酒店业态分类对消费者影响-经济型酒店的发展对旅游业有什么影响?
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经济型酒店的发展对旅游业有什么影响?
一、经济型酒店的发展在一定程度上大力推动了大众旅游时代的到来,旅游产生的条件中,经济能力的范畴扩大到包括工人,学生等中低收入人群,这些人群在我国的人口中占据大部分人口,经济型酒店的发展使潜在旅游者人数增加,使大众旅游进一步发展。
二、经济型酒店的发展促进和拉动了旅游长线路的发展,经济型酒店的关键在于经济,那么旅游者不再担忧长线旅游线路中,住宿所花费的大量金钱,旅途更加实惠,对于国家的旅游业的繁荣而言,长线路比短线路更加具有开发价值,它的产品生命周期更长久,对于旅行社而言,赢利更多。
但是经济型酒店的发展也有负面的影响:
经济型酒店的产生,就是以价格来赢得市场,在价格决定价值的时代,消费者往往就是看中价格,这样的想法对于高档的酒店而言,就是致命的打击,对于旅游的一个重要方面——住, 经济型酒店的发展很可能引发一场价格竞争,恶性的价格竞争势必影响整个行业的发展。
O(∩_∩)O~ 上述仅代表个人观点与想法。。 希望对您有帮助
按照各业态类型划分后对管理者和消费者分别有哪些影响?
可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。
1、食杂店
选址酒店业态分类对消费者影响:一般位于居民区内或传统 商业区内。
商圈与目标顾客:辐射半径0.3公里酒店业态分类对消费者影响,目标顾客以相对固定的居民为主。
营业面积:一般在100平方米以内。
商品(经营)结构:以香烟、饮料、酒、休闲食品为主。
商品售卖方式:柜台式和自选式相结合。
服务功能:营业时间12小时以上。
管理信息系统:初级或不设立。
2、便利店
选址:商业中心区、居住区、交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼、加油站等
公共活动区。
商圈与目标顾客:商圈范围小酒店业态分类对消费者影响,顾客步行5分钟到达酒店业态分类对消费者影响,目标顾客主要为单身者、年轻人。顾客多
为有目的的购买。
营业面积:100平方米左右酒店业态分类对消费者影响,使用率高。
商品(经营)结构:即时 食品、日用小百货为主,有即时消费性、小容量、应急性等特点,
商品品种在3000种左右,售价高于市场平均水平。
商品售卖方式:以开架自选为主,结算在收银处统一进行。服务功能:营业时间16小时以上,
提供即时性食品的辅助设施,开设多项商品性服务项目。
管理信息系统:程度较高。
3、折扣店
选址:居民区、交通要道等租金相对便宜的地区。
商圈与目标顾客:辐射半径2公里左右,目标顾客主要为商圈内的居民。
营业面积:300-500平方米。
商品(经营)结构:商品价格一般低于市场平均水平,自有品牌占有较大的比例。
商品售卖方式:开架自选,统一结算。
服务功能:用工精简,为顾客提供有限的服务。
管理信息系统:一般。
4、超市
选址:市、区商业中心、居住区。
商圈与目标顾客:辐射半径2公里左右,目标顾客以居民为主
营业面积:营业面积6000平方米以下。
商品(经营)结构:经营包装食品和日用品。食品超市与综合超市 商品结构不同。
商品售卖方式:自选销售,出入口分设,在收银台统一结算。
服务功能:营业时间12小时以上。
管理信息系统:程度较高。
5、大型超市
选址:市、区商业中心、城郊结合部、交通要道及大型居住区附近。
商圈与目标顾客:辐射半径2公里以上,目标顾客以居民、流动顾客为主。
营业面积:营业面积6000平方米以上。
商品(经营)结构:大众化衣、食、用品齐全,一次性购齐,注重自有品牌开发。
商品售卖方式:自选销售,出入口分设,在收银台统一结算。服务功能:设不低于营业面积
40%的停车场。
管理信息系统:程度较高。
价格,酒店类型标准是怎么影响消费者对酒店的感知的
价格低的,主要是面向低消费者还有学生等一类群体。但是价格会影响人们消费的意愿,价格高,需求少。价格低,需求多。
酒店服务品质对顾客的消费心理影响
尊重心理和良好服务态度。
1、尊重心理。人与人的交往需要尊重,酒店服务工作同样需要尊重。顾客消费需要得到尊重。在服务过程中能得到服务员礼貌的招呼和接待,得到一视同仁的服务,在餐饮服务中不能因为优先照顾熟客、关系户或重要顾客而忽视、冷落其他顾客,在做好重点顾客服务的同时,应同样兼顾到餐厅其他顾客,任何的顾此失彼都会引起部分顾客不满甚至尖锐的批评。
2、良好服务态度。它对消费者个性心理来说就是要适时、适需、灵活的应变服务,诚信、贴心的人性化服务,服务态度是最重要也是最灵活的因素之一。“宾客至上,服务第一”的宗旨及“一切为了顾客”的服务意识要在每位服务人员心中牢牢扎根,给与客人个性化的服务,让客人外出也能体会到家庭般的温暖。