酒店一楼大堂茶吧消费-酒店大堂吧的日常工作是什么?
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本文目录一览:
- 1、酒店大堂吧的日常工作是什么?
- 2、酒店大堂吧就是餐厅吗
- 3、酒店大堂吧都卖什么
- 4、酒店大堂吧是否该提供餐?该提供什么餐?
- 5、茶楼喝茶一般消费多少
- 6、茶楼、茶馆和茶吧有什么区别?哪个消费更高?
酒店大堂吧的日常工作是什么?
大堂吧(Lobby Bar也称之为lobby lounge酒店一楼大堂茶吧消费,简称L/L),指酒店一楼大堂茶吧消费的是位于酒店大堂公共区域,提供休憩、等候、茶饮、咖啡、酒水等服务酒店一楼大堂茶吧消费的开放式场合。
主要经营茶、咖啡、小吃、快餐、常用烈酒和鸡尾酒。
虽然大堂吧调酒师酒店一楼大堂茶吧消费的业务知识不用像主酒吧调酒师那样全面、餐厅酒吧调酒师那样个性化强,但这并不意味着工作轻松和水平较底,反而对调酒师的外在形象、气质、言谈、销售、待客等方面有更严格的要求,因为酒店的大堂是酒店的“门面”。
大堂吧是酒店餐饮的门面,一个酒店档次的高低、餐饮的水平、都将在这两个部门有最直观的体现。所以,在大堂吧工作的调酒师不仅要具备较好的业务知识,还要有全面的素质及应变能力,这些已被更多的管理者所重视。
大堂吧最开始是酒店用来为客人提供休憩和等候的公共区域,随着人们消费需求和酒店经营的拓展,逐渐将酒店公共休息区域发展成为酒店一楼大堂茶吧消费了消费型的大堂吧。
酒店大堂吧就是餐厅吗
不是,一般来说,酒店的大堂吧是让客人等待的时候,短时休息的地方,有的酒店有专门的咖啡吧,有的就咖啡吧就是大堂吧。餐厅肯定是另外单独的,不会在大堂。
酒店大堂吧都卖什么
酒水:以小瓶装啤酒、洋酒小酒板等
饮品:矿泉水、苏打水、茶、咖啡、牛奶等
食品:干果等小吃
另外就是香烟了
酒店大堂吧是否该提供餐?该提供什么餐?
我以前是凯悦酒店一楼大堂茶吧消费的。你说的大堂吧应该是大堂酒吧对吧酒店一楼大堂茶吧消费?
大堂酒吧主要提供欧式红茶,中国茗茶、酒水、鸡尾酒以及咖啡软饮品和小吃
老外有时候会在大堂酒吧点西餐厅的西餐在大堂酒吧享用。(偶尔)
小吃我们主要提供:意式鱿鱼圈、腊肉哈密瓜、油炸时蔬包、烧烤鲜虾串、油炸小银鱼、布法罗鸡翅。
茶楼喝茶一般消费多少
般来讲的话,如果说你在茶楼里面喝茶,单纯的喝茶的话,一般的消费都比不高,但是的话这个得生吧,如果说你这个茶楼的品质,还有茶的品质非常高的话,那自然价格就比较高,一般你这个茶楼里面喝的这个茶,如果说你这个茶很贵,很名贵的画,当然你的消费可能几千上万都有可能。上万元的人民币,如果说你喝的这个茶很普通,就是普普通通的茶的话,可能只需要几十元的人民币,几百元的人民币,这就是一般的消费。
茶楼、茶馆和茶吧有什么区别?哪个消费更高?
茶楼:体现在楼字。一般内部装修为多层或错层(含阁楼);
茶馆:面积不是太大,大概在15---25张桌子,内部装修风格一般较为简单;
茶吧:分为两种:1、豪华茶吧,档次较高,配备钢琴现场演绎;
2、简单茶吧,档次较次,适合一般普通人群消费。
总体来说,如果您想经营此项目。首先得考虑手头资金、客户资源、门面位置、面积大小、装修风格、收费标准等;
要说到档次的高低,那就是茶吧的档次最高了,因为有堪称为:“音乐茶吧”、“现代流行茶语花香”、“咖啡与茶”等,同时个别房间配备自动麻将机等。
希望能为你带来有用的信息。