酒店消费人群-开一家酒店要面对哪些消费人群
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开一家酒店要面对哪些消费人群
你要在开酒店之前就要确定了解的,因为这个跟你这个酒店能不能经营好有直接关系,大体上的消费群体有:商务客,旅游客,旅途中转客,本地客,如果你的位置已经确定下来了,你要分析你的客源制定开什么类型的酒店,一个位置开什么类型的酒店也跟客源有很大关系。
武汉卓尔万豪酒店的主要消费人群是哪些
主要是高消费的人群。
该酒店由卓尔文旅集团与全球最大的国际酒店管理公司万豪国际集团联手打造酒店消费人群,是武汉市首家万豪品牌豪华五星级酒店酒店消费人群,因此该酒店主要是服务于消费水平较高的顾客。
酒店餐饮消费人群分类
不同类型顾客有不同需求对顾客进行分类可使点菜师有效把不同需求特征。
1、按年龄划分:老年顾客、中年顾客、青年顾客。(25岁――55岁)
2、按知识划分:高知阶层、中知阶层、普通阶层。(高、中、初老师特别)
3、按阶层划分:上流社会、中产阶级、工薪阶层。(其中明细化)
4、按性别划分:男性顾客、女性顾客、男女混合。
5、按关系划分:同事关系、恋人关系、家人关系、公务关系、商务关系。
了解顾客类型的目的是正确把握各种人群的心理,为他们创造适宜的就餐环境,提供符合他们不同需要的食品,并采取不同的服务方法。
消费动机
1、公务宴请:洽谈公务、吃是手段、讲究等级、讲究豪华。(权钱交易、O打扰、最高满意)
2、商务宴请:洽谈商务、讲究礼仪、讲究等级、讲究时效。(经营的一部分)
3、请托宴请:求人办事、注重交谈、神态奉承、事成为好。
4、集体用餐:人数较多、气氛热烈、注重交谈、有时嬉闹。(找一话题、易碎、自己难把握)
5、喜庆婚宴:人数众多、气氛热烈、场面热闹、消费铺张。(卡拉OK注意选曲、控制、不能有失误)
低端酒店的消费人群
21岁到30岁。根据查询低端酒店酒店消费人群的资料酒店消费人群,这种酒店的消费人群是21岁到30岁,手中存款不多,只能住得起这种酒店。酒店就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。
广州丽思卡尔顿酒店消费人群
主要是中高端消费人群。
目前2024年3月的房价根据不同房型在350-500元不等。
广州富力丽思卡尔顿酒店是一家国际连锁酒店,位于珠江新城兴安路,临近美居中心A座。酒店项目楼高40层,拥有351间客房及91套豪华公寓,一楼至四楼群楼是餐饮及休闲空间。酒店临近珠江,毗邻广东博物馆新馆和广州歌剧院,与广交会新馆隔江相望,酒店西北侧是未来广州的地标双子塔。
彝良汇豪假如酒店面对什么样的客户群体
彝良汇豪假如酒店假日酒店主要面对客户群包含商务旅客及休闲旅行者,为商旅休闲和家庭度假缔造情感联结。