酒店各细分市场的消费特征分析-怎样做一个酒店的市场细分
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本文目录一览:
- 1、怎样做一个酒店的市场细分
- 2、二线酒店消费者特征
- 3、阆中酒店市场细分的特点
- 4、加盟酒店如何做好市场细分
- 5、酒店客房顾客细分怎么分
- 6、酒店业有哪些市场细分
怎样做一个酒店的市场细分
1、消费者差异需求是酒店各细分市场的消费特征分析你市场细分酒店各细分市场的消费特征分析的一个标准。
为什么酒店各细分市场的消费特征分析?因为你市场细分的目的是为酒店各细分市场的消费特征分析了选择出你经营的目标市场及目标消费人群。那么你的目标市场及目标消费人群是由不同地区、不同职业、年龄,不同收入和不同生活方式的人组成的,他们对商品的心理偏好和需求是不同的。所以说消费者的需求是你进行市场细分的一个标准。
2、差异化产品细分是你市场细分的一个标准。
为什么酒店各细分市场的消费特征分析?因为任何的行业都有同行企业在竞争。市场细分最终目的是为了达到企业赢利。差异化产品细分目的是为了有效的竞争。那么首先就要找出对手产品的不足之处,对老产品进行包装或技术改进。包装或技术改进最高境界不在于钱多,而是能满足消费者一种新的需求。或者说你对某地区特征比较了解可以把市场细分缩小到一个地区的目标市场,针对某个特定人群采取差异化产品经营。
二线酒店消费者特征
消费者市场的基本特征如下:
1.非盈利性。消费者购买商品是为了获得某种使用价值,解决自身的生活消费需求,而不是为了盈利去转手销售。
2.非专业性。消费者往往缺乏专业的商品知识和市场知识,消费者在购买商品时容易受到商家,厂家宣传,服务态度和商品质量的影响。
3.层次性。由于消费者的收入水平不同,所处社会阶级不同,因此消费者市场的商品具有一定的层次性。
4.广泛性。消费者市场不仅购买者人数众多而且分布地域广,从国内到国外,从城市到农村,消费者无处不在。
5.替代性。消费者市场除了少数商品不可替代外大多数商品都能找到互换使用的商品和替代品。因此消费者市场的商品具有较强的替代性。
6.流行性。消费需求不仅受到消费者的内在因素影响,也会受到时尚,环境,价值观等外在因素影响。因此消费者市场的商品具有一定的流行性。
阆中酒店市场细分的特点
分为团队和散客。
按照细分市场来制定和统计酒店各细分市场的消费特征分析的酒店各细分市场的消费特征分析,大体说主要可以分为两大类:团队和散客,这两大类中还可以根据客人不同酒店各细分市场的消费特征分析的特征做进一步细分。
团队预定在录入PMS系统酒店各细分市场的消费特征分析的时候要使用团队的细分市场代码,一般来说,团队的用房数量比较大,价格会比散客低一些。根据团队性质的不同,酒店各细分市场的消费特征分析你还可以再进一步细分为商务团、会议团、政府团、旅行团、系列团、奖励团等等。根据酒店的客源市场还可以再增加分类,比如说宗教团、培训团、展销会、展览会团队等等。
随着现在很多新型销售方式的出现新的细分市场也出现了,比如包房合作散客。像同程网的买断合作就属于这一类,这种合作方式渠道商会和酒店签订包房销售协议,并且预付款给酒店。
加盟酒店如何做好市场细分
酒店连锁店酒店各细分市场的消费特征分析的过市场细分酒店各细分市场的消费特征分析,可以分析每一个细分市场消费者的偏好及需求酒店各细分市场的消费特征分析,分析市场各种品牌的产品满足消费者偏好的程度。这种需求往往是潜在的酒店各细分市场的消费特征分析,一般不易发现。运用市场细分的手段便于发现这类需求,并从中寻找适合本酒店开发的需求,从而抓住市场机会,使酒店赢得市场上动权。
例如,酒店各细分市场的消费特征分析我国服装市场竞争较激烈,通过市场细分可以看出,竞争激烈的主要是青年服装市场和儿童服装市场,老年服装市场却很冷清。于是有些服装企业把目标市场放在老年服装市场上,生产出各式各样的老年服装,结果大获成功。这些“空档’’市场,都是企业的市场机会。
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就酒店加盟业而言,万豪酒店、希尔顿、香格里拉等的酒店企业在品牌及市场细分上各有特色:希尔顿、香格里拉等这样单一品牌公司通常将内部质量和服务标准延伸到许多细分市场上。每一个酒店的营销能力对于整体市场来说,都足有限的。
所以,酒店必须将整体市场细分,确定自己的目标市场,把自己的优势集中到日标市场上。否则,就会丧失优势,从而在激烈的市场竞争中遭受失败。特别是有些小酒店,更应该注意利用市场细分原理,选择自己的市场。
酒店客房顾客细分怎么分
实践证明,正确定位则是成功经营乃至持续经营的关键,我们把酒店客源市场区分为以下几类:
(1)旅游游客
以观光、休闲、度假为目的的游客,是酒店最重要的顾客群体。该顾客群体的基本需求为:住宿、洗澡休息、电视、基本餐饮、电话、上网、订票等商务服务、停车。
观光游客其他需求为:夜间娱乐、小超市购物、旅游纪念品购物等;休闲度假游客其他需求为:白天休闲、夜间娱乐、特色餐饮等。
(2)公商务旅行者出差游客的首要要求是基本的私人居留空间,因此,交通方便性、经济性是主要决定因素。但是,公商务旅行者往往需要交往与接待,因而形成了不同的需求:身份档次、客房接待功能、公共接待空间、商务休闲等。
(3)本地公商务接待本地公务商务接待,一般在中高星级酒店进行,这已成为趋势。本地接待一般不用客房或为贵宾配套用的少量钟点房,以对公共空间的使用为主,主要需求包括会见厅、中小会议室、工作型商务套间、包间餐饮、夜间休闲娱乐。
(4)跨区域会议活动会议对酒店的需求发展很快,形成了会议型、会展型、交易型三大类别。跨区会议对酒店的需求,因有过夜,所以要求综合配套能力强,接待容量大,主要需求为:大型会议厅、展览厅、交易方便性、多种会议室配套、宴会餐饮、夜间娱乐、休闲游乐丰富性等。会议的发展,促成了会都模式的大型会议酒店发展,以北京九华山庄为代表,会都酒店将会在全国进一步扩张。
(5)本地会议活动本地会议及本地公务商务活动,包括新闻发布会、时尚表演与传播活动、研讨会、评审会、论证会等,一般可分为封闭型会议与以传播为导向的活动两大类。后者具有很强的公共传播特征,记者云集,影响较大。这些活动一般要求酒店具备好的传播服务基础,而且提供对表演性活动的基础支撑,酒店品位时尚化强。本地活动还包括本地休闲机构组织的联谊会、员工休闲娱乐活动等。
(6)私人群体活动私人群体活动,是指由私人民间发起组织的活动,包括婚庆婚宴、寿庆寿宴、满月酒、生日Party、同学聚会、白喜事等。这些活动以私人消费为前提,以宴会模式为主,要求比较苛刻,消费水平参差不齐,但都对服务要求比较高,要求餐饮娱乐结合、多种消费方式结合。
(7)私密生活酒店已经成为城市私生活的重要场所,并逐渐成为市场消费的一个板块。这类消费包括私密商务开房、私密约会开房、开房、服务开房、犯罪开房等;其中私密商务开房、私密约会开房属于正常接待范围,特别是名人的商务和生活,需要较高的私密保护。开房、服务开房、犯罪开房等,则是利用酒店管理的私密安全保障功能,从事不道德乃至违法犯罪行为,是酒店应该坚决防范和杜绝的市场需求。
酒店业有哪些市场细分
1、商务型酒店
主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。
2、度假型酒
它以接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。
3、主题型酒店
是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,一般历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为主题,如薇爱精品时尚主题酒店。
4、长住型酒店
为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构,以套房为主,房间大者可供一个家庭使用,小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务,又提供一般家庭的服务。会议型酒店。
它是以接待会议旅客为主的酒店,除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施(大小会议室、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全的娱乐设施。
5、观光型酒店
主要为观光旅游者服务,多建造在旅游点,经营特点不仅要满足旅游者食住的需要,还要求有公共服务设施,以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要,使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。
6、经济型酒店
经济型酒店多为旅游出差者预备,其价格低廉,服务方便快捷。特点可是说是快来快去,总体节奏较快,实现住宿者和商家互利的模式。
7、连锁酒店
连锁酒店可以说是经济型酒店的精品,诸如莫泰、如家等知名品牌酒店,占有的市场份额也是越来越大。
8、公寓式酒店
公寓式酒店吸引懒人和忙人酒店式服务公寓,最早始于1994年欧洲,,意为“酒店式的服务,公寓式的管理”,是当时旅游区内租给游客,供其临时休息的物业,由专门管理公司进行统一上门管理,既有酒店的性质又相当于个人的“临时住宅”。这些物业就成了酒店式公寓的雏形。
扩展资料:
服务及设施
酒店房间的基本设备包括床、衣柜、沙发、一般亦设有电话、电视、闹钟;并有冰箱,内有各种饮料、酒类及小吃,全部需额外收费(有酒店例外),在结账时缴付。房间亦备有热水瓶(或电热水壶)、水杯及速溶咖啡、茶包、奶精、砂糖等供住客免费使用。
除了十分便宜的酒店外,房内通常都设有独立浴室,内有坐厕、浴缸及淋浴设备。现在越来越多酒店设有WIFI及互联网接驳服务,采免费或额外收费。
等级
酒店的价格及品质,通常由其提供的服务所决定。在20世纪末开始,由于全球旅客人数大幅上升,酒店的服务水准亦有不少改善,世界各国一般都以酒店等级标准(由一星至五星)为酒店星级。
阿拉伯联合酋长国第二大城市迪拜的阿拉伯塔自称为世界唯一的七星级酒店,提供各式顶级服务、设备与国际精品品牌用品(按酒店等级标准则为五星级)。
五星级酒店是最高等级的酒店,一般包含的附属设施也比较多,例如泳池、Spa水疗中心及高级餐厅等。五星级酒店的服务水平被称为最高级的服务,因此“五星级服务”这个词经常出现在生活里面,指最高级的享受和生活水平等。
参考资料:百度百科-酒店