本文目录一览：

• 1、鹅肠菜可以炒蛋吗？
• 2、繁缕草和结缕草是一种吗？
• 3、怎样消灭鹅肠菜?
• 4、鹅不食草与鹅肠草是同一植物
• 5、鹅肠菜是单性花还是双性花,是否雌雄同株,什么授粉方式,雌蕊雄蕊是否同花？
• 6、有谁知道这是什么菜？

鹅肠菜可以炒蛋吗？

鹅肠菜具有清热解毒，活血消肿鹅肠菜的功效。可以治肺炎，痢疾，高血压，月经不调，痈疽痔疮等病症。

想要炒蛋也是可以鹅肠菜的。

凉拌鹅肠菜

材料：鹅肠菜300g，红辣椒，姜丝，原浆米醋，盐，糖，麻油均适量

步骤：

1.将采摘来的鹅肠菜洗净，用盐水浸泡5分钟后，沥水备用。

2.将红辣椒、生姜洗净后切成细丝。

3.锅中倒入适量的水，烧开后放入适量盐、油，倒入鹅肠菜烫熟后捞起。凉拌野菜一定要烫至再次沸腾。

4.再将红辣椒烫一下。

5.将烫熟的鹅肠菜、红椒丝沥水备用。

6.准备好所需调料。

7.放入盐、糖、米醋拌匀后，滴麻油、撒姜丝拌匀后上桌。

繁缕草和结缕草是一种吗？

不是鹅肠菜，繁缕草和结缕草是两种不同鹅肠菜的植物。

繁缕草鹅肠菜的介绍：

一年或二年生草本，高10-30cm。匍茎纤细平卧，节上生出多数直立枝，枝圆柱形，肉质多汁而脆，折断中空，茎表一侧有一行短柔毛，其余部分无毛。单叶对生鹅肠菜；上部叶无柄，下部叶有柄；叶片卵圆形或卵形，长1.5-2.5cm，宽1-1.5cm，先端急尖或短尖，基部近截形或浅心形，全缘或呈波状，两面均光滑无毛。花两性；花单生枝腋或成顶生鹅肠菜的聚伞花序，花梗细长，一侧有毛；萼片5，披针形，外面有白色短腺毛，边缘干膜质；花瓣5，白色，短于萼，2深裂直达基部；雄蕊10，花药紫红色后变为蓝色；子房卵形，花柱3-4。蒴果卵形，先端6裂。种子多数，黑褐色；表面密生疣状小突点。南方，花期2-5月，果期5-6月。北方，花期7-8月，果期8-9月。

结缕草的介绍：

结缕草是多年生草坪植物。具直立茎，秆茎淡黄色。叶片革质，长3-4cm，扁平，具一定韧性，表面有疏毛。花期5-6月，总状花序。果呈绿色或略带淡紫色。该草种花期5—6月。结实率较高，种子每公斤约有304.2万粒，成熟后易脱落，种子表面附有蜡质保护物，不易发芽，通常播前须进行种子处理提高其发芽率。

结缕草的花期5―6月。

怎样消灭鹅肠菜?

1、使用扑草净、二甲戊灵、仲丁灵进行土壤封闭处理，扑草净主要用于防除阔叶杂草，二甲戊灵、仲丁灵可用于消灭鹅肠菜。

2、彻底深翻去了鹅肠菜的根，秋后冻上。

鹅不食草与鹅肠草是同一植物

不是。

鹅不食草又叫食胡荽、野园荽、鸡肠草等。鹅不食草叶片互生鹅肠菜，形状为楔状倒披针形鹅肠菜，一般长7-18毫米，形状为匍匐状，有少许被蛛丝状毛或者无毛，头状花序比较小，形状呈扁球形，直径大约在3毫米左右，一般生长在路旁、荒野阴湿地等地方。鹅肠草，别名又叫做：抽筋草、鹅肠菜、伸筋藤、鹅耳肠，壮筋丹，鸡卵菜。为石竹科植物牛繁缕的全草。夏、秋采集，洗净切碎晒干。全草长20-60cm。茎光滑，多分枝，表面略带紫红色，节部和嫩枝梢处更明显。鹅肠草具有清热解毒，活血消肿的功效。

鹅肠菜是单性花还是双性花,是否雌雄同株,什么授粉方式,雌蕊雄蕊是否同花？

应该是双性花鹅肠菜，雌雄同株鹅肠菜，自花授粉，同花吧。

下面是一些资料（来自360百科）：

鹅肠菜(学名:Myosoton aquaticum (L.) Moench)

石竹科，鹅肠菜属二年生或多年生草本植物，具须根。茎上升，多分枝，长可达80厘米，叶片卵形或宽卵形，顶端急尖，基部稍心形，顶生二歧聚伞花序;苞片叶状，花梗细，花后伸长并向下弯，萼片卵状披针形或长卵形，花瓣白色，裂片线形或披针状线形，子房长圆形，花柱短，线形。蒴果卵圆形，种子近肾形，5-8月开花，6-9月结果。

分布于中国南北各省。北半球温带及亚热带以及北非也有分布。生长在海拔350-2700米鹅肠菜的河流两旁冲积沙地的低湿处或灌丛林缘和水沟旁。

鹅肠菜全草供药用，驱风解毒，外敷治疖疮鹅肠菜；幼苗可作野菜和饲料。

希望能帮到你，如果有帮助请采纳！谢谢！

有谁知道这是什么菜？

这个在我们云南这边很多的，地里面到处都是，我们叫“”鹅肠菜“”

它的学名是：

繁缕[fán lǚ]

别名：鹅肠菜、鹅耳伸筋、鸡儿肠，拉丁文名：Stellaria media (L.) Cyr. 石竹科、繁缕属一年生或二年生草本，高10-30厘米。茎俯仰或上升，基部多少分枝，常带淡紫红色，被1 (-2) 列毛。叶片宽卵形或卵形，顶端渐尖或急尖，基部渐狭或近心形，全缘；基生叶具长柄，上部叶常无柄或具短柄。疏聚伞花序顶生；花梗细弱，蒴果卵形，稍长于宿存萼，顶端6裂，具多数种子；种子卵圆形至近圆形，稍扁，红褐色，直径1-1.2毫米，表面具半球形瘤状凸起，脊较显著。花期6-7月，果期7-8月