本文目录一览：

• 1、员工伙食费包含酒水吗？
• 2、酒店吧台员工私自卖酒水该如何管理
• 3、自带酒水被收服务费包括酒杯使用费近350元，这合理吗？
• 4、饭店服务员酒水提成一般一个月能拿多少钱？
• 5、酒店员工在餐厅消费有何优惠

员工伙食费包含酒水吗？

员工的伙食费不包括酒水钱，酒是工作以外的自己的消费品，:员工的伙食费只包括工作期间的一日三餐的费用，有工作单位得出。

酒店吧台员工私自卖酒水该如何管理

员工拿自己的烟在那卖，你的销售额就会降低很多，应该很快就发现啊。

第一，同意一楼的观点，要严格控制进出帐，最好每一项分配给一个专人，失责就罚，有功就赏。

第二，建议你来个销售奖励，比如每天定额销售多少烟酒，达到销售额了，给奖金，超过了，给提成等等，他们自己卖烟酒也就是为赚个外快，现在可以光明正大的赚外快了，我想，应该都会乐意吧。

第三，如果有条件的话，你可以往自己的商品上做一点自己的标识，便于识别

第四，你要经常在吧台走动，不时的突击检查一次

第五，一经发现，立即开除

这只是我的意见，你可以参考一下

自带酒水被收服务费包括酒杯使用费近350元，这合理吗？

不合理酒店员工个人酒水消费，消费清单上写的“开瓶费”或“红酒杯使用费”信息与消费者实际消费不符，侵犯酒店员工个人酒水消费了消费者的知情权。同时，15%的服务费未提前告知，属于强制消费，消费者不会付费。

1.实发经过：

邓先生和朋友们聚餐的酒店位于成天府广场一侧，名为成帝希尔顿谢利酒店。邓先生告诉红星报记者，他们自己带了红酒。”开瓶前，他们说要收开瓶费。我的红酒手就扯开了。大堂经理改变主意，说要收取红酒杯的使用费，“红酒杯使用费”，邓先生回忆说，餐厅里没有通知。菜单上没有显示。没人告诉我要收服务费。

2.自带酒水要另收200元 ：

酒店的工作人员说，他们将为自己的饮料和服务支付200元的费用。至于“15%服务费”，与就餐人数无关。按所有菜肴价格的15%收费。这项费用不属于邓先生和他的一方。凡是来吃饭的人都要收这笔费用。13日，针对是否提前告知邓先生就餐需要交纳服务费一事，酒店工作人员表示，菜单上标注了“15%服务费”。

3.监管人员来到酒店进行检查：

监管人员第一时间到酒店检查，并命令酒店与邓先生进一步沟通。据相关监管人员介绍，从目前来看，消费清单上写的收费内容确实不是之前描述的“开瓶费”和“红酒杯使用费”，需要进一步调查。是否合理合法暂时还不能下结论。如果没有违规和不合理的情况，我们会责成酒店进行整改，并在一定时间后给出整改指令。”据介绍，目前监管部门工作人员要求酒店提供相关材料，相信结果可以出来。

最后，大家认为酒店的这种做法是否合理，欢迎在下方留言，参与讨论。

饭店服务员酒水提成一般一个月能拿多少钱？

一般的啤酒提成是2毛，要是白酒、红酒的话，一般提5%，提成不可能平分的，是对个人的，这样能提高服务员的工作积极度，多劳多得，有提成拿，一般都会问客人是否要喝酒，还有介绍酒，如果没有提成，客人问就答，不问就不管了。每个服务员都积极点推广酒水，这样你的营业额会有增加的，酒水是很挣钱的，深圳这里有个西餐厅，西餐方面都比别人便宜，真正挣钱的还是酒水，因为吃饭的人一般都注重喝酒，而不是饭了。一般饭店都是这样做的，看看你的饭店情况而定吧，希望可以帮到你，朋友。

酒店员工在餐厅消费有何优惠

酒店员工在餐厅消费酒店员工个人酒水消费，一般都是按酒店内部规定而定酒店员工个人酒水消费的酒店员工个人酒水消费，好多酒店给员工的都是88折酒店员工个人酒水消费，或者7折酒店员工个人酒水消费，和经理关系好一些的，可以在这个基础上，赠送几个菜。