酒店消费卡的结算管理探讨-连锁酒店储值卡通用，而财务是独立分开的，储值卡消费时怎么做账？
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连锁酒店储值卡通用，而财务是独立分开的，储值卡消费时怎么做账？
题主酒店消费卡的结算管理探讨，一般酒店储值卡充值是记预收酒店消费卡的结算管理探讨，客户消费时根据账单记账。
具体会计处理为:
储值卡充值:
借:银行存款/库存现金
贷:预收账款
储值卡消费结算:
借:预收账款
贷:主营业务收入
应交税费-应交增值税(销项税额)
什么是消费卡？具体点
消费卡一般叫预付费卡，是由商场或者超市等服务场所推出的，可以将现金通过储存的方式先行放在服务场所里预存，一般情况消费卡储存是有一定的优惠的，但不同场所折扣也不同，具体的优惠可咨询消费卡所属的公司。
温馨提示：以上解释仅供参考。
应答时间：2024-05-13，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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饭店餐厅收银管理制度
餐厅收银工作制度
为了提高餐厅收银员工作质量，加强对餐饮业务工作的监督，特制定以下餐厅收银员操作规程：
（一）备足另票备用金，不得以另票找不出为由，不找给客人另款，或临时找地方换另票而造成客人久等。
（二）上班前备足所需用帐单，查看帐单是否有缺号、漏号现象。
（三）餐厅小票须收银员盖章方可进厨房出菜。
（四）帐单按规定栏目填写清楚，帐单金额不得涂改，收银员开列帐单后必须盖章和签字。
（五）收银结算方法处理规定
1. 现金结算
收取客人现金以后，当即在帐单上盖现金收讫章，并将发票交于客人，（在现金未收到之前不得盖现金收讫章）。
4. 寓客帐结算：
要求挂帐客人出示可挂帐房卡（无NP卡）。请客人在帐单上签字，并写清挂帐房号，核对客人帐单签字是否与挂帐房卡签字相符，房号是否相符，是否过期，核对无误后在帐单上盖“转帐房卡己核”章，并及时送总台收银，以防客人提前退房造成坏帐。
5. 外客帐结算：
凭餐饮销售部任务单上注明的人数，用餐标准予以结帐。
6. 招待帐结算：
（1）客人凭减免单用餐，须看清减免单结算方式，如是“现付”，则要求客人支付现金；如是“转房号”，则要求用餐人签字，写清转帐房号，并作寓客帐处理；如是“招待”，则作招待帐处理。
（2）如饭店领导请客，零点用餐（无减免单），则招待帐单金额按实际消费金额的一定折扣计算，并请饭店有关领导签字，作招待帐处理。
7. 综合消费卡结算
综合消费卡结算与外客帐结算类似，首先请客人出示综合消费卡，查看卡内是否尚有结余金额，再将客人当天消费金额填入卡内“消费金额”栏，并结出结余金额。然后请客人在帐单上签名，并写上单位名称，再核对客人签名是否与消费卡单位经办人签名相符。最后帐单上标明“综合消费卡”并作外客帐处理。
（六）长包房凭挂帐房卡，散客凭VIP卡零点用餐，按饭店规定可以给予一定折扣优惠，并请客人在帐单上签证。
（七）司机费提取的处理规定：
客人用餐要求提取司机费（现金）必须控制在当日消费金额的10％以内。
（八）定金的处理方法
1. 预收定金：
预收定金开具收据，收到现金盖现金收讫章，收到支票盖支票收讫章。
2. 退还定金：
客人要求退还定金必须归还预付定金收据。原预付定金是现金，则可以退还现金；原预付定金是支票，则只能退还支票。
3. 如客人遗失预收定金收据，经与财务存根联核对后，请客人在存根联上签上姓名，并注明该收据己遗失。
（九）作废帐单的处理规定：
开列帐单时由于金额填错或小票作废等原因须作废帐单，则必须在作废帐单上写明作废原因，及重开帐单号码，并请当班餐厅主管签字证明或请收银主管签证。作废帐单必须是数联齐全同时作废，并填人工作底表与其它帐单一起转财务部。
（十）收银工作底表须根据帐单明细分类按帐单号码由小到大填写。
（十一）根据工作底表明细分类汇总做餐厅营业日报，报表上要求填写的项目须填写清楚。
（十二）核对收到现金、支票、信用卡是否与报表金额相符。
（十三）现金、支票、信用卡核对正确无误后，放人收银封包并在封包上写清收银点、班次、日期、姓名，及现金票面和总金额，支票张数和总金额，信用卡份数和总金额。
（十四）在封包投入银箱前，须在收银投放簿上做好登记，并请旁人签证。
加盟连锁门店会员卡如何结算
会员卡消费结算(代发) 根据门店会员卡消费金额,按照既定的结算比例和周期(支持按天或按月)将资金从指定的集团账户转账到对应门店账户中。 适用场景: 集团为达到宣传、促销、公关等目的会发放一些会员卡或礼券再或者是积分等,而这些卡、券或卡积分在门店进行消费后,门店实际是没有收入的,需要集团按照全额或一定比例补帖给门店;集团会员卡储值的资金是归集到集团账户,会员卡在门店消费后集团需要给门店结算。 哗啦啦结算平台已经实现了会员卡消费的集团和总部的自动结算,从数据计算到结算转账完全自动化完成,既节省了人工也对效率有了极限的提升。 02、门店分账(代扣) 按照既定款项和周期(支持每天或每月)扣除门店账户金额并转账到指定的集团账户中,或将资金按照既定比例分别转入多个账户中。
