本文目录一览：

• 1、五星级酒店有推出了平价套餐（消费的平民化），你怎么看？
• 2、二线酒店消费者特征
• 3、中小型酒店的特点是什么？？
• 4、中小城市的酒店有哪些特点？？？
• 5、中国经济型酒店的主要特点
• 6、中、低、高端酒店的价格弹性分析？

五星级酒店有推出了平价套餐（消费的平民化），你怎么看？

五星级酒店有推出了平价套餐（消费的平民化），你怎么看？

凡事有利有弊，需要分别来看待。五星级酒店退出平民化套餐首先代表着业务的一定程度上的转型，也体现了市场环境的变化引发的一系列的结果，所以说，不一定是好事情，也许短时期可以解决一部分问题，带来一些业绩，但终究不是长久之计。因为毕竟没有什么绝对的优势和竞争力。同时抢占别人的市场份额会引发一定的波动和震荡。

消费的平民化代表着市场里没有区别和差异化，首先最终会导致没有竞争，那么就不会激发创造性和动力，久而久之，发展也会萎缩。还是需要对等的服务有他应该有的价值。这样才比较健康。但凡事真的不能过度。

二线酒店消费者特征

消费者市场的基本特征如下：

1.非盈利性。消费者购买商品是为了获得某种使用价值，解决自身的生活消费需求，而不是为了盈利去转手销售。

2.非专业性。消费者往往缺乏专业的商品知识和市场知识，消费者在购买商品时容易受到商家，厂家宣传，服务态度和商品质量的影响。

3.层次性。由于消费者的收入水平不同，所处社会阶级不同，因此消费者市场的商品具有一定的层次性。

4.广泛性。消费者市场不仅购买者人数众多而且分布地域广，从国内到国外，从城市到农村，消费者无处不在。

5.替代性。消费者市场除了少数商品不可替代外大多数商品都能找到互换使用的商品和替代品。因此消费者市场的商品具有较强的替代性。

6.流行性。消费需求不仅受到消费者的内在因素影响，也会受到时尚，环境，价值观等外在因素影响。因此消费者市场的商品具有一定的流行性。

中小型酒店的特点是什么？？

我就不列举了：

但是，希望你能作到酒吧管理吧女，态度好那也很重要对。dj，领唱~叫场，很重要保安（保证顾客有放心安全的环境很重要）灯光设计就是一个酒店的灵魂了，特别需要注重风格！收费成次：按照如今的消费来讲，若开中成次收费的话，是最尴尬的一种，对于高消费需求者又不够档次，低消费者在价格上又消费不起！

要不就花下血本就高档，要嘛就做中挡些的装潢收费做低档些。附加上：偶尔请些二线明显来捧捧。以上要是都能做到的话呢，相信天天都是得抢位子了！

中小城市的酒店有哪些特点？？？

对经济型酒店的内涵与特征进行分析归纳，指出中小城市发展经济型酒店优劣势，提出了谨慎投资、清晰的市场定位、便捷的地理位置三条发展原则，从选择合适的销售渠道、开发有效的传播途径、整合多种营销方案三个方面提出了中小城市经济型酒店营销策略。

长期以来，我国旅游业优先发展入境旅游的方针导致高星级酒店大规模发展，而满足国内旅游者需求以及商务人士需求的经济型酒店发展滞后。随着国内旅游市场和商务市场的发展，人们对高性价比的客房的强烈需求促使经济型酒店从传统的酒店业中脱颖而出，迅速成长。一方面经济型酒店发展势头迅猛，从2000年到2009年，短短十年间，酒店数从23家增至3215家，客房数从3236间增至354231间；另一方面，全球经济危机以及后奥运时代的到来，使得经济型酒店呈现阶段性过热的特点，总体有效需求不足；再者，“携程网”与格林豪泰的协议之争，暴露了经济型酒店与分销终端的利益博弈，经济型饭店利润甚微。在总体有效需求锐减，利润保障不足的情况下，要求酒店采取适合自身环境的营销手段，保生存，求发展。

目前，学术界以及行业内部关于经济型酒店的理论、实践研究比较多，主要有贺丽霞(2004)提出经济型酒店在发展过程中存在的问题及对策。黄慧敏(2007)经济型酒店的基本概念从4P、4C视觉进行了分析与研究并提出了研究与分析经济型酒店问题的一般模型。赵小媛(2005)探讨了影响我国二线城市经济型酒店客人入住的主要因素并对这些因素的相对重要性进行了判断。杨玲(2008)认为经济型营销模式符合顾客需求、盈利要求，并实现酒店的快速扩张，为众多所谓的准星级酒店发展指明了一条道路。

总体而言，学术界对于经济型酒店的发展对策研究比较多，但是针对中小城市这一特殊环境下的经济型酒店研究不多，尤其在经济型酒店与分销终端利益博弈处于下风的情况下，经济型酒店营销手段该如何转变研究更少，本文正是基于以上需要而成提出的，它在对经济型饭店内涵特征进行分析的基础上，分析中小城市经济型酒店发展优劣势，提出发展原则，从饭店产品、饭店价格、饭店渠道、饭店促销四方面提出营销策略。

一、经济型酒店内涵与特征

近年来，经济型酒店发展势头迅猛，正在形成一股新兴的产业力量，但是，目前，对于经济型酒店概念的理解仍然存在着诸多不同的说法，学者们从不同的角度对经济型酒店予以定义，从价格的经济性方面认为经济型饭店是指以大众可支持的价格为顾客提供专业化的服务，从功能的有限性认为成型的经济型饭店是指有限服务的饭店,即只提供床位和早餐。《WTO现代酒店及餐饮业管理百科全书》中，对经济型饭店的定义是：经济型饭店一般为廉价饭店，该饭店通常只经营客房，饭店本身没有餐饮管理设施或仅有十分有限的餐饮服务，价格低廉。这一概念主要强调经济型酒店的价格和设施设备问题。笔者认为从以上两个方面可以解释经济型酒店的某些特征，但是不够完善，围绕“经济性”这一核心，经济型酒店应该在产品设计、价格、渠道推广和促销手段这四个方面具备与其他酒店相区别的特征。

经济型酒店具备如下特征：

1、功能经济

经济型酒店的功能经济主要体现它的饭店产品设计、服务设计均是出自于满足提供酒店的本质业务——住宿业务。这是与现存大量的星级酒店、社会旅馆的本质差别。这种功能经济的特征使得经济型酒店在设计之初从简单、舒适着手，满足顾客的基本住店需求，使得顾客不必为为冗繁的服务买单。

2、价格经济

经济型酒店的目标群体主要为对价格敏感的普通消费大众、中小企业商务人员，旅游者，这些群体要求经济型酒店提供性价比比较高的酒店产品与服务。

3、渠道推广经济

相比较中、高档星级酒店而言，经济型酒店投入成本少，定价低，获得的超额利润比较少，因而，在选择渠道方面，经济型酒店最好以直接渠道为主，以减少间接渠道分割过多的利润。

4、促销成本经济

连锁性经济型酒店的推广主要依靠总部的广告推动和顾客的口碑渗透式传播，单体饭店则可以依靠网络传播等各种经济的方式予以推广。

二、中小城市经济型酒店发展优、劣势分析

由于经济型酒店的投资回报率可达10%甚至更高，一般宾馆需要8至10年才能收回投资，而经济型酒店只需五六年。因此，经济型酒店正逐渐成为投资者的新目标。目前，在大中城市如北京、上海、广州、深圳等一线城市，经济型酒店发展极其迅猛，国际、国内知名经济型酒店数量剧增，但是在内陆中小城市，经济型酒店发展势头不足，面对内陆市场的需求，本土经济型连锁品牌以及当地一、二星级酒店、社会宾馆可以在充分考虑发展优劣势的基础上，进行可行性分析，考虑进驻或转型。

相比同档次星级宾馆而言经济型酒店投资相对少，可控性强，回报率高;相比较大城市，在中小城市发展经济型酒店，投资环境优越，投资数额相对低，经济型酒店数量少，同类型竞争平缓；相比较社会宾馆及当地一、二星级酒店产品及服务性价比比较高。但是，在中小城市发展经济型酒店也存在着一些劣势：一是相比较大城市，中小城市客源有限，并且经济型酒店主打住宿，餐饮设备设施有限，不利于吸引当地人；二是目前主题小酒店、主题客房在中小城市发展迅速，主题酒店能满足客人求新求异的需求，这在一部分程度上分割了经济型酒店的市场。

三、中小城市经济型酒店发展原则清晰的市场定位

1、谨慎投资

并不是每个城市都适合发展经济型酒店，在筹备经济型酒店时，必须依据当地实情，进行可行性分析。经济型酒店的主要顾客群体为中小企业的商务客人、旅游者，在城市筹建经济型酒店之初，必须综合分析客源市场，考察当地是否具备数量可观的企业以及旅游目的地是否具备一定的吸引力。作为经济型饭店，投资者在饭店设计中应该秉承“成本”意识，将每一分钱都用在最能产生效益的地方，满足“住宿”这一核心功能的需要，而不要将资金浪费在不必要的设备设施上。

2、清晰的市场定位

在大多数中小城市，星级饭店、社会宾馆之间的价格、档次、定位都比较模糊，经济型酒店主要以低廉的价格和有限的服务为本质特征，这是与现存大量的星级酒店、社会旅馆的本质差别。因而，在档次、规模、星级标准等方面与其他宾馆没有可比性，中小城市的经济型酒店应明确其顾客群体为对价格敏感的商务人士和旅游者。

3、便捷的地理位置

经济型酒店的内涵不仅包括功能经济、价格经济，在营销中还应该做到渠道推广经济和促销成本经济。

现代饭店之父斯塔特勒提出了饭店经营成功的根本要素是地点，地点，地点，寻找适宜的地点来建造饭店是斯塔特勒的第一原则。不仅要考虑到现在，还要考虑到未来，要把饭店建设在未来会繁华的地点。便捷的地理位置有利于满足目标群体的需要，能够有效的吸引散客，为经济型酒店省去了诸多营销成本。

四、中小城市经济型酒店营销策略

1、选择合适的销售渠道

酒店的客户主要可以分为散客、企业、旅行社、分销渠道四类。经济型酒店散客主要包含上门客人以及通过酒店本网直销的客人，企业合作客户主要为区域内企业，旅行社主要为当地旅行社，分销渠道主要为网络或其他渠道的订房中心。经济型酒店在网上建立自己的门户网站是比较经济的营销方式，既可以方便客户网上订购又能够最大限度的降低订房中心高额的利润盘剥。近几年发展速度强劲的7天连锁选择构建自己的电子商务渠道，7天连锁总交易量中有超过60%来源于网上和手机WAP预订。经济型酒店也可以组建专门的销售队伍向企业大客户推销，利用外部电信等向中等客户推销，通过直接邮递方式应用于小客户这样的混合销售渠道。充分利用本地优势，依托旅行社，帮酒店保证稳定的客流。在分销渠道的选择方面，要权衡利弊，近期“携程网”与格林豪泰的协议之争，也暴露了经济型酒店与分销终端的利益博弈。携程网通常每成功实现一次预订收取70元左右的服务费，对于高星级酒店来说，这约占房价的10%左右，但对于低星级乃至经济型酒店来说，就要占到房价20%以上。酒店客房出租业务的利润率8%左右，无法承受10%甚至是20%的销售佣金。

2、开发有效的传播途径

信息传播者必须选择有效的信息传播渠道来传递信息，信息传播渠道有两类：人员和非人员。这两者中也有许多子渠道。人员传播渠道包括在两个或更多的人之间直接进行信息传播，人员的信息传播渠道通过个人宣传和反馈的机会获得收益。非人员传播渠道包括媒体、气氛和事件。

经济型酒店利用口碑宣传来开展营销活动不仅是可信的，而且是低成本的，与大规模投入广告和其他促销活动相比，口碑营销的成本主要只集中在教育和刺激小部分顾客群体中，因而成本要低的多，但是，在酒店建立初期，寻求顾客宣传员的过程中，为了最大限度的达到宣传目标，经济型酒店可以选择有影响力的个人和公司，向其下额外的工夫，一来可以扩大影响力，二来也可以将这些个人和公司培育成自己的忠诚顾客。

大多数的非人员信息都是通过付费媒体传播的，经济型酒店由于其投资小，要求降低推广成本，因而，非人员传播宜采用收费相对低廉的网络传播模式，通过网页、论坛、员工博客、管理层博客等网络展示的方式，寻求顾客的认同。

3、整合多种营销方案

在经济型酒店建立初期，为了获得客源，应该运用广告、销售促进、公共关系和宣传等多种营销方案，广告可以帮助建立饭店的长期形象，如果新建的酒店属于连锁酒店，则有总部统一的广告宣传，但是如果新建的酒店是单体酒店，则需要通过报纸广告等对销售产生影响；同时，酒店也可以通过销售促进方式如赠券、竞赛来吸引顾客，能够起到短期内最快速度的提高销售量，但是，由于，经济型酒店本身定价低，利润空间小，因而，这种方式不宜频繁使用；公共关系与宣传能够帮助酒店以比较低的成本获得比较高的关注度，并且具备高度可信性，能够接触到很多回避销售人员和广告的预期顾客，因而，酒店高层管理者应该团结内部员工，善于抓住机会，制造宣传事件，从而取得更高的社会关注度。

五、结论与展望

经济型酒店在我国发展时间短，但发展势头猛，由于经济危机以及后奥运的影响，经济型酒店出现了“泡沫”现象，但是，总体而言，中小城市经济型酒店发展尚处于起步阶段，本文主要是针对中小城市经济型酒店发展提出营销策略，希望能对酒店业营销策划有所启示。

以上内容为范文，请根据现实情况，修改！

中国经济型酒店的主要特点

中国经济型酒店的主要特点

产品的有限性

经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿，以客房产品为灵魂，去除了其他非必需的服务，从而大幅度削减了成本。一般来说，经济型酒店只提供客房和早餐(Bed Breakfast)，一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。

产品和服务的优质性

与一般社会旅馆不同的是，经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化，突出清洁卫生、舒适方便的特点。

价格适中

相对于高档饭店动辄上千元的房价，经济型酒店的价格一般在人民币300元以下，一些青年旅舍和汽车旅馆甚至只有几十至一百元左右。

市场定位明确

经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。而高档酒店往往以高端商务客人、高收入阶层、公费旅客为主要目标市场。

连锁经营方式

经济型酒店一般采取连锁经营方式。通过连锁经营达到规模经济，提高品牌价值。这也是经济型酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。

中、低、高端酒店的价格弹性分析？

首先需要定义什么是中，低高端酒店。如果低端酒店定义为100-200左右的酒店化。一般来讲，低端酒店的价格弹性较大。也就是说低端酒店价格下降一点、需求会增加很多。这是由于低端酒店主要聚居于价格的竞争，所以价格对需求影响较大。而高端酒店为五星级酒店，价格在千元作用，价格弹性较小。及时价格下降10%，需求也不会有很大的波动，因为高端酒店的客户更加聚焦，这些客户对价格并不敏感。这一点上和低端酒店正好相反。很少有商务活动订五星级酒店的时候，只考虑价格因素。 而中端的酒店居于二者之间。需求弹性是中等的。