如何增加酒店房间消费-酒店处于非节假日旅游淡季,疫情防控期间,怎么销售酒店客房,增加销售业绩。
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本文目录一览:
- 1、酒店处于非节假日旅游淡季,疫情防控期间,怎么销售酒店客房,增加销售业绩。
- 2、怎么提高酒店客房销售额?
- 3、目前酒店客房销售的主要方法
- 4、请教,怎么增加客房收入
- 5、酒店客房如何提高钟点房的销量
酒店处于非节假日旅游淡季,疫情防控期间,怎么销售酒店客房,增加销售业绩。
推出活动优惠。
1、酒店处于非节假日旅游淡季,可以根据实际情况组合成礼包或者连住折扣优惠等方式,来销售酒店客房。
2、疫情防控期间通过高性价比的折扣礼包,更容易增加客人的额外消费意愿,增加销售业绩。
怎么提高酒店客房销售额?
“先之酒店教育”
实现客房预订和销售控制
课程收益
了解客房预订的五种渠道
熟悉影响客房可供量的八大因素
掌握实现有效客房预订的方法
学会如何有效地控制销售进而提升酒店业绩
课程大纲
一、对预订渠道的选择
1、中心订房系统
2、全球分销系统
3、多项销售代理机构
4、酒店直接预订
5、互联网预订
二、客房预订中的收益管理策略
1、把握影响客房可供量的因素
2、正确理解收益管理
3、收益管理策略的具体运用
4、未来发展的趋势—电脑软件建模分析
三、酒店总台对客房的有效销售
1、从一句亲切的问候开始
2、销售报价技巧
3、缓解客人精神上的等候时间
4、满足客人对房间的特别要求
目前酒店客房销售的主要方法
▲强调客人受益由于客人对产品价值和品质的认识程度不一样,桢的价格,有些客人认为合理,而有些客人则感到难以承受。在这种情况下,迪和引导,促进其购买行为。 ▲给客人进行比较的机会前厅接待人员可根据客人的特点,向他推荐两种或三种不同房型、价格的客房,供客人比较、选择,激发客人的潜在需求,从而增加酒店收益。如一个看上去很有身份的商人,要订一个普通标准房,提供给客人选择,并加以描述性语言,可能会收到比较好的效果。在推销过程中,接待员应避免将自己的观点强加于客人,切记接待人员的责任是推销,而不是强迫对方接受。过分的“热情”会适得其反。某些时候,即使客人因员工的坚持而勉强接受了某种房间,酒店多赚了一些钱,但永远补偿不了他因被迫接受而以后可能不再光顾该酒店的损失。因此,应尊重客人的选择,即使客人最终选择了一间较便宜的或相对档次较低的客房,也要表示赞同与支持。 ▲坚持正面的介绍前厅接待员在介绍不同的房间以供客人比较时,要着重介绍各类型客房的特点、优势给客人带来的方便和好处,指出它们不同接待员应善二将客房或客房所处环境的不利因素转化为给予宾客的便利。 ▲利益引导法和高码讨价法利益引导法和高码讨价法,是客房部两种有效的销售技巧,可以在客房销售过程中加以运用。利益引导法,是对已预订到店的客人,采取给予一定附加利益的方法,使他们放弃原订预订客房,转向购买高一档次价格的客房。高码讨价法,是指在客房销售中向客人推荐适合其地位的最高价格客房,根据消费心理学客人常常接受待员首先推荐的房间。如果客人不接受,再推荐价格低一档次的客房,并介绍其优点。这样由高低,逐层介绍,直到客人做出满意选择。高码讨价法适合于向未经预订、直接抵店的客人推销客房,从而最大限度地提高高价客房的销售量和客房整体经济效益。 ▲适当让步法因为在市场经济条件下,市场的多变性决定了价格的不稳定性,价格因不同客人而导也早已成为十分正常的现象。所以对于确实无法承受门市价格的客人,适当地给予优惠也是适应市场、适应竞争的重要手段,否则,就会出现将客观人主动地关到竞争者手中的现象。但要注意优惠幅度应控制在授权范围内,并要求员工尽量不以折扣作为达成交易的最终手段,并配全各种奖励措施,鼓励员工销售全价房。 ▲选择适当的报价方式 1.“夹心式”报价 “夹心式”报价方式适当于中、高档客房,可以针对消费水平高、有一定地位和声望的客人入住的可能性。 2.“鱼尾式”报价 “负尾式”报价方式适合推销中档客房。先介绍所提供的服务设施和服务项目及客房特点,最后报出房价,突出产品质量,减弱价格对客人住的影响。 3.“冲击式”报价 “冲击式”报价方式适合推销价格比较低的房间,以低价打动客人。即先报出房间价格,再介绍房间所提供的服务设施和服务项目等。总之,价格放在什阶段报、报价的顺序以及报几种房价等,都要根据不客人的特点与需求,有针对性地宣传推广。 ▲可以对犹豫不决的客人多提建议许多客人并不清楚自己需要什么样的房间,在这种情况下,接待员要会观察客人的表情,设法理解客人的真实意图,了解客人的特点喜好,然后按照客人的兴趣和爱好,有针对性地向客人介绍各类客房的特点,消除其疑虑。假若客人仍未明确表态,接待员可以运用语言和行为来促使客人下决心住客房。
请教,怎么增加客房收入
1、控制长包房比例和价格
长住客是酒店客房一个比较稳定的收入源,我们要维护好这部分顾客。但长包房的价格要低于门市价很多,所以并不是越多越好。要对其比例进行适当控制,比如在高于满房成本价10%—20%的价格出售时,其占有率不宜超过总房数的30%,一旦超过就要提高新进者的门槛。OTA客人比例要合理
通过OTA销售已成为酒店客房销售的一个重要途径,但这是一把双刃剑。一方面,它对于酒店客房销售、出租率的提高是有利的促进;另一方面由于第三方面佣金的收取,将本来就有限的利润空间进一步压缩。所以,酒店应该将来自OTA渠道的客人保持在一个适当的比例,将其作为协议客户、会员客户、上门散客的补充,积极做好他们向自己会员的转化工作。
2、制定针对性强的特价策略
首先应明确酒店推出特价房的意义。酒店推出特价房,其目的除更多地销售客房增加收入外,还有就是为了增大影响力、提高知名度。可以借团购正火的东风推出团购房,也可以针对周围的洗浴、游乐等夜消费场所推出凌晨房,还可以针对酒店周围的写字楼、商家、车站、码头等推出钟点房和午休房等。
但要注意这些特价产品的制定和推出,一定要考虑到对酒店原有客房价格体系的保护,避免形成对原有价格的冲击。如网络团购产品,因其在制定过程中受网络协议折扣的限制,价格会很低,再加上佣金,利润基本是零或是负值。因此,推团购产品时应限时、限量,在房源紧张或是旺季时要进行更加严格的控制,或采取限制具体房间的办法,如将平时很难卖出的无窗房或角房作为其首选。
另一种特价销售的形式就是卖尾房。所谓尾房,就是当天卖不出去或是因本身有问题很难卖出的房间。根据利益最大化原则,可将直到晚上10点仍未售出的或未预订的客房定为尾房,这种房间的价格一般要定在正常房价与凌晨房价之间。
3、多途径、多方式促销
对于OTA客房、团购房、钟点房、尾房和凌晨房,应更多地考虑提高酒店客的社会认知度。具体措施可以通过网站促销,还可以有针对性地发放宣传单页、制作宣传贴画、LED屏字幕,及通过媒体广告、微信和微博传播。做这项工作时,要注意将酒店特色产品的优势体现出来,不能过分夸张,要实事求是,这样才能对酒店的目标客户群起到积极的作用。
3、有效避免客人投机
无论是长住客、网络客人还是特价房等,带给酒店直接的负面影响就是价格的降低。价格降低不仅带来平均收益的下降,还会直接影响酒店的形象。过低的房价会使长住客心理上产生不平衡感,降低其对酒店的认可度和忠诚度。
房间特价销售带来的另一个弊端是培养了客人的寻租心理,使客人不断地寻觅以更低的价格进入的机会。客人往往在权衡的过程中将时间压缩在无限接近于做出最后决断的时间点。在这个博弈过程中,酒店应抓住限制最低房价和所推出特价房的数量及最短时限这三个主要方面,从而占有主动权。
进一步讲,最低房价的制定既要考虑到特价房对酒店提高认知度的影响,又要考虑到维护协议客户和会员等长效客户的利益。有些特价房要根据酒店的经营情况限时限量推出,要求前厅部和销售人员对以上房间的售卖房态随时把控调整,如凌晨房、尾房、钟点房的销售要以不允许提前预订来处理,采取客人亲自到店即时销售的办法。
4、将认知度向美誉度转化
长租房、特价房、网络预订房等都有一个共同点就是以低价位换取高出租率,但房价降低品质不能降低,服务质量不能降低。相反,应更加注意客户群对这类产品的消费体验,更多地用心维护和回访跟踪,从而提升酒店的美誉度,与价格的上升形成良性循环。
酒店客房如何提高钟点房的销量
由于星级酒店价格昂贵如何增加酒店房间消费,对于普通百姓、中小商务人士来说,经济型酒店是最佳选择,却供给断档,因而那时候经济型酒店很辉煌。但从2014年开始,中产或者整个国民的消费能力都有如何增加酒店房间消费了很大的提高;自驾游、自助游、家庭游、休闲旅游的市场正在逐渐爆发,今天的经济型酒店,已经逐渐不纯粹像过去那样70%- 80%是商务人士,休闲旅游的需求正在逐渐地补充着这个市场。同时,互联网时代的消费者有着更多的个性,他们对产品的选择比以前更加的细分。这是经济型酒店现在碰到的问题,不能说中国经济型酒店没有希望如何增加酒店房间消费了,只是它现在正处于非常正常的换挡期,它的产品需要更加细分、服务的内容需要更多的升级,在顾客价值的构建上,更多地通过自我搭建、跨界的合作,给予用户更多元化的体验。
影巢酒店,将电影+社交这两大风口元素赋予酒店更多元化的娱乐体验和差异化的功能特色。一方面酒店作为刚需,仍然以酒店业务为主体,将电影嫁接于酒店,提升入住客人的入住体验,休息的同时可以欣赏大屏的电影和震撼的影音效果,提升酒店的客单价和入住率。另一方面,因为白天酒店的空置率很高,那么可以把白天这个阶段作为一个私人影院为主体去运营。具体的就是开具钟点房的模式。年轻人,看看电影,休息一下,甚至唱唱歌,3-4小时,时间事宜。这样一个房间,按照24小时去计算,白天钟点房可售出2-3次,晚上作为客房休息,一天的毛收入在300-400.较之前单一的入住模式,营业额可提升70%左右。
经营酒店,社交元素是业主要多考虑的垂直细分方向。不能单一的按照传统酒店的模式去单一运营,而是要不断自我创新,跨界组合,提升客人的入住体验。从而提升酒店的竞争能力和营收能力。