含钙量最高的食物排名-钙最好的食物来源
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钙最好的食物来源
1、饮品类——牛奶
牛奶是钙的好来源,喝250克(一袋)牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好。
2、鱼类——泥鳅
同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。
3、豆类——芸豆
每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。
4、豆制品——豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。
5、坚果类——榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。
6、谷类——燕麦
各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。
7、果蔬类——苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。
8、调味品——芝麻酱
芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
含钙量高的食物有哪些
生活的变化也让饮食随之而改变,很多的家庭开始注重吃的健康,身体健康的关键是良好的饮食习惯,这样才能增强身体的抵抗能力,有人就想问,哪些食物的含钙量比较高,接下来我们就一起来看看含钙量高的食物有哪些。
3. 乳酪
在补钙的食物当中,每一百克的乳酪中的含钙可以达到600多毫克,多吃乳酪还可以增强抵抗力,但是乳酪的热量非常高,容易增胖,在选择乳酪进行补钙的时候要适当。
5.紫菜
紫菜作为一种海洋植物,紫菜当中含有大量的碘,其中每一百克的紫菜当中还含有两百多毫克的钙,采用紫菜来补钙时,可以做一些紫菜汤,紫菜包饭等食物。既让孩子容易接受,又达到了补钙的效果。
上述文章一共给大家介绍了五种补钙的食物,其中芝麻酱的含钙量最高,在生活中,想要不改的人,可以多吃一点芝麻酱,除此之外,虾皮、乳酪、荠菜、紫菜的含钙量都是非常可观的,也可以用作补钙食物。
补钙“最猛”的哪5大美食,骨头汤未上榜,芝麻排第3,建议常吃呢?
一含钙量最高的食物排名,牛乳。
强烈推荐菜谱【鸡蛋布丁】
食材:牛乳含钙量最高的食物排名,鲜奶油,白砂糖,生鸡蛋。
作法:把自己含钙量最高的食物排名的食材都备好,在一个面盆中放入牛乳,再倒入一勺白糖,再放到燃气灶上维持小火去加温,加温含钙量最高的食物排名的过程当中要搅拌一下,直至白砂糖所有溶化,熄火以后使它当然湿冷预留。把鸡蛋磕入一个碗中,顺着一个方向搅拌均匀,然后把鲜奶油倒入搅拌均匀。
把牛奶和鸡蛋,鲜奶油放在一起搅拌均匀,随后用网筛去过虑二遍,直至表面并没有粗颗粒。这时候再找一个整洁没有水全无油的水瓶座装进去,要耐热的水瓶,放入烘烤盘里边,添加少许清水,放入150多度电烤箱中烤40分钟左右取下就可以。
二,大黑豆。
强烈推荐菜谱【大黑豆核桃豆浆】
食材:核桃仁,大黑豆,大豆,白砂糖。
作法:把自己的食材都清理干净,控一下表面水,放入菜盘中预留。找一个大一些的碗,放入黄豆和黑豆,添加超出黄豆5倍清水,泡浸4小时。
下面把大豆,大黑豆,核桃仁放入豆桨机里边,添加清水,盖上盖,开启豆桨机,做好以后倒出来。添加一小勺白砂糖搅拌均匀,凉一些就可以吃了。
三,白芝麻。
白芝麻的钙含量也比较丰富,均值100克花生酱所含的钙做到1057mg,用花生酱来烹制菜肴既营养成分又美味。
强烈推荐菜谱【自制芝麻酱】
食材:白芝麻,芝麻香油。
作法:把生芝麻先清洗一下,清洗好啦沥干表面水,再放到冰冷自然通风的区域晾晒。找一个平底锅,把花生装进去,维持小火慢慢地干炒,炒熟了以后把含钙量最高的食物排名他倒出来,见到色调略微发黄就行了。
把白芝麻湿冷了以后,放入破壁养生机里边,添加少量芝麻香油,运行设备,打进很细腻,这时候把他倒出来。放在一个没有水全无油的瓶子里边,盖上盖,放入冷藏室储存就行了,必须喝的时候取出,用洁净的汤勺向外取,剩下来的再次放入冷藏室就可以。
四,海带丝。
强烈推荐菜谱【凉拌海带】
食材:海带,生抽,耗油,葱,蒜,熟白芝麻,食用油,米醋,白胡椒粉,食用油。
作法:买回来海带提早泡到一个小时,之后在锅里面添加清水,烧沸烧开以后,把海带装进去煮三分钟,捞起来沥干表面水。
把蒜头拍扁,除掉皮,切割成碎屑,在炒菜锅里放入油,加温到6分熟,放入蒜泥进行爆香,再放入辣椒面,维持小火,煮至色调泛红,倒进生抽,耗油,白胡椒粉,米醋,翻拌以后熄火,淋在海带上。在房间里上洒一勺熟芝麻,添加少量葱段,翻拌匀就可以。
五,乳酪。
强烈推荐菜谱【乳酪玉米烙】
食材:玉米,玉米粉,食用油,奶油芝士,白砂糖。
作法:最先提前准备两根新鲜苞米,把玉米剥下来清洗一下,在锅里添加清水,煮沸以后放入玉米,煮开捞起来沥干水分预留。水也不用太干,这时候在房间里添加二勺木薯淀粉去抓拌匀,让每一个苞米都沾有少量木薯淀粉。
然后把奶油芝士装进去也搅拌均匀,提前准备炒菜锅预热一下,倒进少量油,并把玉米倒入,用铁铲夯实,维持小火煎5min。这时候苞米会粘连在一起,之后在锅中入多一些的滚油,维持小火去渐渐地炸三分钟。把处理好的玉米烙取出,上洒少许白糖,湿冷一些就可以吃了。
含钙最高的食物?
牛奶。
不要以为骨头熬汤很有营养,那已经是成行的钙了,不易吸收。
还可以常吃维生素D(或是液体钙)要是吃了它还一起晒太阳,就完美了,如果再适当运动,就更好咯。
希望采纳喔。