孕妇忌食-孕妇饮食禁忌 孕妇饮食宜忌
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本文目录一览:
- 1、孕妇饮食禁忌 孕妇饮食宜忌
- 2、怀孕忌口什么不能吃
- 3、孕妇忌食什么
- 4、孕妇不能吃什么?
- 5、怀孕期间孕妇什么东西不能吃
- 6、孕妇饮食禁忌哪些
孕妇饮食禁忌 孕妇饮食宜忌
在日常生活中孕妇忌食,每个 食材 都有其自身的 营养 价值,但一旦不新鲜、发芽、未煮熟,或是采用非常规手段催熟后,就可能会产生毒素,危害到身体 健康 。孕妇做为特殊群体,如果不小心食用到这些食物,其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康,重则可能会威胁 母婴 安全。孕妇 饮食禁忌 有哪些呢?本文是我整理孕妇饮食禁忌的资料,仅供参考。
孕妇饮食禁忌
一、忌食十大高热量的食物
油炸类食物、腌制食品、饼干、香肠、蜜饯、雪糕、肉干、汽水、烧烤、罐头。这些食物具有高热量、高盐、高糖、高防腐剂、高香料及含有饱和脂肪酸等特征,不仅没有任何营养价值可言,对身体更是一种负担。
二、忌食容易导致流产的食物
1.芦荟孕妇忌食:中国食品科学技术学会提供的资料显示, 怀孕 中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。
2.螃蟹、甲鱼:其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是脚的部位,有明显的滑胎作用。
3.薏米:又称薏苡仁,对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
4.马齿苋:实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
5.黑木耳:具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。
6.杏仁:杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使胎儿窒息死亡,故孕妇应禁食。
三、孕妇不宜吃的蔬菜
众所周知,孕妇要多吃新鲜蔬菜,蔬菜有利于孕妇的营养补充和胎儿的发育成长,还可以避免接触 化学 物质对宝宝的有害影响。但是并不是所有的蔬菜都适合孕妇吃的,资深营养师杜丽娟(爱帝宫月子中心首席营养师)指出,具有活血化瘀、促进子宫收缩作用的食物孕妇要避免食用。
1.茄子:茄子属于寒凉性质的蔬菜,身体有 消化 不良、容易 腹泻 、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
2.马齿苋:性寒凉而滑腻,对子宫有明显的兴奋作用,易造成早产。
3.木耳菜:木耳菜性属寒凉,有滑利凉血之弊,孕妇忌吃。尤其是在 怀孕早期 以及有习惯性流产的孕妇,更应忌食之。
4.慈姑:慈姑有活血作用,尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者,更应忌食之。
5.苋菜:《本草纲目》记载苋菜有滑胎之说,孕妇要慎吃。
6.海带:据研究,孕妇缺碘会影响 胎儿发育 不良,造成智能低下,因此孕妇适宜吃些海带,以补充体内的碘。但应注意的是,孕妇若过量地服食海带,过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍。
7.久存的土豆:土豆中含有 生物 碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。发芽或发青的土豆也不宜吃。
8.菠菜:菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收,孕妇食入过多,会降低体内钙、锌的含量,影响宝宝的生长发育。
四、忌食多种调味品
热性调料:茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等调味品刺激性强,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、 便秘 。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。
味精:主要成分是谷氨酸钠, 血液 中的锌与其结合后从尿中排出,进食过多味精可影响锌的吸收,导致孕妇体内缺锌,不利于胎儿 神经 系统的发育。
五、孕妇不宜饮用的饮品
蜂王浆:因为含有的激素物质会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿在宫内的生长,使胎儿过大,给孕妈咪 分娩 造成痛苦,还会使胎儿体内激素增加, 产后 假性早熟。
浓茶、咖啡、可乐:这些饮品中或多或少都含有咖啡因或可乐宁,这部分物质对中枢神经有兴奋作用,在 孕期 只能少量饮用,饮用过量会对宝宝造成伤害。
冷饮及汽水:女性怀孕后胃肠功能减弱,过冷的食物会使胃肠血管突然收缩,消化功能减弱而出现腹泻、 腹痛 等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质,从而导致 贫血 ,影响宝宝发育。
酒:如果喝太多酒,会令胎儿畸形,影响胎儿 智商 和生理上的发展,孕期尽量避免喝酒。
六、孕妇不宜吃的水果
其实没什么水果孕妇一定不能吃,只是很多水果孕妇一定要少吃,比如西瓜、菠萝、葡萄、猕猴桃等水果,含糖量都较高,肥胖、有 糖尿病 家族史的孕妇更应少吃为妙。
荔枝、桂圆等热性水果易引起大便干燥;柿子易引起胃 结石 ;白兰瓜、哈密瓜、桃子易引起腹泻;菠萝蜜、榴莲易引起食欲不振;杨梅易引起胃酸过多,孕妇要慎食。
山楂对子宫有一定的收缩作用,有流产史的孕妇要“敬而远之”。杏有滑胎作用,且对牙齿不好,孕妇要慎吃。如果孕妇贫血,还应该少吃石榴。
孕妇最好选择如苹果、樱桃、草莓、橘子等性温平和的水果,但要注意不可过量,孕妇每天吃水果最好不超过500克,患有糖尿病的孕妇量应减半。吃水果的时间以在两顿正餐之间为宜,既适时补充维生素,也不致妨碍其孕妇忌食他营养的摄入。
七、孕妇不宜食用的其他食物
人参及人参制品:人参是温热性的补品,由于孕期的生理变化,此时吃人参或人参制品会加剧孕吐、水肿、高 血压 、便秘等症状,而且因人参皂苷可促使子宫收缩,因而有诱发流产、早产的可能。 猪肝:芬兰和美国已向孕妇提出孕妇忌食了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在 动物 肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。
生冷食物:生鱼片、生菜等往往含有细菌、农药等,生吃易腹泻,不利于胎儿。
其他食物:鲨鱼翅、鹅肝、河豚、果子狸等孕妇一定要远离,这些平时生活中不常吃的食物会对胎儿不利。
八、孕妇不宜的饮食原则
在饮食方面,孕妇要注意的事项很多,总的来说,要把握以下几大原则。
1.不宜高钙饮食:孕妇盲目地摄入高钙饮食,如大量加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。如果日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物合理摄取,再补钙需要遵医嘱。
2.不宜高脂肪饮食: 医学 家指出,长期嗜食高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生 乳腺癌 ,不利母婴健康。
3.不宜高蛋白饮食:孕妇每日蛋白质的需要量应达到90~100克。超出这个值的高蛋白饮食可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。
4.不宜高糖饮食:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。
5.不宜过度咸食:孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,因此,专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。
6.不宜嗜食酸性饮食:孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食。然而,妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质,可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形。
7.不宜滥服温热补品:孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态,加上孕妇 内分泌 功能旺盛,分泌的醛固醇增加,滥服温热补品容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。
8.不宜食用霉变食品:当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。
9.不宜喝刺激性饮料:医学研究证实,孕妇饮酒后酒精可通过胎盘进入胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷。
怀孕忌口什么不能吃
怀孕后不能吃以下食物孕妇忌食:
1、忌食海产品孕妇忌食,如螃蟹、海带和甲鱼等,孕妇忌食他们食用用后可能会引起早期妊娠出血。
2、忌食马齿苋、薏米仁,它们可以使子宫收缩诱发流产。
3、忌食杏仁,杏仁中有剧毒物质,食用过量可能导致胎儿中毒。
4、忌食黑木耳,黑木耳有活血化瘀的功效,不利于胎儿的稳定和生长。
5、忌食山楂,山楂有收缩子宫的功能,易致流产。
6、忌食一些罐头食品,这些食品含有添加剂,如色素、防腐剂等,对宝宝的发育不利。
7、忌食生冷食品,这类食品容易引起腹胀、腹痛和腹泻。
8、忌食菠菜,菠菜中的草酸影响人体钙、锌的吸收,会降低孕妇体内钙、锌的水平,影响宝宝的生长和发育。
孕妇忌食什么
孕妇在怀孕期间需要加强营养孕妇忌食的补充孕妇忌食,膳食应尽量均衡多样孕妇忌食,尤其是在食物上要特别注意,哪些能吃哪些不能吃,要根据孕期不同营养需要制定合理孕妇忌食的营养计划,以补充营养,避免营养不足影响胎儿的健康发育,孕期饮食合理是保证优生优育的重要条件。
孕妇禁食
1、海洋动物
怀孕的时候可以吃些河鲜,比如虾、小鱼等。但要禁吃螃蟹、海带、甲鱼,因为这些食物会导致早期妊娠出血,引发流产等问题。
2、果壳类
孕妇可食用一些坚果、葡萄干、核桃等,但不能食用杏和杏仁。杏仁含有极高的热性,而且杏仁具有极高的毒性,所以怀孕期间千万不要吃。
3、植物类
在怀孕的时候可以吃一些绿色蔬果,但是不能吃黑木耳,因为黑木耳有活血化瘀的作用,有滑胎的危险。而菠菜中的草酸会使人体对钙、锌的吸收产生不良影响,不利于钙的吸收,应少吃。
4、香料
较辛香的调料最好少吃,如花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等。
5、饮料
减少汽水饮料、咖啡、茶也要少喝。
6、刺激性食物
辣味食品一般都含有许多添加剂和调味品,比如花椒辣椒太多了,而且油量大,不利于身体健康,应该尽量吃的清淡一点。
孕妇不能吃什么?
孕妇不要吃螃蟹。
虽然螃蟹里面的蛋白质含量丰富,但是蟹肉吃得过多很容易引发拉肚子,不要吃小龙虾,小龙虾的养殖环境比较特殊,可能会存在很多寄生虫,所以并不推荐。
此外,对于一些金枪鱼、旗鱼等海鲜要避免食用,因为食用这些海鲜容易导致铅汞中毒。此外,食用海鲜一定要注意做好,如果食用了生海鲜,就很容易被寄生虫和病菌所感染,从而影响宝宝的健康。
怀孕期间孕妇什么东西不能吃
在看宫斗剧时经常会看到嫔妃陷害其他人流产,很多都是通过饮食陷害,所以平时孕妇饮食要注意,如果饮食不当就可能造成流产。怀孕后需要摄入大量的营养来满足胎儿的成长,吃的东西也比较多,那么怀孕期间孕妇什么东西不能吃呢?
怀孕期间孕妇什么东西不能吃
1、味精。味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。
2、黑木耳。黑木耳虽有滋养益胃的作用,但同时又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故应忌食;
3、薏米仁。薏米仁是一味药食兼用的植物种仁,其性滑利。药理实验证明,薏米仁对子宫肌肉有兴奋作用,促进子宫收缩,因而有诱发流产的可能;
4、马齿苋。马齿苋既是药物又可作菜食用,但其性寒冷而滑利。经实验证明,马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用,易造成流产;
5、螃蟹、甲鱼、海带。这些水产品有活性软坚作用,食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚,散结,化瘀,亦有堕胎之嫌。
孕期要注意饮食的合理搭配,有些食物虽然可以吃,但是必须不要过量。有些食物吃太多对胎儿也是会产生不好的影响的。不能吃的一些食物是坚决不能吃的,对胎儿是百害而无一利的,各位宝妈必须要引起足够的重视哦。
怀孕不能干什么
1、忌射线照射:大量研究资料表明,各种放射线能够引起染色体畸变或基因突变,导致胎儿发生畸形,患白血病、恶性肿瘤或死胎。而且越是早期胚胎,这种危害越严重。因此,孕妇应避免射线照射。
2、忌滥用药:有许多种常用药物会对胎儿产生不同程度的损害。致畸作用明确的药物有:反应停、链霉素、奎宁、庆大霉素、先锋霉素、四环素类、磺胺类、雌激素等。
3、忌病毒感染:现今发现与人类疾病有关的病毒有三百多种,其中有十多种病毒能够通过胎盘而危害胎儿,引起胎儿畸形、智力障碍、发育迟缓、早产或死胎。致畸作用明确的有巨细胞病毒、流感病毒、疱疹病毒、麻疹病毒、风疹病毒等。
4、忌烟酒:烟草中含有尼古丁、一氧化碳、二氧化碳、烟焦油等多种有毒物质。孕妇如果吸烟,有毒物质可使子宫及胎盘血管收缩,血流量减少,使胎儿得不到足够的养料和氧气。
孕妇饮食禁忌哪些
孕妇饮食禁忌哪些
孕妇饮食禁忌哪些调味品对健康不利,对于调味品来说对于我们来说是有很多的食材相关的,那么对于我买了煮菜也是非常有效的,那么孕妇饮食禁忌哪些调味品对健康不利,一起了解一下吧。
孕妇饮食禁忌哪些1
孕妇能吃茴香吗?孕妇吃调味品的注意事项
孕妇能吃茴香吗
孕妇能少量食用,偶尔在菜肴中放些是可以的。但务必记住不要多吃或常吃。孕妇若常食用茴香会对胎儿的健康不利。
茴香虽说只是调味料,但有很好的药理作用。茴香中含有矿物质、红萝卜素、挥发油等物质,能温肾散寒、和胃理气;主要成分茴香油能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体。其中小茴香的主要成分是是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等;在中医学上有温肝肾、暖胃气、散塞结、散寒止痛、理气和胃等功效。
在怀孕期间,孕妇体温会增高,肠道也比较干燥,此时若常食用茴香等热性调料,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘等现象。而孕妇便秘时,必然会用力屏气排便,此时就会引起腹压增大,压迫到子宫中的胎儿,易造成胎动不安等不利影响。其实就算茴香会导致孕妇便秘,那也是经常食用才会导致便秘发生,偶尔食用一次并无大碍,不要过分吃也不要依赖这种香料。
孕妇吃调味品的注意事项
调料即调味品,包括传统的调味品如香料、盐、酱油等,以及制成品,如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。孕妇食用制成品,要仔细阅读其配料,含防腐剂、色素的制品少用为好。以下调味品孕妇不宜过多食用:
盐:盐分摄入过多,会导致孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮,用手按压出现凹陷,长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化,导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,下肢出现浮肿。
酱油:酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素,应该尽量少吃。
辣椒:辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜,尤其含有大量的维生素,适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒,但应适量,如果属于前置胎盘的`情况则应绝对禁止食用。
紫苏:含丰富的矿物质、维生素及蛋白质等营养素,可以缓解头痛、减轻流行性感冒的症状,具有发汗解热的作用,含有的紫苏醛等芳香物质,被美食家们用于提味,制作海鲜类水产品时,有助于去腥,缓解很多孕妇怕腥的不适感。
花椒八角桂皮五香粉:属于热性调味品,这些调料易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。
味精:第九届联合国粮食及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定,取消成人每天摄入6-7.5克味精食用限量的规定,但婴儿食品仍慎用。味精可使食物味道鲜美,还含有一定的营养,没有证实其会产生毒素,因此孕妇只要食用适量,不必禁用味精。
姜:生姜刺激性较大,容易引起肠道不适感,但适量的姜能够缓解早期孕吐,所以,做饭时,用少量的姜调味即可。
孕妇饮食禁忌哪些2
孕妇能吃胡椒粉吗?孕妇吃调味品的注意事项
孕妇能吃胡椒粉吗
孕妇能吃胡椒粉吗?《随息居饮食谱》中强调胡椒“多食动火燥液,耗气伤阴”,因此孕妈妈慎吃。在孕期,孕妇应尽量避免吃辛辣刺激性的食物,所以建议尽量不要吃胡椒粉。但在生活中,吃一点也是没关系的,并不会影响到孕期母婴安全。
胡椒的主要成分是胡椒碱,也有少量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮等等。其辛辣芳香,性热,除可去腥增香外,还有增进食欲、治疗风寒感冒的功效,但多食则刺激胃粘膜而引起充血。
胡椒粉属于刺激性以及热性食物,热性食物使人体内热加重,有碍机体聚血养胎。同时在怀孕期间不能吃辛辣刺激性食物,例如咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒等等。
孕妇吃调味品的注意事项
调味品的作用是增味和增香。一般的调味品在增添菜肴滋味的同时都有不同的香气,但是,孕妇对于调味品的使用一定要适量。以下这些调味品要少吃:
糖精:多吃糖精会导致消化不良,还会加重肾的负担;
食盐:多吃食盐则会加重孕妇水肿;许多孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮,用手按压出现凹陷,长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内分泌变化,易导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,下肢易出现浮肿。
平时吃咸的妇女,在孕期应注意饮食不宜过咸,特别是汤里不要放太多的盐。每天盐的摄入量在2~5克为宜。如果平时口淡,则按平常习惯即可。如果出现下肢浮肿,甚至出现妊娠高血压综合征,则必须按医嘱少吃盐。
酱油:酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。酱油中含有防腐剂。孕妇不必忌食酱油,但饮食以清淡为好。
味精:味精的首要成分是谷氨酸钠,易与锌并拢,导致孕妇体内缺锌。
第九届联合国粮食及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定,取消成人每天摄入6~7.5克味精食用限量的规定,但婴儿食品仍须慎用。味精可使食物味道鲜美,还含有一定的营养,没有证实其产生毒素,因此孕妇只要食用适量,不必禁用味精。