本文目录一览：

• 1、酒店管理的五大职能是什么？
• 2、区消费促进月活动总结
• 3、数字接单怎么画
• 4、酒店活动策划
• 5、酒店食品安全管理组织机构怎么设置
• 6、酒店总经理发言稿

酒店管理的五大职能是什么？

亲~您好

一、决策职能

所谓职能是指事物、机构本身具有的功能或应起的作用，而决策是指通过自身智能制订各种可选择的方案，并决定采用某种方案的过程。管理学家赫伯特西蒙说过“管理就是决策”，所以在企业的管理过程中，无论是大事小事都需要管理者进行相应的决策职能。

二、组织职能

一般来说，酒店的组织职能主要有两方面：一是指酒店内部的组织结构和组织管理体制，即内部管理机构的设置、职能权限分配、员工工作协调以及和组织智能搭边的一切相互关系；其二是指为了达到酒店的整体决策目标，管理者能够合理的组织和调配酒店的人力、财力、物力，形成高效地接待能力。

三、领导职能

领导职能是指领导者运用组织赋予的权力，通过决策组织、指挥、协调和监督下属工作人员，从而完成整体目标。所以由此可见只有决策与组织是远远不够的，因为组织目标的实现是要靠组织全体成员的一起努力推进的。但是由于每个员工的目标需求、性格爱好、价值观及工作职责和掌握信息量都存在着很大的差异，在相互合作中必然会产生各种矛盾和冲突，这个时候就需要领导者进行相应的领导指引，凝聚成员的力量，使其增强相互的理解，并不断激励每个成员自觉地为实现组织目标共同努力

四、控制职能

控制职能主要是管理人员接受酒店的市场信息和内部信息，根据整体的决策目标计划对酒店经营管理进行监督、调节、检查、分析。所以简单的说，控制职能是先予确定目标，再根据目标的实施不断检验和调整目标。

五、协调职能

从实现组织的总体目标出发，通过正确的决策、原则和工作计划，运用恰当的方式方法，及时排除各种障碍，理顺各方面关系，从而促进组织机构正常运转和工作平衡发展。加上酒店是一个多部门多功能的综合企业。所以当酒店众多部门和功能在运行时，不仅要保持自身的有效性，同时也要注意不偏离酒店的总目标，相互间和谐统一，这就需要管理者执行协调的职能。

区消费促进月活动总结

为促进崇川区商贸流通业发展，进一步扩大消费、改善民生，按照上级商务部门酒店成立放心消费领导机构的统一部署，酒店成立放心消费领导机构我区于4月1日—5月4日开展了消费促进月活动。围绕“守诚信、促消费、倡低碳、惠民生”酒店成立放心消费领导机构的主题，酒店成立放心消费领导机构我局积极组织协调、加大宣传力度、开展节庆活动，为企业搭建促销平台，为居民创造良好的消费环境，为消费者送上了一场消费盛宴。据初步统计，主要监测的10家商贸企业消费促进月期间累计销售1.37亿元，同比增长约10%。总体来看，此次消费促进月活动对进一步扩大消费、改善民生，促进经济发展起到了良好的促进作用，达到了预期效果。

一、主要工作

(一)成立促消费领导小组。为加强消费促进月活动的组织领导和综合协调，4月初成立了崇川区商务局促进消费工作领导小组，主管内贸的分管领导任组长，领导小组下设办公室，办公室设在商贸流通科。

(二)制订促销费工作方案。在上级商务部门统一部署下，我局制订了《崇川区20XX年消费促进月活动实施方案》，明确了活动主题、活动内容和工作要求，明确责任分工，精心组织安排，确保活动安全、有序开展。

(三)召开促销费动员部署会。4月4日召开了由区促进消费工作领导小组和区重点流通企业负责人参加的崇川区消费促进月活动动员部署会，传达了商务部全国消费促进月的活动要求。

(四)加强媒体宣传报道。区政府通过和崇川网等媒体合作，大力宣传文明、健康、绿色、低碳的科学消费理念，倡导诚信、和谐的商业文化，营造良好的舆论氛围和消费环境，提振消费信心。参与活动的企业悬挂了横幅，张贴标语海报，分发传单，吸引消费者踊跃参加，积极营造良好的消费环境。

(五)会同工商、质检等部门做好监管工作，严厉打击假冒伪劣，营造放心购物环境。为确保活动安全有序开展，我们协调公安、消防等部门全力做好活动保障工作，并督促参与企业落实安全责任，增强安全防范意识，防止各类事故的发生，确保了活动安全有序进行。

二、活动成效

清明节至劳动节期间，在区商务部门的'积极推动下，各重点商贸流通企业积极行动起来，采用特价、买赠、立减、满减、抽奖和刷卡等多种方式相结合，灵活多样地开展各类让利促销活动，满足各类消费人群需求。

据不完全统计，清明节期间，文峰大世界销售额达2434.5万元，同比增长39%;八佰伴销售额800万元，同比增长14%;金鹰国际销售额279.2万元，同比增长23.5%;大润发超市销售额477万元,同比增长9.4%;麦德龙超市销售额179.2万，增长20 %;欧尚超市销售额207.22万元，同比增长31.8%;苏宁电器销售额187.86万元，同比增长21 %;五星电器销售额80万元，同比增长9.4%。

五一小长假将消费促进月活动推向了一个新高潮，亮点纷呈。文峰大世界开展了“五一hight爆全城”促销活动，八佰伴开展“五一畅购嘉年华”促销活动，勾起了广大消费者的购物欲。文峰大世界节日销售额6210万元，同比涨幅16.2%;八佰伴1638万元，同比涨幅28.3%。大润发、麦德龙、欧尚、乐购、卜蜂莲花、苏果等超市也纷纷推出印花换购、低价商品买赠等活动，销售额同比均有不同幅度增长。

亮点一：五月历来是结婚高峰，受此影响高档家电、金银珠宝、家居用品等婚庆商品等成为节日期间的消费热点，销售增长较快。文峰大世界五一家电销售额2525万元，同比增福38%;金银珠宝类销售额1664万元，同比增福6.7%。八佰伴金银珠宝类销售额792万元，同比增福20%。苏宁电器销售额1359.4万元，同比增福24.7%。

亮点二：五一假期文化旅游成热宠。五一小长假，南通迎来了难得的晴好天气。远离高速公路上的车流，不少南通人果断选择本地景区，同样玩得十分尽兴。饱览长江美景，品尝江鲜美食，更兼文化休闲，狼山景区成为文化旅游的又一好去处。五一期间，狼山景区内的园博园、滨江公园等景点涌进了大量游客。据统计，三天假期，狼山景区共接待游客7万多人次，再创历史新高。滨江公园接待10.2万人次，同比增长60%;园博园共接待超2万人次，其中售票总人数9565人，同比增长74%。

亮点三：受婚庆和旅游旺季影响，五一节餐饮业较为繁荣，居民释放消费潜力，农家乐乡村旅游异军突起，商圈餐饮引领时尚。今年五一节，市区餐饮业较去年显著回暖，呈现两大特点：一是婚宴市场火爆拉动消费。据了解，今年五一期间，高档酒店婚宴大厅订桌率达90%以上。婚宴平均价格与去年基本持平，五星级酒店婚宴起订标准在3000元/桌左右。节日期间，有斐饭店营业额28万元，同比增福39%;华通大酒店营业额28万元，同比增福12%。二是旅游餐饮释放消费潜力。随着居民收入的增长和消费观念的改变，五一期间狼山景区旅游业的繁荣带热餐饮消费市场。农家乐乡村旅游在五一小长假期间表现抢眼，原汁原味农家土菜、自然乡村风情吸引了家庭消费。

亮点四：体育会展中心举办了第21届五一大型车展。作为年度最重要的车展，这次五一车展绝对是一场促销的盛宴，不少商家的销量都打破往届纪录。而组委会为每日前100名购车者提供的500元油卡活动也引起不小轰动，为销售成功造势。从4月30日车展首日，现场每天都接纳逾万人的观众，成交量更是喜人。如别克、福特、上海大众品牌，仅5月1日当天每家经销商订单收益已逾200台，北京现代、起亚品牌四天的成交量也过350台大关，其余如东风日产、一汽丰田等品牌也超200台销量，而豪车的订单数也让人瞠目结舌。纵观本次车展，经销商薄利多销，消费者底价购车，都是满载而归，可谓双赢。

三、存在问题和建议

消费促进月活动的开展拉动了消费增长，有助于培育市场诚信体系建设，倡导低碳生活，惠及民生，推进我区商贸服务业加快发展，但促进消费是一个系统工程，仅仅依靠商务部内贸条线的一两次活动是远远不够的，这次消费促进月活动只是在商家层面展开，没有涉及国家的财政补贴，对消费的刺激效果不够明显且不能持久。

(一)结合我市“近代第一城”特色，进一步推广旅游产业发展，增强特色旅游产业发展的服务功能，以节造势、以市助节、以节促销，通过购物吸引游客，增强崇川区旅游业的竞争力，打造城市形象品牌。

(二)吸取经验，形成传统，办出特色。消费促进月活动要提升影响力，就必须吸取以往活动的经验教训，固定举办时间、举办单位，带动更多有活力的企业参与进来，将消费促进月作为“守诚信、促消费、倡低碳、惠民生”建设的一个总抓手，形成传统。加大宣传力度，扩大宣传范围，改善消费环境，促进消费与旅游一体化，将消费促进月办成集旅游、消费、休闲一体化的特色发展模式。

(三)消费促进月属于消费推广活动，政府作为引导部门，不仅需要商业企业的积极参与，特别是在店外促销活动的开展方面，还需要政府部门之间的支持、协调。政府相关部门要加强主导，培育更多特色商圈，进一步优化消费环境。

2016年区消费促进月活动总结3二

根据市商务局《关于印发20XX年铜川市“消费促进月”活动方案的通知》(铜商发[20XX]32号)文件精神，我局在全区开展了“消费促进月”活动，在活动中，我局组织了宣传活动，发放活动宣传单500份，组织辖区内好又多超市、利民公司、鹏大等企业参加了这次促销活动，现将活动总结如下:

一、领导重视，组织到位

接到市局下发的通知后，我局领导非常重视这项工作，指定专人负责，制定了我区“消费促进月”活动方案，同时夯实了责任，明确了任务，确保这项工作落到实处，见到成效。

二、检查指导，确保成效

活动期间，我局安排专人对促销企业进行检查，确保促销企业为广大消费者提供质优价廉的商品，同时指导促销企业采取多种促销手段，达到吸引消费者，提高消费额，拉动内需的活动宗旨。

三、准备充分，宣传到位

为搞好这次“消费促进月”活动，我局在前期进行专门的宣传活动，为“消费促进月”活动积攒了人气。参加促销活动的企业利用传单等方式，为活动营造了浓厚的氛围，为确保活动开展好奠定了坚实的基础。

四、成效显著，反响强烈

经过这次活动，让全区人民更加认识了我区企业，更加认同我区产品，不仅确保我区人民买到放心产品，得到百姓好评;更是为我区企业提供了展示自身的机会，提高了企业知名度，为企业发展创造了更好的条件。

2016年区消费促进月活动总结3三

为促进我区商贸流通业发展，积极搭建消费平台，切实拉动消费，从20XX年4月1至20XX年5月7日我区开展了消费促进月活动。在整个消费促进月期间，市场繁荣、购销两旺、亮点纷呈、特色突出，进一步促进了消费，实现了经济效益、社会效益双丰收。本次活动共组织商场、超市、汽贸公司、家电销售、餐饮企业、电商等600多户商家参与，各企业共实现销售额3.8亿元。

今年的消费促进月活动充分发挥五一节等节日市场的助推作用，满足人民群众的消费需求，挖掘消费潜力，提升消费文化，促进我区商业企业之间开展良性竞争，让利于消费者，各企业按照促销计划有序推进。

5月4日，为期一个多月的消费促进月活动圆满结束,取得了很好的社会效应和经济效益,成效明显。一是参与企业数量多、活动范围广、企业的积极性不断提升。二是活动内容多样，满足各类消费人群需求。三是电子商务发展迅速，团购和移动电子商务成新时尚。四是汽车消费成亮点。汽车贸易协会组织海峰、安驰、宇通等汽贸公司举办了多种促销活动，汽车销售量和销售额稳步提升。五是举办“金张掖梨花节”和“北武生庙会”，宣传旅游资源，促进了消费。六是餐饮企业、婚庆摄影企业促销成效显著。七是各项促销活动秩序井然，职能部门联动，切实加强流通领域食品安全和生产经营安全，确保了消费促进月活动的顺利进行。

下一步，区商务局将认真总结经验，形成传统，努力办出特色。围绕在我区举办的“张交会”、汽车拉力赛等活动加大宣传造势力度，改善消费环境，吸引更多有活力的企业参与进来，促进消费与旅游一体化，办成集旅游、消费、休闲为一体化的特色活动。

数字接单怎么画

2024年9月19日-21日在哈尔滨国际会展体育中心举办

活动时间表：

1、2024渔博会开幕式.时间：9月19日(上午9:58分)

2、2024东北地区专业垂钓技能高等研讨会.时间：9月19日(上午10：30分至12：00)及20日上午(9：00-12：00)

3、2024面向黑龙江省评选百家诚信渔具专卖店.颁奖时间9月19日晚(18：00在五星级华旗大酒店举行)

4、2024参展企业与渔具店签约洽谈会.时间：9月19日晚(18：00-21：00华旗大酒店举行)

5、2024XX杯渔具产业暨户外用品博览会文艺晚会暨联谊酒会.时间：9月19日晚(17：00-21：30分)

渔具展 渔具展销会

日期：2024年10月30日至11月1日

2、地点：杭州和平会展中心（杭州市下城区绍兴路158号）

3、组织机构：

主办单位：上海企龙文化传播有限公司

2024年全国渔具展销会

2024，7-15至7-18，为期三天，再沈阳国际会展中心，e2馆

2024下半年渔具展销会

2024年苏州夏季上花渔具展销会于2024年7月31日至8月2日在苏州博览中心举行。2024年苏州冬季上花渔具展销会于2024年12月4日至12月6日在苏州博览中心举行。

2024春季渔具展销会

答:根据天津市新冠疫情防控工作指挥部指示精神，2024年碧海秋季钓具展将延期举办。原本展会时间是10月28日至10月30日

2024年第18届武汉渔具及户外用品展览会，举办时间:10月2日-10月4日

2024冬季苏州上花渔具展举办时间:2024年12月3日-12月5日

2024年渔具展销会时间地点

济南渔具展销会于5.26—28号展出，展销不成功，只是为了出租摊位，就连本地的渔具店都很少，宣传的很不到位。中国是世界钓具制造和出口量最大的国家，现已有越来越多的世界钓鱼用品批发商和零售商将他们的采购放在中国，这使得中国毫无疑问成为全球钓鱼用品关注的焦点。

渔具展销会2024时间表九月

2024海南春季免税品暨消费商品展览会 展会时间：2024年3月17日---3月21日

2024海南国际智慧物流与交通运输博览会 展会时间：2024年4月21日---4月23日

2024海南自贸港建设·绿色建筑建材及装饰材料博览会 展会时间：2024年4月21日---4月23日

2024首届中国国际消费品博览会 展会时间：2024年5月7日---5月10日

2024海南国际休闲渔业暨渔具装备展览会 展会时间：2024年9月17日---9月19日

2024海南（东盟）酒店及餐饮用品博览会 、海南国际饮品博览会 展会时间：2024年11月3日---11月5日

2024海南国际健康产业博览会 展会时间：2024年11月12日---11月14日

2024年渔具展销会时间表

2024武汉渔具展逛展攻略

01观展时间：

7月15日 9:00—17：30

7月16日 9:00—17：30

7月17日 9:00—16：00

参展观众免费入场参观

02展会主题：

本届展会以“休闲垂钓、户外露营”主题为主，展会着力打造全方位的大休闲概念，将健康养生、户外露营、乡村旅游等元素综合起来，展现时下最流行的时尚文旅生活方式，为广大消费者提供一个全方位的休闲体验平台。

03展会亮点：

为期三天的武汉渔具展将除去中间商环节，厂家直销，“惠”更多，“惠”更全，为江城钓友提供一站式的采购平台。

2024年渔具展销会深圳

题主你好。

武汉天元千川渔具有限公司于2012年06月05日成立。法定代表人邓刚,公司经营范围包括：钓鱼用品及器材加工、销售，广告设计、制作、发布等。

2002年，在钓坛叱咤风云的邓刚、徐银舟两位大师共同发起创立了武汉天元千川渔具有限公司。当时国内中高端渔具市场几乎被进口渔具品牌所占据，两个钓鱼人为了要改变这种局面，开始对渔具进行探索和研究，希望通过自己的努力可以创建一个中国人自己高层次的渔具品牌。

公司创立初期，邓刚和徐银舟两人在自己擅长的鱼饵领域开始突破，经过成百上千次的研发试验和现场实践，在试验中比赛，收获了一个又一个的赛事冠军，其中更是不乏中钓协举办的《全国钓鱼锦标赛》十四连冠这样惊人的成绩。

创造神话的同时，也使得天元鱼饵得到了认可。紧接着，公司推出了浮漂、鱼竿等等各种类的渔具产品，凭借其独到的设计和放心的质量，武汉天元推出的全系列产品也逐渐被广大钓友接受和喜欢。

公司经过十多年的成长，到现在，武汉天元已经发展成钓鱼界的好产品，更是得到很多的天元的粉丝的支持和信赖。

目前，天元旗下已经拥有包括鱼饵、鱼竿、浮漂、钓线、鱼钩、钓鱼配件和钓鱼服装等在内的全系列钓具产品，其产品还在不断的完善和丰富中。

在赛场上开发产品、检验产品，使得天元产品拥有好品质。目前，武汉天元已经成为钓友心目中值得信赖的钓具品牌。

以上是我对“天元渔具公司简介”的回答，谢谢。

2024年渔具展销会在何时进行

3月3日到6日左右。

中国（廊坊）渔具展作为廊坊市重点展会项目自举办以来就受到省相关领导、协会和渔具各生产企业的大力支持，引起全国渔具行业极大的关注，产生了良好的社会和经济效益。而廊坊渔具展地处京津走廊的区位优势，更是吸引了全国各地的展商及钓友们热情参与。

廊坊渔具展每年分春·夏两季举办，历经几十年的积淀，发展成为具有规模和影响力的渔具行业盛会，不仅成为厂商宣传展示、销售拓展的重要推手，更是“渔人”欢聚交流的淘宝盛宴。

2024年渔具展销会

九月中旬左右，每年九月左右举行

酒店活动策划

酒店活动策划 篇1

一、年会主题：

xx公司20xx年度年终总结会

二、年会时间

20xx年12月31日下午14点00分至21点30分

会议时间：14:00-17:30

晚宴时间：18:00-21:30

三、年会地点

XXX酒店一层多功能宴会厅

四、年会参会人员

公司全体员工(41人)

五、年会流程与安排

本次年会酒店成立放心消费领导机构的流程与安排包括以下两部分：

(一)年终大会议程安排

13:50全体参会员工提前到达指定会堂，按指定排座就位，等待员工大会开始;

14:00-15:30大会进行第一项，各部门及各项目负责人上台分别做年终述职报告。

......

15:30-15:45大会进行第二项，由行政人事部负责人上台宣读公司各部门及项目主要负责人人事任命决定书。

15:45-16:00大会进行第三项，副总经理宣读20xx年度优秀员工获得者名单;优秀员工上台领奖，总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金;优秀员工与总经理合影留念;优秀员工代表发表获奖感言。

16:00-17:30大会进行第四项，总经理做总结性发言。

17:30大会结束，员工散会休息，酒店布置晚宴会场

(二)晚宴安排

18:00晚宴正式开始，晚宴主持人引导大家共同举杯，祝福大家新年快乐，祝愿公司的明天更加美好。(背景音乐)

18:00-19:00用餐时段：公司领导及员工到各桌敬酒，同事间交流沟通，拉近彼此距离。

19:00-21：00娱乐时段：

文艺节目(23个节目)

游戏1：坐气球比赛，用具：3把椅子、各装20支气球的3个箱子;

游戏规则：2人一组，共3组，一个人递球，一个人坐球，限定时间为3分钟，3分钟后，箱子内省的球最少的胜出;

文艺节目(23个节目);

游戏2：抢凳子;用具：5把椅子，围成一圈;

游戏规则：将椅子围成一圈，响音乐，6个人转圈围着椅子走，音乐停，6个人抢坐，没有抢着的输;

文艺节目(23个节目)

游戏3：筷子运钥匙链;用具：12支筷子、2个钥匙链;

游戏规则：6个人一组，分为两组，每个人嘴里叼一只筷子，将钥匙链挂在第一个人的筷子上，第一个人将钥匙链传给第二个人，必须用筷子传，不能用手，哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上，为赢。

游戏4：呼啦圈传区别针;用具：呼啦圈3个、曲别针18个;

游戏规则：3个人，每人一个呼啦圈，手里6个曲别针，每个人在转呼啦圈的同时，要将手里的6个曲别针连在一起，谁先将6个曲别针连在一起，谁就胜出;

游戏5：踩气球;用具：100个气球

游戏规则：分为两组，一组5个人，每个人球上绑10个气球，主持人限定时间3分钟，互相踩对方队员腿上的气球，3分钟后，看哪个组队员总署气球省的多，就胜出。

幸运抽奖活动：用具：抽奖箱、卡片49张、乒乓球49个

每个人手里有一张带数字的卡片，将乒乓球上写上相应的数字，放进抽奖箱，指派专人分别来抽一至四等奖。

最后主持人邀请全体员工上台合影留念

六、年会准备及相关注意事项

(一)年会的通知与宣传：公司办公室于今天向机关各部门及各项目部发出书面的《关于20xx年度年终总结会的通知》，对本次年会活动进行公示和宣传，达到全员知悉。

(二)条幅的制作：红底黄字字幅，具体文字内容：北京大龙七分公司20xx年度年终总结会(条幅规格：)

(三)物品的采购：抽奖礼品、生肖礼品、游戏奖品、大会席位人名牌(会议用)、笔、纸、员工席位卡(晚宴用)、会场布置所需气球、拉花、花篮;游戏所用乒乓球拍、乒乓球;抽奖箱;会议所需矿泉水、晚宴所需酒水、各类干果小食品。

(四)现场拍照：提前安排好相关人员携带数码相机，做好大会及晚宴活动现场的拍照工作。

七、年会筹办任务

八、活动经费预算

酒店活动策划 篇2

一、活动主题思想：

〈飞天圣诞—Merry Christmas〉，酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店，活动主题一定要具新意、创造性，内容独特、怪异。

二、活动时间： 12月8日至1月1日

三、活动地点： 二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧

四、活动内容：

(注：由酒商提供活动所需费用赞助)

A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒专场 (活动期间，二楼大厅40元/半打，三楼大厅一律60元/半打);

B、策划部设计圣诞卡，由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户，(每张圣诞卡附送免KTV房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历，圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流，增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

C、12月24—25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)

D、圣诞福星评选活动：

时间：12月24日12：00;

地点：三楼体乐酒吧;

圣诞节当日，二、三楼门口设置圣诞服装售卖点，客人可自由购买，扮演圣诞老人，参加圣诞福星评选;

圣诞节当日，所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张(五角星不干胶)以次类推，多买多得;

评选活动在12：00正式进行，参加评选的客人环绕全场，由现场客人评选，如果身上粘贴的五角星最多，即可成为当晚圣诞福星，可获由啤酒公司赞助的大奖一份(具体奖品未定)+指定啤酒一打;

此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮，建议设置大奖，增加吸引力。

E、赠券：(20xx年12月18—20xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

凡客人在KTV消费满600元(含600元)以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份;

凡客人在KTV消费满800元(含800元)以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份;

凡客人在KTV消费满1300元(含1300元)以上赠现金代用券100元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份，或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份;

凡客人在KTV消费满1800元(含1800元)以上赠现金代用券200元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份

以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;

F、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴，现场派发圣诞礼品;

G、“欢乐圣诞游艺活动”

时间：12月24日

地点：二楼美女吧

平安夜当晚，二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各2人穿戴圣诞服饰，举行圣诞系列游艺活动;

(1)套圈游戏：地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等，由客人于4米外抛掷套圈，套中即奖;

(2)夹玻璃球游戏：客人在规定时间内(30秒)夹完盒内玻璃球，即可前往礼品售卖点领取奖品;

(3)掷骰子擂台赛游戏：由保安部选派保安一名，穿戴圣诞服饰作为擂主，摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本，上前与擂主打擂，嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本，即由后者补上;

H、圣诞倒计时：

圣诞日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒计时;

倒计时10秒所有的服务员带动客人进入高潮，同司仪一起大声倒数10秒，挑动现场气氛;

倒计时10秒，所有的DJ、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒，准12：00向舞厅中间喷洒彩条

I、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)

时间：12月25日晚12：

地点：拉斯维加斯俱乐部大厅;

二楼咨客台处设抽奖箱一个，设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推);

奖品设置：(奖品未定)

J、圣诞节当日由酒店选派1—2名高大保安扮演圣诞老人，娱乐部选派咨客1—2名扮演圣诞天使，在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品;

K、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动)：

时间：12月31日;

地点：二楼拉斯维加斯俱乐部;

在二楼门口设置面具售卖点：

12月31日晚，客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具，参加本酒店举行的化妆舞会评选活动;

评选奖项：

(1)一等奖(最佳舞蹈) 卡拉OK大房免费券壹张+200元现金代用券壹张+啤酒一打

(2)二等奖(最佳化妆) 卡拉OK中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打

(3)三等奖(最佳搞笑) 200元现金代用券+啤酒半打

L、新年倒记时：

(1)31日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒记时;

(2)倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮，同司仪一起大声倒数10秒，挑动现场气氛;

(3)倒记时10秒，所有的DJ、舞蹈员手持公仔、礼品向四周的客人抛洒，准12：00向舞厅中间喷洒彩条;

M、节目部分：

(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈，带动圣诞气氛;

(2)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;

(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主，向客人抛洒圣诞礼品;

(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;

五、环境布置

(1)停车场外围树上挂满漫天星，酒店门口绿化带挂满漫天星(12月10日之前);

(2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅，两边外墙悬挂酒店活动条幅8条：

(3)酒店大门口两边摆满圣诞花，大门上方制作圣诞POP，悬挂圣诞花环，玻璃门上喷制圣诞雪景;

(4)大堂中央4米高圣诞树一棵，四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋，用栅栏围住，树上挂满圣诞礼品和漫天星灯;

(5)电梯口摆放高1.8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;

(6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门，楼梯扶手上围满圣诞草;

(7)拉斯维加斯门口2.5米圣诞树一棵，树上挂满漫天星和圣诞礼品，用圣诞礼品包围住，上面圣诞POP一组，天花上悬挂圣诞装饰物，四周墙壁上悬挂圣诞花环，圣诞饰物;

(8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);

(9)拉斯维加斯里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环，入口处墙上绘制圣诞雪景图，大厅每张台面上摆放30CM小圣诞树一棵，天花上悬挂圣诞饰物;

(10)三楼电梯口摆放3米左右圣诞树一棵，树上挂满漫天星和圣诞礼品，用圣诞礼品包围住，体乐酒吧门上制作圣诞POP一组，用圣诞藤围起来，两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像，用泡末制作雪景;

(11)三楼酒吧间摆放壹张圆桌，铺上白布，上面摆放自制泡末梅花鹿一个，旁边摆放圣诞小屋和礼品包;

(12)三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环，铁柱上用圣诞花成龙形状围起来，园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物，每张台面上摆放30CM圣诞树灯各一棵;

(13)3、4楼KTV包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物，每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头，台面上摆放30CM圣诞树灯;

(14)6、7楼层电梯口摆放1.5米金色圣诞树各一棵，围满圣诞礼品包，每层电梯上方粘贴圣诞花环一个，客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片;

(15)二楼摆放摩托车处摆放1.5米高泡末梅花鹿一个四周摆放50CM小圣诞树8棵和圣诞小屋、圣诞礼品包;

(16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵，挂满漫天星，树下堆满圣诞礼品包，办公室墙上悬挂圣诞老人图片。

酒店活动策划 篇3

一、活动背景

传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵，是弘扬和培育中华民族 精神的重要文化载体，保护和发展传统民俗节日文化，是传统文化复兴的重要途径和手段。

重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇，在节日到来之前，人们都会根据各种神灵的“嗜好”，为他准备各种各样的美食，人们在祭祀之后，也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，节日几乎成了人类传承其秀之饮食文化的惟一时段。这种情况在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代，表现得尤为明显。所以，无论是初一还是十五，除去其从不间断地传承着古老的 精神文明外，奢华的仪式背后，还为人类保留下了相当丰富的物质文明。重阳糕，菊花酒等独具特点的节日食俗，就是许多成龙配套的宴会佳肴，也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食，就是保护传统饮食文化精华。

二、活动目的

为了唤醒人们对酒店成立放心消费领导机构我国传统节日的保护意识，进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西，是一个民族共同创造的共同享受的一种文化，这种文化会自然形成一个民族的凝聚力在里面，再有附加其上的审美情感、趣味，它的 精神影响力是巨大的。 中国人之所以为 中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以，特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活，为广大顾客 提供一套高品位的重阳节文化美食大餐。

三、活动主题

品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人

四、美食节活动构思

(一)组织机构

主办单位：__大酒店

承办单位：__大酒店

协办单位：__生鲜市场

特邀嘉宾：__ x老师、__老师

参与群体：所有顾客

(二)主题活动构思

1、确定该次美食节特色定位

2、简单而隆重的开幕式

3、本次活动“美食使者”评选

为推动我们餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。

4、活动期间的`菜品，可供顾客们 免费食用。

5、闭幕式

五、经费来源

本次活动由__大酒店全力赞助

六、宣传形式

重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告，专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关社团 免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

七、活动时间、地点

活动时间：20__年__月__日8：00——13：00

活动地点：__x大酒店户外广场

酒店活动策划 篇4

一、 活动目的

中秋节是我们民族仅次于春年的欢度盛会，而今年的中秋节的农历日期恰好与国庆节相连。中秋结束后马上迎来国庆小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将中秋节与国庆节结合成一个活动周期，这样是两个活动可以互相造势，另外也可以节省媒体投入资源。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性，在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。

二、 活动对象

本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有能力消费的自驾游团体。

三、 活动主题

与国同庆，共谱天伦

四、 定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折的方式。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价。

五、 营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日或者10月1日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815或101(寿县、凤台、六安、合肥地区以内)，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。

六、 活动方式

1、 客房

活动期间 单标间可享受158元/间/天，含早餐优惠

活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元

活动期间入住宾客免费赠送果盘一份

活动期间入住行政套房，商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份

如果宾客生日是八月十五或十月一日的，凭有效证件，客房可享受房间原价的4.5折，含早餐优惠。

每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张

2、 餐饮

活动期间推出黄金套餐：

酒店活动策划 篇5

1.播放圣诞主题歌曲

2、开场(主持人宣布活动主题,讲述圣诞故事的来历,介绍酒店圣诞节的节目活动安排)

3、酒店经理贺词

4、舞蹈（国标 拉丁 爵士 Breakin Popin）武汉特别团体 武汉极致舞蹈工作室 武汉启爱舞蹈

5、驻场歌手

6、舞蹈（国标 拉丁 爵士 Breakin Popin）武汉特别团体 武汉极致舞蹈工作室 武汉启爱舞蹈 7、抽奖：三等奖 名 （奖品: ）

8、小品

9、乐器演奏（小提琴, 萨克斯）

10、乐队两首(武汉mindex 乐队) 11、酒店代表演唱(由mindex 乐队伴奏)

12、抽奖二等奖 名 （奖品: ）

13 、魔术.(武汉摩羯.)

14、拍卖

15、相声

16、舞蹈（国标 拉丁 爵士 Breakin Popin）武汉特别团体 武汉极致舞蹈工作室 武汉启爱舞蹈

17、圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客全影

人员分工及各部门工作任务分配： 成立领导工作组，

组长：

副组长：

成立销售领导工作组，

组长： 具体负责本次活动的全面销售工作；

成立督导执行工作组，

组长： 具体负责督导各部门实施活动方案中的各项筹备工作；

成立餐饮领导工作组，组长：

具体负责活动中餐饮部分菜单设计和出品质量工作，根据需要有权调动餐饮各厨房设施设备，原材料及人员等，所有部门应给予无条件服从和配合；

成立服务领导工作组，

组长：

具体负责活动中各区域的服务工作和前期活动筹备阶段的组织协调工作，根据需要有权调动各部门设施设备及人员等，所有部门应给予无条件服从和配合； 成立装饰领导工作组

酒店活动策划 篇6

重阳节，也叫“老人节”。是继“中秋节”之后的另一大中国传统节日。近年的重阳节，逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此，本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。今年的重阳节在10月16日，正处“十一”黄金周和十二月份两个旺季中间，餐厅酒店以此进行主题促销，不仅可以有效避免旺季前后的影响，还可以有效带动淡季的销售额。同时，本着“旺季做强，淡季做大”的原则，还可以借此加强餐饮企业形象力的提升。

一．活动主题

菊品为尚，情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康

二．活动时间

20xx年10月18—21日

三．餐厅氛围

1.为配合重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳—xx餐厅赏菊会”的主题横幅。

2.在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意。

3.餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

4.在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花，供人赏闻。

四．活动内容

活动一

重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。

活动二

1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。

活动三

举办“百叟宴”。凡年满60岁以上（凭有效证件）的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”（仅限100人），额满为止。席间，有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。

活动四

“重阳节”特价酬宾保健酒类、保健品类、保健食品类其它老年用品等。

五．媒体计划

1.硬广：.晚报周三10半彩，快报周四半版彩。

2.软广：特别企划活动邀请媒体参与，发布软文。

酒店活动策划 篇7

六月份里节日繁多，儿童节(6月1日)、端午节(6月x日)、父亲节(6月x日)，为体现酒店对宾客的尊贵礼遇，营造良好的欢乐祥和的消费氛围，以节日酬宾为契机，以客房促销为重点，开展一系列活动，提高酒店整体业绩。经协商，特制定本方案。

一、儿童节期间:游泳池里浪滔天

◆ 6月x日，父子同猜谜，游泳乐翻天客房、西餐在房间或餐台摆设谜团(红色信封)，其中有五条谜语，父子共猜，猜中者得奖品(免费游泳卡一张(半月),及小礼品或眼镜一副)。

◆ 6月x日，光顾西餐的儿童(身高1.2M以下)可获赠果汁饮品1份

◆ 儿童节当天，父母陪同，同行的一位小童可以免费享用自助晚餐。

◆ 儿童节当天，自助餐价格调整为：成人98元，儿童58元。

二、端午节期间：千人粽子宴活动

◆ 6月x日，西餐楼面组织客人举行现场包粽比赛，让客人体验包粽之乐趣，优胜者可享赠父亲节入住客房特价(268元/当晚)，或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

◆ 端午节当天，西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐，6月7日前团体或个人预定自助餐，均可享8.5折(西餐部操作)。

◆ 千人粽子宴活动：

娱乐千人粽子宴6月x日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。

员工千人粽子宴6月x日当天，员工饭堂同时供应各款粽子，让员工有驻店如家的感觉。

三、父亲节期间：客房20万元现金券惠赠风暴

◆ 父亲节当天, 在西餐消费的男士可获赠滋补炖品一盅或名牌红酒一杯(发券).

◆ 60岁以上的老人享用西餐自助餐5折优惠。

◆ 父亲节当天，用信封向VIP客人赠送父亲节贺卡、客房体验券等。

◆ 开设父亲节特价房：268元/晚。要求在6月14号前预订。

◆ 父亲节当天，在至尊会消费满1500元，送客房体验券面值50元。

◆ 6月x日,凡在西餐单次消费满200元、桑拿消费满500元、娱乐消费满1500元，均可获赠(以下其中一项)：

A、游泳卡或健身卡1张(免费使用一个月)

B、客房体验券30元 (此券每次限用1张)

四、6月下旬主要营销活动

1、通过现金券赠送风暴，吸引客人回头消费，同时，严抓服务质量，由总办督查组建立客服中心、在各部门设立投诉意见本、投诉专线电话，每日投诉意见由督查组收集交总办处理。

2、发行客房套票2680元/套(10张券)X100套=26万，在酒店各营业部门友情支持促销，旨在锁定大客户，增加现金流量。

3、购客房套票或桑拿套票，均可享受:

去桑拿消费可享8.8折(一个月);

去娱乐消费可免最低消费房间(三晚)。

4、6月x-30日，娱乐部逢周六，分大中小房设最高消费奖，鼓励客人消费，(奖品等级可分为，800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡)

5、其它建议：大厅可举行卡拉OK比赛;或请一档嘉宾，为下月活动人气搭基础;桑拿加强套票促销，锁定VIP客户。

五、宣传方案

1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份，外发宣传。

2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。

3、短信群发：VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。

4、节日环境布置

儿童节：汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封西餐负责

父亲节：贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报

端午节：吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。

酒店食品安全管理组织机构怎么设置

这个没有一定之规，不同的酒店要根据自己的实际情况来设置。通常有这几种形式

1.副总经理以上级别牵头的联席会议，包括采购、安保、餐饮等部门参加。该会议可以定期召开，制订计划和职责，签署责任书或备忘，并由指定监督和检查人员。

2.成立专职的食品安全管理小组，由最高管理者指定人员负责，并抽调需要的各部门人员（专、兼职均可）组成，该小组可以制订食品安全管理的文件、计划等，并监督指导各部门实施，以及与CDC等机构联系。

3.指定现有某部门兼管有关事宜，通常是安保部门，职能同上。

4.委托第三方检查机构负责，定期安排全面或部分检查。

一般中小型酒店常用的是第2种，大型和分店较多的可采取第4种

酒店总经理发言稿

随着社会一步步向前发展，越来越多地方需要用到发言稿，使用正确的写作思路书写发言稿会更加事半功倍。写发言稿的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是我为大家整理的酒店总经理发言稿（精选5篇），希望能够帮助到大家。

酒店总经理发言稿1

尊敬的各位领导同事们:

大家好！

承蒙公司领导的信任和同志们的厚爱，我有幸担任副总经理一职，这既是一种荣誉，更是一份责任与使命，酒店总经理的发言稿。我将不辱使命，不负重托，以扎实的工作和一流的业绩回报公司，回报领导，并努力做到以下几点：

一是以知恩图报的姿态对待公司。始终把公司利益摆在首位，坚决服从领导安排,时时事事讲大局、讲团结、讲律，认真完成上级交办的各项工作任务，以一流的工作态度、一流的工作质量、一流的工作效益，报答公司的培养和信任二是要以知难而进状态对待工作。坚决做到三要：即把工作当作事业干，把工作当作乐趣干，把工作当作自己的事干，主动想工作，坚持高起点；主动干工作，坚持高标准；主动抢工作，坚持高要求；对本职工作不仅胜任，更要胜出。三是要以知足常乐的心态对待自己。不断加强学习，不断提高自身工作驾驭力和带动感召力，真正做到扎扎实实做事，堂堂正正做人，清清白白履职。

首先，非常感谢董事长和全体同仁对我的信任，今天的任命，使我感觉肩上的担子又重了很多，但有各位同仁做坚强的后盾，我又感觉浑身充满了力量，相信，只要我们大家团结一心、紧密配合，紧紧围绕企业发展目标、计划进行深入钻研，努力打造企业文化，不断寻求更新更好的工作方法，酒店的综合品质就能得到稳定、有序的提升，我们的明天就更美好!

下面我重点强调一下下步工作重心：

第一、 团队建设，首先从我个人作起，严格要求自己，扎实做好每一项细节工作，进而严格要求下属管理人员，尤其是中高层管理人员，抓纪律，抓效率，深入进行部门正规化建设，用“数字化”管理提高团队执行力，打造作风优良、纪律严明的一流团队。

第二、 资源共享、互动共赢，对两店几年来积淀的企业文化进行集中整合，进行规范，做到资源共享，例如草原兴发每周四进行的安全大检查，盛世开元一样可以执行，再如盛世开元每天总经理带队的巡检，草原兴发亦可以很好的效仿。还有两店合办的内刊，同样是两店文化、信息互通的桥梁和纽带。不间断开展两店技能比武和互动型的学习、文体活动，发言稿。互相学习、取长补短。通过比赛，利用集体荣誉感增加员工团队凝聚力，提高协作、配合意识。

第三、 管理创新，继续以五常管理为基础，做到所有物品有家、有主人，工具用具有使用期限，每项工作细节有标准，有责任人，有奖罚制度。引用数字化管理，例如把全年经营指标、费用指标细化到月，再到部门，用数字进网行管理规范，杜绝笼统管理、口号管理带来的不可控因素。又例如前厅每日客户回访量用数字进行规范，并于第二天晨会将回访纪录上交，这样可以有效戒除工作中的随意性。

第四 、完善激励机制，激发员工潜能。深入推行绩效考核制度，提高管理人员工作热情和积极性。另一方面是基层员工的激励，各部门要充分使用好员工月考核一览表，打分要公平公正，所有奖分和扣分项目均要在班前例会网上进行案例分享，提高打分透明度。另外加大最佳建议奖、文体参与奖的奖励力度。

第五 、完善总经理信箱制度，吸收宝贵意见，认真处理员工所提建议，对好的意见和建议施以重奖。为员工营造和谐温馨的良好工作氛围，在日常管理中，要求管理人员真正做到少训多教，尊重员工人格，用真情感染员工，不能仅以制度管人。要求工会认真履行职责，关心、关注员工生活，积极解决员工工作生活中出现的困难，认真监督、落实员工餐每周食谱制度，落实好节假日福利发放，让员工真心感受到家的温暖。

最后，让我们真诚携手，以心交心，以情暖情，处处以大局为重，不断学习、追求卓越，打造精品人生，共创盛世、永发辉煌灿烂的明天!

谢谢大家!

酒店总经理发言稿2

尊敬的 领导、各位同事：

大家好！

一年时光，转眼间就过去了，回顾我们酒店过去的一年，也是在 领导的英明指导，同事们的努力工作之下，走了下来，经历了很多，也是收获了很多，虽然业绩的情况并不是特别的美好，但是和同行对比起来，我们的业绩又是突出的，也是大家一起努力才有的结果也是特别的感谢大家的一个付出。

过去的.这一年经历了疫情，但是我们也是没有在关门的阶段去不做事情，不去提升，而是各自的想办法，去找到可以开业的方法，我们也是去遵守规定去做好了防控的工作，无论是消毒的工作，或者配合相关部门的一个检查，都是为了能让疫情不在我们酒店发生，同时也是可以正常的去营业，特别是上半年的时间可以说我们经历了很多，有同事离开了，也是有新的同事来到，酒店都是在这艰难的去克服困难，感谢也是一直留下来的同事们一起的努力大家一起去想到办法，去让我们的服务做好，得到了客户的肯定，同时也是对于我们的卫生安全给予了很大的赞扬，而这都是同事们一起努力才能去做好的，即使不是工作的时间同事们也是积极的去学习去进步，特别是餐饮的同事，在我们没有客人的情况下积极的去转型去做好外卖的工作，可以说让我们酒店是可以更好的去度过了难关。

工作的开展是大家一起努力付出，在这期间也是涌现了特别多优秀的同事，他们用他们的智慧他们的一个能力带着大家一起去克服困难，去抓住机会，做好服务，得到业绩的提升特别是我们这一年的业绩虽然没有达成预期，但是和去年相比，差距也没有当初想象的那么大，更是让我们感到惊喜的也是同事们克服了很多的困难，无论是活动或者服务的参与上面都是积极的来做到位。我们都是看在了眼里，更是明白过去的这一年大家都是非常的辛苦在此我也是代表酒店再次的感谢大家一个付出。

经过了一年的努力，我们酒店的经营服务，我们的行业地位都是比起之前有了一个大的进步，这些都是我们一起做到的，当然我们有成绩但同时也是不能去骄傲，依旧还有很多优秀的酒店是值得我们去学习，还有很多的方面是需要我们去进步去做的更好的，我也是相信我们会在来年做的更为出色。

谢谢！

酒店总经理发言稿3

尊敬的各位领导、各位同仁：

大家好！

火树银花，岁月流金伴随着世纪第一个十年的奋斗激昂，我们共同迎来了一个拥有无限憧憬的XX年，值此之际，我代表大酒店全体员工向长期关心、帮助和支持我们的上级领导、各级行政主管部门、社会各界朋友、各位同仁表示衷心的感谢。在这片热土上，在社会各界人士的关怀与支持下，在以刘总为核心的坚强领导下，历经风雨，大酒店于XX年底开业了。开业以来，我们本着“团结、拼搏、创新、务实”的企业精神、“不求最大、争创最好”的经营理念、“宾客至上、服务第一”的服务宗旨，以其不断改进的硬件设施，优质的管理服务和先进的企业文化，树立了良好的企业形象，奠定了在饭店中的地位。回首yl历程，一路凯歌，一路风尘yl人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条具有特色的发展道路，得到了社会各界的认可，并获得了同行的认可并获得“绿色餐饮企业”，等多项荣誉称号，在工作中，我店以过硬的设备设施、完善的服务项目、良好的服务质量、先进的管理理，为酒店进一步发展拉开了序幕值此，我向各位辛勤工作的员工道一声“你们辛苦了”为了打造精品商务型酒店，也为了顾客吃的放心特在农场大量饲养驴、牛、羊、鸡、鸭、鹅供酒店宰杀，自开业以来，我们对歌厅进了全面装修改造，丰富来店客人夜晚生活，加强职能管理，转变经营理念。首先，我们成立了质检、节能、安全、卫生四个节能小组，狠抓酒店服务质量、经营成本、安全生产、卫生清洁等各方面工作；其次，建立自己的网站，实施网上促销，同时成立了一系列促销团体。如客户服务部、婚庆礼仪部等；演讲

展望未来，大酒店继续以打造精品酒店为己任，进一步提高我店内外环境，以优质的服务、全新的面貌，笑迎四海宾客，全心全意为顾客服务！希望社会各界朋友在新的一年中能继续地给予我店大力支持希望各位员工在新的一年中继续发扬中亚人的精神，为人家美好的明天而奋斗。

谢谢大家！

酒店总经理发言稿4

尊敬的各位来宾、各位同仁：

大家好！

今天很高兴大家能够欢聚一堂，共同探讨咱们酒店业未来的发展之路，受的委托，现在我代表片区总经理协会发言，在发言之前，首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个相互交流，共同学习的平台，同时也感谢一年以来致力于咱们协会发展并在各自工作岗位中默默奉献的各位同仁，在此，请允许我致以最诚挚的问候和衷心的祝福，祝愿大家身体健康、家庭幸福、事业蒸蒸日上！今天是协会一年一度的年度盛会，本着相互交流、共同学习的宗旨，在此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对，提出几点个人的看法与大家分享，好的地方咱们共勉，不好的地方请多多指正，特别是给出宝贵意见。

XX年是实施规划，大力发展现代服务业的关键年，加上成都新机场落户简阳，对酒店业来说，有很多机遇，同时也面临很多挑战，也正是看到这一商机，资阳酒店业如雨后春笋般不停地崛起，短短一年时间增长了数百家酒店，分割了我们不少市场份额，而我们酒店与市内其他酒店相比，装修陈旧，硬件设备设施老化，缺乏核心竞争力；另外为响应中办、国办发出的通知，要求各级党政机关厉行节约反对铺张浪费的精神，各级党政机关的商务宴请从一季度开始就大幅缩减，即使是我们公司内部来宾，除董事长、总经理批准的宴请外，普通的接待一律执行的工作餐，加上原材料、人工成本的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑，仅一季度就亏损万元。更让人头疼的是酒店营业执照换证，因硬件设备设施的不足，没有室内消火栓、自动喷淋系统，满足不了新消防法的要求，无法办理消防许可证，营业执照也因此办不下来，尽管我们积极与有关部门协商处理，公司也在对是否投资改造进行评估，但远水救不了近火，当时的窘况是：

1、经营业绩下滑造成连续几个月的亏损，缺乏流动资金；

2、酒店即将破产的谣言四起，对酒店造成的负面影响难以估量，好几家原材料供应商联名要求货款现付，否则一概不予供货，曾今还有好几个人打电话问我酒店是否出售，作为酒店的总经理，当时是何种心情，相信在座的各位都难以想象；

3、酒店几经周折，员工遭受心理打击严重，有点人心涣散，缺乏对酒店的归属感；如此局面，无论是对酒店还是我个人，都是一次极大的挑战，要解决目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我们生产自救，针对以上问题，我主要做了以下几方面工作：

4、坚持“以人为本”的员工管理战略，推行各项员工关爱计划，如提高工资待遇、发放节日慰问品、外派优秀员工到省旅游学校学习、到兄弟工厂考察等，以稳定员工队伍，增强他们对酒店的归属感；

5、强化内部管理，实施酒店精细化管理与“5S”管理相结合的管理模式，建立高标准的服务体系，坚持硬件不足软件弥补，努力贯彻“我用心服务，你放心消费。”的服务理念，加大服务质量的提升；

6、成立专门的物资供应部，制定周期计划性的采购制度，加强物料管理与成本控制，杜绝物品管理中的浪费和积压现象，要求各部门采购物品必须按计划申购，若非必要，尽量做到零库存，遇大型接待，原材料的使用要求物资供应部直接到批发市场采购；通过这大半年的努力，所幸的是我们酒店终于止滑回稳，销售收入扭亏为盈，实现利润万元，运营成本也逐步降低，公司经过各项评估也决定对酒店进行投资改造，对于我们全体员工来说这是一个鼓舞人心的好消息，毕竟我们看到了酒店的希望，无论以后将面临什么样的困难，我们都能够齐心协力并迎难而上。

回首酒店这一年的几度变迁，心情有些复杂，有几分疲惫的同时，更多的是欣慰和感动，此时此刻唯有两句朴实的诗句可以表达我的心声，那就是：“雄关漫道真如铁，而今逐步从头越。”对咱们酒店人来说，没有最好，只有更好，要在这个行业中走得更快、更远，那就需要永远保持着一份学习的心态，并不断的自我提升。新的征程，新的起点，一句话就是“革命尚未成功，同志仍需努力”。

最后，给会长提个小的建议，就是希望以后多组织一些这样的活动，咱们同系统之间就是要经常走动并相互交流才能更好的在实践中探索出一条具有咱们南车特色的酒店之路。以上呢，是我的发言，说得不好的地方，再次请各位多多包涵，并提出宝贵意见。

谢谢大家！

酒店总经理发言稿5

尊敬的各位来宾，女士们，先生们：

大家好！

欢迎你们来参加试营业仪式，我谨代表 领导和全体员工对你们的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢！

筹备组自去年开始组建工作以来，经过短短半年多时间的艰苦努力，队伍在不断壮大，制度在不断完善，完成了酒店试营业前的各项准备工作，已于今日如期开业！

今天，各位 领导和来宾又在百忙之中抽出宝贵的时间来参加我们的试营业仪式，更体现出对我们的重视，人一定会以辉煌的业绩来回报社会各界长期以来对我们的厚爱！

我们坚信，服务有标准，追求无止境，我们一定会不断提升服务质量，强化管理，大力加强企业文化建设，提高员工的综合素质，建立一支先进、向上的学习型队伍。以满意顾客为中心，提高核心竞争力；加强营销管理，注重营销创新，实现企业效益和社会效益的双突破。以清洁优雅的酒店环境，现代多元的装饰风格，规范、高效的服务质量，让所有走进的八方来客都能获得一份诚挚而美好的生活享受。

回顾这半年多来的艰辛历程，的筹建在各方面都得到了社会各界、各部门的广泛支持，在此 对大家表示衷心的感谢！有朋自远方来，不亦乐乎。我们期待各位 领导、四方来宾和各界朋友予以更多的关心和支持，同时我们一定会强化管理，规范运作，热忱服务，爱岗敬业，尽心尽力把打造成有品味、有档次、有影响、有效益的一流酒店。

最后衷心希望各位 领导和来宾在这里度过愉快而难忘的一天！

谢谢大家！