酒店提供给消费者的核心产品-旅游度假型酒店的核心产品是什么
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旅游度假型酒店的核心产品是什么
旅游度假型酒店的核心产品是度假酒店。旅游景区的度假型酒店属于多元化、综合性酒店,其中,度假酒店是最核心的度假产品。设置不同档次、不同类型的特色住宿设施,包括高星级酒店、度假木屋、优质度假树屋、水房、度假营地(自驾、帐篷、房车、集装箱)、度假住宿等。同时增加夜游产品,丰富度假游客的夜生活体验。增加主题化、特色化的户外运动、康体疗养、休闲娱乐类度假产品。丰富四季旅游产品。
什么是酒店产品?
酒店产品是指酒店场境中所提供的实物,场所,服务,设施等现实资料,具有综合性,季节性,价值不可储存,不可预见性,无专利性,对信息的依赖性强,质量不稳定等特点,是一个综合型的概念,有别于酒店用品。酒店产品就是酒店赖以生存的基本条件,是酒店经营者精心设计的待售作品。综合起来看,酒店产品的概念包含三方面含义:
(1)物质形态的商品。物质形态的商品又被称为核心产品,比如菜品、酒水饮料等商品。其特点是随着顾客的购买,其所有权发生转移。就酒店业的产品而言,物质形态的商品主要在餐饮部、商品部生产和销售。
(2)显性的非实体利益产品。这类产品又被称为核心产品的辅助品或包装物,比如餐具、家具、棉织品等。它们是以物质形态表现出来的,但其在服务或销售过程中的所有权不发生变化。显性的非实体利益产品是酒店提供服务的基本物质保障,它对服务质量的影响是巨大的,也是酒店产品服务中最需要下工夫的部分。
(3)隐性的非实体利益产品。它主要是指顾客只能通过到现场接触后才能体验、体察或感知的,满足顾客心理需要的产品。隐性的非实体利益产品的特点是无所有权或所有权不明确,是无形的,一般不可触摸到,但它能被感知或体察到。比如空气是否清新,温度、湿度是否合适,色彩与光线是否协调,空间是否宽敞,服务态度是否具有亲和力等。
七天酒店产品的五个层次
五层次产品分别是核心产品、形式产品、期望产品、延伸产品和潜在产品。
1、核心产品是客人人住饭店所需要的基本利益,是无差别的顾客真正所购灭的服务和利益,即住宿或餐饮的需要得到满足。
2、形式产品是酒店宾馆提供产品的基本形式,是酒店宾馆核心利益所依托的部分。
3、期望产品是在酒店宾馆一般产品基础上提供的属性和条件。
4、延伸产品是酒店宾馆在核心利益之外所追加的服务和利益,是酒店宾馆为了更好地满足客人特殊需要而增加的服务项目。
5、潜在产品是酒店宾馆可能会实现的新产品,显示了酒店宾馆的发展前景和它吸引消费者的利益。
酒店的核心产品是什么?
上一章说到酒店的核心产品是什么?答案你想象不到?上,估计有很多看官老爷等急了,今天小编就来说说酒店的核心产品到底还有哪些?
核心管理方面是现场管理,因为酒店关键的几个接触点就那几个,但是整个的产品要形成它是需要多个环节进行合作,多个部门,多个人员进行一些合作、协作,同时一线人员的水平直接就影响到服务水平,所以现场的管理是特别重要。当然从另一方面讲,可能我们有的人认为是人力资源管理、财务管理等等等等,服务质量管理等等,我个人认为最核心是现场管理,现场管理能把你所有的管理最终体现和实现。
酒店的最核心价值是尊重,这个有的酒店做得比较好,也有企业酒店文化,但是这一块,无论的企业文化怎样表述,但是最重要体现出来一个尊重,因为客人是多种多样的,是五湖四海的,而且是全球化,所以我们的员工,包括我们的管理者可能由多种成份组成的,所以对客人,对同事对员工对股东等等,如果我们能围绕相互尊重我们酒店一定会和谐,如果少了这一点,我们很多方面我们的整个价值会体现得,不管你设计得再好,但是最终实现的不太好。
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宾馆的五层次产品分别是什么
宾馆酒店提供给消费者的核心产品的五层次产品分别是核心产品、形式产品、期望产品、延伸产品和潜在产品。
就酒店宾馆产品而言,一般可划分为五个层次,即核心产品、形式产品、期望产品、延伸产品和潜在产品,酒店提供给消费者的核心产品我们称其为酒店宾馆的整体产品。
核心产品是客人人住饭店所需要的基本利益,是无差别的顾客真正所购灭的服务和利益,即住宿或餐饮的需要得到满足。
酒店宾馆的一般产品是酒店宾馆提供产品的基本形式,是酒店宾馆核心利益所依托的部分,如酒店宾馆提供给客人的客房、客房物品、餐饮用品等。一般产品是酒店宾馆产品的实体性基础。
酒店宾馆的期望产品是在酒店宾馆一般产品基础上提供的属性和条件。如客人期望酒店宾馆服务人员热情又有礼貌、环境安静优雅、客房干净整洁等。期望产品是酒店宾馆产品必不可少的组成部分,直接影响客人对酒店宾馆的评价,对产品策略意义重大。
酒店宾馆附加产品是酒店宾馆在核心利益之外所追加的服务和利益,是酒店宾馆为酒店提供给消费者的核心产品了更好地满足客人特殊需要而增加的服务项目,如酒店宾馆提供的房内送餐服务、商务中心服务、洗衣服务等。附加产品是可凸显酒店宾馆特色,从而把本酒店宾馆与其酒店提供给消费者的核心产品他连锁酒店宾馆区分开来。
潜在产品是酒店宾馆可能会实现的新产品,显示了酒店宾馆的发展前景和它吸引消费者的利益。酒店宾馆产品策略要求酒店宾馆从这五个层次来提高酒店宾馆产品效用,满足消费者的利益。
简介酒店提供给消费者的核心产品:
较大而设施好的旅馆就是宾馆。改革开放前,内地的旅馆、旅店多用宾馆命名(多是国有经营的);在内地城市中叫“某某酒店”的旅馆都多是改革开放后兴建的。
旅馆和飞机提供的核心产品是什么
对于旅馆来说它酒店提供给消费者的核心产品的核心产品肯定是住宿条件和服务酒店提供给消费者的核心产品了酒店提供给消费者的核心产品,通俗点来说就是“让客人睡一个好觉”,旅馆的一切都是用来增强这个核心,围绕着这个核心所做的一切才有意义。如隔音不好会吵醒客人,遮光不好会让客人睡不沉,房间臭味气味让客人第六感生厌,让客人睡一个好觉就是旅馆服务的最高境界。