含维生素d的食物和水果蔬菜-含维生素d的水果和蔬菜
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含维生素d的水果和蔬菜
含有维生素d含维生素d的食物和水果蔬菜的蔬菜和水果有苹果、雪梨、火龙果、柚子、橙子、石榴、甘蔗、葡萄、菠菜、花菜、西红柿、芹菜、青椒、胡萝卜、土豆等。在孩子缺乏维生素d时含维生素d的食物和水果蔬菜，可以选择以上蔬菜和水果来补充。
含维生素D的食物有哪些
维生素d为固醇类的衍生物，具有抗佝偻病的作用，又称抗佝偻病维生素。目前认为维生素d也是一种类固醇激素，维生素d家族成员中最重要的成员是维生素d2和维生素d3。维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D，但维生素D原在动、植物体内都存在。
一般含维生素d丰富的食物有三文鱼，所有的天然食物中三文鱼的维生素d含量的最高。除含维生素d的食物和水果蔬菜了三文鱼，金枪鱼中的维生素D也很丰富，不管是新鲜、冷冻、还是罐头的含量都很高。
第二个牛奶。无论是全脂还是脱脂牛奶都含天然的维生素d，而且市场上的许多牛奶都已经强化含维生素d的食物和水果蔬菜了维生素D。
第三是鸡蛋。鸡蛋是强大的营养库，蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。
第四是蘑菇。圆白蘑菇接受紫外线照射几个小时后，其中的维生素D含量会增加四倍，所以吃蘑菇前，最好将它晒晒太阳。
另外虾中的维生素d含量也比较高。一些食物主要在深海鱼类和某些蘑菇、木耳当中含有维生素D，维生素D主要是阳光中的紫外线照射在皮肤上，皮肤利用胆固醇作为原料，合成7-脱氢胆固醇，7-脱氢胆固醇进一步转化，在肾脏和肝脏进行相应加工和修饰，变成了活性维生素D。维生素D主要的作用是促进肠钙吸收，同时帮助肾脏的钙重吸收，这样能保证骨骼健康。另外，像某些食物，如深海的鱼类，或者是质量比较好的木耳、蘑菇当中，含有一定的维生素D，但是含量非常有限。最好的补充维生素D方法并不是从食物当中摄取，而是加强户外照阳光、晒太阳。晒太阳的时候最好是在上午十点到下午三点之间，每次大概30分钟，最好每天都要晒。晒太阳的时候不要打着伞，应该裸露面部和颈部，还有上肢，不要擦防晒霜。补充维生素D一方面对骨骼健康非常有益，另一方面发现维生素D还有非经典作用，和心血管健康、骨骼健康、免疫功能、心脑血管疾病、肿瘤都密切相关
哪些蔬菜和水果中含维生素D最多？
维生素D是脂溶性维生素,水果蔬菜中含量少,主要来源于鱼肝油、肝、蛋黄、奶类中。富含维生素的食物如下:
1、富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、鸡蛋、奶酪、黄油等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
2、富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、胚芽、米糠中也存在丰富维生素B1。
3、富含维生素B2的食物：动物肝脏、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
扩展资料：
维生素D的作用
1、维持血清钙磷浓度的稳定血钙浓度低时，诱导甲状旁腺素分泌，将其释放至肾及骨细胞。在肾中pth除刺激1位羧化酶与抑制24位羧基化酶外，还促使磷从尿中排出，钙在肾小管中再吸收。
2、促进怀孕及哺乳期输送钙到子体1位羧基化酶除受血清中钙磷浓度及膳食中钙磷供给量的影响外，还受激素的影响，停经后的妇女1，25-（OH）2-VD3浓度减低，易有骨质软化等症状。
参考资料：百度百科-维生素D（含来源）
含维生素d的蔬菜水果含维生素d的蔬菜水果有哪些
1、含有维生素d含维生素d的食物和水果蔬菜的蔬菜和水果有含维生素d的食物和水果蔬菜：樱桃、番石榴、柿子、草莓、橘子、苹果、雪梨、猕猴桃、火龙果、柚子、橙子、甘蔗、葡萄、菠菜、花菜、西红柿、芹菜、青椒、胡萝卜、土豆等。
2、维生素d含维生素d的食物和水果蔬菜的作用有含维生素d的食物和水果蔬菜：调节钙、磷代谢，促进骨骼生长，调节细胞生长分化、调节免疫功能等。
含维d的蔬菜和水果有哪些?
含维生素d的食物和水果蔬菜你好！
含维生素D的蔬菜水果有：干香菇、蘑菇、猕猴桃、香蕉、胡萝卜等。
维生素D是脂溶性维生素含维生素d的食物和水果蔬菜，水果和蔬菜中含量非常少含维生素d的食物和水果蔬菜，目前主要是干香菇和自然处理的蘑菇含维生素d的食物和水果蔬菜，干香菇富含多种营养素，特别是维生素D，含量是新鲜香菇的八倍。
