高端酒店消费报告-酒店市场研究调查报告
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本文目录一览:
- 1、酒店市场研究调查报告
- 2、携程联合STR发布酒店业大数据报告 天津表现亮眼
- 3、酒店调查报告怎么写
- 4、行业拐点已至,中高端酒店存量市场格局再变
- 5、“Z世代”青年旅行消费报告:出行首选高铁,最爱住民宿
- 6、北京五星酒店人均消费
酒店市场研究调查报告
1、中国酒店行业竞争梯队
从酒店门店数量看,锦江酒店、首旅酒店、华住集团等均超过5000家,而格林酒店门店数量在1000-5000之间。
从酒店行业产业链企业区域分布看,广东聚集着一批酒店业上游房地产行业的上市公司,包括万科、富力地产等;江浙沪皖则有较多的酒店经营企业,包括锦江酒店、格林酒店、金陵饭店等,也包括上游智慧酒店解决方案企业科大讯飞等,下游会展和旅游企业,如宋城演艺、米奥会展等。北京、天津、西藏、云南等也有部分酒店或旅游企业。
2、中国酒店行业市场份额分析
2024年中国酒店集团中,锦江国际集团、华住酒店集团、首旅如家酒店集团、格林酒店集团、东呈集团、尚美生活集团、亚朵集团、德胧集团、逸柏酒店集团、风悦酒店及度假村客房数量排名全国前十,其中锦江国际集团的客房数占比超过22%,位列行业第一。
根据中国饭店协会的统计,2024年中国酒店十大品牌分别为维也纳、汉庭、如家、格林豪泰、全季、7天、锦江之星、城市便捷、尚客优酒店和丽枫,前三大品牌市占率分别为7.11%、5.81%和3.88%。
3、酒店集团市场集中度分析
2024年按照酒店客房数计算,中国酒店集团前五位的集中度约在59%,前十大约为80%,较2024年有所提升,但是与美国等成熟市场相比集中度还有差距。
4、中国酒店行业企业布局及竞争力评价
从酒店业务占比看,君亭酒店、锦江酒店、首旅酒店等专注于酒店业务的发展,而万达酒店发展、金陵饭店、九华旅游等企业还涉及贸易、旅游服务等业务;从酒店业营收规模看,酒店行业上市公司中,锦江酒店、华住集团、首旅酒店、复星旅游文化等公司的营收较高;从酒店业毛利率看,金陵饭店、君亭酒店、锦江酒店等公司的毛利率较高。
注:万达酒店发展财报以港元列式,已经按照1港元=0.83元人民币进行换算。
5、中国酒店行业竞争状态总结
从五力竞争模型角度分析,目前我国酒店品牌较多,品牌集中度较低,尤其是中高端品牌集中度较低,市场竞争较为激烈;酒店行业进入壁垒较低,但是近年来受疫情影响,酒店业亏损严重,新进入者减少;酒店主要提供短期的食宿等服务,替代品较少,主要趋势为消费升级下行业内经济型酒店被中高端酒店替代;传统酒店业的供应商主要为酒店用品、食品饮料生产企业,供应商数量多,议价能力较低,但是智慧酒店解决方案等技术供应商的议价能力较强;经济型酒店的消费者对于价格较为敏感,不在意酒店附加功能,且经济型酒店数量较多,消费者具有一定的议价能力,而中高端酒店服务水平和功能有一定差异,更注重消费体验的消费者议价能力较低。
根据以上分析,对各方面的竞争情况进行量化,1代表最大,0代表最小,目前我国酒店行业五力竞争总结如下:
—— 更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》
携程联合STR发布酒店业大数据报告 天津表现亮眼
“2018年高端酒店消费报告的光彩不再高端酒店消费报告,全国酒店行业入住率和平均房价双双跳水高端酒店消费报告,分别以0.8%和2.7%的业绩回落迫使每间可售房收入同比下降3.5%。”酒店数据供应商STR北亚区经理刘博发布报告时表示,在一片“忧愁”之下,天津今年数据颇为亮眼,2024年前七个月,在旺盛需求刺激下,天津酒店入住率提升了5.0%,平均房价增长1.9%,每间可售房收入增长7.0%,客房收入增长7.5%。
内地酒店业绩两极分化
报告数据显示,2024年前七个月全国酒店业平均入住率(OCC)为65.35%,同比下降0.8%;平均房价(ADR)为451.29元,同比下降2.7%,每间可售房收入(RevPAR)为294.91元,同比下降3.5%。从目前情况来看,虽然中国内地酒店业自2017起业绩强势恢复,但这一势头并未得到长久延续。
从供需方面看,市场需求涨幅放缓。STR 历史 十二月均线数据显示,从2012年起,中国内地酒店业 市场供给量 持续增长,酒店数量不断增加,但涨幅逐年收窄; 市场需求量 的涨幅在经历了跌宕起伏后,自2016年起稳步上升,在2018年达到顶峰后逐渐回落; 每间可售房收入 在2017年下半年之后,先后分别由入住率和平均房价的带动,使其不断提升,在2018年下半年起出现明显下降,直至近四个月出现负增长。
从地方数据来看,几家欢喜几家愁,各地差异十分明显。尽管大部分城市都有明显新增供给涌入,只有武汉、大连和沈阳需求同比减少。武汉和大连在入住率的下降更为明显。深圳尽管ADR下降10.3%,需求犹在,入住率超过高达82.4%。上海需求增长不明显,在一线城市中业绩排第四。
图1高端酒店消费报告:主要城市入住率和平均房价同比变化率
中国的消费升级和经济的不确定性的相遇,使得中国内地酒店业呈现严重两极分化。除奢华和中档经济型酒店市场业绩呈正增长外,超高端、高端和中高端酒店(传统五星,四星和三星级酒店)每间可售房收入均呈现不同程度的下降,超高端和高端酒店降幅均超过4.0%。
图2:2018年至2024年7月,每间可售房收入同比变化率
究其原因,在消费升级的背景下,好的服务和产品受到消费者的追捧;然而对于价格敏感的消费者,经济实惠的出行方式将会成为其出行所将考虑的第一因素。
天津酒店业表现亮眼
聚焦天津来看,2024年前七个月,天津酒店业入住率提升了5.0%,平均房价增长1.9%,每间可售房收入增长7.0%,客房收入增长7.5%,整体数据十分亮眼。
STR 历史 十二月均线数据显示,从2011年起,天津酒店业市场供给量持续增加,但涨幅逐年收窄;市场需求量的涨幅在经历了跌宕起伏后,2018年下半年起逐渐回升;每间可售房收入历经波折,在2018年达到较高水平后呈现下降趋势,2024年后涨幅逐渐增长。
天津各类别酒店的数据也印证了上述情况。2024年各级别酒店双指标上升,仅仅高端酒店入住率出现下滑,致每间可售房收入出现负增长。
图3:2017年至 2024年,前7月每间可售房收入同比变化率
对比天津城区和滨海新区数据可以发现,无论在入住率还是平均房价上,城区酒店表现都优于滨海新区;城区酒店周末表现同工作日同样优秀。应该警惕的是,整个城市周日RevPAR 下降明显,挑战加大。
分析天津各节假日表现情况可以看到,休闲游带动了假日经济持续增长。2015-2017年,各节假日期间每间可售房收入同比增长率均实现不同程度的下降,但仍保持在较高水平,2017年至今,增长率也实现了大幅提升。元旦和国庆期间的同比增长率均达到100%以上,优于其高端酒店消费报告他节假日。
图4:天津各节假日每间可售房收入同比变化率
从入住天数来看,平均71%的客户入住1天,23%的客户入住2-3天,同比持平。从商圈来看,35%的客户更倾向于选择滨江道、小白楼、五大道风景区以及天津站、古文化街和意大利风情区周围的酒店,12%的客户会选择在梅江会展和奥体中心区附近。有意思的是,在下单来源地分析中可以看到,50%的客户选择在北京、天津和河北下单。
高铁发展有望刺激天津酒店业
图5:2024-2025年,中国已签约新增客房数量
STR数据表明,截至2024年7月,2024-2025年,海南已签约新增客房数量 23961间,京津冀已签约28722间,川渝已签约40200间,粤港澳已签约56261间,江浙沪已签约67698间。
京津冀已签约的28722间中,高端和超高端酒店占比达53%,39%的酒店将于2024年底前开业。从地域分布来看,近一半为河北,北京略高于天津。
刘博最后,总体来看,北方高铁线路增加有望带动天津市场需求,表现可期,天津酒店业可以更好利用高需求期机会,在精细化管理中寻求突破,并可以借助夜间经济提高外地客停留天数,创造更多收益。
酒店调查报告怎么写
酒店调查报告
酒店文化及功能特点调查
调研目的:了解酒店的现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的模式,体现人文精神,同时具有时尚趣味,设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。
调研范围:酒店设计与其文化。
空间的组合与环境相结合
地域性与发展的联系
酒店知识:
一,酒店(饭店)的含意是什么?
就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,使旅客的旅居成为可能的一种投宿场所。是为宾客提供住房设施、食品饮料和服务而获得经济收益的组织。
二,划分饭店规模的标准是什么?
饭店规模一般是以饭店的客房和床位的数量多少,划分为大、中、小型三种。随着国际交往的频繁,旅行游览事业的开展,航空事业的发展,饭店业正在迅速发展之中。目前,国际上通行的划分标准是:
客房在三百间以下的统称为"小型饭店"。
客房在三百至六百间的称为"中型饭店"。
客房在六百间以上的称为"大型饭店"。
三,酒店(饭店)的等级(星级)划分标准是什么?
为了促进旅游业的发展,保护旅游者的利益,便于饭店之间有所比较,国际上曾先后对饭店的等级做过一些规定。从本世纪五、六十年代开始,按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平,逐渐形成了比较统一的等级标准。通行的旅游饭店的等级共分五等,即一星、二星、三星、四星、五星(或称四星豪华)饭店。
一星饭店:设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务,属于经济等级,符合经济能力较差的旅游者的需要。
二星饭店:设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级,满足旅游者的中下等的需要。以法国波尔多市阿加特二星旅馆为例,共有七层楼房148个房间,每个房间有两面三刀张床,面积13.5平方米(包括一个2.5平方米的卫生间,有抽水马桶、洗澡盆及淋浴喷头),房内有冷热风设备、地毯、电话,家具较简单,收费低廉,经济实惠。
三星饭店:设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。目前,这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。
四星饭店:设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店,收费一般很高。主要是满足经济地位较高的上层旅游者和公费旅行者的需要。
五星(或四星豪华)饭店:这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美,服务质量要求很高,是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。主要是满足上层资产阶级、政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要。
四,酒店服务工作的含意是什么?
简要地说,酒店服务是酒店出售的最重要的产品。酒店的产品就是以满足客人多层次消费需求为特征,向客人提供多种有形产品与服务的综合性产品。酒店的产品与其他物质生产部门的产品有所不同。物质生产部门出售的产品,主要是物质产品,而酒店是以酒店设施为条件,向客人提供多种产品与服务。
接待服务过程是指客房服务员利用客房的各种物资设备为客人提供服务的劳动过程。消费过程是指客人的投宿过程,它和接待服务过程在时间上和空间上都是一致的,产品制出后不能交换,不成其为商品,因此,酒店所产生的商品只有一个,就是服务。
五,客房的定义是什么?
客房是酒店、饭店向宾客提供住宿和休息的主要设施,也是旅游者旅途中的"家",是酒店、饭店的主体部分。
六,客房有哪些种类? 、
客房一般有单间房、套间房两种。
单间房一般是由一间面积为16~20m2的房间,内有卫生间和其他附属设备组成。
房内设一张单人床的叫单人间,这样的房间适合商务旅游的单人住用。
房内设两张单人床或一张双人床的叫双人间,这样的房间适合住两位客人和夫妻同住,适合旅游团体住用。
套间房是由两间或两间以上的房间(内有卫生间和其他附属设施)组成。
双套间:一般是连通的两个房间。一间是会客室,一间是卧室。卧室内设两张单人床或一张双人床。这样的房间适合夫妻或旅游团住用。
组合套间:这是一种根据需要专门设计的房间,每个房间都有卫生间。有的由两个对门的房组成;有的由中间有门有锁的隔壁两个房间组成;也有的由相邻的各有卫生间的三个房间组成。
多套间:由三至五间或更多房间组成,有两个卧室各带卫生间还有会客室、餐厅、办公室及厨房等,卧室内设特大号双人床。
高级套间:由七至八间房组成的套间,走廊有小酒吧。两个卧室分开,男女卫生间分开,设有客厅、书房、会议室、随员室、警卫室、餐厅厨房设施,有的还有室内花园。
立体套间:由楼上、楼下两层组成,楼上为卧室,面积较小,设有两张单人床或一张双人床。楼下设有卫生间和会客室,室内有活动沙发,同时可以拉开当床。
总服务台在酒店中的地位和作用是什么?
总服务台在酒店整体服务工作中所起的地位和作用至关重要。它既是酒店对内对外联系的总渠道,又是枢纽,是酒店接待服务工作的指挥中心,酒店内部的各个部门如餐饮部、游乐中心、供应部等都要靠总服务台来协调才能搞好服务工作。在对外联络方面组织客源、想方设法为宾客热情周到地服务,使宾客感到满意留下深刻的第一印象,为酒店吸收更多的客人,增加社会效益和经济效益,总服务台工作如此重要就特别要求服务人员精通业务,行动敏捷准确无误。
二,关于酒店文化:
酒店建筑从经营的角度出发,是对一种文化的经营,21世纪的竞争是文化的竞争。酒店文化是酒店设计的灵魂,酒店文化越来越受到人们的认同,创造独具特色的酒店文化将成为品牌优势的基础。文化作为一种社会现象,文化的发展有历史的集成,同时又有民族性、地域性。酒店是是生产和经营文化的企业。如果客人充分享受到了酒店文化,将形成客人对酒店的忠诚度。从而酒店产生较高的文化附加值。中国的酒店文化,我们认为在挖掘地域文化,走民族发展道路,不应盲目崇外。中国有自己民俗的风格以及本地区的种种文化精髓。这些地域文化具有可识别性。因此,自然条件、历史遗风等完全可以创造出具有东方特色的民族酒店文化。但具体实施,和如何让我国现今大众的观念所能接受还是一段等同于自主创新的历程。而酒店经营的是对文化的经营,这面旗帜表现得好也罢、坏也罢,总归经营文化的理念是好的,我们的设计正是从此角度出发的,深刻分析景区的环境、历史、文化、地理、消费群体心态、挖掘中华文化深层次的骨髓,取其意而变其形,文化在于取舍和深化。
三,形式与功能:
1、市场定位
通过与业主深入交流,了解投资方的意向,对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。
2、功能划分
酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方(包括各个工种作业)的各种行为的顺利进行(避免交叉作业)。这需要设计师对酒店设备与各个空间功能及所占比例了如指掌。而后,设计师需要与业主(包括酒店管理方)进行研究与探讨,才能确定″酒店功能流程图″。之后就需要设计师对每个空间进行具体划分。国内的酒店设计(从建筑构造上开始)惯用一套固定模式,尤其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。
3、空间感
空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。
酒店一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内,如何使建筑与室内空间的融合达到完美,如何打破原有的陈旧的空间利用模式,需要吸收以往的经验,但更需要创新。
行业拐点已至,中高端酒店存量市场格局再变
酒店业改革的火烧到了高端酒店存量市场。
2024年,黑天鹅导致中国酒店行业被按下暂停键,直到2024年,还未完全恢复。
疫情导致行业的低谷,在业内一些人看来,这也是继2017年国家推出“只租不售,自持物业”政策后的又一行业洗牌“催化剂”。从整体发展看,中国酒店行业历经40多年发展,酒店物业的市场保有量趋近饱和。前瞻经济学指出2017-2024年我国酒店业市场酒店数量增速放缓,对比2017年的7.9%、2018年的2.8%,2024年进一步下降仅为2%。
如今,中国酒店业虽尚未进入美国等发达国家的成熟酒店市场阶段,但由于核心物业稀缺等因素,也正从过往的增量时代逐步迈进存量时代。
中国 旅游 协会副会长兼秘书长张润钢曾公开表示:“经济型饭店市场饱和程度越来越明显,未来增长的空间相对狭小,高端品牌酒店可能成为下一个住宿行业发展的风口。”事实或许也是如此,据公开数据,我国中高端酒店约占酒店业的27%,经济型酒店则为65%,连锁化率不足22%。美国的中高端酒店占比达到50%,经济型的30%,酒店连锁化率超70%。
相较于过往酒店行业持续开拓经济型酒店市场,到了2024年中国酒店行业的拐点已至。
品牌连锁的存量之争
近年来,国内有着近4亿的中产阶级的消费升级,以及疫情坚冰虽仍将出境游的牢牢封锁住,但国内 旅游 业经济开启“内循环”模式,高端出境游的消费回流也将带动国内高端酒店市场的潜在需求。在黄金周期间,携程平台四星级以上的高端酒店订单占总体订单的近半数。
同时,有别于连锁酒店的高抗风险能力,单体酒店遭受了疫情的重创。有行业专家指出,受疫情影响单体酒店被酒店集团连锁化的进程被按下快进键,甚至都可能出现中小型连锁酒店被兼并重组的可能性。
在一、二线城市的中高端酒店存量市场硝烟味也已初步弥漫开来。高端酒店存量市场改造中,外资品牌依托深耕高端酒店市场的经验、技术和管理理念,有着先行者的优势。即便在2024年,希尔顿集团也在中国扩张数十家高端酒店。
同年,洲际酒店集团(IHG)则宣布旗下高端酒店品牌voco品牌正式入华。9月中旬,voco品牌首家酒店明豪voco酒店在杭州正式开业。洲际酒店集团大中华区首席营销官王蔺曾对媒体解释道:“2024年上半年,洲际酒店集团存量转换项目占到总体签约数量的四分之一。因此,在当前环境下,我们认为现在是引进voco品牌的合适时机。”
同时,洲际旗下高端精品酒店品牌逸衡酒店,在国内也已拥有12家在建酒店。
外资酒店持续深入中国酒店市场腹地,注定避免不了与国内品牌的一场正面交锋。华住虽试图依托下沉市场的酒店达成“千城万店”,但在高端酒店市场也未停下动作,华住集团创始人季琦曾公开表示未来华住将持续加码高端品牌门店,在2024年完成500家的布局。
但值得一提的是,酒店集团大多追寻多元化品牌的发展,导致中国酒店市场连锁品牌繁多到足以让人眼花缭乱。《中国饭店管理公司(集团)2024年度发展报告》显示,头部70家饭店集团拥有的品牌达到了492个,酒店集团旗下品牌繁杂,随之而来的是品牌之间的竞争也日益激烈。
单体酒店们的十字路口
在连锁品牌酒店不断争夺存量市场的背景下,单体酒店的投资人也在进行着选择,他们早就在国内连锁品牌中进行各种考察和比较,选择一个合适的酒店品牌加盟是他们目前最重要的事情之一。
2024年的新冠疫情,让酒店投资人刘先生和老吴的单体酒店盈利情况每况愈下。他们此前都曾经因为各种原因再三考虑,最终未能加入连锁酒店集团。但现在,做出加入品牌连锁的决定他们没花多少时间。
深圳龙华大浪商业中心亚朵X酒店的投资人刘先生,在一次出差住酒店的过程中,接触到了亚朵,被亚朵浓郁的人文气质和温暖的住宿体验所打动,萌生了也要做一家有温度的酒店的想法,随后在酒店最初装修时也曾经考虑加盟亚朵,不过也许是机缘未到,由于种种原因和亚朵失之交臂。不过,在最终酒店的呈现上,都能看见一些亚朵的影子,所以“在大浪的这个商圈,酒店虽然算不上价格最高的,但是客人的认可度和复购率都还不错。”刘先生说道。
突如其来的新冠疫情,让这一切发生了改变。刘先生和联合投资人算了一笔账,如果还是按照单体品牌酒店的打法,在目前的情况下很难完成盈利,加盟一个强有力的连锁体系,是他们得出的结论。
经过多番权衡,亚朵的品牌理念、管理输出能力和背后庞大的会员体系,让刘先生最终和亚朵牵手合作,走到了一起。
在华南市场的酒店行业中,不少投资人都希望能够打造一个属于自己的酒店品牌,然而,现实与梦想总有一些距离。
与初涉酒店行业的刘先生不同,被朋友称为“齐富路解晓东”的老吴,则是这个行业是资深人士。十年前,老吴就在广州齐富路上经营着一家自有品牌的精品酒店,言语中他提起酒店开业时的盛况,满是自豪。随着周边商圈和其他酒店品牌的崛起,老吴的酒店生意大不如前。
改造升级是老吴想到的最好的方式,而亚朵当时的房间风格也成为改造参考的主要方向。让老吴没有想到的是,装修酒店和新冠疫情的叠加,让酒店的生意跌入冰点,一些挽救措施也杯水车薪。就在他为酒店生意一筹莫展的时候,朋友推荐了“亚朵X酒店”,“我们当时也是考察了不少酒店品牌,发现在深圳地区亚朵这个品牌的调性和议价能力确实不错。”凭着对亚朵品牌和服务的服气,老吴知道该是时候进入亚朵大家庭了,去年10月,“广州齐富路亚朵X酒店”挂牌。
在翻牌改造的过程中,老吴更是深刻体会到了亚朵的“温暖”。
之前老吴酒店的卫生间下水管道使用的都是直管,每次使用卫生间后,由于水流撞击管道壁引起的震动会产生很大的噪音,从而影响入住体验。在亚朵X酒店改造的过程中,亚朵监造人员发现了这个问题,坚持要将直管改为螺旋管道,这样就大大减少了噪音。不仅如此,为了给用户营造更好的入住体验,他们对墙体也进行了加厚隔音的处理……
攀谈中,老吴回忆着从开业至今亚朵种种对于服务用户细节上的追求,既感慨又钦佩。亚朵派驻门店的总经理大本向笔者展示了这样一组数据:“广州齐富路亚朵X酒店”去年10月中旬开业至今,在携程的评分从4.2一路攀升到4.8。
新势力进场
作为新晋高端市场存量改造的“玩家”,亚朵凭借着独特的生活哲学赋予品牌更高的溢价能力,通过产品和服务形成鲜明的市场和用户认知度,进而推动品牌价值提升。亚朵如今已经在全国170多个城市布局,并自2018年起蝉联三届中国饭店协会评选的“中国高端连锁酒店”桂冠。
目前,亚朵通过主推“亚朵X酒店”这一新的品牌进入高端存量市场,迄今为止已经在深圳、广州、重庆、厦门推出了四家酒店。
“作为中国最高品质的非标品牌,我们允许硬件风格的个性化和多样性,但是软性的服务与用户的体验需要保持亚朵集团的一致性,这次疫情很多精品单体酒店整体复苏的速度应该说远远低于连锁品牌,尤其是亚朵酒店业务快速的复苏,给了单体酒店投资业主极大的信心,有很多品质不错的精品酒店主动找到亚朵,希望加入到亚朵的大家庭里。”亚朵集团酒店BU总裁非鱼坦言。
据了解,目前多数咨询加盟亚朵的单体酒店中,都是当地比较高品质的酒店,有些甚至按照五星级酒店打造并且装修的时间也比较短。“如果加盟亚朵或是亚朵S这样的标准产品肯定要砸掉重新做,这是一种浪费。”非鱼指出,“亚朵X酒店就是为这类酒店来打造的,更轻的投入就可以达到我们亚朵对于用户体验标准的要求。再加上亚朵有口皆碑的品质和运营能力,将帮助这些酒店大大提升原有的入住体验和经营数据。”
此外,后疫情时代,单体酒店加盟品牌最优先级考虑的因素是酒店品牌能否带来确切、快速的资产回报率。非鱼表示,亚朵的收益闭环如今已初步形成,亚朵酒店的消费者复购率比同行业同等级的酒店高出30%。
进入2024年,亚朵将亚朵X酒店的战略布局版图,扩大至全国范围。
不过,无论因何种因素导致酒店业的形式发生改变,酒店忠于用户需求是自古未变的不二法则。正如亚朵集团创始人兼CEO耶律胤曾在产品趋势发布会上表示:“定义酒店的标准应该是酒店能满足用户什么需求。”
“Z世代”青年旅行消费报告:出行首选高铁,最爱住民宿
同程旅行与中新经纬近日联合发布《“Z世代”青年在线旅行消费洞察报告2024》(下称《报告》),对“Z世代”青年群体(年龄介于14至27岁,截止2024年4月)的旅行消费行为进行了分析。《报告》认为,“Z世代”青年在旅行消费多元化方面正在发挥着越来越大的影响力,在一些细分领域正成为潮流的引领者,对旅行行业供需结构的变革发挥着越来越大的影响力。“Z世代”青年更加多元的消费需求正成为 旅游 供给“弹性化”、“碎片化”、“非标化”的重要推动力量。住宿消费领域的民宿、电竞酒店,休闲度假领域的深度游、“网红打卡地”等等,这些新消费潮流的兴起都离不开“Z世代”的贡献。
“Z世代”青年 出行消费新势力
首选高铁,最爱住民宿
《报告》中表明,“Z世代”青年在线出行在消费偏好、消费行为等方面具有一定的独特性。
长线出行大交通的选择方面,“Z世代”青年大致分出了两个偏好略有差异的年龄组,其中,14至21岁的“Z世代”青年人群首选的大交通方式是高铁(占比53.9%),这个年龄段的“Z世代”青年主要以各层次的在校学生为主,飞机是这个年龄组的第二大选择(占比42.9%)。22至27岁年龄组的第一选择是飞机(占比46.6%),第二选择为高铁(占比42.6%)。
住宿消费偏好方面,“Z世代”青年住宿消费首选是民宿(占比38.2%),第二选择是相对标准化的经济型酒店(占比34.2%),第三选择是星级酒店(占比20%),选择星级酒店和露营(含房车露营、帐篷露营等)的分别占比4%和3.1%。
与 社会 中坚的“Y世代”青年(28至41岁,截止2024年4月,下同)相比,“Z世代”青年明显更加偏好非标准住宿类型,尤其是选择民宿、露营等非标住宿的比例更高,其中,选择露营的比例是前者十倍左右。
在实际消费层面,“Z世代”青年是各种新生住宿业态的主力消费人群。18至27岁的“Z世代”青年在电竞酒店用户群中占比高达45.2%,是绝对消费主力。此外,“Z世代”青年还是剧本杀酒店、宠物酒店等住宿新业态的潮流引领者和核心消费人群。
多元度假消费的引领者
推动着 旅游 业态的创新发展
《报告》有关“Z世代”青年在度假消费偏好的数据显示,他们对主题公园的偏好程度远远高于其他类型的度假选择,其次他们对周边自驾游、综合性度假区、海洋馆、野生动物园、乡村游、博物馆、露营、徒步、骑行等也有相对较高的偏好度。
值得注意的是,处于未成年阶段的“Z世代”青年在度假消费方面虽然不具备消费选择权,但对家庭度假消费决策具有较大的影响力,他们是高年龄组亲子游消费的核心人群。另外,处于未成年阶段的“Z世代”青年也是中学阶段研学旅行的重要消费人群,这在一定程度上拉高了整个“Z世代”群体对博物馆、乡村农场等度假类型的偏好度。
最受“Z世代”青年青睐的20个国内 旅游 度假目的地依次为:北京、上海、重庆、海南、广东、江苏、云南、四川、新疆、青海、西藏、湖南、浙江、福建、山东、内蒙古、陕西、湖北、贵州、宁夏。
研究表明,大致有两类目的地相对更受“Z世代”青年的青睐,一类拥有丰富文旅资源,例如北京、上海等,另一类则是在互联网世界具有较高人气的“网红”目的地,例如重庆、四川、新疆、湖南等地。相关的研究显示,微信朋友圈、短视频平台(抖音、快手、视频号等)、新型KOC平台(小红书等)是“Z世代”青年获取 旅游 等消费资讯乃至购买相关产品的重要渠道,同时也是他们分享与表达自我的主阵地。“Z世代”青年的上述行为特征正在改变传统意义上的 旅游 目的地概念,也推动着 旅游 业态的创新发展,是多元化、碎片化度假消费的中坚力量。
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北京,简称“京”,古称燕京、北平,是中华人民共和国首都、直辖市、国家中心城市、超大城市,国务院批复确定的中国政治中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心,中国历史文化名城和古都之一。截至2024年,全市下辖16个区,总面积16410.54平方千米。2024年末,北京市常住人口2188.6万人。