星级酒店下午茶消费群体研究-酒店市场研究调查报告

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酒店市场研究调查报告

1、中国酒店行业竞争梯队

从酒店门店数量看,锦江酒店、首旅酒店、华住集团等均超过5000家,而格林酒店门店数量在1000-5000之间。

从酒店行业产业链企业区域分布看,广东聚集着一批酒店业上游房地产行业的上市公司,包括万科、富力地产等;江浙沪皖则有较多的酒店经营企业,包括锦江酒店、格林酒店、金陵饭店等,也包括上游智慧酒店解决方案企业科大讯飞等,下游会展和旅游企业,如宋城演艺、米奥会展等。北京、天津、西藏、云南等也有部分酒店或旅游企业。

2、中国酒店行业市场份额分析

2024年中国酒店集团中,锦江国际集团、华住酒店集团、首旅如家酒店集团、格林酒店集团、东呈集团、尚美生活集团、亚朵集团、德胧集团、逸柏酒店集团、风悦酒店及度假村客房数量排名全国前十,其中锦江国际集团的客房数占比超过22%,位列行业第一。

根据中国饭店协会的统计,2024年中国酒店十大品牌分别为维也纳、汉庭、如家、格林豪泰、全季、7天、锦江之星、城市便捷、尚客优酒店和丽枫,前三大品牌市占率分别为7.11%、5.81%和3.88%。

3、酒店集团市场集中度分析

2024年按照酒店客房数计算,中国酒店集团前五位的集中度约在59%,前十大约为80%,较2024年有所提升,但是与美国等成熟市场相比集中度还有差距。

4、中国酒店行业企业布局及竞争力评价

从酒店业务占比看,君亭酒店、锦江酒店、首旅酒店等专注于酒店业务的发展,而万达酒店发展、金陵饭店、九华旅游等企业还涉及贸易、旅游服务等业务;从酒店业营收规模看,酒店行业上市公司中,锦江酒店、华住集团、首旅酒店、复星旅游文化等公司的营收较高;从酒店业毛利率看,金陵饭店、君亭酒店、锦江酒店等公司的毛利率较高。

注:万达酒店发展财报以港元列式,已经按照1港元=0.83元人民币进行换算。

5、中国酒店行业竞争状态总结

从五力竞争模型角度分析,目前我国酒店品牌较多,品牌集中度较低,尤其是中高端品牌集中度较低,市场竞争较为激烈;酒店行业进入壁垒较低,但是近年来受疫情影响,酒店业亏损严重,新进入者减少;酒店主要提供短期的食宿等服务,替代品较少,主要趋势为消费升级下行业内经济型酒店被中高端酒店替代;传统酒店业的供应商主要为酒店用品、食品饮料生产企业,供应商数量多,议价能力较低,但是智慧酒店解决方案等技术供应商的议价能力较强;经济型酒店的消费者对于价格较为敏感,不在意酒店附加功能,且经济型酒店数量较多,消费者具有一定的议价能力,而中高端酒店服务水平和功能有一定差异,更注重消费体验的消费者议价能力较低。

根据以上分析,对各方面的竞争情况进行量化,1代表最大,0代表最小,目前我国酒店行业五力竞争总结如下:

—— 更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》

一般去酒店吃下午茶的都是什么人呢?老板?普通人?本地人?

一般来说,普通人没有下午茶意识,这种意识一般港台以及大陆的一二线城市比较强,普通的地方都是概念不强的,很多时候下午出去闲逛想找个地方坐坐,也就是奶茶店等地方,所以人群而言,不明确,因为下午茶的概念就不明确。

下午茶、名牌包包、高档酒店都是拼出来的,上海名媛群是怎么回事?

下午茶、名牌包包、高档酒店都是拼出来的,这件事也让人感觉有些可笑。

前段时间,“上海名媛群”事件也是沸沸扬扬。对于“上海名媛群”事件,其实本质上就是对“精致穷”的追逐。事实上,在大多数人的眼中,名媛始终都是优质女人的代名词。不管是古代还是现代,只要是知名的名媛,基本上她们的事迹都让人不可高攀,普通人只能仰望。事实上,名媛也是独立自主,优秀女人的代名词。不过,现在,经过了这件事情,却让人们对所谓的“名媛”产生了怀疑,这也进一步拉低了“名媛”的身份,换句话说是她们对不起“名媛”这个称谓。也可以说,她们根本就称不上是“名媛”。

值得一提的是,也有网友爆料,对于这一次的上海名媛事件,主要就是几个并非真正名媛的人为了面子而进入一个群内对高端的商品进行拼单,以达到发朋友圈炫耀的目的。事实上,也有网友“卧底”进入了那种名媛拼单群,这些网友也对这些“伪名媛”有了更加清楚而又客观的认识。这些“卧底”的网友表示,除了一些日常的用品之外,连住酒店这种事情都能进行拼单,从这里就可以看出,这些人基本上全部都是“伪名媛”,简单地说,就是一种“精致穷”。

事实上,从网友提供的截图可以看出,在这件事情被曝出后有个上海名媛的女生对此进行了回应,表示自己花1块钱去拼高端下午茶的照片发照片并没有什么,只是渴望富贵的生活而已。也要一些网友表示,这些人其实就是“捞女”,是一群想要不劳而获的女人。这些你女性为了包装自己,就会成立一个这样的的“伪名媛”群,然后拼单住酒店、喝下午茶、买奢侈品等等。那么,这些女性为何这样做?事实上,她们之所以会这样做,主要就是要给外界一种自己是优质女人的形象,希望人们认为她们是名媛。这些女性将自己包装成“名媛”,然后就可以提高自己的身份,吸引优秀男人的关注。

当然,对于这些将自己伪装成名媛的女性,也必须看清楚一个事实,那就是这些真正有钱的人,根本就不是傻子,他们能不知道你是为了他们的钱吗?事实上,伪名媛根本就吸引不了真正有钱的人,只能给自己一个安慰罢了。其实,那些真正能吸引有钱人的,本身自己是有实力的,是真正优质的白富美,是独立的女性。这种女人,而这些女性才是真正的有钱人想要的。

从这里就可以看出,下午茶、名牌包包、高档酒店都是拼出来的,这些女性希望将自己打造成伪名媛,以此来提升自己的“身价”,但是,这么做其实是没有什么意义的。

请问茶餐厅适合多少年龄的消费群体~应该针对那部分人!用什么样的宣传方式最好

主体消费群:适合工作后的白领。

装修风格要简约,时尚,有点情调。

因为茶餐厅一般价格不是很大众,普通学生不会去消费的,我们大学生一般出门不去这种地方,喜欢热闹点的,价格便宜点的,一般就是烧烤啊火锅,人均摊下来也就二三十块,气氛又热烈的。不过情侣应该会去茶餐厅,但是也就是情人节圣诞节吧,所以这一块不是你的消费客户,你可以在节日的时候去院校分发宣传单,平时可免掉。

因为装修成本大一点,所以适合白领阶层。你可以茶餐厅和港式甜品结合起来。平时多去写字楼宣传,推出一些中午的白领套餐,这样保持了基本的收入,后面可以附加一些美容啊养生的小甜品,或者下午茶,都是很适合白领消费的!

周末的时候还可以去步行街等市中心分发传单,或者直接上报纸,不过这个投入有点大了,慎重考虑噢~

回答补充:如果价格比较平民的话,那就可以把学生这一块划进去。在校内送些优惠券之类。宣传方面可以推出一些情侣套餐等等,对于不同消费群都是适用的。

真的是环境优雅,价格又平民的话,我是消费者我当然会去的!不用问的啦!呵呵,味道好不好的呀 ~~ o(∩_∩)o

住五星级酒店是种享受,五星级酒店有哪些免费的项目比较容易被忽视?

有些五星级酒店是我们国内采用的说法,其实五星级酒店就等于国外的豪华酒店(Luxury Hotels)。这些五星级酒店是有很多免费的项目的,比如说免费提供早餐,免费洗衣,在酒吧可以享受免费下午茶私人SPA,如果是从很远的地方赶往酒店的话,酒店还会提供专车接送服务,这样的场景在电视剧里面就经常可以见到。

首先第一个免费项目免费提供早餐,这个应该很多人都知道,因为这个早餐在我们国内推广内比较普遍了,一般在大城市的商务型酒店,都会提供免费的早餐。

但是很多住五星级酒店的人却不知道他们还可以提供免费的下午茶,甚至有的时候还会赠送一些小礼品,不过这一种免费服务需要在他们酒店先注册,然后消费到一定程度自升级为,他们酒店的高级会员,至于如何成为他们酒店的高级会员,主要是住的时间够长,肯定就会升级,在他们的五星级行政酒廊,都可以享受到免费的私人下午茶,听起来就非常小资情调。

很多五星级酒店甚至会提供接送的服务,不过这一点你需要从他们的官网上告知你的行程,然后他们就会对你的行程进行安排,定好时间去接你。

还有一点非常令人羡慕的就是,如果你在预定的时候,如果告诉他们你是新婚夫妻的话,他们会帮你升级成蜜月套房,而且在五星级酒店内,女生还可以享受到免费的美甲SPA。

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