本文目录一览：

• 1、在酒店如果遇到少数民族客户和宗教信仰客人酒店应该采取哪些措施保护受尊重权
• 2、营造安全放心消费环境的具体措施包括
• 3、创建诚信经营 放心消费示范店申报表怎么填写
• 4、诚信经营承诺书
• 5、企业践行诚信的途径有哪些？
• 6、如何构建对食品放心消费的市场环境

在酒店如果遇到少数民族客户和宗教信仰客人酒店应该采取哪些措施保护受尊重权

在酒店如果遇到少数民族客户和宗教信仰客人酒店保护受尊重权应该采取的措施：

1、礼貌迎送。客到有请、客问必答、客走道别。在迎送客人或与客人交流时，面带微笑，真诚礼貌，恰当地使用尊称和各种手势。

2、主随客便。对需要特殊照顾，特别是有不同的宗教信仰和民族习惯的'客人，尽量满足他们的要求。接待客人预订事项主动热情、有条不紊，在办理入住、用餐等手续时，准确填写、认真核实，以符合客人要求。提供整理房间等服务时先敲门，得到客人同意后才能进入，如遇客房门口显示“请勿打扰”，不得随意进入。

3、尊重私密。不能对外泄露客人的任何信息；不能乱动、乱翻客人的物品；不私自使用专供客人使用的电话、电梯、洗手间等设施。

《旅游法》总则第六条规定“旅游经营者应当诚信经营，公平竞争，承担社会责任，为旅游者提供安全、健康、卫生、方便的旅游服务”。而第二章第九、十、十一、十二条授予旅游者的各项权利，如自主选择权、拒绝强制交易权、知情权、按约履行合同请求权、人格尊严、民族风俗习惯和宗教信仰受尊重权、人身、财产安全救助和保护权及其侵害赔偿请求权、以及残疾人、老年人、未成年人旅游便利和优惠享受权等，则可认为基本上属于通过间接设定方式细化和增设了包括酒店在内的旅游经营者的义务。

营造安全放心消费环境的具体措施包括

营造安全放心消费环境的具体措施包括：

一是落实经营者的主体责任。消费争议的解决，最便捷的就是化解在源头。所以督促落实经营者的主体责任，大力推行经营者的首问和赔偿先付制度，包括鼓励线下的无理由退货工作。线上7日无理由退货，现在很多企业都在践行线下的无理由退货。

二是加强消费领域的诚信建设。市场监管部门通过建设消费投诉的信息公示系统，全国范围内全面推开消费投诉公示工作，针对消费者投诉集中的行业、企业进行投诉公示。将经营者被投诉的信息向全社会公开，强化信用约束和社会监督，督促经营者诚信守法。

强化标准引领提升产品和服务质量：

1、引导企事业单位和社会团体参与深圳标准的制修订，以体育、旅游、家政、养老等服务消费领域和以信息技术为支撑的新消费业态为重点，制定国内领先、国际一流的标准。

2、将一批重点消费品纳入标准认证范围，发布深圳标准产品目录，开展深圳标准认证。

3、对标国际先进，推动制定并发布满足消费市场需求的团体标准，依靠消费者力量，创新标准实施和监督方式。

创建诚信经营 放心消费示范店申报表怎么填写

创作思路：

确定中心，写出深意。我们要着于挖掘所写事件中含有的生活哲理或找出它闪光的地方，反复思考，确定文章的中心思想。即善于从普通的小事中写出深意来。

文章的六要素要交待清楚。一件事情的发生，离不开时间、地点、人物、事情的起因、经过和结果这六方面，即常说的“六要素”，只有交待清楚这几方面，才能使读者对所叙述的事，有个清楚、全面的了解。

正文：

围绕测评工作责任分解表和考核细则的内容来写。明确测评目标任务、创建步骤、和职责分工；写出大局意识，积极主动与其它成员单位进行沟通，搞好配合。

具体推进工作的措施，积极培育示范单位和区域，组织开展企业创建培训，增强诚信自律的意识，强化宣传力度，张贴宣传标识、开辟宣传橱窗、悬挂宣传横幅、开辟专版专栏，提高对创建活动的知晓率和认同度，让消费者满意等内涵。

（一）积极参与创建活动，在个体工商户中发挥模范带头作用；

（二）积极参与法制教育，模范遵守国家的各项法律、法规；

（三）在生产经营活动中，恪守职业道德，注重信誉，诚信经营；保证质量，公平竞争；优质服务，礼貌待客；积极维护从业人员和消费者的合法权益；

（四）反对封建迷信和邪教，自学抵制“黄、赌、毒”等违法活动，积极参加健康向上的文体娱乐活动；

（五）服务群众，奉献社会，热心参加捐资助学、救灾、扶贫帮困等社会公益事业。

诚信经营承诺书

在现在的社会生活中，接触并使用承诺书的人越来越多，使用正确的写作思路书写承诺书会更加事半功倍。你写承诺书时总是没有文字可写？下面是我收集整理的诚信经营承诺书9篇，希望能够帮助到大家。

诚信经营承诺书 篇1

努力营造安全放心的消费环境，切实保护消费者合法权益，将开元路创建成全市放心消费诚信经营示范街，本店向广大消费者郑重承诺：

一、遵守《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国产品质量法》等法律法规。

二、把好商品进货检查验收关，保证商品质量，不销售不合格的商品和假冒伪劣商品。

三、明码标价，质价相符，不搞价格欺诈。

四、不做虚假广告，不夸大商品的作用，不欺骗顾客。

五、虚心接收顾客意见，热情接待消费者投诉，认真处理顾客提出的问题。

六、不侵犯消费者的人格尊严和人身自由，自觉接受消费者监督，以优质的商品和服务取信于消费者，确保消费安全。

七、积极参与和支持诚信经营宣传教育活动，向消费者宣传正确选购和使用商品的知识，为广大消费者营造安全诚信的购物环境。

承诺人：

年 月 日

诚信经营承诺书 篇2

为全面加强商品质量管理，切实保护消费者合法权益，确保广大人民群众的消费安全，根据《消费者权益保护法》和《产品质量法》的要求，现向社会公承诺如下：

1、自觉履行商品经营者的义务，保证所经销的商品符合保障人身财产安全的要求，保证所经销的商品应当具有的质量、性能、用途和有效期限，并自觉承担“三包”责任。

2、不销售不符合保障人体健康和人身财产安全的商品。

3、不垄断货源、哄抬物价、强买强卖、欺行霸市、迫使他人接受不平等或不合法的交易条件。

4、不掺杂使假、以假充真、以次充好、短斤少两，不销售假冒伪劣产品。

5、不销售有毒有害、失效、腐烂变质的商品和不合格的商品。

6、不使用不规范、不合格的计量器具销售商品。

7、不销售应当检验、检疫而未检验、检疫的商品或检验、检疫不合格的商品。

8、不销售和国家明令禁止上市或淘汰的商品。

9、不销售危害消费者身心健康商品，不对商品作引人误解的虚假宣传。

10、本单位（个人）若违背以上承诺，除接受相关执法部门处罚外，还要依法承担对消费者所造成的损失。

11、自觉接受市场监管部门的监督。

12、自觉接受广大消费者的监督。

承诺人：

年 月 日

诚信经营承诺书 篇3

为推动社会信用体系建设，弘扬诚信传统美德，以守信激励和失信约束为经营理念，营造优良的信用环境和公平竞争、规范有序的市场环境，树立诚信经营的良好形象，争做诚信经营者。特作出以下诚信承诺：

1．在领取营业执照后，按照“先照后证”有关要求，从事需要取得相应许可方可经营的活动，按要求至相关部门办理相应许可，不超范围经营，并在经营场所醒目位置，亮照亮证从事生产经营。

2．从自身做起，树立诚信，向假冒伪劣产品宣战，自觉接受相关部门的监督管理和接受广大消费者的监督。履行经营者的义务，保证所生产经销的商品符合保障人身财产安全的要求和商品应当具有的质量和使用性能；不垄断货源、哄抬物价、强买强卖、欺行霸市、迫使他人接受不平等或不合法的交易条件；不掺杂使假、以假充真、以次充好；不生产销售有毒有害、失效、腐烂变质的食品和不合格的食品；不使用不规范、不合格的计量器具销售商品；不销售应当检验、检疫而未检验、检疫的商品或检验、检疫不合格的商品；不销售和国家明令禁止上市或淘汰的商品；不短斤少两，不销售假冒伪劣产品；不作虚假宣传，不误导消费者。

3．每年1月1日至6月30日，通过企业信用信息公示系统向市场监督管理局（原工商行政管理部门）报送上一年度年度报告，并向社会公示。对依法应当公示的信息，自信息形成之日起20个工作日内通过企业信用信息公示系统向社会公示，公示内容及时、准确，绝不弄虚作假。

4．经营范围涉及经济信息咨询、经济与商务咨询、项目投资、实业投资、投资管理、资产管理、投资信息咨询、投资管理咨询、金融服务外包等，严格遵守相关法律，不从事非法集资、理财等金融业务。

5．为鼓励大众创业，政府允许利用住宅作为企业住所（经营场所），营业执照只是市场主体资格证明和合法经营凭证，但不改变房产性质，因此，营业执照不得滥作他用或替代房屋规划用途。

本承诺书自承诺人承诺之日起生效，承诺人将严格按照承诺内容从事生产经营活动。

本承诺书一式两份。一份存档，一份申请领照人留存。

承诺人签字（盖章）：

年 月 日

诚信经营承诺书 篇4

为营造健康和谐的消费环境，牢固树立卫生、安全、诚信第一的观念，自觉遵守国家法律，严格执行行业规范，本店郑重承诺：

一、认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，依法取得餐饮服务许可方可开展经营。充分认识当前食品安全的新形势，切实加强餐饮服务食品安全工作。

二、建立合法安全的食品原料采购渠道，严禁伪劣食品进店，严把进货质量关。

三、在经营中诚实守信，菜品定价遵循公平，公开原则，对额外收费项目实现公开并明码标价，团体筵席预定按照签订的协议书履行义务，保证菜品供应质量。

四、提供规范优质服务，树立以客为尊，服务至诚的理念，制定优质服务规范，践行服务承诺，反对"禁止自带酒水"、"包间设置最低消费"、"消毒餐具要收工本费"等"霸王条款"。

五、建立健全经营档案，完善原材料购销台帐，从源头上杜绝食品安全隐患。秉承"食品安全从厨房开始"的经营理念，加强卫生管理和控制，确保食品卫生安全。

六、严格处理厨房、餐桌垃圾，防止非法流入市场，杜绝"泔水油"的产生源头。

七、主动接受广大群众的监督，妥善处理好消费者的投诉，积极配合参与政府部门有关诚信经营的活动。

承诺单位（盖章）

负责人

年 月 日

诚信经营承诺书 篇5

为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，xx商贸有限责任公司xx分公司郑重承诺：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：

(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;

(二)经营场所与个人生活空间分开;

(三)经营场所保持内部环境整洁。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施，符合下列要求：

(一)设备及设施空间布局和操作流程设计合理;

(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不将食品与有毒、有害物品一起运输;

(三)备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染;

(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。

五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事食品经营管理工作。

六、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量使用电子方式记录台帐。

实行统一配送，由总公司统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。

七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。

承诺人：

年 月 日

诚信经营承诺书 篇6

餐饮服务单位诚信经营承诺书

作为餐饮服务单位的业主，本人深知我们所提供食品的质量安全和卫生，直接关系到消费者的身体健康和生命安全。为切实保障人民群众饮食消费安全，维护消费者的正当权益，本业主郑重承诺如下：

一、严格遵守国家《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《消费者权益保护法》等相关法律、法规，严格执行餐饮业行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员持有效《健康合格证》上岗制度，定期做好从业人员健康检查和卫生知识培训工作。

三、采购的饮料、酒水等食品及原料、调味品符合相关的卫生要求，不销售假冒伪劣的食品，为消费者提供安全的服务设施和消费环境。

四、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

五、实行明码标价，在菜谱和价目表上明示经营的面点、菜肴、酒水等有关商品的价格与规格等项目。

六、餐饮服务单位的业主（法人代表）作为饮食安全的第一责任人，对餐饮经营的食品安全负总责。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《消费者权益保护法》等法律法规的规定，接受处理。

以上承诺请社会各界人士监督。

承诺单位名称：（盖章） 承诺单位业主：

（法定代表人）

卫生许可证号：

营业执照号： 监督单位：（盖章）

监督人：

承诺日期： 年 月 日

诚信经营承诺书 篇7

个人诚信是社会诚信的基石和灵魂，是社会诚信的典范。服务好经济社会发展、服务好广大困难是民政人的职责所在，打造人民群众信得过、社会各界满意的`诚信民政，要靠民政人的真心、真诚和真实奉献，为此作为民政干部我作出以下诚信承诺，并自觉接受社会监督。

1、牢记宗旨，加强党性修养，自觉维护社会公平正义，诚实不欺，表里如一，践行社会主义核心价值体系。

2、遵守《廉洁从政若干准则》、中纪委“八项禁令”等上级廉洁自律规定，树立正确的权力观、利益观和事业观，做到自重、自省、自警、自励。

3、履行岗位职责、遵守纪律制度，严禁乱作为、不作为、慢作为，认真落实国家惠农强农政策，真正把改革发展成果惠及百姓，构建和谐社会环境。

4、增强大局意识、服务意识、严格执法、热情服务、工作高效，及时处理群众的合理诉求，不断提高群众满意度。

5、坚持实事求是，说老实话，做老实事，当老实人，不弄虚作假，不做表面文章。

6、主动接受社会、群众监督，规范遵守 “八小时以外”的生活圈、社会圈社会公德，承诺践行党员干部道德诚信。

承诺人：

年 月 日

诚信经营承诺书 篇8

一、诚实守信，守法经营。积极履行经营者法定义务，维护消费者合法权益。积极遵循自愿、平等、公平、诚实信用的交易原则，不以欺诈牟利，不取不义之财。

二、真实宣传，正确引导。对商品或服务宣传客观全面真实，不作虚假、误导宣传。披露信息充分、实用，引导消费者理性选择。

三、合理定价，明码实价。在经营活动中清晰、明确、真实地表示价格。明折明扣，规范促销。不掺杂使假、以假充真、以次充好、短斤少两；不销售假冒伪劣产品；不搞价格欺诈、虚假促销。

四、规范合同，公平交易。坚持平等订立协议，文字明确通俗易懂，忠实履约。公平交易、有序竞争，不以不正当经营手段破坏旅游市场秩序和损害消费者合法利益。

五、保证质量，消费安全。确保商品和服务质量符合标准，确保旅游安全，让消费者舒心、安心、放心。发现商品或服务缺陷，及时告知消费者，并召回相应商品，采取必要补救措施。

六、化解纠纷，及时公正。认真听取消费者意见和建议，及时处理消费者投诉，主动承担责任，公正解决消费争议，满足消费者合理要求。

七、尊重人格，保护隐私。平等对待消费者，不因个人身份或特征厚此薄彼。合理采集消费者个人信息，保护消费者隐私。

八、维护国家利益，尊重民族习惯。不向游客介绍和提供损害国家利益和民族尊严，含有民族、种族、宗教、性别歧视内容，含有淫秽、迷信、赌博和法律法规禁止的内容。

九、强化管理，加强安全保障。加强景区安全管理，保持景区环境优美，干净卫生；保障游客安全，高风险项目依法投保责任险。

十、规范服务，塑造品牌。文明热情待客，服务标准周到。认真征求游客的反馈意见，强化管理，不断提高服务水平，塑造优良品牌。

诚信经营承诺书 篇9

为了进一步明确安全生产经营单位的主体责任，有效控制各类伤亡事故的发生。我乡将依照《中华人民共和国安全生产法》、《农药管理条例》等有关法律、法规的规定，进一步加强农药经营中的安全管理，确保职责范围内不发生生产安全事故。特郑重做如下承诺：

一、建立、健全安全管理规章制度。制定主要负责人、分管负责人、农药经营管理人员、安全生产管理的部门安全生产责任制。层层签订安全生产责任状，将安全生产责任落实到基层和个人。

二、建立、健全各项生产安全规章制度。制定从业人员的安全教育、培训、劳动防护用品（具）、安全设施、设备，作业场所防火、防毒、防爆和职业卫生，安全检查、隐患整治、事故上报及安全生产奖惩等规章制度。

三、经营场所、安全设施和设备符合国家有关法律、法规、规章和标准的规定。

四、主要负责人、农药经营管理人员必须经培训、考核合格取得资格证书。从业人员必须按照国家的有关规定，经安全教育培训并考核合格。

五、加强职业危害防护工作，对作业场所化学性、物理性等职业危害因素实行监控管理，定期检测。并配备职业危害防护设施，优化作业环境，为从业人员配备符合国家标准规定的劳动防护用品和发放劳动防护津贴。

六、按照国家有关规定编制农药经营单位事故应急救援预案。加强危险源的监控管理。建立应急救援组织，配备必要的应急装备和物资。

七、在日常经营中，不超资质、超能力、超范围的经营农药。从有资质的单位购进产品，向符合国家法律法规规定的合法销售对象销售农药。并选用符合国家法规规定要求的农药包装物、容器。运输农药选用具有危险化学品道路运输资质的车辆。

八、对行政部门下发的限期整改指令书，积极配合落实整改，并按期进行反馈。 我们一定要遵守承诺，诚实守信。把本经营单位的农药销售工作抓实抓好。如有违反或未认真遵守承诺的，本人及单位愿接受有关部门的处理和处罚。

承诺人：XXX

时间：XXXX年XX月XX日

企业践行诚信的途径有哪些？

精益求精的产品质量和优质的服务，以诚信理念管理企业 ，构建企业诚信的机制保障。

企业诚信经营的措施

1、把握企业是市场经济活动的主体，建立企业诚信档案。如果企业失去了诚信，市场经济就没有秩序可言。所以要逐步建立企业诚信档案，健全企业诚信的评价、查询和服务系统，引导企业树立“品牌”意识，打造企业的“诚信名片”和“身份证”。

2、提升企业信息的透明化，加大失信成本力度，优化市场诚信环境。企业交往中需要诚信，它取决于交往过程的公开性、对信息发布及信息准确性的保证。失信行为的发生决定于其带来的收益和失信成本的比较。

3、提升企业经营者的人格信誉，强化企业全体员工的诚信意识。诚实守信是经营管理者人格品德和管理能力最重要的评价标准，也是经营行为的最重要特征。

诚信经营是企业发展之本，企业家的人格信誉是企业诚信行为人格化的代表，企业经营者应当具有全局长期发展观点，抱着爱员工、爱顾客、爱社会的“三爱”理念，为员工、为社会做贡献。

企业诚信经营的意义

失去了诚信，企业必将衰亡，诚信对一个品牌、一家企业来讲，诚信是灵魂、是生命、内是企业生存容和发展的永恒的动力。

企业一般是以营利为目的，从事生产、流通或服务活动的独立核算经济单位。有国家单位或者民体个人组成的经济部分，为国家和个人创造税收及利润，是社会的重大组成部分。

企业是一种社会组织（也即部门，但是“部门”这个单词有着浓重的计划经济色彩，显得有些过时）。其次企业从事经济活动，也就是能够给社会提供服务或产品；最后企业是以取得收入为目的，即以营利为目的。

如何构建对食品放心消费的市场环境

食品安全，关系到人民生命安全和身体健康，关系到经济发展和社会稳定。针对目前依然严峻酒店诚信经营放心消费的措施的食品安全监管形势，实施食品放心工程，是落实科学发展观，构建和谐社会酒店诚信经营放心消费的措施的一项重要举措。

一、指导原则和总体思路

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻党的十六大、十六届四中全和中央经济工作会议精神，以继续推进食品专项整治为主线，突出源头治理，重点抓好四个环节，全面提高食品安全监管水平和能力。坚持统一领导，部门协调，联合行动的工作方针，采取政府规范、市场引导，企业依法生产经营，部门综合监管的管理模式，坚持整顿和规范并重，打击和建设同步，近期与长期结合的工作思路，立足当前，标本兼治，着力治本，大力营造诚信经营、放心消费、安全卫生的食品市场环境，切实保障消费者的合法权益。

二、预期目标

力争用三年时间使食品生产经营秩序明显好转，生产销售假冒伪劣食品违法行为得到有效遏制，面粉、肉类、儿童食品加工企业基本消除滥用食品添加剂行为酒店诚信经营放心消费的措施；注水肉和病害肉上市受到全面遏制；及时依法查处制售有毒有害食品的违法犯罪案件；全面提升食品安全监管能力，全面建成食品安全的监控、检测、流通、信息、监督及监管体系，建立健全科学有效的食品安全事故处理体系，完成食品的生产基地建设，促进食品行业平稳发展，不断满足人民群众日益增长的食品安全需求，全社会对食品安全的满意度有所提高。

三、工作重点和具体措施

整治和监管的重点品种是酒店诚信经营放心消费的措施：与群众生活息息相关的粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等，监管的重点区域是城乡结合部、广大农村食品市场、儿童食品市场。食品源头污染治理的重点要向两头延伸，一头向农业投入品的监管延伸，一头向食品生产、加工环节延伸。加大对种植、养殖环节中的农业投入品使用和食品生产、加工环节的综合监管力度。

（一）加大对食品源头污染治理的力度

1．加强农业投入品的监管。强化三项整治，一是开展农资打假，强化种植业产品农药残留专项整治，实施甲胺磷等5种高毒有机磷农药削减计划。二是整治畜产品违禁药物滥用和兽药残留超标行为，加强饲料和兽药市场准入管理，逐步建立生产和经营的可追溯制度，阻止违禁药品从人用药品领域流向养殖环节。以检查“瘦肉精”生产使用窝点为突破口，对“瘦肉精”检出率过高的地区实施重点整治。三是整治水产品药物残留超标行为，整顿市场经营秩序，组织开展水产养殖用药的监管和指导。

2．定期发布蔬菜农药残留例行监测结果。对例行监测不合格率较高的农产品质量安全进行跟踪督导。

3．加强对食品添加剂使用的监管。组织开展对食品生产企业使用添加剂的专项整治，加大产品质量抽查。特别是对面粉中过氧化苯甲酰、儿童食品中糖精钠、肉类食品中色素、EDTA铁钠使用监管力度要加大，使面粉、肉类、儿童食品生产加工企业基本消除滥用添加剂的违法行为。

4．严查用非食品原料加工制作食品行为。重点落实十查十找任务，检查米（面）、食用油、酱油、醋、米粉（线）、腐竹、干菜、肉制品、水产品、酒类产品等加工点，找陈化粮、矿物油、地沟油、回收过期变质食品、工业用双氧水、毛发水、敌敌畏、甲醇等非食用物质，一经发现彻底收缴物品、设备。

5．抓好阶段性检查和工作效果评价。对重点食品源头污染的治理进行综合监督和阶段性检查，组织有关部门对重点品种整治效果进行评价。

（二）加强对食品生产和加工环节的监管

1．强化农产品生产基地的建设与监管。加大农产品标准化生产示范区、无公害农产品生产示范基地、养殖小区、示范农场、出口产品生产基地的建设力度，推进产地环境污染监控工作。

2．加强食品生产加工环节的监管，严格审查和发放许可证。以重点查处食品生产过程中使用非食用物品、病死畜禽、回收过期食品加工后再上市等违法行为为重点，加强对调味品、米面制品、食用油、肉及肉制品、乳制品、保健食品、月饼等食品生产企业的监督管理，并强化食品生产环节的日常监督和检查。清理和整顿已获得卫生许可证的食品生产企业，对不符合生产条件的企业要吊销或收回许可证。严格按标准审查肉制品、乳制品、饮料、调味品、冷冻饮品、方便面、饼干、罐头、速冻米面食品、膨化食品10类生产企业，不具备条件的企业不发给食品生产许可证。同时加强对获证企业的监管，凡不具备确保产品质量条件的生产企业及产品都要退出市场。

3．加强生猪屠宰管理。对定点生猪屠宰厂要加强监督管理，整顿和规范肉品流通秩序。积极推进牛、羊、家禽的定点集中屠宰工作。清理整顿定点屠宰厂，全面遏制注水肉、病害肉上市，肉品质量要明显提高，严厉查处和打击私屠滥宰、加工注水肉、病害肉的违法行为。

4．对各类制售有毒有害食品的违法犯罪案件，特别是新闻媒体披露的案件，领导批示查办的案件，要及时查处。

5．加强对食品质量的监督抽查。加大对纳入整治和监管重点品种的抽查频率和覆盖面；抓生产集中地和产品质量不稳定的企业；要重点抽查涉及人体健康安全的项目。不合格的产品要坚决曝光，问题严重的要立即责令停止产、销，多次抽查不合格、不具备生产条件的要吊销相关证照，退出市场。