本文目录一览：

• 1、顾客需要什么样的酒店
• 2、什么样的服务才是对顾客最好的服务？
• 3、十一假期哪些类别的酒店更受游客的欢迎？

顾客需要什么样的酒店

顾客需要什么样的酒店：

1、客人需要的是优质的服务

中国社会经济的巨大发展，造就了越来越多的中产阶级。这就意味着酒店的客户群再也不仅仅是处于金字塔塔尖的那部分人；从另一方面说，富裕的人越来越多，钱的概念正在被快速弱化于人的消费理念中。这些客观条件决定着客人需求的改变。从主观条件上看，70后、80后逐渐会成为社会消费的主流，这样的客户群接受过很好的教育，关心自身修养，关注流行时尚。他们对于酒店服务的理解与60后、50后已经不可同日而语了。

所以，客人更看重的是服务。标准化、个性化服务成为客人选择酒店的重要参考因素。任何一家酒店都必须重视SOP，而且更要重视执行力。将好的服务列为客人的优先选择要素，最大化的满足客人的需求。

2、客人需要的是性价比

打造性价比高的酒店产品，是酒店要去研究和攻克的课题。让客人有实惠的感觉。当然，这些需要考虑和参考酒店周边及所在城市的整体条件，在这些基础上做出调整和判断。

3、客人需要的是消费感觉和消费环境

消费感觉和消费氛围很重要，这是酒店给客人的感官要求，也是诱发客人消费的主要因素。你是否经常有这样的体验？如果这家商场空无一人，我们也会主观臆断这里的商品不好；如果一家餐厅冷冷清清，没有人气，我们可能也不会踏入；如果一家酒店装潢的过于富丽堂皇，而没有重视其自身的市场定位，消费者可能会觉得这里的消费水平很高，许多时候连问的勇气都没有……所以，打造一个好的消费感觉和消费环境会直接影响客人的选择。这就如同人一样，要有亲和力，这样才有好人缘。酒店要打造属于自己的“亲和力”才行。

4、客人需要的是被尊重的感觉

客人到酒店消费，需要的是被尊重的感觉。曾经有这样一家酒店：这是一家五星级酒店，所有的制度执行的非常好，尤其是其引以为豪的部门考核制度。刚开始，这家酒店对所有入住的客人送免费欢迎水果，房间价格也比较实惠，一时间生意很是红火。在每月例行的财务经营分析会上，财务部提出客房的成本有些高，要求客房部进行成本适当压缩。由于关系到部门考核，送免费水果计划被取消。由于涉及到部门考核，退房时的一条小方巾也要把客人“扣押”在总台十分钟或要求客人直接赔付。当时没有过多的人留意到这些，两个月后，客房入住率下跌了十几个点。水果、小方巾这些看似会被人轻视的“小东西”却成了出租率下滑的重要因素，引发了“蝴蝶效应”（蝶效应是混沌学理论中的一个概念。它是指对初始条件敏感性的一种依赖现象：输入端微小的差别会迅速放大到输出端，蝴蝶效应在经济生活中比比皆是。）。其主要的根源在于，客人感觉自己的重视度越来越低了，自己的被尊重感不见了。

什么样的服务才是对顾客最好的服务？

1、出色收尾。

一次服务要有强有力、让顾客舒服的收尾，这比精彩的开头更重要，因为它永久地留在顾客的记忆中。顾客可以接受的状况是，开始时不那么精彩，但整个过程越往后越好，直到结尾，不能接受的状况是开始时感受特别好，但越往后越差，直到有一个糟糕的结尾。

所以企业在设计和管理服务时，需要更重视如何出色地收尾，让收尾处有一两个精彩的亮点，避免出现开头精彩，然后顾客感受一路走低的状况。

最典型的是航空公司服务。因为经常出现航班延误等状况，顾客开始时的感受常常并不美好，但如果登机后有比较周到的服务、比较好吃的餐点，顾客的感受就会好很多。

最关键的点出现在最后，如果忍受了航班延误的状况，最后又不得不长时间等待行李，顾客对整个旅程的感受就会降到最低点。这时，如果航空公司能给取行李的顾客一些帮助，就可以让顾客留下相对美好的记忆。

2、尽早消除不好的体验。

在接受服务时，人们更愿意不愉快的事情先发生，这样他们就可以避免担忧，也愿意令人满意的事件在结尾时再发生，这样他们可以欣赏、回味这些美好瞬间。

当然，这并不是说，你要先为顾客准备一些不好的体验，而是说，如果坏体验不可避免，那么一开始就让顾客知道，不要把它们隐藏到最后。

比如需要等待比较长的时间、某种商品缺货、某种支付方式暂时不能使用、某种优惠有比较多的限定条件等，最好都能尽早让顾客知道，不要等到最后，让顾客大为不满：“你为什么不早说！”

3、细分愉悦的感觉，整合痛苦的感觉。

有一个有趣的例子，说的是人们在赌博时的感受。赢的时候，绝大多数人更喜欢两次各赢5元钱，而不是一次赢10元钱，等到输的时候，人们更喜欢一次输10元钱，而不是两次各输5元钱。

顾客对服务的体验也是一样，当糟糕的体验一次又一次发生，人们会变得难以忍受，而愉快的小事情一次一次发生，人们会非常愉悦。

所以，设计服务时，如果想让顾客感到快乐，就把愉悦的感觉细分，而把痛苦的感受集中在一起。

4、让顾客感到他可以掌控某件事情。

所有人都讨厌失控的感觉，当觉得对一件事失去控制，人们会变得不满、焦虑、烦躁、易怒。所以要让顾客对服务感到愉快，一个有效的方法是，让顾客觉得，其中有某些事情是自己可以选择和控制的。

比如，酒店通常会让顾客自己选择第二天要不要打扫和更换床单毛巾；餐厅接受顾客预订和选择座位；商店提供多种付款方式供顾客选择；有的航空公司在长途飞行中让顾客选择什么时候提供送餐服务；甚至有的医院会允许病人选择是否被告知他得了重病。

5、创建并坚持仪式。

人们喜欢在重复的、熟悉的行动中寻找舒适、秩序和情趣，对待服务也是一样。所以要让顾客快乐，可以为服务设计一些仪式。

比如，有的店铺坚持让收银员在收款时对顾客说谢谢，有些店铺在客人离开时说“欢迎您再来”，甚至有些店铺的店员会叫出顾客的名字。它们看起来都不是那么重要，至少没有影响到顾客的满意度，顾客对服务的整体感受无疑会更好。

十一假期哪些类别的酒店更受游客的欢迎？

十一小长假是很多人每年非常期待的一个假期，除了过年之外只有这个假期放假的时间最长了，所以很多人不断期待这个假期，更期待在这个假期带着家人或者朋友一起出去游玩，很多人都会选择在国庆长假的时候出去旅游。出去旅游是非常好的一种选择，而出门旅游的话肯定是要选找好住的地方。因此在假期旅游找到合适的酒店是非常重要的。我们也可以根据一些资料发现有一些类别的酒店非常受游客的喜欢，甚至出现了宅酒店的行为。

酒店沉浸式

一般到了十一假期，出门玩的人多了就会有很多的人选择住酒店。这个时候供不应求很多酒店就会纷纷涨价，借此来赚钱，所以如果酒店提高自己的服务以及更加干净卫生肯定是会受到游客的欢迎的。除了这些基本的要素之外，很多沉浸式酒店出现在了消费者之中，并且很受游客欢迎。沉浸式酒店其实就是设备都非常的齐全，可以购物、看电影、游玩，有非常好的位置和完善的设施，可以享受各种休闲娱乐项目，而且酒店还会推出专车和门票服务。

主题酒店

现在有很多人都喜欢短途旅游，而沉浸式酒店非常符合消费者的要求，也可以发现在消费者中的欢迎趋势不断的上升。除了沉浸式酒店之外主题酒店也非常的受欢迎，因为在十一小长假大部分的人都是带孩子一起出门游玩的，所以有一些亲子类型的主题酒店就非常的受欢迎，像一些迪士尼酒店、三亚酒店，一些主题酒店配有专门的儿童设施，这些亲子酒店也会被提前抢购一空。特别是那些配有水世界，亲子娱乐互动的活动的很受家长的喜爱。

还有一些能够看到山景、海景的特色酒店也同样很受欢迎。从一些数据我们可以发现亲子类型的酒店订量不断的增长。