本文目录一览：

• 1、简评中秋月饼消费
• 2、月饼被加价炒到658元天价？茅台大酒店：坚决抵制！如何看待这种现象？
• 3、发改委遏制“天价”月饼将重点关注高端酒店餐厅 ，今年月饼价格将会怎样？
• 4、为什么说半岛酒店(Peninsula)月饼是月饼中的劳斯莱斯?
• 5、遏制“天价”月饼将重点关注高端酒店、餐厅，为何”天价“月饼会受到喜爱？
• 6、中秋佳节与国风酒店的不谋而合，二者是如何结合在一起的呢？

简评中秋月饼消费

这个小报告供你参考，你可以精简一下，抽出小标题做个简单的小评论和分析即可

中秋月饼消费调查报告

中秋尝月、吃月饼是中华民族传统的习俗，月饼作为团团圆圆的象征，寄托着人们对美好生活的向往。为了了解当前消费者的月饼消费观念和月饼消费市场状况，对今年中秋月饼消费情况组织了一次摸底调查，现将调查情况公布如下：

一、调查数据分析

1、重质量轻包装，选择熟悉的产品，月饼消费观念比较理性。此次问卷调查数据显示，中秋节期间表示肯定会进行月饼消费的被调查者占49.33%，存在可能消费的被调查者占30.67%，而表示不会消费的被调查者仅占18%。在月饼的选择上，调查问卷设置了价格、品牌、包装、品种、质量五个项目，被调查者最注重的是月饼的质量，占34.67%；其次为价格，占23.33%；再次为月饼的品牌，占18.67%，而最不看重的是月饼的包装。在比较受被调查者喜爱的6个月饼项目调查中，名牌月饼最受青睐，占26%，本地产月饼、简装月饼和现制现售的月饼较受喜爱，而对外地产月饼、礼盒月饼的消费态度则相对偏淡。从调查情况看，被调查者对月饼消费的意愿较强，消费观念也较为理性。

2、多数被调查者对月饼质量不放心，提高消费者的月饼消费信心任重而道远。近几年来所发生的各类食品安全事件，在人们的心中留下了阴影，因而，大多数被调查者对月饼质量心存疑虑。问卷调查显示，28.67%的被调查者对月饼质量表示信任，26.67%表示不信任 ，而不知道该不该信任的占了44.67%。据工商部门对定海、普陀、嵊泗三地糕点房现场制售、商场散卖的34个批次月饼质量的抽样检测，其中定性检测的24个批次月饼中二氧化硫、亚硝酸盐、硼砂、合成色素、甜蜜素、山梨酸钾等指标均未超标，而对10个批次的月饼进行的定量检测，合格的7批次，涉嫌不合格的3批次目前正在接受复检，检测结果有待进一步确认。市工商局12315申诉举报中心消费者投诉数据显示，今年以来，有关月饼质量的投诉有2起，主要为商家经销的月饼霉变问题。从调查情况看，消费者的疑虑不无道理，但也不必过于担心。广大消费者在消费前应留意相关部门发布的相关质量信息，在选择时，还需注意甄别。

3、原材料涨价，价格有所走高，但大多被调查者对月饼价格尚能接受。对于月饼售价高低问题，63.33%的被调查者表示勉强接受，20%的表示可以接受，不可以接受的占16.67%。据对月饼商家现场调查，今年随着月饼生产原材料涨价，月饼售价普遍有所上浮，礼盒月饼的销售价大多集中在每盒150--300元之间，但也有部分月饼价格偏高，个别礼盒月饼售价超过了千元，而定价在百元以下的礼盒月饼却较为难觅。相对于礼盒月饼，散卖月饼的价格相对实在，称量销售的月饼一般在每公斤20至50元之间，论只销售的月饼每只价格基本在10元以内。虽然售价有所上升，但鉴于月饼销售周期短的特点和市场竞争状态，商家对于销售价格还是有所控制，涨价幅度基本控制在5%以内，个别商家甚至保持了去年的价格水平。对于未涨价的月饼，消费者在消费时应留意是否存在份量缩水问题。

4、部分问题被看重，实际情况好于预想，月饼消费市场总体较为规范。问卷调查显示，73.33%被调查者认为月饼消费中质次价高、过度包装现象最为严重。其次，认为月饼标识不规范、标注不真实问题也比较常见。此外，对利用月饼搭售其他商品行为也有存在。而调查人员经对各商家在销月饼的实地调查，被调查者所认为的过度包装、标识不规范等问题，并没有如被调查者所想象的如此严重。由于国家限制食品过度包装标准的实施，商场中豪华包装月饼已基本消失，绝大多数礼盒月饼的包装趋向简约、实在，月饼包装高空隙率现象明显改观，礼盒月饼已难觅搭售其他礼品现象。月饼标签中生产厂家、配料表、生产日期和保质期等主要的要素信息比较完整。由于国家进一步严格了食品添加剂的使用，月饼的保质期限有所缩短，调查人员在调查中所抽查的十几种月饼，标签中标明的保质期限均在国家规定的范围之内，但有些标注为60天，有些标注为45天，消费者在消费时需要留意。月饼名称名目繁多，各种口味的月饼馅更是花样翻新，其中不排除部分商家利用文字噱头玩促销游戏，对于消费者而言，还得保留一份清醒。

5、善于维权，敢于说“不”，消费维权意识有待进一步提高。遇到问题月饼或月饼消费中的侵权行为，52.67%被调查者表示会主动进行维权，有30%的被调查者认为会“看着办”，而表示不会主动进行维权的被调查者仍有14%。据对市工商局12315申诉举报中心受理的消费投诉数据调查，2010年，该中心受理的月饼消费投诉共10起，而今年以来受理的月饼消费投诉为5起。从投诉情况看，对月饼消费的投诉量并不大。究其原因，一方面是国家加大了对月饼产销的规范力度，强制性标准的出台，监管工作的加强，促进了月饼消费市场的规范，产销环节中出现的问题减少。而从另一角度看，有部分消费者在遇到问题月饼或月饼消费侵权行为时，由于消费凭证保管不善，或主观维权意识不强，因此选择了沉默也是一个重要的原因。

二、 相关建议

1、当前，从事月饼经营的主体既有单纯从事销售的各类商场、超市，又有现制现售的食品作坊（包括酒店等）。因此，消费者在消费时，应根据自己的喜好，选择具备经营资格，具有良好信誉的商场、超市购买月饼，切勿购买流动摊贩销售的月饼。购买月饼后要妥善保存消费凭证，以备发生纠纷时作为投诉或申诉的依据。

2、合格的月饼标签上注明有食品名称、配料表、净含量及固形物含量、日期标志和储藏指南、质量（品质）等级、产品标准号、厂名、厂址和生产许可标志（“QS”食品质量安全)等。此外，根据今年6月国家新出台《食品添加剂使用标准》规定，明确禁止在食品中添加甜味剂和化工合成色素等27类添加剂，其中包括部分用于延长食品保质期的防腐剂。因此，消费者在选购月饼时，应注意查阅标签说明。由于月饼保质期较短，请消费者注意在保质期内食用。

3、购买礼盒月饼时，应注意过度包装与附加礼品等问题(按照相关规定，月饼礼盒的包装层数不得大于三层，空隙率不得大于60%，除初始包装外所有包装成本的总和不得超过商品售价的20%)，注重生态消费，科学消费，避免因追求奢华，造成社会资源浪费和不必要的经济损失。

4、选购月饼时应重点注意月饼质量，查看是否存在包装破损、内馅外露等质量问题，尽量选择品牌可靠的月饼进行消费。对名目繁多的产品，不要过于轻信商家单方面的宣传，要善于辨别。

5、月饼虽然味美，但由于是高糖、高脂肪的食品，建议消费者适量食用，特别是患有慢性疾病的消费者要慎重进食，避免诱发疾病。

月饼被加价炒到658元天价？茅台大酒店：坚决抵制！如何看待这种现象？

提到月饼，相信很多人都吃过，记得小编小的时候家里每逢中秋节都会买月饼，那个时候的月饼才几块钱一包，如今的月饼几块钱是买不到了，只可能是几十或者是上百元，这还算是便宜的，有的地方的月饼被加价炒到658元天价，对此茅台大酒店的态度是坚决抵制！对于这种现象小编主要有3个看法，第一对于这种现象小编也是坚决抵制的；第二一个普通的月饼能够卖出这么高的价格，真的是不可思议，小编是不会买这样的月饼的，希望大家也能理性对待。

一、对于这种月饼被加价炒到658元的现象， 小编的看法是首先觉得非常的无语。

就算现在物价涨价了，一般的月饼的成本也就几十块钱，这算是比较好的了，所以如今月饼的售价即使再高也只是几十块钱而已，但是这样的月饼被炒到600多真的让人非常的吃惊，这些人还真把大家都当成了傻子，这让小编觉得非常无语。

二、其次是对于这种月饼小编是坚决抵制购买的，希望大家也理想对待。

这样的月饼小编是不会买的，也是买不起，所以对于这样的月饼小编是坚决定制购买的，也希望大家不要被其广告的宣传冲昏了头脑，几百块钱买肉才是真的香，对于那些卖这些月饼的人，小编留给他们四个字：好走，不送！

三、最后小编希望相关部门能够严查这种炒价的行为，换市场一个有序的竞争环境。

这种炒价的行为不仅对消费者进行欺骗，而且还把市场的环境搞得乌烟瘴气，所以小编希望相关部门能够好好的查一查这些炒价的人，整治市场的不良风气，还给大家一个有序的竞争环境。

发改委遏制“天价”月饼将重点关注高端酒店餐厅 ，今年月饼价格将会怎样？

中秋佳节临近，月饼市场自然也会逐步升温，价格自然也就会备受关注，但整体来看，今年的价格恐怕很难维持在往年的水准，即便依然会出现高价月饼，但无论数量还是价格都会明显下滑，这跟相关部门的遏制有关，但主要还是因为消费意识和能力的变化。众所周知，新冠疫情的持续肆虐，对民众的经济收入造成了实质性的影响，消费能力下滑也就在所难免，如此一来即便市场上依然存在“天价”月饼，公众的购买意愿也会变得薄弱，因此月饼价格有所下滑便成为了必然趋势。

整体经济形势不佳，自然会对月饼这样的季节性商品极为不利，而往年的高价月饼此时便失去了市场契机，加之发改委等相关部门的管控政策，势必会形成双管齐下的走向，这也是不看好今年月饼价格依然会居高不下的原因所在。既然经济环境存在诸多的不确定性，月饼厂家的定价政策如果一成不变，面对激烈的市场竞争，难免会因为价格短板而难以为继，如果将这些客观存在的不利因素考虑在内，相信厂家在月饼的生产成本方面也会有所控制。

当然，月饼价格的走势会受到各方面因素的影响，而过度包装和昂贵食材是常见的原因，但随着今年民众消费水平的走低，这部分的成本控制也会成为关键环节，这对月饼价格的下降是有很大帮助的，说明厂家和商家也都已经意识到了月饼市场的潜在风险，只有在成本上合理控制，在零售市场才拥有更大的价格浮动空间，这对强化市场竞争力和生存能力有着无可替代的作用。

由此作为参考可以发现，今年的月饼价格相比较往年会有所下滑，或者说整体的价格水平会明显下降，无论是因为相关部门的政策管控，还是因为市场低迷而导致的销量不佳，都是月饼销售策略中需要加以重视的。除此之外，消费者如今对“天价”月饼的本质有了更深层次的认识，在进入中秋消费旺季以后，月饼品类的遴选也会趋于理性，这也是今年月饼价格不会奇高的原因所在。

为什么说半岛酒店(Peninsula)月饼是月饼中的劳斯莱斯?

半岛酒店消费认知酒店中秋月饼的月饼被称为月饼中消费认知酒店中秋月饼的劳斯莱斯消费认知酒店中秋月饼，是有一定说法的。因为劳斯莱斯非常贵，我们都知道，一方面是按着它的价格很贵，另一方面是说它的品质很高。

月饼是我们中秋节必吃的美食，吃月饼赏月是中秋节必做的事情，但是半岛酒店的月饼却把月饼做到消费认知酒店中秋月饼了美食的最高峰。首先从价格来说，近年来随着月饼加工市场的越来越繁荣，月饼的价格也在不断飙升，从之前的几百元到现在的几千元都有了。

但随之而来也暴露了一个问题，过度包装明明才几块月饼，非要装一个大盒子里里三层外三层的，不仅浪费包装，而且感觉有点过度消费。几百块钱就买几个月饼，确实是浪费钱，但是半岛酒店的月饼却不会让人有这样的感觉，首先从价格来说，它的价格也在几百元左右，属于高端的品牌。

从味道方面来讲，半岛酒店的月饼属于港式风味，而且半岛酒店的月饼是从80年代就开始研发的，口味从来没有变过。半岛酒店在香港来说可以说是非常豪华的酒店，属于六星酒店之一，消费认知酒店中秋月饼他的历史也非常悠久，在这个酒店住过非常多的名人，而且这个酒店拥有全世界最大的劳斯莱斯车队。

如果是有需要的话，对于一些社会名流来说，最需要的就是这种豪华的排场。谈到他们酒店的月饼，想清洗的这个酒店，月饼制作人叶师傅结合了中法两种甜点的制作方法，以曲奇作为月饼的皮，奶黄作为馅料中西合璧制作了这款月饼。

而且更有趣的是这款月饼非常好吃，而且每年的制作量也非常小，所以很多人都会排长队购买，即使排了长队也不一定买得到，而且这种月饼每年都有很多假货泛滥，足以说明他的名气。

遏制“天价”月饼将重点关注高端酒店、餐厅，为何”天价“月饼会受到喜爱？

因为天价月饼在部分人那里显得格外的与众不同，有时候也是地位的象征，也是有钱人的一种选择，因为有钱人一般都会选择贵的东西，他们认为贵的东西才是好的，因为天价月饼有时候是他们的首选，无论是送礼还是自己吃都十分有面子。特别是送礼显得人特别有气场。

因为随着人们生活水平的提高，人们的生活品质也有更高的追求，因此天价月饼也会成为很多人的喜爱，人们买月饼有时候可能是一种情怀，有时候就是单纯为了吃月饼，我们每年都会过中秋节，随着时代的变迁，月饼也是花样越来越多，人们也会不断的尝试新的类型。无论是价钱还是品类，人们觉着一年只过一次中秋节，偶尔任性消费一次也没关系，因此即便是天价月饼真多人也是舍得去买的。

人们见过很多类型的月饼，而天价月饼对于人们来说一年买一次也没关系，而且大多数人会认为，好货不便宜，因此价格高一定是有他的原因，肯定是因为质量好，而且一年就买一回，都舍的。并且买了之后送礼走亲戚也很有面子，也算是孝敬老人了，所以天价月饼也成为人们购买的对象之一，因此天价月饼已称为当前购买的对象之一。天价月饼也越来越受年轻人的喜欢，逐渐走上新的市场而天价月饼，他的月饼本质可能与市场上的月饼没有任何的区别，但主要的价钱花在他的包装上，高端大气的包装成为天价月饼的购买力之一。

遏制天价月饼，将重点关注高端酒店，餐厅，从当前的形势来看，越来越多的人逐渐喜欢天价月饼，主要是因为中秋节为我国传统节日之一，一年只有一次，然后天价月饼送礼比较有面子。

中秋佳节与国风酒店的不谋而合，二者是如何结合在一起的呢？

据OTA平台公布的中秋预测分析数据分析报告表明，现阶段订单信息比照端午节同期增长状况明显，中秋节跻身在今年的度假旅游恢复主要表现比较好的长假。酒店做为旅游出行中的关键版块之一，主要表现也是醒目，尤其是一些极具个性化酒店也是酒店预定中最热门的首选，在其中国风酒店变成许多消费者在中秋节“宅阖家团圆”的一致挑选。

依据携程网公布的《2024年中秋及秋游预测数据报告》表明，近一周软件上以“中秋节”为关键字的搜索热度增涨120%，截止到8月30日中秋节假期订单信息比照端午节同期增长137%，酒店版块订单数量上涨幅度已超一倍。在其中，中秋赏月、露宿、游览、周边旅游及在酒店“宅阖家团圆”变成在今年的中秋节假期旅游消费的四大关键字。

携程平台上，近一周“中秋赏月”关键字搜索热度环比增幅超出423%。山川、古城、大江大河等倍具中式韵致的景色变成大家中秋赏月的最佳选择。

中秋节所处初秋，恰好是露宿的好时节。据携程数据表明，截止到8月30日中秋节假期露宿交易量总金额比照端午节同期增长58%。根据累加飞盘和骑车等时尚游戏玩法，露宿逐渐成为愈来愈多年青消费者们青睐的综合型旅游消费商品。

受制于长假的时间，大多数消费者出行半经比较有限，因而周边旅游很有可能依然是此次假期的流行。从首旅如家酒店集团公司中秋节长假预订量看来，近78.3%的旅客考虑在定居城市附近出行。鉴于此，首旅如家旅游研究室发布以什么什么“月夜完满，家在眼前”为主题中秋节赏月旅游攻略特别篇，为消费者给予有关好几个妙趣终点深度攻略大全，满足客户的玩耍设计灵感与当地生活习惯要求。但是，据首旅如家资料显示，也是有21.4%的旅客挑选拼假出行，将原先的三天两晚长假延至四天三晚，度过一个更幽然的假日。

除开深层探索终点以外，选购“酒店客房+餐馆”的搭配制成品，在酒店“宅阖家团圆”也成为了许多消费者的一致挑选。由于中秋节团圆的需要，品质化与人性化变成消费者挑选酒店两大关键点。对于此事，同程旅行还上线了“同程好住榜”，挑选了高品质且独具特色的酒店。在众多人性化酒店中，颜值爆表、人性化更具有传统式文化美学地方特色的国风酒店越来越受旅客亲睐，首旅如家酒店公司旗下国风酒店——璞隐酒店就是其中之一。以璞隐酒店-杭州市西溪湿地店为例子，中秋节期内订单预订量环比上升近45%。

据璞隐酒店-杭州市西溪湿地店经理何礼君详细介绍，“大家店面中秋节预订表现就是较为最理想的。一是区位优势比较合适，相邻我国西溪生态公园，地铁站直通。驾车15-20多分钟还可以直通西湖旅游景区。因此承接了许多上海、南京周围的近途出行旅客。二是酒店特点较为独特，我们都是国风酒店的典范知名品牌，一体化设计比较偏中式禅味，跟中秋节的气氛都比较切合，许多顾客喜爱带上爸爸妈妈和小朋友来，也有一些年轻顾客喜爱穿汉服来打卡拍照。”

消费者为什么要选择在国风酒店“宅阖家团圆”？国风酒店，为何可以成为很多消费者在中秋假期“宅阖家团圆”的一致挑选？以璞隐酒店为例子，一同讨论在其中到底。

首先要肯定的是，国风酒店更好地承接了中秋节的节日气氛。伴随着越来越多传统文化习俗，如打月饼、逛花灯及其猜灯迷等自主创新重归，中秋节的节日气氛更加浓厚。如前文所提，大家善于前去一些更具有中式韵致的目的地，共度做为四大传统节日之一的中秋。这时，包含璞隐酒店等在内的国风酒店，根据众多中式原素完成了与消费市场高度切合。

设计方案方面，璞隐酒店避免中式设计方案观，依靠竹条编制、墙上漆器工艺及其手工雕刻手艺等形式，展现传统式中式特有的室内空间艺术美。物品方面，除开古书、美术绘画和陶瓷等器皿以外，点缀在木色酒店客房里的四禅八定永世菩提叶跟水写字帖及软笔，加上每一个璞隐空间特有的订制元韵香芬，一同造就了中式雅致生活理想的情景。

一桌承重阖家团圆开心快乐的佳宴，是许多人在中秋表述情浓与思念的方式之一。阖家围坐在，灯火可亲之时，一场团圆佳宴之后，平时贴己的养生餐食同是中秋节的必不可少。在璞隐酒店四大产品特点中，其中之一是通过养生茶饮与养生餐所组成的养生调理饮食。

在璞隐酒店，一盏秘方源于古书的璞茶，令人找到一份返朴归真的闲情逸致；一份映出当季美好特点食疗早饭，五谷养生膳糊、中式点心及其养生汤等自主创新中式正餐，更容易抚慰消费者的中国胃，随后打造出全新的味觉冲击性。据统计，中秋佳节当日，一部分璞隐酒店还安排了不一样口味中秋月饼，与进店顾客分享阖家团圆。据首旅如家资料显示，中秋节期内，有着好几张床或一套房的“家中房”变成绝大部分预订旅客的最佳选择，在预订订单信息的比重近60%。但对于以家庭为单位的中秋游人来讲，璞隐酒店的养生餐既能够很好地照料老人和幼儿正餐习惯性，还能为年轻消费群体产生不一样的中式健康养生饮食感受。

因为前不久全国各地各地释放新冠疫情又起，因此当地和周边度假旅游将很有可能变成中秋节交通出行流行。除开短暂停留小歇以外，大家更希望能在酒店中放松下来和情绪关爱，从比较忙特别焦虑的生活中全身而退冲出。璞隐酒店在提供旅游服务的前提下，根据打造出“居善地以调理心身”的生活状态新感受等形式，变成了一处十分可贵的“大城市归隐室内空间”。

于喜欢安静者来说，在璞隐酒店能够饮茶、书法写字、聚友，体会真真正正变得慢一点的生活状态诗情画意。但是，璞隐酒店也年青消费者的自我文化美学表述开创了一片天地。璞隐酒店-上海陆家嘴世博中心前滩店的中厅设计方案，是当代设计语言对古时四合院的敬礼。试想一下，身穿一袭古代服装年轻人，置身璞隐酒店的这片中厅，裙裾波动中间，扇舞的不仅仅是风，更是一种文化艺术心情。然而这，已成为愈来愈多年青消费者周末等长假刻意前去璞隐酒店的驱动力之一。

璞隐酒店之所以能在中秋长假获得这般引人注目的预订数据信息，除开知名品牌和产品自己的优势以外，背后的首旅如家酒店集团公司一样有目共睹。

集团旗下中高档酒店的迅速发展，变成首旅如家逐步完善知名品牌和产品的主要积累。据首旅如家2024年上半年度结果显示，截止汇报期终，集团旗下中高档酒店数占有率提升到24.44%，屋子量占有率提升到33.40%，且收益占酒店收入超过50.70%，较2024年全年度对比提升3.82个百分点。

这种让人欣喜的数据信息，侧面验证了包含璞隐酒店等在内的首旅如家集团旗下中高档酒店，正被越来越多消费者和投资者认同。与此同时，首旅如家还会在经营规模不断发展壮大的过程当中，逐步完善和提高中高档酒店品牌的与产品，产生正向循环，不久的将来你走既快又稳。

不可忽视是，集团旗下中高档酒店的高速发展稳步发展，又为首旅如家增添了众多利好消息。以如家商旅酒店、如家精选酒店、逸扉酒店、璞隐酒店、和颐酒店等为中心的多样化中高端品牌引流矩阵，一方面为公司发展增添了更多营业收入，另一方面也为投资者带来了更多的可能性，进而助推首旅如家进一步加速下半年的开实体店速率。

中秋节即至，颜值爆表、人性化、更具有文化内涵的酒店商品变成大量旅客的挑选。希望在璞隐酒店等企业的优化提升，及其首旅如家等酒店集团的一同助推下，颜值爆表、个性化酒店商品将在将来造就更多的文化艺术消费价值。长此以往，“宅阖家团圆”以外，这种酒店商品可能铸就更多商业服务很有可能！