酒店分析客户消费排名-连锁酒店排名是怎样的？
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连锁酒店排名是怎样的？
连锁酒店排名是维也纳酒店、汉庭酒店、如家酒店集团、7天连锁酒店、洲际酒店。
1、洲际酒店
洲际集团成立于1777年酒店分析客户消费排名，是目前全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团酒店分析客户消费排名，拥有洲际、皇冠假日、假日酒店等多个国际知名酒店品牌和超过60年国际酒店管理经验。同时洲际酒店集团也是世界上客房拥有量最大（高达650,000间）、跨国经营范围最广酒店分析客户消费排名，分布将近100个国家酒店分析客户消费排名，并且在中国接管酒店最多的超级酒店集团。
2、汉庭酒店
汉庭的愿景是“成为世界住宿业领先品牌集团”，为此，我们将不断追求精细化的管理，实施标准化的体系和流程。更全面、更迅速地推进集团化发展。作为国内首家多品牌经济型连锁酒店，汉庭旗下拥有“汉庭快捷”、“汉庭全季酒店”、“汉庭海友客栈”等三个系列品牌。截至目前，汉庭的300多家门店遍布全国50多个商务城市。
3、维也纳酒店
集团旗下已拥有10大子品牌，在全国100多个大中城市中拥有1000多家（在营及在建）分店，超过15万间客房，综合开房率超过100%，联合锦江超过1.6亿会员，并创下25年零安全事故的记录，现每年以新增500家以上分店的速度发展。
酒店中,什么类型的客人适合升档销售?
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酒店营销：如何通过客户分类以及客户服务培育属于自己的优质客户

酒店管理指南
2024-06-05 14:28
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营销五部曲：搜客 围客 擒客 育客 留客，今天聊聊育客---如何通过客户分类以及客户服务培育属于自己的优质客户。

一、客户分类法
1、按客户价值分类
A类：最具价值客人——铂金客户特点：常客，消费高，频率多，使用大客户战略。
B类：最具成长客人——黄金客户特点：频率高，但消费一般，重点提升。
C类：有挖掘潜力客人——铁客户特点：消费一般，频率少，正常维护。
D类：负值客人——铅客户特点：无消费，或投诉多，甚至对酒店有毁灭性的传播，砍掉。
要让 C 类客户变 B 类客户，B 类客户变 A 类客户。
2、按户籍来源地划分
便于酒店优先考虑对客源地排名前几位的客户群采取有针对性的服务，比如提供客人家乡的风味菜，当地报纸，当地卫星频道，安排会讲客人家乡或国家地区语言的服务人员等。
3、按客人所属行业划分
按所属行业分类可以有针对性地了解客人的需求，便于提供优质服务，满足客人的接待需求.当类似的行业比较多时，我们就应该调整酒店的产品和服务，更好地适应客人的需求。
4、按客人预订的方式划分
对客人的预订方式进行分析有助于我们掌握酒店的销售渠道，看看是否需要全面或者局部强化。
5、按客人的消费总额划分
酒店都可以统计出一个年度消费排名，通常全年消费排名前二十位的客人要占到酒店总收入的 20%左右。
按照 80/20 法则，这些是酒店需要重点关注的客源，保持他们的相对稳定性，是酒店从总经理到每一位员工的重要工作，他们的流失往往会对酒店的正常营收造成很大的影响。
因此，大客户的维护工作是酒店管理层重点关注的工作之一。
6、按客人 VIP 等级划分
有些客人的知名度极高，对酒店的声誉有极大的帮助，能对从事相同或相似职业的客人产生巨大的影响力。
比如政府高官、知名明星、影星、百强企业总裁等，酒店可通过接待一定数量的 VIP 来提升自己的知名度、美誉度，并检验酒店的产品质量和服务水准.
7、按客人光顾频率划分
包括两种客人。
一是长住客，即以年为单位包租酒店客房的客人。
二是常客，一年之中多次光顾酒店的客人。
尤其是后者，应该是酒店需要高度重视的客源。一方面他们光顾的次数多，说明他们对酒店的各项服务达到了高度的认可，甚至已经非常习惯地选择了本酒店。
另一方面，他们的期望值可能会越高，一丁点儿投诉可能都会上达总经理的层面，要不时地给予他们一些“惊喜服务”更是难上加难，这对我们酒店人是一个巨大的挑战。
这两类客人不一定很有名气，却能对他们所在的圈子施加很大的影响力，能吸引同圈子的客人大批量、经常性地到酒店来消费，为酒店创造稳定的收入和利润。
反之，当他们拂袖而去时，也会带走一大批客人。
8、按消费时节划分
客人选择到酒店的时间往往与他们所在行业的商业周期有着极大的关系。旅行社按淡旺季划分较为明显，商务公司最常见的半年总结会、年终总结会、团拜会，春季或秋季推出新产品、订货会；
对政府市场也可以进行类似的分析，常见的有党代会、人代会、政协会，各类学习会，各级政府官员也有一定的任期，一些消费活动也会发生在不同的时间里。所以，不研究一下中国的政治体制，就不能做好这一块市场。
我们仔细分析酒店所在地的主要行业的商业周期，就能适时地吸引不同商业周期的客人到酒店开展各类社交活动，让酒店的经营一年四季都处于比较旺的状态，而不是淡季吃不饱，旺季“撑”不下。
9、按性别和年龄划分
通常性别与年龄都记录在客人的身份证件上，电脑能非常容易地进行分类，得出男女的比例是多少，各个年龄段的比例如何等。
但如何分析和运用这些信息将闲置客房充分利用起来，应因地制宜。酒店每年推出了圣诞房、情侣房，针对偏年轻化的管理阶层推广会比较有效。
例：老年客人比较多时，尽可能减少台阶，餐厅离客房的距离不能太远，隔音较好，安静点的客房。
儿童客人较多可设置一些游乐场所，注意安全系数，可增加家庭房，即房间内摆设一张单人间的大床和一张标准间的小床，略高于普通标准间的价格，满足不同客户群体需求。
10、按消费水平划分
酒店的房间价格是从高到低排列组合的，不同的价格满足不同消费水平客人的需求。同样是单间，行政楼层的价格就高于普通楼层，套房也高于其他房间。
我们应该分析这些房间通常是被什么类型的客人所选择，他们为什么会这样选择。这对我们确定不同房间类型的数量，制定合理的价格体系有重要的指导意义。
应结合客源市场的特点进行布局，商务客源为主的酒店，单间和套房的数量要充足，会议、旅游团接待较多的酒店双间配备数量要合理，只有精准的进行市场定位，才能挖掘不同的市场客源。
11、按消费个性特征划分
不同的客源有不同的消费习惯和个性化特点。
当客人对无烟房的需求多时，可考虑设置专门的无烟楼层，不仅仅只是撤除烟缸火柴等物品，还需做无烟处理。
商务客人对电脑需求多，酒店配备的电脑房应进行 wifi 高速覆盖，以满足对网速要求非常高的商务客人的需求。
求酒店集团排名，哪些比较值得入住？
酒店集团中值得住的有维也纳酒店、锦江之星、汉庭酒店等，具体排名如下：
1、维也纳酒店
从1993年创立至今，维也纳酒店已有了20多年的发展历史。如今，维也纳酒店成为了中国规模最大的酒店品牌之一。全国范围内共有2000家门店，覆盖了326座城市。而且，维也纳酒店从未打算停下脚步，从“百城千店”再到“千城万店”，维也纳酒店正在不断创造酒店业的神话。值得一提的是，在过去的1.5年时间里，维也纳酒店就完成了1000家门店的扩张，平均每12.8小时就新增一家门店。
2、锦江之星
锦江之星是中国第一个经济型的酒店品牌，在全国范围200多个城市都设有门店。从1996年创立至今，锦江之星旗下各品牌的商务酒店总数已超1000多家，是经济型旅游和商务人士最喜爱的酒店品牌之一。
3、汉庭酒店
汉庭酒店是国内最具发展潜力的品牌之一，他们的成长速度十分快。从2005年的第一家门店创立开始，在短短几年时间内就在全国范围形成了密布的酒店网络体系。作为标准化的经济型酒店，汉庭酒店一直以打造世界级的中国服务品牌为目标。
4、如家酒店
如家酒店多年获得“中国最佳经济型连锁酒店品牌”殊荣，是最受消费者喜爱的酒店品牌之一。目前，如家酒店的门店数近2000家，遍布全国各地300多个城市，年营业额达120亿。
5、7天连锁酒店
作为中国经济型酒店行业的第一品牌，7天连锁酒店拥有规模最大的会员体系。据统计，7天连锁酒店共有会员8000万名。与其他酒店品牌相比，7天连锁酒店的大部分营收都是来自他们庞大的会员体系。
6、格林豪泰酒店
格林豪泰酒店是由美国多家投资公司联手创办商务型连锁酒店。在中国市场，格林豪泰是知名的高品位、高性价比的酒店品牌，在全国范围内共有1600家连锁门店。而且，格林豪泰还积极开发了国外市场，包括美国、孟加拉国、越南等地也分别设有门店。
7、开元酒店
开元酒店创立于1988年，是国内著名的高星级连锁酒店集团，在中国饭店集团规模排行第二。而且，在全球酒店业排名中，开元酒店集团名列全球酒店集团50强。目前，开元酒店的品牌发展涉及全国，总资产达180多亿。
8、速8酒店
速8酒店是全球最大的经济型连锁酒店，从1974年发展至今，在全球范围内共有2000多家门店。值得一提的是，速8酒店的扩张速度十分惊人，短短几年间已在中国有近千家酒店，具有十分巨大的市场潜力。
9、布丁酒店
布丁酒店创立于2007年，是中国第一家时尚、新概念的连锁酒店。凭借独特的经营模式，布丁酒店已经成为了最受年轻人喜爱的时尚酒店品牌之一。
10、城市便捷
作为国内精选服务酒店的引领者，从2006年创立至今，城市便捷酒店旗下已创立有多个酒店品牌。在国内市场，城市便捷酒店迅速打造了自身品牌独有的影响力。
中国酒店排名是怎样的？
中国酒店排名如下酒店分析客户消费排名：
1、钓鱼台国宾馆
这所专门用来接待外国政要的宾馆一直因其神秘色彩而闻名。在北京这个寸土寸金之地酒店分析客户消费排名，这个宾馆居然占用酒店分析客户消费排名了很大的一片皇家园林。钓鱼台国宾馆也会有限度的对外开放，据传说乾隆皇帝的御床睡一晚需要好几万美金。
2、北京中国大饭店
论装饰的奢华程度，这家饭店丝毫不逊色于任何一所迪拜顶级酒店。和钓鱼台国宾馆一样这里也经常接待外国政要甚至是首脑。
3、上海波特曼丽嘉酒店
超级豪华的装修，体贴入微的服务和绝佳的地理位置（上海南京路）使其在最佳商务酒店的评选中4次蝉联桂冠。这里也是经常会接待外国的各界政要。
4、广州花园酒店
这所酒店是整个岭南地区最为顶级的。奢华的装饰和各种特色的套房是这里的一大亮点。
5、大连城堡豪华精选酒店
有公主梦的女孩子可以选择去这个酒店住上一晚。整个酒店就是一座西式的城堡，建立在自然风光秀美的半山腰上。酒店各色SPA和健身场所齐全，是旅游度假的绝佳之地。
酒店客源分几类？
要了解客源必须从分析它酒店分析客户消费排名的结构开始酒店分析客户消费排名，通常我们对酒店的客源会采取以下方法进行分析：
1、按户籍来源地划分。
这是最简单、最原始、最粗糙的客源划分方式酒店分析客户消费排名，国内的客人按身份证所记录的户口所在地进行分类酒店分析客户消费排名，看客人是来自北京、上海、广州，还是江苏、四川等地。海外的客人则按护照的签发地进行分类，看客人是来自美国、日本、英国，还是香港、台湾等。
2、按客人所属行业划分。
这种方式也用得比较多。通常客人订房、订餐、订会议室都会以某个协议单位的名义，通过对这些信息进行分析，我们可以发现到酒店来的客人主要集中在哪些行业，哪些政府部门。
3、按客人预订的方式划分。
从订房来看，预订的方式一般有两类，直接预订和间接预计。前者是指住店的客人自己打电话或通过网络进行预计，酒店分析客户消费排名他们自己就能说明价格、房型和抵达时间。
4、按客人的消费总额划分。
大部分的酒店都可以统计出一个年度消费排名，通常全年消费排名前二十位的客人要占到酒店总收入的20%左右，有些还更高。按照80/20法则，这些是酒店需要重点关注的客源，保持他们的相对稳定性是酒店从总经理到每一位员工的重要工作，他们的流失往往会对酒店的正常营收造成很大的影响。
酒店餐饮消费人群分类
不同类型顾客有不同需求对顾客进行分类可使点菜师有效把不同需求特征。
1、按年龄划分：老年顾客、中年顾客、青年顾客。（25岁――55岁）
2、按知识划分：高知阶层、中知阶层、普通阶层。（高、中、初老师特别）
3、按阶层划分：上流社会、中产阶级、工薪阶层。（其中明细化）
4、按性别划分：男性顾客、女性顾客、男女混合。
5、按关系划分：同事关系、恋人关系、家人关系、公务关系、商务关系。
了解顾客类型的目的是正确把握各种人群的心理，为他们创造适宜的就餐环境，提供符合他们不同需要的食品，并采取不同的服务方法。
消费动机
1、公务宴请：洽谈公务、吃是手段、讲究等级、讲究豪华。（权钱交易、O打扰、最高满意）
2、商务宴请：洽谈商务、讲究礼仪、讲究等级、讲究时效。（经营的一部分）
3、请托宴请：求人办事、注重交谈、神态奉承、事成为好。
4、集体用餐：人数较多、气氛热烈、注重交谈、有时嬉闹。（找一话题、易碎、自己难把握）
5、喜庆婚宴：人数众多、气氛热烈、场面热闹、消费铺张。（卡拉OK注意选曲、控制、不能有失误）
