新兴消费对酒店业的影响-全球旅游业的发展趋势对未来酒店业有什么影响

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全球旅游业的发展趋势对未来酒店业有什么影响

一、国内酒店业迈入提价周期

国内酒店经营数据显示,新一轮增长周期已经启动。根据国家旅游局公布的星级酒店收入及客房数据,国内星级饭店经历了一个完整周期后,2017年开始复苏。一般而言,出租率是酒店行业周期变化的先行指标,从2012年至今,酒店行业出租率先出现负增长,随后平均房价也开始下跌;自2014年下半年开始,出租率和平均房价保持底部震荡稳定,出租率同比增速开始恢复正值,预示着酒店行业已经见底。

国内三大酒店集团平均房价亦开始步入提升阶段:继而推动RevPAR持续增长。锦江17Q3出租率增速为3.77%,较低点2015Q4回升9.04个百分点;华住17Q3出租率增速为4.49%,较低点15Q2增长10.42pct;如家17Q3出租率增速为1.99%,较低点15Q2回升5.92个百分点。目前国内三大酒店集团出租率已处于高位,2017Q3华住、如家、锦江分别达到93%、89%、84%。

跌幅收窄,酒店业开始复苏

供给增速已显著放缓,未来仍将保持低增速。2013-2016年我国酒店供给CAGR为3.49%,较2003-2012年下降4.28个百分点。未来,2016-2024年,酒店供给增速中枢进一步下降,预计2016-2024年CAGR将降至1.51%。国内宾馆建筑竣工面积自2014年开始出现负增长,2015年竣工3143万平方米,较2014年下滑1.16%。从供给角度来看,国内酒店行业已经处于衰退阶段中后期。

消费升级带动需求增加。2016年中国实现旅游收入4.69万亿元,其中国内旅游收入3.94万亿,占GDP比重超过6%。2016年国内旅游人数达到45.78亿人次,2006年至2016年国内旅游人次年复合增速达12.6%,酒店业受益明显。数据显示,我国酒店客房需求增速2014年起小于供给增速,需求与供给量之比稳中有升。

二、中端酒店市场连锁化率有望提高

高端消费下沉,大众消费中端化,中端酒店因此受益。近年来我国限制三公消费的政策导致了原有高端酒店的客户下沉到中端酒店消费。随着居民生活水平上升,在消费升级背景下,中端酒店越来越受到欢迎。受到旅游业快速发展的影响,酒店作为子行业受益良多。

国内中端型酒店占比34%左右,未来国内酒店业结构有望转化为橄榄型。数据显示,国内中端酒店以客房口径计算占比34%左右,2011-2015年复合增长率5.1%,显著低于经济型酒店的60%占比及17.8%的复合增速。美国自2008年以后酒店结构基本定型维持了3:5:2的比例,据预测未来我国中端型酒店占比会逐渐向40%靠拢,长期有望达到美国水平。

消费者个人收入对酒店的影响

消费者个人收入越高,对酒店的正向增长就越有利。消费者的收入增加,会有更多的人选择外出旅游,增加生活的丰富性,这时酒店的生意也就越好,反之就是消费者收入越低,生活压力就越大,没有心思出去旅游,酒店的生意就差一些。

疫情对酒店行业的影响有哪些?

疫情期间,大部分酒店都生意惨淡。租金、人力成本、易耗品采购、水电费用等,都是酒店需要解决的问题,很多酒店正在面临亏损的风险。部分酒店在建设过程中,背负了银行贷款。如果收入跟不上,则可能难以如期归还贷款本息。

疫情同样改变了酒店的运营方向。在政策引导之下,本地游、周边游开始成为主流出行方式,同城、同省的住宿趋势进一步加强。

部分酒店开始将本地化场景纳入生态,且家庭集体出游的情况在日渐增加, 酒店开始考虑设置更多的家庭房、套房等,完善亲子游乐设施,将酒店打造成休闲度假目的地。

酒店业近年经营情况分析

疫情前,随着我国经济的增长、居民生活品质的提升以及我国中产阶级的崛起,人们的旅游消费越来越高,消费升级带动需求增加,刺激着酒店业需求的增长。

但是受新冠肺炎疫情影响,2024年中国大陆地区一共拥有住宿设施总数为44.7万家,较2024年减少了16.1万家,其中酒店住宿业27.9万家,较2024年减少了5.9万家;其他住宿业16.8万家,较2024年减少了10.2万家。疫情对酒店业造成了巨大的影响。

消费升级对当下旅游行业有哪些影响?

居民消费能力持续提升在旅游业主要表现在以下两方面:

(1)人均旅游花费稳定增长。国内游的人均花费除了97/98年及02/03年两个时期分别由于亚洲金融风暴和SARS事件影响出现增速明显下滑外,在1993-2011年期间基本保持稳定增长,年复合增长率为7.2%。

(2)出游率大幅提高。我们可以发现该比率呈稳定增长状态。在增速方面,以2003年为分界,1991-2003年期间线段较平坦,说明出游率增长较缓;而2004-2011年期间较陡峭,说明出游率增速较快。在具体数值方面,出游率在1997年突破0.5次/人,并由于亚洲金融危机的影响僵持了很长时间;出游率在2006年首次突破1次/人(人均GDP达到2069美元);而伴随着人均收入水平的大幅提升,该比率更是在2011年突破了2次/人。从0.5次/人—1次/人(1997—2006年)和从1次/人—2次/人(2006—2011年),出游率同样是两次翻倍,所花费的时间却缩短了整整1/2。而且,两次翻倍期间,人均GDP的相对增速几乎一致,均为160%。

由此可见,以人均GDP为代表的居民消费能力的持续提升是旅游业发展的最主要驱动力!

消费结构升级

在消费结构升级和城镇化加快的背景下,旅游产业消费结构的升级也在逐步进行中。我国人均GDP在2011年已突破5000美元,进入了度假游、体验游为主的阶段。而对应不同的收入阶段,旅游消费有着不同的诉求。旅游行业也正从粗放式向集约化、精细化发展。根据需求,我们可以把旅游产业划分为三个层次:基本需求(餐饮、住宿和交通)、中间需求(购物)和核心需求(游览和娱乐)。那么,基础需求就对应经济型酒店、星级酒店和餐饮子行业,中间需求就对应免税品销售子行业,核心需求则对应传统景区、休闲度假目的地和文化演艺子行业。

以酒店子行业为例,随着商务会议、休闲度假需求的日益高涨,主要旅游城市、景区的会议度假酒店日趋成熟化、规模化、优质化。会议度假酒店的特点是:具备休闲度假与完备强大的会议功能;位于旅游胜地,尤其是山水景观;多为低密度开发。

此外,消费升级也同时催生了许多旅游新业态。国发41号文《国务院关于加快发展旅游业的意见》便对此进行了阐述。事实上,新业态的涌现,不仅体现了旅游产品从单一向多元化转变的过程,也体现了人们消费习惯的改变。旅游业是综合性产业,受旅游需求升级和商业模式创新的影响,旅游业与相关产业、城乡环境和各类社会资源融合发展加快,混合型业态也将逐渐成为主流。

酒店消费呈现了新趋势,你觉得新趋势怎么样?

我觉得新趋势非常棒新兴消费对酒店业的影响,酒店智能化会使客人更加方便。

酒店发展的趋势

新兴消费对酒店业的影响:酒店数量会继续增长

1、随着中国居民的收入增长、旅游业在近年来保持30%以上的增长,大量的需求会推动酒店业的发展。

2、消费主体已经从“60、70”变化为“80、90”,80、90的经济基础逐渐变得稳健,最重要的是这部分人喜欢“玩”。

3、目前中国很多的投资渠道受阻、酒店作为风险较低的行业、备受投资者喜爱。

二:精品酒店会引领未来

1、由于消费主体悄然的发生新兴消费对酒店业的影响了变化、消费者对酒店的要求逐渐变高、简单地“洗、息、睡”型的酒店很难满足目前的主流消费人群的需求。

2、消费者是60、70、80、90共存的时代,文化需求已经不再简单的是“中式、欧式、现代”之分新兴消费对酒店业的影响了!每个人的年龄段、成长背景、出生地域、成长经历不一样,而产生的需求也不一样,精品酒店恰好可以给他们形成细分有针对性的用户体验。如主 打音乐文化的朵 丽 米音 乐酒店,就属于此类。

3、由于经济条件的变好、时代的变化、每个人的被尊重感和个性化需求,精品酒店就非常容易体现。

三:酒店会对OTA的依赖加剧

1、目前市场上的酒店“格式化”、“同质化”严重,没有办法吸引到目标人群,就只有继续服用OTA这剂。

2、由于“信息化、数据化、流量化”的时代来临,OTA确实很好的解决了用户的方便性。

3、大部分的酒店没有自己的PC端、移动端的导流方式,同时缺乏与用户的互动,加之OTA操作简单直接、故而对OTA上瘾。

四:人工智能和微智能会广泛地在酒店中运用

1、部分科技的使用可以降低酒店的经营成本、但在初期会增加酒店的投入。

2、从用户的体验的角度、对用户隐私、方便性等角度,极好的满足了用户的需求。例 如朵丽 米 酒 店的智能客房,其中的一键控制和智能家居均受到了加盟商和消费者的关注。

3、目前也有一些连锁酒店品牌在微智能或人工智能领域尝到甜头、会带领整个行业的快速运用。

五:酒店的盈利模式会多样化

1、盈利模式的单一、就证明酒店的体验或服务单一、很难满足用户的深度体验。

2、不同的目标用户需求、需要不同的产品进行支撑,差异化的模式反而成为了核心竞争力。

3、目前酒店单一的盈利模式、很难满足日渐高涨的成本。最终会使酒店的盈利成为“鸡肋”。

六:低端快捷酒店和高星级酒店会“出局”一批

1、高星级酒店在整个国家经济下行的大环境下、国家反腐日益高压的大背景下,会挤出大量的“伪”消费者。从近三年的高星级酒店的数据来看、这已经是不争的事实。

2、由于精品酒店的大众化、价格与低端快捷酒店的价格相差不大,但是体验好得多,从而更多的消费者会选择中端精品酒店。

3、由于消费主体的变化、他们对酒店的要求越来越高、低端快捷酒店很难满足他们得需求。

4、目前精品酒店的投资也不会像大家想象的那么高、一般就在2000元每平米左右的投资。反而盈利能力比低端快捷酒店更强、投资更加安全。

七:品牌互动与跨界整合现象会更加明显

同行已经不再是简单的竞争关系,在很多的资源上、信息上可以共享,反而增加了酒店的竞争力。

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