异的过程，越来越多旅游者都在追求获得体验的感受。“高考完的那个暑假，我们全家去度假村旅游。一天我们在酒店没有出去，觉得非常无聊，此时进屋打扫房间的服务员与我们寒暄之后，建议说“我们度假村新建了一个水上大世界，听说特别刺激好玩，何况天气这么热，去玩水也好啊。”我们听得有些心动，随后，马上换上泳装，来到水上大世界。那次的经历给我们留下了美好的的回忆”从该案例中可以看出，为了吸引更多顾客，酒店在提供基本服务项目的同时，应设计并组织好多项娱乐体验活动并做好配套宣传工作，让更多旅游者在享受休闲度假的同时，享受一种独特的经历和体验。
二、 求助心理
顾客出门在外，难免会出现遇到紧急情况需要帮助的时候。例如，酒店一位已经退房的顾客的皮包落在曾住的房间，要求帮助寻找；客人房间电器出现问题需要维修；顾客突发病情需要治疗；客人对该城市不熟悉，需要引路等等。在这类情况下，顾客的心理是急切的，如果酒店能及时提供周到的服务，定能充分显示酒店的服务质量和管理水平，给客人留下深刻的印象，赢得更多的忠诚顾客。“今年春节我和妈妈去香港旅游，入住四星级丽都酒店，我们想要去时代广场但不知道路线。于是向前台的服务人员咨询，观察酒店消费他拿出一份地图，边为我们讲，边用彩笔把路线勾画出来，还为我们指明了车站的位置。该酒店周到的服务让我们顺利地完成了旅游的任务，也让我们感受到四星级酒店的优质服务。”从该案例可以看出，酒店要在顾客遇到困难时积极主动地提供帮助，这样能让顾客对酒店产生好感，易形成回头客；而且利于酒店的声誉，从而获得更多客人。
三、 尊重心理
每个顾客都是在一定的文化环境中成长并在一定的文化中生活，从而形成不同的价值观、生活方式、消费心理等，这些都应该受到尊重。酒店员工应了解主要国家、主要地区的习惯和民俗、针对不同国家、地区的不同民族提供不同的服务。酒店顾客常见的需要尊重的表现在于对人格的尊重、社会文化的尊重、宗教信仰的尊重等等。例如，[i]一对穆斯林教徒夫妇到富丽酒店之前一直不安，因为一般酒店很少会有他们惯用的穆斯林特色的各种祈祷用品，装饰品和清真菜。然而，当看到服务员带着专门为他们准备的新房和做祈祷用的用品后，他们所有担心都不得不复存在。当享用酒店为他们特意准备的清真菜时，他们为酒店的真诚与细致的服务所感动，并在留言本上留下这样一句话：“在这里住就像在家里一样，如果有机会，我们将在庆祝结婚纪念日时，再次经历这些美好的的日子。”酒店对穆斯林教徒夫妇宗教信仰的充分尊重，为酒店赢得赞扬并树立了良好口碑。
四、补偿心理
旅游者在日常生活中承受压力，旅游的目的就是排解压力，寻求心理上的补偿，他们渴望被重视，享受被人关爱照顾的感觉。我采访了北京世纪日航酒店的培训部经理，她告诉我这样一个真实事件：“某位客人在入住在酒店期间，由于被客房设置所伤，要求酒店给予赔偿。酒店查明了致伤原因是顾客本身造成的，但酒店并没有置之不理，而是及时做好了安抚工作，防止了事态的进一步激化。酒店做了以下工作：向客人表示歉意，并征求客人意见，是否需要进一步治疗；客人入住期间给予热情的服务，尽量满足客人正当的要求；公开部经理和客房部经理还给予了特别关照，定期看望受伤的客人。”这样虽然顾客是在酒店受得伤，但事后由于顾客在生理与心理上都得到了相应的安慰与补偿，减轻甚至消除了客人的不满心理，体现了酒店顾客至上的宗旨。
五、 矛盾心理
矛盾心理每个人都有，酒店顾客也不例外。有这样一个事例：“[ii]某天中午，杭州大酒店某位离店客人拿了四个衣架，她并不知道该酒店衣架并不属于赠品，被前台服务员发现，但由于面子，坚持不肯退还酒店，说道：“有的酒店洗衣后都奉送衣架，你们凭什么说是私拿观察酒店消费？”此时，大堂经理了解到客人的矛盾心理，想出了一个既不伤客人面子又给客人台阶下的办法：首先，微笑地走向客人，并问到‘能帮助您吗？“无形中拉近了与客人的距离，为问题的解决奠定了基础；然后，承认客人的说法是事实：“有些酒店洗衣时奉送衣架”，但马上语锋一转：“但我们酒店尚未实行”，巧妙地客人暗示衣架在本酒店是非赠品，维护了酒店的利益；同时再给客人理由当成建议来接受，顺应了客人的心；“您的衣服一定比较怕皱，所以才用衣架，拿出来也不大好，”表明客人并不是想私拿衣架，而是怕衣架起皱，进一占客人找台陛下，；提出既不给酒店财产蒙受损失又挽回客人面子的对策：“不如您付成本买下这四个衣架”，并对账台说“不要加加别费了”，双方皆大欢喜。”这个案例告诉我们，在冲突中即使是客人的错误，也不能当面揭穿，而是应该想办法为客人找台阶下，用委婉的语气引导顾客弥补错误。
六、特权心理
在客人潜意识里，他们普遍有一种要享受特权的愿望，这种特权表现在：“我是客人，我需要你为我提供服务，我有权享受服务，我有权提出任何要求”等。大部分酒店顾客都是自费的，而且并不是很富有的。他们在酒店消费的心理在很大程度上就是花低价格,享受高质量服务。所以他们会对所入住的酒店提出一系列要求，有时是无理苛刻的，一方面是为了确保自己消费换来的服务质量物有所值，一方面是希望能在表达不满后得到相应的补偿，以减少开支。正是这种心理促使他们对服务质量期望很高，稍有不满就会抱怨，甚至向酒店投诉。首先，酒店应该采取一切预防措施避免顾客产生不满情绪，包括对员工的严格培训，对酒店卫生及设施的严格检查。其次，酒店管理者应该经常视察，主动了解顾客对服务的满意程度，及时发现顾客的不满情绪。最后，面对顾客投诉，即使是不合理的，态度蛮横的，也要坚持顾客是上帝的原则，控制好自己的情绪。时刻用友好、热情的态度对待顾客，面带微笑，先使客人的这种特权愿望得到满足，平息愤怒。然后再理智地寻找解决问题的办法。，在不损失酒店整体利润的前提下尽量满足顾客的需求。
