窝趣酒店消费人群分析-一般五星酒店的消费人群是哪些人？
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一般五星酒店的消费人群是哪些人？
总的来说大多数有钱人，外国人占一半这样吧，至少在我工作的酒店是这样的，当然有一些是团队来的，还有普通百姓也有啊，来酒店吃个资助餐也就是200多元一位，大多数人还是出的起的，偶尔换换口味也是不错的吧，你有是酒店的会员还可以享受2人用餐一人免单的，这样算下来也就是100多一个人。看你去那里要消费什么了，当然住宿还是比较贵的。
民宿客户主流群体是哪类人群呢？
民宿是非标住宿窝趣酒店消费人群分析，所以哪来窝趣酒店消费人群分析的主流客群窝趣酒店消费人群分析，只能说哪种类型的民宿匹配了哪类客群。
青旅匹配了学生群体、驴友、背包客。古镇里的客栈匹配了景区旅游客。山里的高端度假民宿匹配了自驾游度假客。
这里面又由民宿本身不同的设计风格、景观、配套、房型设置等窝趣酒店消费人群分析，客群又进一步细分。北欧极简风的吸引的年轻客群会更多。中式古典风吸引的中年客群会更多。亲子配套设施多、亲子房比较多的又会吸引很多带孩子的亲子用户。
所以对于民宿这样自带旅游属于的非标行业来说，分析主流客群的意义不大，分析针对不同客群下，不同类型的民宿的占比、价格定位、入住率才更有意思。
民宿主要客源窝趣酒店消费人群分析：
1、从客人的消费心理看：
一是住哪儿都无所谓，只追求绝对性价比的客人。
二是被民宿房源独特风格或者罕有附加值所吸引的客人。
2、从房源的户型看：
单间或者一居室，主流客人是情侣或者单身人士。
两至三居室，主流客人是小型聚会或者结伴出游的好友和家庭。
三居室以上至独栋，主流客人是大型轰趴，团建活动，企业年会，求婚迎亲，文创拍摄等客人。
3、若从民宿所在位置地段的功能性看：
交通枢纽附近，主流客人是差旅客人。
景点附近，主流客人是游客。
商圈写字楼附近，主流客人是商务人士。
大专院校附近，主流客人是学生情侣，参加短期培训的外地学员，还有各类资格考试的考生。
医疗机构附近，主流客人是病患和家属。
批发市场附近，主流客人是扫货的小老板。
文创基地附近，主流客人是艺术青年。
住宅社区附近，主流客人是急需招待亲朋或者家里装修必须搬出来小住的人。
民宿面临人群问题分析
： （1）成本较低，相对高星级酒店，民宿的管理成本较低。（2）价格合理（3）客源供给优势，顾客往往会选择与自己文脉相连，已与交流的本土化酒店。（4）投资回报率高。
【劣势】然而现阶段我国民宿的发展也存在着很多的劣势：（1）缺乏品牌（2）规模小，发展缓慢，管理经验不足。（3）市场分布不均衡，虽说一般的民宿都建在景区的附近。然而对于一些热门景区附近的民宿生意非常火爆，而一些比较偏僻的景区，相对来说民宿的经营也是比较惨淡的。（5）专业人才的缺乏。我国的民宿一般开始都以农家开始，经营者一般都是当地的居民，他们的经营方式过于简单，无论是在服务质量和专业知识上都很难达到一定的水平。（6）缺少强大的网络预订系统。民宿经营者，刚开始经营时，都不会想到借助网络营销或是关键词广告的力量，架设网站或加入当地民宿连结。民宿的核心竞争力体现在哪些方面？首先要体现在人力资源上，所谓的人力资源也就是员工的服务质量，员工的整体素质和知识技能，以及员工的满意度和忠诚度，我觉得人力资源是核心竞争力的一个关键。其次是民宿的管理水平，而这种管理水平主要归结于管理者的素质，管理制度，对员工的授权程度。好的管理体系可以将各种分散的人力和技术资源有效的集中组织协调起来，发挥整个民宿的优势。再次一个民宿的硬件档次也是核心竞争力的一个基础，酒店虽然是劳动力密集型产业，但同时也应该是高新技术综合应用的窗口。我们要尽力创造一个智慧型的民宿。民宿核心竞争力形成基础就是要依靠酒店高超的电子商务水平和优质的技术创新能力。最后民宿要有自己的文化和经营能力。一个好的民宿文化是员工共同拥有的价值观，酒店精神和经营哲学。是民宿核心竞争力的动力，优异的民宿文化是整合更大范围的资源和迅速提高市场份额的重要手段。在科技发展的同时发展民宿文化，才会使民宿酒店核心竞争力保持长久的优势。在经营能力方面民宿不能仅局限于当前的优势进行发展，要不断的进行创新保持活力的源泉。
三、民宿冷思考民宿作为火爆，快速发展的新兴业态，积累的问题也逐步呈现，段强在民宿大会上指出，民宿产业当前面临的现实挑战不容忽视，比如个性化是民宿的灵魂，但产品与服务趋同现象已经在悄然蔓延，过度与不当的设计违反了住宿服务的基本规律反而会降低客人的体验感，盈利模式不够成熟，让一批民宿项目难以实现基本的经营利润。消防，土地等法律法规的滞后。也成为制约民宿发展的制度瓶颈。另外，目前。民宿的概念尚未同意，业内外认识混乱。农庄、农家乐、乡村酒店、客栈都被称为民宿，行业鱼龙混杂，多态发展，各地监管，法律也处在缺失状态。例如。广州的民宿企业要合法经营，只能参照旅馆业或房屋租赁来管理。各地的民宿经营并不都是火爆，而是出现了两极分化。一方面，以莫干山为代表的早期民宿发展区，依托成熟的区域市场和强大的品牌效应，价格堪比星级酒店，表现出强大的爆发力。全年无淡季。而另一方面，大批新晋的民宿经营者。却面临着定位失准。客源不稳的发展困境，在日益激烈的竞争下举步维艰。民宿近几年火爆的发展，同质化严重，故事性缺失，人情味流失，地方性消失，乡村性遗失等突出问题，让投资者也逐渐理性起来。民宿是乡愁文化得以传承的载体，民宿不仅仅是旅游过程中酒店住宿的补充，应该说民宿是一个独立的业态，一个有故事，有心灵触动的业态。中国乡村很多，但不是所有的乡村都适合民宿发展，要不文化氛围浓郁，要不依赖于旅游目的地和知名景区，以旅游发展附属服务产品的角色而得以存在和发展。所以在发展民宿的火爆过程中要保持一份理性的冷思考。
四、打造满意民宿以“轻生活”为潮流的新一代80、90后年轻人不再满足与酒店式的传统生活方式，而是对新鲜的事物充满了自己天马行空的想象，所以一些有设计感，有情怀的民宿更会赢得消费者的青睐
开一家酒店要面对哪些消费人群
楼主你好。
酒店核心消费人群：就是酒店主要入住的潜在客户群体，比方说：出差的，个人旅游，生日宴请的等等。
酒店特定消费人群：就是酒店已经有了长期合作的客户群体：比方说：固定在酒店进行商务洽谈的公司、固定在酒店合作的旅行社、固定在酒店宴请宾客的等等客户群体。
简单的说就是一个不固定群体，一个是固定群体。
呵呵，希望楼主能满意这个答案，如果可以请及时采纳谢谢
酒店餐饮消费人群分类
不同类型顾客有不同需求对顾客进行分类可使点菜师有效把不同需求特征。
1、按年龄划分：老年顾客、中年顾客、青年顾客。（25岁――55岁）
2、按知识划分：高知阶层、中知阶层、普通阶层。（高、中、初老师特别）
3、按阶层划分：上流社会、中产阶级、工薪阶层。（其中明细化）
4、按性别划分：男性顾客、女性顾客、男女混合。
5、按关系划分：同事关系、恋人关系、家人关系、公务关系、商务关系。
了解顾客类型的目的是正确把握各种人群的心理，为他们创造适宜的就餐环境，提供符合他们不同需要的食品，并采取不同的服务方法。
消费动机
1、公务宴请：洽谈公务、吃是手段、讲究等级、讲究豪华。（权钱交易、O打扰、最高满意）
2、商务宴请：洽谈商务、讲究礼仪、讲究等级、讲究时效。（经营的一部分）
3、请托宴请：求人办事、注重交谈、神态奉承、事成为好。
4、集体用餐：人数较多、气氛热烈、注重交谈、有时嬉闹。（找一话题、易碎、自己难把握）
5、喜庆婚宴：人数众多、气氛热烈、场面热闹、消费铺张。（卡拉OK注意选曲、控制、不能有失误）
