酒店前台怎么避免记错消费-中小型酒店怎样防止前台服务员不登记客人信息,私吞住宿费?用什么酒店管理软件好?
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- 1、中小型酒店怎样防止前台服务员不登记客人信息,私吞住宿费?用什么酒店管理软件好?
- 2、我是一名酒店的前台收银员,因工作疏忽在结账的时候把一位顾客消费的一笔餐费结算掉了(共计1264元)
- 3、在酒店前台上班不想干了又不知道去哪 经常出错 账上不是多钱就是少钱 或者账对不上
- 4、酒店前台工作注意事项
- 5、酒店前台收银注意事项?
- 6、有什么办法可以避免中小型宾馆前台收银员贪污房费的问题?
中小型酒店怎样防止前台服务员不登记客人信息,私吞住宿费?用什么酒店管理软件好?
我和你说,目前不管什么系统,都可以在不办理入住的情况下,照样可以制作房卡进房间。比如说,你在系统上对102号房做了预订操作,那此房只要做了预订状态就可以提前做好房卡等客人来。别人说什么不在电脑上办理入住,就无法进房间,我不信!!!那试问一下,如果有个团队来预订100个房间,一定会再客人到达前就把100张房卡提前做出来呢,总不能等客人全来了后才一个一个房间去做房卡吧?!那不让客人等死了。所以,我和你说,要预防前台是否中饱私囊,我告诉你我的办法
1,系统都可以做总卡,总卡就是可以打开任何一间房,为的就是突发事件打不开房门,这张卡千万不能多,最多两张,你一张,另一张给你信得过的员工拿。
2,多看房态,要对你酒店每天的房间情况了解,要特别留意房态上,自用房、维修房、封房等,这些房都是不涉及费用的,如果说你没有免费招待朋友入住,房间也没有需要维修的,那么房态上出现自用房、维修房、封房的房间,你就要注意了。
3,你每天数一下更换下来的布草(床上用品),你看系统当天离店房间数量,然后去点换下来的脏布草数量,比如今天退了10双人房间,那就意味着服务员要换10间房的20套布草(床上用品),你去点一下那些脏的布草,正常应该也是20套,如果多出来的话,那就是有问题了。你别去点洗漱用品,那个没用,有的客人多要也有,这个不准,就床上用品最准,总不可能一个双人房铺三套床上用品吧,你要知道就算前台不登记客人信息,但是客人睡过的房间,服务员总要去打扫吧,打扫就必须得换新的。你去点换下来脏的床上用品数量。要是服务员不换,那这样的服务员你可以直接开除了。
4,你可以根据当天在住客人报表里的房号去查看系统后台的操作日志,里面什么时间做了什么操作都有显示,而且这个前台是没有权限更改的!比如昨天一整天只住了10间房,但是你操作日志上出现了20间房的房卡开卡记录,甚至有的房卡不是10间在住房的房号,那一定有鬼!我就不信这一天里有十个人来看不同房间却不住的。
5,你要看前台是否有在房间账上做账目冲减!如果有冲减消费账目且没有得到你签字认可的,那你就问原因,如果没有原因的话,就让谁操作的谁赔。一般入到系统里的任何账目,都不允许冲减,只要冲减就必须有相关主管、经理或AM签字确认,否则就是赔。
还有很多我这里打字也说不清楚,有需要你私聊我,我再告诉你。
我是一名酒店的前台收银员,因工作疏忽在结账的时候把一位顾客消费的一笔餐费结算掉了(共计1264元)
自己处理,自己赔酒店前台怎么避免记错消费了。
因工作疏忽在结账的时候把一位顾客消费的一笔餐费结算掉了,按理是自己处理。
一下办法试一试酒店前台怎么避免记错消费:
1,找顾客说明情况,补款。
2,现在不认账了找经理说明,你少赔点。
3,打官司,太费事耗时间,不合算。
4,直接自己赔了。
在酒店前台上班不想干了又不知道去哪 经常出错 账上不是多钱就是少钱 或者账对不上
先不要辞职,去找个适合自己的工作,感兴趣的工作,最好和你现在的不一样,就不会因为账目不对出错发愁了,等找到了你在说不干了,要不你辞了还没找到下一个的这段时间没有收入,不太好吧,希望采纳,早日找到好的工作。
酒店前台工作注意事项
1、前台员工必须在任何时刻都正确地了解每个房间的状况在住房、脏房、干净房、维修房以及房间的房型、房价、有窗、暗房、是否电脑房等酒店前台怎么避免记错消费,为客房的销售和分配提供可靠的依据。
2、前台员工必须向客人提供优质的订房、登记、问讯、电话、留言、行李、换房、钥匙、退房等各项服务。
3、协调客房解决客人入住过程中遇到的各种问题,联络各部门为客人提供优质服务。
4、建立客账是为了记录和监视客人与酒店间的财务关系,以保证酒店及时准确地得到营业收入。客人的账单可以在预订客房时建立(记入定金或预付款)或是在办理入住登记手续时建立。
5、注意使用礼貌用语 如“请”、“您”、“对不起”、“先生”、“女士”等。
6、时刻提醒自己要面带微笑。
7、要善于在工作中控制自己的情绪。
8、学会委婉地拒绝。
由此可见,前厅部的工作直接反映了酒店的工作效率、服务质量和管理水平,直接影响酒店的总体形象。
【酒店前台工作注意事项】
1、礼宾部发现有车辆停泊在大厅前车道等人时,婉言劝告客人把车开到停车场等候,以免影响其它车辆往来,堵塞交通。
2、接待处制作完房卡后,不允许放在电脑制卡机或总台面上,以防忙乱时弄丢,一旦房卡丢失马上上报,并全力查找,并与房务中心联系或与相对应房间联系,下班后写明事情经过上交等待分析总结。
3、接待员在报退房房号房务中心时务必准确,清楚。必要时重复房号,不允许报错房号,否则造成工作失误者追究当事人责任。
4、接待员开房时看清房态,如果房间紧张且卫生未完成时,给登记入住的客人解释清楚,卫生暂时清扫,客人可以先放行李到房间或在大堂休息一会,马上通知房务中心服务员搞卫生,并告诉客人需等待的时间。
5、接待处在入住登记时坚持用入住客人身份证登记的原则,如无身份证或持他人身份证的客人在坚持原则同时,婉转解释是治安管理规定,并询问客人是否有警官证、驾驶证、记者证或其他有效证件,如无任何证件的不允许入住,若引起争吵则请求值班经理解决。
6、酒店要求全体工作人员在任何场合,任何时间顾客服务时不能说“不”、“没有”、“不知道”、“不行”、“办不到”、“不可能”等直接回答客人,只能说“请稍等,请您留下房号或电话号码,酒店前台怎么避免记错消费我帮您联系一下或尽力帮您联系”等话语,否则引起顾客或领导投诉的严肃处理。
7、上班不允许在办公室看报纸、书刊、大声谈论与工作无关的事情。
8、如有特殊情况发现楼层查房慢、开门慢、送物品慢、报维修慢等,且时间较长超过10分钟以上引起客人投诉的,记录有关情况直接反映给前厅部经理,由前厅部经理与客房部经理进行沟通协调。由客房部经理进行调查处理。
9、接到工程部停电通知后,立刻打印有关停电通知,放好告示牌在电梯旁,警告,以免引起不必要的麻烦。
10、有关调班情况一律写调班申请单,并注明日期、班次、双方签字,并经经理批准,一旦调班后发现没有人上班现象,追究双方责任。每月调班、调休不许超过三次。
11、所有请假(包括事假、病假、婚假等)一律提前8小时经经理批准方可执行,严禁请霸王假,否则按旷工处理,用欺骗手段骗取假期的,一经发现严肃处理。
12、严禁在酒店范围内特别是在办公室谈论***事宜,更不能利用办公电话报***号码,否则一旦发现属赌博现象严肃处理。
13、接到客人要求增加床上用品或其它设施时先了解情况,后反馈给房务中心。因达不到客人要求而引起投诉的马上报告大堂副理,由大堂事理与客房部经理联系协商解决。
14、客人因事暂时寄存房卡时,用信封装好,填写有关资料、房号、领取人姓名、临时寄存人姓名等,放在总台统一地方,方便快速查找。
15、团队入住时,发给客人餐券外,导游、司陪、司机另发餐券,并在餐券上注明具体内容,方便餐厅控制因团队司陪利用酒店管理漏洞做人情增加司陪用餐人数,不利成本控制。
16、前厅部接到客人投诉或有关摔伤、患病等情况时,马上通知大堂副理,晚上马上与值班经理联系到出事地点了解情况,联系酒店医生或“120”处理,把损失降到最低点。
17、总机收到消防报警时,马上通知相应部门派人前往检查,核实其中的严重程度,如属误报则恢复记录,如有其它情况通知值班经理或工程部前往解决。
18、客人有遗留物放在行李房的纸箱内时,填写有关单据,具体内容有遗获物品名称、数量、经手人、日期等物品一起放置,方便查找并了解具体情况。
19.酒店客满又投诉空调不凉而无法换房时,给客人建议配落地电风扇解决,必要时请示领导打折解决。
20、客人领取遗留贵重物品时,核对无误后,要求客人写收条,填写具体内容和身份证号码并签名,以防冒领。
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21、遇到客人到总台要求帮开门时,查核电脑无误后与房务中心联系时,告诉房务中心帮开门客人的特征、年龄等,方便服务员辩认,减少服务员与房务中心重复核实客人身份。
22、客人中午要求延迟退房时,原则上转告客人退房时间为中午12酒店前台怎么避免记错消费:00,过此时间后电脑会自动调整房费,希望客人能理解配合,特殊情况下按权限进行处理。
23、客人因患病要求酒店工作人员外出买药时,应婉言谢绝并建议客人去医院就诊。因为工作人员不是医生,不能诊断客人用药,一旦客人用药有问题时责任很难分清楚。
24、公安局通知有通缉犯时,上报前厅经理和客房部经理留意此事,做好有关警惕事宜。
25、如果有公安人员要求例行检查酒店住宿情况或进房间检查客人时,请其出示警员证并做登记,请其稍候马上联系大堂副理或值班经理处理,同时报告保安部经理。
26、凡是与酒店其它部门发生业务联系时,需以书面形式为准,避免电话联系、电话通知、口头通知等传达信息不准确,事情发生无根无据,责任不清,特别是订餐、订房等业务。
27、总机一旦接到客人投诉骚扰电话时,立刻查看电脑,如果发现同一房间打出多个电话到不同房间时,回电警告,必要时请示值班经理关闭其电话的呼出权。
28、团队入住时,可让导游先发房卡给客人上房间,然后让导游或司陪留下补办有关手续,避免大量客人在大堂停留、喧哗,加快入住登记速度。如果团队入住时不能出示入住凭条的,要求导游现付或与销售部负责人联系。
29、住房紧张时确认预订客人到达时间,联系预订客人是否入住酒店,超时不到则总台有权销售,避免预订未到当晚放空房间,酒店遭受经济损失。
30、客人押金不足时及时统治房务中心有关房号并注意,客人要求帮开门时不要轻易开门,婉言要求客人到总台办理手续,并在房间内留言进行催款。
31、VIP叫醒时,除总机电脑设置外,通知房务中心要求服务员在开夜床服务时在房间电控板进行设置叫醒时间,确保万无一失。
32、总机人员必须根据各部门对电话控制的要求控制电话使用权利,如私自帮其开通电话或赞成电话费超限的,追究当事人责任。总机人员还必须按部门规定控制好总机两台电话的使用,除转接董事长或副总经理以上电话外,任何电话不予通过总机转接,无故产生话费的由总机人员负责。
33、接待处由于工作需要翻看或查找收银住宿资料时必须得到收银员的同意方可。
34、接待在报退房房号给房务中心时,主动报出自己的姓名,同时记录对方的姓名,方便有关信息的查询。
35、礼宾部人员由门口回到礼宾部办理事情事或非工作需要应绕着大堂柱子周围回来,不许直接穿越大堂中线回来或到门口值勤。
36、接待处或礼宾在前厅使用电话时不许使用免提拨打。
37、禁止在总台大声谈话及聚众聊天,怠慢客人,影响酒店形象。
38、在客人面前不得用本地方言与同事交谈,工作时间一律使用普通话交谈。
39、签单协议单位帮客人订房属签单或只结基本费用的,与客人当面讲明情况,结基本费用的需交付一定的押金。签单单位预订几天就办理几天,如客人要求继续住,则请求有关接待单位的负责人确认是否可以,并确认继续住的期限,确认后要求负责人签字或在住宿单和电脑上注明清楚。
40、所有分部门在日常工作中引起客人投诉、部门投诉或自己权利范围外的事及时报告经理并以书面形式详细陈述有关细节,以方便了解细节情况并及时处理。经理不在酒店时用电话汇报请示。
拓展:【酒店工作规章制度】
一:前台规章制度
1. 上班时间要明确应该做什么不应该做什么,不准做与工作无关的事。
2. 服务态度要好,清楚掌握好客房的房态,学会灵活推销。(双多单少,多推销双人房。)
3. 对自己的工作要负责,工作态度要认真。
4. 不能拿酒店的物品私用或带回家。
5. 节假日不能休息,不能在前台吃东西,工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。不能在前台上网(电脑)发现要重罚。
二:前台操作(重点注意事项)
1. 做好接待、订房的工作。
2. 每天交接班要认真,交接好前台的账务、
3. 销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。烟、扑克、火机的单要夹好,每天交接班要兑好。(每星期盘点一次)
4. 退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名
5. 上夜班的收银员要按时关灯、做日结、
6. 续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。
7. 客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。
8. 退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。
9. 借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间,没有的要赔偿该物品的费用。
10. 半个小时之内转房的就收一下清洁费、(尽量说服客人不要转房)
11. 开房刷卡的客人,要交代清楚预授权已经不能手动完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消费,在押200左右现金作押金。)
12. 电脑房须在输压金时,输入电脑费(20元)。
13.退房后,每张房卡都要消除。
14. 要保持前台的清洁,即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生,保持清洁。每天的报纸要按时夹好!
15. 中午的催房时间推到1点,不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事(灵活处理)中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的,叫客房部上房间看下。
16.客人退房一定要收取压金单,没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。
17.中午1点催房,不用太早,熟客2点钟退房也可,如果到时间催房没人听电话的叫客房服务员去房间看一下。
18.公安系统资料要认真检查(头像、行政区域、房号等)。
19.房卡每天都要消掉(团体消卡)。
20.夜班在早上7:30要写好房态。
21.不可擅自动用前台的同财物或公物私用。
22.为客人开好房后,告诉客人有需要请打前台电话:8888转0。
23.开房时不要直接问客人要什么房,主动推销电脑房,豪华房。
24.打发票要仔细认真,与客人核对好地址、姓名、金额、消费名称(餐费还是房费)。
25.零晨5点以后开的房不算当天的,输压金即可,不用输房费。
三、早班工作流程
1.交接班:盘点好前台的现金、刷卡单;烟、火机、扑克及其它物品(有销售的要及时开酒水单)。
2.打扫前台的.卫生。
3.退得比较多房后把黄色的清单分今天与昨天的统计燕核对,再到“公安系统”那边退房。
4.将退房后的房卡消掉,送过来的报纸抽空夹好。
5.中午1点钟打电话去客房确认客人是否续住(无人接电话让客房服务员去房间检查),2点左右作营业报表,填写收入登记表。
四、中班
1.交接班:盘点好前台的现金、刷卡单;烟、火机、扑克及其它物品(有销售的要及时开酒水单)。
2.下午6点左右(天色微黑)开大堂灯与招牌灯。
3.开房与退房工作。
五、夜班
1.交接班:盘点好前台的现金、刷卡单;烟、火机、扑克及其它物品(有销售的要及时开酒水单)。
2.交接班后关掉“楼梯吊灯”、“大堂吊灯”,凌晨1点左右关掉“背靠内灯”、“内圈灯”、“大堂圈灯”。
3.对一下压金单及刷卡单,确认每间房是否输入压金,房费是否正确,凌晨5点左右做日结(5点以后开的房输入压金即可,不用输入房费)。
4.日结完成后重新登陆,改好班次;关掉“招牌灯”、“地外线”、“外过道”。
六、领班的工作职责
1、每天监督前台收银员的岗位工作,确保账目的准确,协助收银员对系统的操作。
2.监督前台的卫生清洁与设备的保养工作。
3.经常检查前台的办公用品是否够用,并及时作好申领工作(营业报表打印纸、房态表打印纸、酒水单、收据本、预付款单据、发票、各类文具等)。
4.经常检查前台的消费商品数量,并及时作好申领工作。
5.每个月月底排好前台员工的下月的班次。
6.按时将当天的营业额输入电脑,并发给总经理。
7.每月底将作废的发票对好,上交财务;交地二楼打发票、刷卡的数量统计交给财务。
酒店前台收银注意事项?
酒店前台收银要具备什么条件呢?
酒店前台收银需要具备的条件和技能主要有:
学历要求高中以上
有相关职位工作经验二年以上
熟悉前台接待和收银工作
良好的职业操守、有责任心和团队合作精神,形象气质佳,较强的语言表达沟通能力,应变协作能力,主动负责
能够适应翻班工作,承受较大的工作压力
具有亲和力,能妥善处理与客户间的关系
熟练掌握Micro揣oft office Word Excel 等办公软件及专业Opera PMS 比较有竞争力。
宾馆前台收银员应该注意什么?
下面是我摘要的宾馆前台收银员实习报告的一部分,希望对你有所帮助!
宾馆前台收银员不仅仅是份普通收银员的工作吧!还有很多别的事情.
当客人走进一家饭店时,首先给其留下印象的是这家饭店特有的一种氛围,这种氛围就是宾馆饭店的前厅气氛。前厅气氛体现了一家宾馆的风格和特色,也体现著宾馆管理者的管理理念。随着宾馆业的发展,客人经济承受能力和素质的提高,宾馆的气氛越来越被客人所看见。前厅气氛通常指大厅的环境气氛和前厅服务气氛两个方面。大厅的环境气氛是指宾馆大厅内的各种设施设备、布局和装饰布置所体现的品位与各不相同的风格,以及清洁保养程度带给客人的不同感受。而前厅的服务气氛是通过前厅员工的主动、热情、耐心、周到和恰到好处的服务,给客人营造的一种宾至如归的氛围,主要由前厅员工的仪表仪容,礼貌礼节,语言举止,待客态度以及知识技能等因素构成。在很多时候,关系到客人去留的因素之一就是宾馆的服务气氛是否浓厚。前厅都通常是客人接触最多的部门,也是饭店首先和最后为客人提供服务的部门,其服务的优劣直接影响着客人对宾馆的最后印象。前厅是宾馆通过提供给客人满意的服务,赢得忠诚客人的关键环节之一。前厅常被称为宾馆的信息中心;其所提供的信息的准确性和及时性直接影响着宾馆的决策。也影响着其他部门的服务质量的优劣,因为建立一个畅通的信息网络和有效的沟通渠道是前厅管理的一个重要目标;最终目标是取得良好的经济效益和社会效益,这也是前厅管理的最终目标。
由于突发事件造成客人不便而引起投诉等其他种种特殊原因,应该如可处理呢?就是要全神贯注地聆听,保持平静,同情客人,尊重客人,关心客人,把处理结果通知客人并征求客人的意见。遇到刁难的客人客人总是对的”。对于刁难的客人也应以礼相待,绝对不能和客人吵起来,注意听客人的问题,分析其刁的原因;尽力帮助客人解决困难或安慰客人,如果客人的要求与宾馆的规定有矛盾,应该耐心地向客人解释,如果客人提出的是无理要求,应该婉转地拒绝,然后对给客人造成的不 *** 和不便表示歉意,客人离开前应向客人道别。
首先要了解客人的寄存要求,并请客人出示欢迎卡,凭卡寄存;填写小保险箱使用单,并说明有关的事项,如钥匙遗失的赔偿等;然后根据客人的要求,选择适当尺寸的保箱,并把箱号记录在使用单中。指导老师说,开保险箱的钥匙有两把,两把同时使用才能打开保险箱,当客人填好使用单时,收款员打开相应号码的小保险箱,请客人把物品存入保险箱锁上,再当着客人的面,取下钥匙,交给客人一把,另一把交给收款员小心存好,告诉客人开箱取物时,要出示该箱的钥匙,再填写保险箱使用登记簿,以备查。
讲了寄存,还要了解提取的大致程序:在客人终止存放时,你要收回该箱钥匙和寄存单,然后在终止栏注明终止日期、姓名,以防纠纷。在保险箱使用登记簿上,做终止记录,注明中止日期,经办人等,如果有特殊情况比如客人把钥匙丢了,那么应该请工程部人员当着客人的面打开箱子;如果客人长期不取物,物品如何处理,指导老师说:应在使用单的背面注明如果客人丢了使用单,应说明自己的房号并带上身份证件及欢迎卡,经查无误后,可以替客人开箱。
应聘酒店前厅收银员要注意什么
一般情况下大一点的酒店招用收银员都最看重工作经验,如果你过去在其他酒店有这样的工作经历的肯定优先录用,因为有这方面工作经验的可以马上投入工作中,没有相关经验的肯定需要先学习培训,需要花费大量的时间。
其次就是个人的形象了,因为是前厅的收银或者接待,对形象的要求就更高了,因为前厅是接触客人最多的地方,也代表了酒店的形象,所以这个是很重要的。
然后就是普通话的水平怎么样了,如果是大型的酒店对这个要求也很高,所以说话方面也会很看重。
其次是喜欢稳重点的,还有就是能靠得住的,就是说家庭情况允许你在酒店工作的,并且能干下去这样的。
那以上是作为酒店来讲比较看重的地方,因为我现在就是搞酒店管理的,我们对前厅收银员或者接待员的要求就这样。
建议你应聘这样的工作穿着方面要大方得体,要看上去比较稳重一些,另外如果你有类似的工作经历的记得带着相关证明,这样录取的可能性很高。
基本上就这样,祝你应聘顺利吧。
补充一下,如果你应聘接待,你面试的时候要会说话点,就是说这样的工作要求你沟通能力比较强,因为有可能客人会提出各种的问题来,所以得会说话,还有就是灵活点。
做酒店前台接待收银要注意什么?难吗?
态度好不能急,熟知自己酒店的各种情况,有的时候可能要低声下气忍耐不少,所以其实比较难做
应聘酒店收银员应该注意什么
1.收银员这个岗位比较特殊,首先一点就是要看你的为人。因为直接与钱接触,你的诚信、品行最重要,不要有一些不良记录;其次是要细心,不能马虎,将帐目算错,给酒店造成损失。2.相对于一些大型酒店来说,还需要你有良好的待人接物能力。因为收银与接待都是属于前台工作,与客人打交道比较多,能体现出该酒店的整体素质。还有,就是需要具备一定的计算机操作能力,现在大部分酒店都有计算机管理系统,很多工作都要通过计算机完成,一定要熟练操作。3.最好具有相关工作经验,例如做过出纳、会计,或者具有酒店大堂工作经验也是可以的。如果确实没有这些经验,那么在应聘时就要着重体现你的诚信度、可信赖度以及良好的学习能力,表示能尽快掌握工作技能,达到工作要求。
酒店前台接待应该注意什么?.
一、规范自己的职业形象
1、职场仪态礼仪
很多职业人士,为了美化外在的形象,不惜花重金去美容,购买高档的服饰。爱美之心,人皆有之,这无可厚非。但是,精心打造出来的光鲜夺目的形象,往往会被行为举止上的一些差错而彻底粉碎。修饰你的仪态美,从细微出流露你的风度、幽雅,远比一个衣服架子,更加赏心悦目!
① 站姿
古人云:站如松。联系现代职场的世界,倒也不必站的那么严肃!男士则主要体现出阳刚之美,擡头挺胸,双脚大约与肩膀同宽站立,重心自然落于脚中间,肩膀放松。女士则体现出柔和和轻盈,丁字步站立。
谈话时,要面对对方,保持一定的距离。尽量保持身体的挺直,不可歪斜。依靠著墙壁、桌椅而站;双腿分开的距离过大、交叉,都是不雅观和失礼的行为。手中也不要玩弄物品,那样显的心不在焉,是不礼貌的行为。
② 行走
靠道路的右侧行走,遇到同事、主管要主动问好。在行走的过程中,应避免吸菸、吃东西、吹口哨、整理衣服等行为。上下楼梯时,应尊者、女士先行。多人行走时,注意不要因并排行走而占据路面。
2、体态语
① 目光
与人交往是,少不了目光接触。正确的运用目光,传达信息,塑造专业形象,要遵守以下规律。
PAC规律:
P—PARENT,指用家长式的、教训人的目光与人交流,视线是从上到下,打量对方,试图找出差错。
A—ADULT,指用成人的眼光与人交流,互相之间的关系是平等的,视线从上到下。
C—CHILDEN,一般是小孩的眼光,目光向上,表示请求或撒娇。
作为职场人士,当然都是运用成人的视线与人交流,所以要准确定位,不要在错误的地点、对象面前选择错误的目光,那会让人心感诧异的。
三角定律:根据交流对象与你的关系的亲疏、距离的远近来选择目光停留或注视的区域。关系一般或第一次见面、距离较远的,则看对方的以额头到肩膀的这个大三角区域;关系比较熟、距离较近的,看对方的额头到下巴这个三角区域;关系亲暱的,距离很近的,则注视对方的额头到鼻子这个三角区域。分清对象,对号入座,切勿弄错!
时间规律:每次目光接触的时间不要超过三秒钟。交流过程中用60%-70%的时间与对方进行目光交流是最适宜的。少于60%,则说明你对对方的话题、谈话内容不感兴趣;多与70%,则表示你对对方本人的兴趣要多于他所说的话。
② 手势运用
通过手势,可以表达介绍、引领、请、再见等等多种含义。手势一定要柔和,但也不能拖泥带水。
3、定位你的职业形象
“云想衣裳花想容”,相对于偏于稳重单调的男士着装,女士们的着装则亮丽丰富得多。得体的穿着,不仅可以显得更加美丽,还可以体现出一个现代文明人良好的修养和独到的品位。
① 职业着装的基本原则
着装TPO原则 TOP是三个英语单词的缩写,它们分别代表时间(Time)、场合(Occasion)和地点(Place),即着装应该与当时的时间、所处的场合和地点相协调。
场合原则 衣着要与场合协调。与顾客会谈、参加正式会议等,衣着应庄重考究;听音乐会或看芭蕾舞,则应按惯例著正装;出席正式宴会时,则应穿中国的传统旗袍或西方的长裙晚礼服;而在朋友聚会、郊游等场合,着装应轻便舒适。试想一下,如果大家都穿便装,你却穿礼服就有欠轻松;同样的,如果以便装出席正式宴会,不但是对宴会主人的不尊重,也会令自己颇觉尴尬。
时间原则 不同时段的着装规则对女士尤其重要。男士有一套质地上乘的深色西装或中山装足以包打天下,而女士的着装则要随时间而变换。白天工作时,女士应穿着正式套装,以体现专业性;晚上出席鸡尾酒会就须多加一些修饰,如换一双高跟鞋,戴上有光泽的......
酒店前台收银管理办法
酒店业收银岗位操作流程为规范集团酒店业收银员岗位操作流程,提高收银人员工作效率,从而更大程度地满足酒店业日常经营需要,树立集团酒店业品牌形象,制订本操作流程。
第一部分 前台收银操作规范
一、班前准备:
A、收银员上班必须提前15分钟到岗,检查工衣是否整洁,着装是否规范,工作环境是否清洁;如有不整洁、不清洁、不规范的,应及时进行整洁和规范;
B、检查工作所需设备是否工作正常,如有问题及时报修;
C、检查工作必需品是否充足,如发票、收据、打印纸等是否需要及时补充。
二、接班:
A、首先阅读记事交班本,掌握所记载各项事宜,便于工作中及时处理。
B、将《电脑交班报表》与现金交班本上交班款项核对,查看是否一致,清点现金是否与《电脑交班报表》相符。
C、检查现金结构是否合理,零钱是否充足。
D、清点发票、收据及其它各种票据及有价证券实际数量与记事交班本上记载是否一致。
E、将客房帐夹单据与电脑数据进行核对,查看是否一致,是否存在漏单或单据不全及单据放错帐夹的现象。有问题应向上班询问清楚后及时补救,如不能解决,应立即向上级汇报。查看使用信用卡付款的客人消费是否超过授权额度,是否需要追加授权。
F、检查电脑程序中所录“班次”栏是否正确,避免班次重复造成收银报表混乱。
三、为客人办理入住手续:
A、如客人选择现金付款,应根据客人选择的房类、房数、住宿时间长短、客人是否需签客单及签客单的大致金额来收取客人的住店押金,但一定要保证余额充足,一般住店押金金额不少于一天房租+300元。在收取押金时,要实行唱收唱付制(即在收到押金时要对客人说 “收了您**元的押金”,将收据递给客人时要说“这是您**元的押金条,请收好”),收据条上大小写要一致,并将客人姓名、房号、日期等资料填写清楚,日期要具体注明到“**月**日**时”。
B、如客人使用信用卡付款,国内卡则要尽量使用在线交易(即用POS刷卡),而不使用手工刷卡;国外卡目前只能用手工刷卡。国内/外卡刷卡时要求客人出示身份证/护照,并在购货单上填上身份证/护照号码。并将身份证/护照与执卡人相核对并检查其证件的真伪,将客人姓名与信用卡上的姓名拼音核对,并要求客人在购货单上签名处签名(注:外卡客人入住时一般不会在购货单上签名处签名,只会在购货单封面的反面签名)。签名笔迹与信用卡反面笔迹核对,并要查看住宿登记表上客人签名处是否签名,签名笔迹是否与客人在信用卡反面笔迹一致,如果该客人承诺为其他同伴付款,还需要客人在其同伴住宿登记表签名处签名。
C、如客人属协议挂帐单位签单,在客人签字后要查看客人是否为有效签单人或是否有效授权,要核对客人笔迹是否与预先所留笔迹一致。如客人不属于对方协议中规定的名单,应向客人解释“对不起,您单位与酒店协议中没有您的名字。”如果客人坚持要签单,由收银员直接与酒店财务部信贷员联系。并向客人解释“请稍等,我们马上与酒店财务部联系后给您回复”。必要的时候请大堂经理到场处理。
D、支票、汇票等付款方式在我店一般不能接受,只能是业务单位且经财务部同意并核对无误后方能受理。E、要求整个入住手续的时间跨度一般不能超过3分钟。
四、电脑录单:
A、及时将收取的住店押金输入电脑中客人帐户,入单时注意一定要输入收据号码,以便核对查找,并将单据夹入客人帐夹内。
B、商务吧的各种费用、咖啡吧、商品部等区域的消费,如为客帐应及时输入客人帐户内,并核对签名是否完整,是否与客人资料、笔迹一致。
五、结帐:
A、收到客人房卡并确认房号及是否退房后,通知房务中心查房,同时清理客人帐夹,核对消费是否......
请问酒店前台收银应该注意什么礼仪与办公手续呢?
1.个人形象
个人形象主要是指前厅服务员个人的自然条件和仪表、仪容及仪态。
一、自然条件要求
前厅服务员必须身体健康,身材+般较高,体形匀称,五官端正,精力充沛。
二、仪表、仪容要求
1.仪表、仪容概念 仪表指的是人的外表。它包括容貌、服饰和姿态等,是人的精神状态的外在体现。仪容主要是指人的容貌。
仪表、仪容整洁、得体,态度热情、真诚,心态平和,是前厅服务员必须具备的基本条件。它反映出前厅服务员良好的素质和修养,以及对工作的自信和责任感。
2.仪表、仪容规范
(1)按规定着装 服装熨烫平整,洁净无油渍,钮扣齐全无破绽。
(2)鞋袜洁净 黑色皮鞋清洁光亮无破损。男员工袜子一般为黑色,女员工袜子应与肤色相近,袜口不外露。
(3)戴服务牌 左胸处端正地佩戴服务牌。
(4)面容清洁 男员工经常剃须,女员工化淡妆,不可浓妆艳抹。应掌握必要的仪容保健及护肤和化妆常识。
(5)发型美观大方 经常梳理头发,不得有头屑。男员工不留长发、大鬓角、小胡子。女员工不梳披肩发型,以留短发为宜,避免使用色泽艳丽、形状怪异的发饰。
(6)饰物限制 不戴戒指、项链、手镯、手炼、耳环等饰物(结婚戒指除外)。
(7)勤洗澡换衣 经常洗换工装,身上无异味。
(8)保持手部清洁 经常修剪指甲。女员工不得涂有色指甲油。
(9)忌异味食品 上岗前不吃葱、蒜、韭菜等异味食品,保持口腔清洁。
三、仪态要求
1.仪态概念 仪态是指人们行为的姿势和风度。姿势主要是指人的身体在动作时所呈现的特征。风度主要是指人的精神气质。
前厅服务员的仪态,包括工作中的站立、坐的姿势、走路的步态、对客人的态度、说话的语气、音调以及面部表情等。
2.仪态规范
(1)举止规范
1)前厅服务员应站立服务,面露自然、亲切的微笑。正确的站姿是:站直,身体重心在双脚之间,双脚与肩同宽、自然分开,双眼平视前方,略微挺胸、收腹,双肩舒展,身体不倚不靠。两手自然下垂,前交叉或背后交叉相握;
2)夜班员工一般在凌晨1点钟以后方可坐下。当有客人前来,应立即起立接待。正确的坐姿是:端坐,腰部直挺,胸前挺,双肩自然放松,坐在椅子三分之二部位,不要坐在椅子边沿,双腿并拢,不要把手插入衣袋,或双手相抱,不得在椅子上前俯后仰,摇腿、跷脚或跨在椅子、沙发扶手或桌角上;
3)服务员在大堂等区域不要多人并排行走,应主动示意、礼让客人先行。正确的走姿是:上体正直,擡头,眼平视前方,行走轻而稳,两臂自然摆动,双肩放松,不要摇头晃肩,身体乱摆动;
4)服务员与客人谈话时手势不宜多,幅度不要过大,切忌用手指或笔杆指点。正确的手势是:向客人指示方向时,将手臂自然前伸,上身稍前倾,五指并拢,掌心向上;
5)在客人面前,要防止出现打哈欠、伸懒腰、挖耳鼻、打嗝、修指甲等不礼貌行为;
6)为客人服务时,不应流露出厌烦、冷漠的表情,不得扭捏作态、伸舌、做鬼脸。
(2)言谈规范
1)主动向客人打招呼问候;
2)与客人谈话时必须站立,保持0.8-1米左右的间隔,目光注视对方面部,保持表情自然和微笑;
3)谈话时精力集中,不得左顾右盼,漫不经心;
4)回答客人询问时,表达要准确、清楚,语言简洁;
5)谈话声音以双方能够听清为限,语调平稳、轻柔、速度适中;
6)注意不要谈及对方不愿提到的内容或隐私;
7)不能使用“不知道”等否定语,应积极、婉转地回答问题;
8)如客人心情不好、言辞过激时,不能面露不悦的表情,应保持平静的态度;
9)不要在客人面前与同事讲家乡话,不得扎堆聊天;
10)忌中途打断客人讲话,......
酒店前台收银需要做什么???怎样做??? 10分
分两种:星级酒店和非星级酒店,星级酒店 收押金 入账 结账 开发票总结一天的账,下班封包进财务,一般有自己单独的备用金。律属财务部
非星级酒店:问好 入住 结账 问讯 接待 开发票 等等宾客提出的正常合理的要求都是你要做的事情。律属运营部。
有什么办法可以避免中小型宾馆前台收银员贪污房费的问题?
最好还是买一个酒店酒店前台怎么避免记错消费的方面的软件、前台和客户各一个点。这样软件都会每天提供一份报表出来酒店前台怎么避免记错消费,这样就能查看员工是否有拿房费的问题以及房价有没有打折。
如果不用软件酒店前台怎么避免记错消费,就比较麻烦点酒店前台怎么避免记错消费,第二天要把前台的
开房
单子酒店前台怎么避免记错消费,和客房入住的单子核对一下,是否是相对应的。特别是
钟点房
要注意,因为这间房有可能当晚会入住2至3次。