主题酒店消费人群分析-民宿客户主流群体是哪类人群呢？
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民宿客户主流群体是哪类人群呢？
民宿是非标住宿，所以哪来的主流客群，只能说哪种类型的民宿匹配了哪类客群。
青旅匹配了学生群体、驴友、背包客。古镇里的客栈匹配了景区旅游客。山里的高端度假民宿匹配了自驾游度假客。
这里面又由民宿本身不同的设计风格、景观、配套、房型设置等，客群又进一步细分。北欧极简风的吸引的年轻客群会更多。中式古典风吸引的中年客群会更多。亲子配套设施多、亲子房比较多的又会吸引很多带孩子的亲子用户。
所以对于民宿这样自带旅游属于的非标行业来说，分析主流客群的意义不大，分析针对不同客群下，不同类型的民宿的占比、价格定位、入住率才更有意思。
民宿主要客源：
1、从客人的消费心理看：
一是住哪儿都无所谓，只追求绝对性价比的客人。
二是被民宿房源独特风格或者罕有附加值所吸引的客人。
2、从房源的户型看：
单间或者一居室，主流客人是情侣或者单身人士。
两至三居室，主流客人是小型聚会或者结伴出游的好友和家庭。
三居室以上至独栋，主流客人是大型轰趴，团建活动，企业年会，求婚迎亲，文创拍摄等客人。
3、若从民宿所在位置地段的功能性看：
交通枢纽附近，主流客人是差旅客人。
景点附近，主流客人是游客。
商圈写字楼附近，主流客人是商务人士。
大专院校附近，主流客人是学生情侣，参加短期培训的外地学员，还有各类资格考试的考生。
医疗机构附近，主流客人是病患和家属。
批发市场附近，主流客人是扫货的小老板。
文创基地附近，主流客人是艺术青年。
住宅社区附近，主流客人是急需招待亲朋或者家里装修必须搬出来小住的人。
酒店餐饮消费人群分类
不同类型顾客有不同需求对顾客进行分类可使点菜师有效把不同需求特征。
1、按年龄划分：老年顾客、中年顾客、青年顾客。（25岁――55岁）
2、按知识划分：高知阶层、中知阶层、普通阶层。（高、中、初老师特别）
3、按阶层划分：上流社会、中产阶级、工薪阶层。（其中明细化）
4、按性别划分：男性顾客、女性顾客、男女混合。
5、按关系划分：同事关系、恋人关系、家人关系、公务关系、商务关系。
了解顾客类型主题酒店消费人群分析的目的是正确把握各种人群的心理主题酒店消费人群分析，为他们创造适宜的就餐环境主题酒店消费人群分析，提供符合他们不同需要的食品，并采取不同的服务方法。
消费动机
1、公务宴请：洽谈公务、吃是手段、讲究等级、讲究豪华。（权钱交易、O打扰、最高满意）
2、商务宴请：洽谈商务、讲究礼仪、讲究等级、讲究时效。（经营的一部分）
3、请托宴请：求人办事、注重交谈、神态奉承、事成为好。
4、集体用餐：人数较多、气氛热烈、注重交谈、有时嬉闹。（找一话题、易碎、自己难把握）
5、喜庆婚宴：人数众多、气氛热烈、场面热闹、消费铺张。（卡拉OK注意选曲、控制、不能有失误）
主题酒店客户群体单一的原因
摘要：主题酒店是20世纪后半期引入酒店业的一个概念，随着酒店行业竞争日益激烈，主题酒店的建设已成为一种国际潮流。主题酒店的出现为中国酒店业的发展提供了新思路，是中国酒店业未来发展的必然选择。
文章分析了我国主题酒店发展中存在的问题，提出了我国发展主题酒店的对策。
关键词：主题酒店；产业；酒店；酒店品牌。
一、主题酒店的基本理论。
（一）主题酒店的定义。
主题酒店即使用特定主题为主旨，并配之以相应的风格与装饰，营造特定的文化氛围，使客人能够感受一种独一无二的特色风格。特定主题不仅要体现在酒店的外观上，也要体现在酒店服务的各个方面，以个性化的方式展现给顾客，并使顾客接受并自然的融入到酒店独特的文化氛围之中，尽情体验和享受其中的轻松愉悦感觉。而关于主题的选择具有非常高的自由度，如城市、自然；、文化；神话传说、童话故事等。
（二）主题酒店的灵魂。
主题酒店的灵魂就是文化，文化在这里更强调的是一种产品和服务的文化。酒店从驿站、客栈开始，发展到现代标准化的酒店时期，再到如今的个性化发展，酒店作为为旅行的人们提供食宿等相关服务的载体，已经远远超过了其初始阶段为旅行的人们提供简单食宿的概念。经过标准化的饭店大发展，酒店服务质量已获得很大的提升，当前酒店的服务水平已经成为客人对酒店的基本要求。客人对于酒店的预期已经由简单的食宿到高质量的产品和服务，目前对酒店的预期已经是入住酒店要能成为客人的一种体验。一种超越其日常生活的一种体验，这就是文化。
二、主题酒店在国外的发展趋势。
（一）酒店规模大集团化程度高。
国外有些主题酒店规模庞大，客房数量巨多，例如米高梅酒店有5005个客房，威尼斯酒店更是达到了6000间客房。拉斯维加斯的贝拉吉欧酒店、梦幻酒店和金银岛酒店、韦恩拉斯维加斯酒店等都是由韦恩一人的。另外，马戏酒店、石中剑酒店、金字塔酒店、曼达利海湾酒店等都是由马戏集团投资建造的。
（二）重视营造及突出强调水元素。
国外主题酒店都将酒店周边环境加以建设改造，使之与酒店的主题相呼应。这样可以为顾客创造良好的主题体验环境，使顾客在其中尽情感受主题文化的独特魅力。在塑造体验环境过程中，酒店对水元素情有独钟，或者在酒店周边设置水面，或者在酒店内部突出水的存在。
（三）娱乐及体验性高。
国外的主题酒店大多强调娱乐表演秀。酒店里面设有专门的剧场，表演特色的娱乐节目。有的节目由专业演员担纲表演，有的节目通过高特技手段进行。
这些节目有固定的表演时间，吸引了游人的目光。不少酒店建造了主题乐园，让顾客在酒店的体验再度升级。主题乐园的体验性强，弥补了酒店现有产品的不足，因而可以很好地满足顾客的体验需求。
三、我国主题酒店发展中存在的问题分析。
（一）主题无新意。
很多酒店虽然有主题，多数是看到其他酒店采用此种主题成功了，于是模仿重建，没有新意，一味依葫芦画瓢，重复建设严重，浪费资源却没有达到好的效果，也无法提高客房的销售率。很多主题酒店是看到其他酒店的成功案例，直接照搬过来用，但是和自己本土资源无法相互呼应，这类主题酒店的生命力就不强。
（二）文化韵味单薄。
有些酒店选择的主题文化韵味淡，没有体现出主题酒店的优势，只是对外宣称是主题酒店，借以招徕客人入住。并不是所有的主题都会带来大量的客源，要对目标群体有吸引力，并且具有一定的文化内涵，这样才不是空洞的主题，文化在酒店主题上尤其重要。
没有文化这个载体，主题酒店难以发展下去。
（三）营销手段薄弱。
主题酒店在营销上方法简单，无法最大限度吸引客源，造成有大量闲置客房的情况，现在国内酒店营销手段简单，没有多方位营销的方式。应用营销的主题酒店并不多见，有酒店自己的网站的主题酒店更是少之又少，多数是电话营销，旅行社推荐等其他方式。
试分析酒店客人的消费心理?
从分析酒店顾客的几种消费心理来谈谈如何做好酒店服务工作。
一、体验心理
外出旅游度假也是一个求新、求奇、求异的过程主题酒店消费人群分析，越来越多旅游者都在追求获得体验的感受。“高考完的那个暑假主题酒店消费人群分析，我们全家去度假村旅游。一天我们在酒店没有出去，觉得非常无聊，此时进屋打扫房间的服务员与我们寒暄之后，建议说“我们度假村新建了一个水上大世界，听说特别刺激好玩，何况天气这么热，去玩水也好啊。”我们听得有些心动，随后，马上换上泳装，来到水上大世界。那次的经历给我们留下了美好的的回忆”从该案例中可以看出，为了吸引更多顾客，酒店在提供基本服务项目的同时，应设计并组织好多项娱乐体验活动并做好配套宣传工作，让更多旅游者在享受休闲度假的同时，享受一种独特的经历和体验。
二、 求助心理
顾客出门在外，难免会出现遇到紧急情况需要帮助的时候。例如，酒店一位已经退房的顾客的皮包落在曾住的房间，要求帮助寻找；客人房间电器出现问题需要维修；顾客突发病情需要治疗；客人对该城市不熟悉，需要引路等等。在这类情况下，顾客的心理是急切的，如果酒店能及时提供周到的服务，定能充分显示酒店的服务质量和管理水平，给客人留下深刻的印象，赢得更多的忠诚顾客。“今年春节我和妈妈去香港旅游，入住四星级丽都酒店，我们想要去时代广场但不知道路线。于是向前台的服务人员咨询，他拿出一份地图，边为我们讲，边用彩笔把路线勾画出来，还为我们指明了车站的位置。该酒店周到的服务让我们顺利地完成了旅游的任务，也让我们感受到四星级酒店的优质服务。”从该案例可以看出，酒店要在顾客遇到困难时积极主动地提供帮助，这样能让顾客对酒店产生好感，易形成回头客；而且利于酒店的声誉，从而获得更多客人。
三、 尊重心理
每个顾客都是在一定的文化环境中成长并在一定的文化中生活，从而形成不同的价值观、生活方式、消费心理等，这些都应该受到尊重。酒店员工应了解主要国家、主要地区的习惯和民俗、针对不同国家、地区的不同民族提供不同的服务。酒店顾客常见的需要尊重的表现在于对人格的尊重、社会文化的尊重、宗教信仰的尊重等等。例如，[i]一对穆斯林教徒夫妇到富丽酒店之前一直不安，因为一般酒店很少会有他们惯用的穆斯林特色的各种祈祷用品，装饰品和清真菜。然而，当看到服务员带着专门为他们准备的新房和做祈祷用的用品后，他们所有担心都不得不复存在。当享用酒店为他们特意准备的清真菜时，他们为酒店的真诚与细致的服务所感动，并在留言本上留下这样一句话主题酒店消费人群分析：“在这里住就像在家里一样，如果有机会，我们将在庆祝结婚纪念日时，再次经历这些美好的的日子。”酒店对穆斯林教徒夫妇宗教信仰的充分尊重，为酒店赢得赞扬并树立了良好口碑。
四、补偿心理
旅游者在日常生活中承受压力，旅游的目的就是排解压力，寻求心理上的补偿，他们渴望被重视，享受被人关爱照顾的感觉。我采访了北京世纪日航酒店的培训部经理，她告诉我这样一个真实事件：“某位客人在入住在酒店期间，由于被客房设置所伤，要求酒店给予赔偿。酒店查明了致伤原因是顾客本身造成的，但酒店并没有置之不理，而是及时做好了安抚工作，防止了事态的进一步激化。酒店做了以下工作：向客人表示歉意，并征求客人意见，是否需要进一步治疗；客人入住期间给予热情的服务，尽量满足客人正当的要求；公开部经理和客房部经理还给予了特别关照，定期看望受伤的客人。”这样虽然顾客是在酒店受得伤，但事后由于顾客在生理与心理上都得到了相应的安慰与补偿，减轻甚至消除了客人的不满心理，体现了酒店顾客至上的宗旨。
五、 矛盾心理
矛盾心理每个人都有，酒店顾客也不例外。有这样一个事例：“[ii]某天中午，杭州大酒店某位离店客人拿了四个衣架，她并不知道该酒店衣架并不属于赠品，被前台服务员发现，但由于面子，坚持不肯退还酒店，说道：“有的酒店洗衣后都奉送衣架，你们凭什么说是私拿？”此时，大堂经理了解到客人的矛盾心理，想出了一个既不伤客人面子又给客人台阶下的办法：首先，微笑地走向客人，并问到‘能帮助您吗？“无形中拉近了与客人的距离，为问题的解决奠定了基础；然后，承认客人的说法是事实：“有些酒店洗衣时奉送衣架”，但马上语锋一转：“但我们酒店尚未实行”，巧妙地客人暗示衣架在本酒店是非赠品，维护了酒店的利益；同时再给客人理由当成建议来接受，顺应了客人的心；“您的衣服一定比较怕皱，所以才用衣架，拿出来也不大好，”表明客人并不是想私拿衣架，而是怕衣架起皱，进一占客人找台陛下，；提出既不给酒店财产蒙受损失又挽回客人面子的对策：“不如您付成本买下这四个衣架”，并对账台说“不要加加别费了”，双方皆大欢喜。”这个案例告诉我们，在冲突中即使是客人的错误，也不能当面揭穿，而是应该想办法为客人找台阶下，用委婉的语气引导顾客弥补错误。
六、特权心理
在客人潜意识里，他们普遍有一种要享受特权的愿望，这种特权表现在：“我是客人，我需要你为我提供服务，我有权享受服务，我有权提出任何要求”等。大部分酒店顾客都是自费的，而且并不是很富有的。他们在酒店消费的心理在很大程度上就是花低价格,享受高质量服务。所以他们会对所入住的酒店提出一系列要求，有时是无理苛刻的，一方面是为了确保自己消费换来的服务质量物有所值，一方面是希望能在表达不满后得到相应的补偿，以减少开支。正是这种心理促使他们对服务质量期望很高，稍有不满就会抱怨，甚至向酒店投诉。首先，酒店应该采取一切预防措施避免顾客产生不满情绪，包括对员工的严格培训，对酒店卫生及设施的严格检查。其次，酒店管理者应该经常视察，主动了解顾客对服务的满意程度，及时发现顾客的不满情绪。最后，面对顾客投诉，即使是不合理的，态度蛮横的，也要坚持顾客是上帝的原则，控制好自己的情绪。时刻用友好、热情的态度对待顾客，面带微笑，先使客人的这种特权愿望得到满足，平息愤怒。然后再理智地寻找解决问题的办法。，在不损失酒店整体利润的前提下尽量满足顾客的需求。
