东北大厦酒店集团发放消费券-2017年桂林两日游的详细攻略
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本文目录一览:
- 1、2017年桂林两日游的详细攻略
- 2、北京:7月起将发放1亿元餐饮消费券 推动餐饮市场有序复苏
- 3、酒店公关策划案范文3篇
- 4、最近想办一个200人左右的学术交流会,北京有哪些合适的五星级酒店推荐吗?
- 5、「强者恒强系列专访」赵孝国:2024凯瑞逆风驶入快车道
2017年桂林两日游的详细攻略
桂林山水甲天下,很多小伙伴都想着趁着暑假去感受下美丽的桂林山水,下面由我为大家整理了2017年桂林两日游的详细攻略,希望对大家有帮助!
2017年桂林两日游的详细攻略
山水甲天下的桂林阳朔。
这里是中国规模最大的喀斯特地貌、丹霞地貌风景旅游区,不仅印在人民币上,也写入了教科书,这里的水,清得可以看见江底的沙石。你还记得当初那个远行的梦?那么,去吧,去看看甲天下的山水,去听听那水流中浪漫着的情意……
桂林城区人口不过70万,作为一个旅游名城比起其他城市来说太小太小了。市区最主要的街道是中山路和解放路,最繁华的是中山路火车南站到中山中路十字街,步行不到30分钟。
桂林自助游最美行程推荐(一般桂林5天4晚自助游,经济型吃住行大概费用在2500元左右):桂林市内游玩象鼻山、榕湖、杉湖(☆☆☆ 1天,可选)→龙脊梯田(☆☆☆ 1天,可选)→资源丹霞风光(☆☆☆☆ 1天,可选)→阳朔漓江游轮精华游(☆☆☆☆☆ 1天,必选)→阳朔遇龙河漂流、岩洞、西街(☆☆☆☆ 2天,必选)
2017年桂林两日游的详细攻略一、走进桂林
1.飞机
桂林两江国际机场拥有国际国内航线60多条,机场距离市区有30公里,只要有航班到桂林就有机场巴士到市区(机场到市区30分钟左右),终点是民航大厦,费用25元一人。
2.铁路
桂林有两个火车站:桂林火车北站和桂林站(俗称南站)。桂林站是主要的客运站,在市区中山南路,交通非常方便;北站在桂林北部,按照本地人的说法应该算郊区了,交通不方便,只有18路和99路可以到市区。如果火车在这2个站都会停靠,首选在桂林站下车。自2013年6月11日起,从桂林始发和途经桂林市的所有旅客列车不再停靠桂林北站,全部改从桂林站出发。
购买火车票小技巧:桂林始发的火车很少,绝大部分都是中途停靠,往北方向的卧铺一般很难在窗口买到,比如,桂林到北京的火车票在窗口没有销售,你可以买桂林前一个站的票,柳州→北京或南宁→北京,这样就会有票出现。
3.公路
桂林高速公路发达,广西境内南宁、柳州均有从高速公路直达桂林的豪华大巴,南宁到桂林只需4.5小时,梧州、北海、钦州、玉林等地也有卧铺客车直达桂林。
2017年桂林两日游的详细攻略二、酒店
5星级:
【漓江大瀑布酒店】位置好,一面対着杉湖,一面对着中心广场,该酒店值得炫耀的是每天20:30有人工大瀑布,吸引了众多游人前往,酒店不是国际型管理集团,服务和管理上还是稍差些。
【喜来登大酒店】临漓江,但门前的树冠基本上是将景观遮挡完了,服务还是不错的。
【香格里拉大酒店】硬件、服务绝对是很好的,位置稍微偏僻了些。
4星级:
【桂湖大酒店】老酒店,客房的装修风格还是属于上世纪末的,严格来讲是达不到4星标准的,虽然在桂湖边上,但不属于商业区,有点偏的感觉。
【桂林宾馆】位置在榕湖的最西角,房间还不错,周边湖景很不错,服务还挺好。
【环球大酒店】位置佳,在市中心商业区和漓江边,距正阳步行街、王城景区仅200米之遥,所有的江景房都是一览无遗的,没有任何树木的遮挡相当的开阔,完全可以看到漓江(解放桥段)景观。
3星级:
【伏波山庄】伏波山公园前,在江边散步还行,酒店整体极为陈旧,“阿公”单位的酒店服务是好不了的。
【四季春天酒店】酒店大厅和餐吧的装修风格比较时尚,客房是经济型酒店的风格,团队客人较多,比较吵;虽临江,但直接能看到江景的房间实在太少,大多都是被树冠封得严严实实。
人文特色酒店:
【桂林驿•皇家别院】桂林火车站附近,座落在桂林园林植物园内,酒店按高星级酒店标准建造,有带水榭花园或独立观景阳台的客房,再现盛唐时期桂林皇家驿站的古韵遗风。
【静观茗楼度假酒店】酒店的前身是台湾巡抚唐景崧的原居地、桂林收藏家协会、茶馆,装修的古色古香,文物类的展品较多。
桂林青年旅舍、经济型酒店:
【如家、锦江之星、汉庭】此类酒店风格是全国统一的,锦江和汉庭在七星区三里店那边,这两家店的位置都不好,太远不方便;如家火车站店位置还可以,但是很多房间没有窗户的,其他门店位置也很偏僻。
【桂林万里路国际青年酒店】位于桂林市中山南路130号(火车站对面往北200米),地处桂林市的繁华黄金地带,地理位置优越,交通便利,房价80元→120元/间/晚。
2017年桂林两日游的详细攻略三、餐饮娱乐
桂林基本算得上是移民类的城市,来自全国各地的美食文化在这里交流和繁衍,逐渐形成了风味独特的桂林美食,游友在桂林千万别亏待了您的嘴巴。
桂林特色小吃及菜肴-【桂林米粉】圆的叫米粉、宽的叫切粉,切粉的口感要好过米粉;品种有卤菜粉(先干吃后放汤)、猪肉汤粉、牛菜汤粉等。有名气的粉店:胜利米粉、担子米粉、石记米粉等。【恭城油茶】地地道道的少数民族特色食品,外地人头次吃可能会不习惯,但吃上两次就会上瘾的,配套的小吃也有特色,推荐品尝。【特色菜肴】南乳扣肉、螺蛳瓤、清蒸桂鱼、油炸漓江虾、马蹄圆子、酸炒魔芋豆腐等。【特色火锅】灵川狗肉、老山羊、啤酒鸭、醋血鸭、黄焖鸡、白记牛腩、油茶鱼、寿子鱼等。【餐饮名店】澳门酒家、阿甘酒家、小南国、金龙寨、椿记烧鹅、麦香坊、张记大酒楼。【娱乐场所】望湖阁(环境与景色都相当好的品茗之所)、浅水湾休闲餐厅、上岛咖啡、夏绿地咖啡、金碧辉煌KTV、百度KTV、梦碧迪吧。说明:泡小酒吧还是得去阳朔西街。
2017年桂林两日游的详细攻略四、景点
桂林,除了市区范围的景点之外,向东、南、西、北四个方向都有景区值得深度探索。
【市内景点】 在两江四湖景区感受人与自然的和谐之美(特别是中心景区的榕湖,榕湖的最佳观景角是在五美路和榕湖南路的交叉口的湖边上,可照到远山、石桥、湖水和古建筑的完整画面。桂系李宗仁官邸也在这里,官邸后花园是个纯美又大气的地方,没想到桂系的扛霸子对水却是如此钟爱!) 、在象鼻山照城徽像并感受大自然的鬼斧神工、在靖江王城探寻帝王兴衰的龙脉之穴、在尧山之巅鸟瞰桂林秀美的山川江河和城市全貌,七星公园、虞山公园、芦笛岩、伏波山、叠彩山是传统的老景点,有许多古人留下诗文、碑刻、石像,古迹很多,但要会欣赏,若是走马观花地看这几个景点那感觉就比较平淡了。
省钱妙招:象山公园门票现在上涨到75元啦,对于驴友来说,相当贵啊。
乘坐游轮“市区十大名山漓江游”,船会在象鼻山停留拍照。这样不仅可以看到象鼻山,还可以欣赏到半枕漓江的伏波山、"江山汇景处"叠彩山、仰首挺胸的斗鸡山、一轮明月挂天空的穿山、天然屏障的南溪山、与之隔江相望的龟山、两山之间的塔山、北斗七星的七星山、老人山、骆驼过江、鲤鱼拦江等景点。坐船游览桂林市区风景更加休闲方便,不会像陆地游览那样一个个景区走进去看那么累。
价格:65元,儿童33元
夏季:7:30-17:30
冬季:8:00-17:00
交通:公交车11路、99路等到市区中山南路桂青路站,往龙船坪走800米。
游览时间:90分钟-120分钟
【向北90KM→龙胜】景点主要是龙脊梯田、矮岭温泉景区,温泉在冬季时才值得去感受。
说到梯田,北方也有,多在山脚及山腰,而龙脊竟一直修至山顶。当然,并非北方人不勤劳,而是北方山多贫瘠、土薄且缺水,真修到山顶,也是徒劳无功,毕竟没有水就不会有任何生物。龙脊呢,位于南方,山多高、水多高,梯田间输以就地取材的竹管,从上往下自自在在地淙淙流泉。
龙脊梯田不去整齐划一,完全随弯就直,随高就低,随长就短,随宽就窄,随坎就坡,根本没有一条相同形状的梯田,更没有一条大小相等的梯田,大的不过三二亩,小者仅插一秧稻谷。
交通指南:桂林乘直达快车到龙胜,一般从早上7点开始每隔40分钟发一班,车程约2小时,票价27元/人;再转乘龙胜到大寨的班车,车程约1个半小时,票价14元/人。去梯田建议还是选择参加一日游的散拼团(或则包车)会比较好,早上7:30分左右阳朔酒店大堂候车,下午18:30左右返回到阳朔。不建议住在梯田,毕竟这里是山区,存在配套设施不完善,例如找个银行或诊所都困难。
【向南65KM→阳朔】“桂林山水甲天下”,那“甲天下”的山水,大半指的也就是这阳朔。这里的山山水水是最适合谈恋爱的,每一个连绵都是柔柔的曲线,像是相互依靠的恋人,软软的叫人心酥了去。在这平静安逸的城中,有条繁华小资的街-西街,这是一条风情万种的街。西街上的灯红酒绿,别具风情,让人忍不住遐想着一场美丽邂逅。
在阳朔必玩的项目:游漓江、看印象刘三姐、泡西街酒吧、去世外桃源、登碧莲峰山水园、漂遇龙河、水岩探险(天然泥巴浴)。此外,还可以安排黄姚古镇一日游。
漓江精华游:可选择竹筏,杨堤→兴坪,全程16公里,游玩2小时;服务好、收费公道,都是沿岸渔民。
扩展:兴坪古镇位于阳朔东北部,距县城25公里,依山傍水,风景荟萃,粉墙乌瓦石板小巷,是漓江沿岸最美丽的古镇。可以在这小住一段时间,特别是摄影、写生的,推荐:兴坪江畔湾酒店,专门为摄影(写生)发烧友服务的酒店。店家懂得摄影人(写生人)的需求,能安排合理的行程,让他们能在短短的几天时间里拍到自己想要的相片。当然,在酒店里也有来自全国各地知名摄影人的获奖照片供游客进行学习。
户外拓展:神奇的喀斯特岩溶地貌,造就了“亚洲第二、中国第一”攀岩圣地-阳朔,这里岩壁的代表性和便利性一直是吸引国内外众多攀岩者。自2008年的第一届攀岩节起,一年一度的阳朔攀岩节更成为中国攀岩者最喜爱的攀岩节。
喜欢攀岩的朋友,一定要去阳朔攀岩,他们会提供所有的攀岩装备以及专业的教练指导你,把你从不知道什么是攀岩,而让你喜欢上攀岩,并且爱上攀岩,如果你有毅力,你也可以成为一个攀岩高手。
阿锋也经常带小朋友攀岩的,可想而知,只要你有胆量,你就可以。
[阳朔导游]
遇见一个合适的导游,旅途又会添加不少乐趣,跟着向导骑辆自行车走访一些名胜景点或古镇古村还是不错的,景区票务也有一些折扣,省钱也省心,那种感觉蛮踏实的。
[从桂林到阳朔的交通]
桂林汽车总站 7:00→22:00有大巴车直达阳朔,车程80分钟,车费20元/人,15分钟发一班。
桂林机场如何到阳朔:
离阳朔最近的机场是桂林两江国际机场,下飞机后可以先乘机场巴士到市区火车南站(机场到市区30分钟左右),然后转车来阳朔,这样从机场到阳朔大概需要3小时。
可以租部车从机场到阳朔,全程有高速,只要60分钟。不过机场里的出租车价格就比较贵,350元左右(4座),建议大家找那些专门做机场接送的预先包个车,价格会实在很多。推荐阳朔包车别克车队,①电话:18977398777,开车稳重、不吸烟、车很干净,徐师傅对桂林阳朔景点都很熟悉,也可整租游玩景点,除了自己的5座凯越小轿车以外,小徐也能帮忙联系到其他类型的车;②喜欢舒适型的,可以联系凯美瑞车队小瑞(电话18977398777),凯美瑞、锐志新车(接机320元、全天包车450元),司机对阳朔各个景点都很熟,还可以帮忙买各个景点打折的门票。
[阳朔住宿指南]
在启程之前要做好大致的行程安排、要选择好喜欢的酒店,自助游尽量不要选择旅游团队喜欢下榻的酒店,可以考虑商务度假型的和有特色的精品小酒店,他们对散客的关注度比较高。
(一)城区国家星级酒店
阳朔碧莲江景大酒店:观莲路1号 ★★★★★
阳朔河畔假日酒店:遇龙河工农桥 ★★★★★
唐人街酒店:观莲路8号 ★★★★
桂福大酒店:抗战路2号 ★★★★
(二)城区经济型酒店
①阳朔晨风客栈:芙蓉路30号(阳朔图书馆旁,离西街300多米,推窗是绿树、很安静、适合睡觉、有厨房可以自己买菜做饭,驴友首选;房价100元→150元/间/晚)
②阳朔新悦酒店:阳朔碧莲巷28号(在旅游停车场旁,经济型酒店标准装修的家庭旅馆,店主一家人情味很浓)
③阳朔芙蓉酒店:芙蓉路31号(房间朝向特别好,四面采光,步行3分钟到西街,有阳台房;房价180元→260元/间/晚)
(三)西街主题酒店
阳朔小清迈精品酒店:城北路29号;阳朔比较受推崇的小资旅馆,拥有不同风格的泰式客房,外加一只可爱的小萌狗波泥,即使淡季入住率也能达到百分之八十,很受女孩子欢迎,进门是咖啡小馆(都是泰国进口的纯咖啡),大厅还可以享受到各种免费的名茶,很美;房价380元→580元;
(四)精品客栈
阳朔寒舍精品客栈:城北路23号;北欧极简风格,黑白调调,简约而舒适。所有的东西很有品质感,可以看出是精心挑选的,我最喜欢的就是这里的是乔麦枕,睡起很舒服;还安了地暖,12兆光纤很给力;房价280元→480元。
西街上
西街窄门花园客栈:县前街30号(双月桥旁);与西街零距离,希腊爱琴海格调,只有5间客房,店名来源于圣经典故,老板是基督徒。五楼的大床房最享受,带私人厨房、20平方米超大阳台,窗外就是甲天下的漓江无敌江景;6人间象集体宿舍,同学聚会住一起可热闹了;你也可以坐在酒吧门前的长椅上,编阳朔故事;房价160元→360元;
(五)乡村旅馆
县城开车是比较拥堵的,停车也是相当困难,特别是节假日,自驾车建议优先考虑住乡村旅馆。
①【微笑的鱼】遇龙桥分店:遇龙村50号(遇龙河上游遇龙桥边,楼上及窗外就是绝美的遇龙河倒影,非常爽!房价100元→120元/间/晚)
②遇龙河春林家:遇龙河金龙桥码头(180度全江景小别墅,总共有6间房,收费220元→260元/间/晚;主人春林在福建学过厨师,可以给住客准备的惊艳的美食,烤红薯、烤土鸡、沌鱼汤)
③遇龙河晨风山庄:遇龙堡5号(现代化的小楼背靠大山,楼后是别致的庭院,有独一无二的山泉瀑布,每间房都是玻璃落地窗。可以叫店家带你去当地老乡家品尝各种土货,原汁原味的乡村美食会令你萌生在遇龙村安家落户的念头。)
[阳朔美食推荐]
早餐,热腾腾的桂林米粉是不容错过的,12元一碗的沙锅饭,也经济实惠。阳朔时令水果:夏季有杨梅、橙子、香瓜、菠萝、本地黄梨等等,价格都是几元一斤。一切的一切,只想说,很享受着……
①乡下:
一、阳朔城边骥马村好灶头农庄,可以去体验下,几个农村退伍军人经营的。
二、遇龙河的鱼,推荐【微笑的鱼】中餐馆,位于遇龙河源头遇龙桥旁,风景很美的农家乐,最大亮点,餐馆的鱼类、虾类全来自河里野生;
②县城:吃吃当地的名菜阳朔啤酒鱼,在阳朔,满大街的店都是打着正宗啤酒鱼的招牌,若要问阳朔啤酒鱼哪家最好吃,估计众口难调,很难有个定论。推荐几个人气比较旺的地方,人均消费50元→60元:西街口谢三姐啤酒鱼,成立于1998年,历经12年至今已发展成拥有六家餐饮连锁店的阳朔著名服务企业;阳朔八狗大排挡,阳朔丁厄转盘君豪酒店对面马路的漓江岸边码头,正宗阳朔地方味道,值得重点推荐的三个理由:其一,风景一流,漓江就在眼前,小餐馆左边是碧连峰,右边就是阳朔大桥风光;其二,主人一家亲自下厨把关,漓江渔民打了鱼都是直接送来餐馆,味道有了保证;其三,价格要比西街上的饭馆实惠。
扩展阅读:《舌尖上的阳朔啤酒鱼》
[美容保养]
白天游山玩水之后,亲们晚上可以找家阳朔养生馆好好放松,阳朔最大的正规足疗按摩养生馆是阳朔山水会,阳朔首家水疗会所,也是阳朔首家大型按摩会所,在西街城中路6号(麦当劳旁)。蛮多本地人喜欢去的,消费又不高,很多桂林导游带团时都去山水会住起,有吃有喝,还有按摩。保养秀发,采用纯天然中草药(茶麸)美发护发很棒,30-35元/次,但满街都是挂这个招牌,实在鱼龙混杂;阳朔位置最好,规模最大的美发中心是位于城中城的丝美发型俱乐部。
[阳朔西街酒吧艳遇指向标]
某日,我与几位异性的朋友闲聊的时候,她们咨询阳朔可有几家可以艳遇的酒吧,我当时,就很无奈、纳闷啊。几位来自深圳的MM都有精致的美丽,居然能够从她们嘴里蹦出这句话,实在佩服她们,女孩子矜持仪态就毁了。
就我个人建议:阳朔到处都有这样的机缘,只要你有缘分,也就艳遇了。双月桥旁的“窄门酒吧”,广西师大音乐学院的实习基地,音乐、歌手,都还算有情调,消费合理,氛围、环境都算得上西街里数一数二的。
[纪念品推荐]
阳朔目前有宅急送、天天快递、圆通、顺风等快递公司,基本上都支持货到付款。买了纪念品不想亲自带的,可以托运,费用不高,也省心。
•遇龙堡桂花酒,以优质大米和本地鲜桂花为原料,采用双蒸复酿工艺精制而成,为阳朔一带的著名佳酿。此酒色泽淡黄透明,口感醇和爽净,既有米酒的特色,又有桂花的芳香,酒度有15°和38°两种,号称女生幸福酒,健胃、活血、止渴、润肺。
•阳朔奇山异石,阳朔独特的喀斯特地形,造就了无数奇山异石,每一件皆是地壳亿万年活动的真实痕迹,可用于园林店名招牌、假山观赏,主要产品有石桌、石栏杆等。
•阳朔金桔,果实金黄亮丽、光彩引人,品质细嫩清脆、甜酸适度,10月到次年3月上市。
•桂花茶(干桂花),用传统工艺烤制的桂林特产干桂花,色泽金黄,香味持久。桂花性温味辛,营养丰富,入药有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。
•线装笔记本,一本充满浓厚怀旧气息的笔记本,如果你恋旧,只看一眼便会爱上她,这不只是一本空白的本子,里面的插画和词句,更像是一些故事,会让你记起很多 ^_^。
•阳朔手工姜糖
•《桂林三维地图》(彩色、三维,市面上最适用的地图了)
•苗圃花卉,阳朔的经济作物以各种绿化树和水果苗木、花卉为主,几乎家家户户会种植不同品种,然后流通到周边省份甚至全国各地,特别是本地绿化树苗、桂花树苗、红火箭紫薇花卉、金橘、板栗、桃苗、几壳等
【向西20KM→临桂】会仙湿地,会仙为临桂古镇,南距桂林市区30余公里,境内地势低洼,睦洞湖、分水塘一带是桂林,也是广西唯一的岩溶湿地。2011年国际湿地文化节,就在这里举办的。
另外,喜爱历史的游客可以包车去桂系军阀李宗仁的老宅看看,李的老宅在临桂的两江镇,四周的风水很好,是广西区内最大的民国初期的桂北风格的豪门大宅。
【向东①30KM→灵川】大圩古镇在清代曾是桂北地区最大的水运商埠。古东瀑布一个最主要的特点就是是可以攀爬的瀑布。游客可以穿上草鞋爬抓着铁链向上爬,这在国内是很少见的。
冠岩值得称奇的是它的游览方式多样、奇趣、动感。从景区大门入口处到岩洞的进、出口处可乘坐观光滑道,在岩洞里既有步行的观光线路、还有专门供游人参观地下洞穴和地下暗河的观光小火车和铁皮船、观光电梯。
阳朔每天8点30分有专线车出发古东瀑布一日游,价格在150元左右;桂林也有古东瀑布一日游,大概80元,比较坑爹的就是中途会拉去购物。
【向东②150KM→资源丹霞地貌】漓江、资江、浔江在这里发源,连接着长江珠江两大水系。此方向可玩的景点主要是天门山景区(坐着缆车看资江水)和八角寨国家地质公园。
不同于桂林举世闻名的喀斯特地貌,天门山景区的崇山峻岭少了一份婉约和柔情,却多了一份霸气和力量的感觉。站在360度无死角美丽的玻璃观景平台,我有了一丝想大声呐喊的感觉。所有的压抑和不快,可以随风消逝,各自天涯。
八角寨位于群山拱卫之中,是我国乃至世界稀有的丹霞峰林地貌,被誉为“丹霞之魂”。丹霞的密集和壮观程度甚至连丹霞地貌的命名地--广东丹霞山都自叹不如。八角寨最雄伟壮观之处要数东北角的龙头香,站在危高的龙头香眺望远方,丹霞怪石林立,景色美不胜收。爬完山下来,在山脚下老乡家沌只土鸡犒劳自己,就很享受了。
交通路线:在桂林汽车总站乘坐前往资源的班车,行程大概3小时,然后出汽车站乘坐三轮车(5元)到达城北汽车站,乘坐前往梅溪的班车(20分钟一班),到了梅溪之后可乘摩的前往景区。也可以租旅游车前往,省心、省事。
重点关注:阳朔→资源八角寨国家地质公园包车游,单程240公里,最美喀斯特地貌+丹霞地貌奇观,一定是《中国最美峰林自驾游线路》。
【向东③→兴安】在此方向可玩景点有兴安秦代著名的水利工程-灵渠、乐满地主题乐园、红军湘江战役纪念馆,灵川九屋江头村明清古民居。
古灵渠与都江堰同时两千多年前的秦代水利工程,它的大小天平分水坝设计得相当科学,将湘江源头的江水三七分割到漓江和湘江,灵渠两岸复古的亭台楼阁、垂杨紫陌将兴安这座极具江南水乡特色的古县城撑托的更加美丽、更加迷人。从桂林坐长途汽车到兴安,兴安县城内搭乘2路公交直达景区大门口,门票30元/人。
乐满地是台商投资兴建的大型游乐园,在景区内除了要玩遍所有的游乐设施之外,还有两处非常值得去欣赏、值得去游历的地方-侗族风雨桥和月老阁。在灵渠西南,走路可以过去,购通游券120元/人。
九屋江头村古民居群是北宋著名哲学家、教育家周敦颐的故里、更是我国著名的古代散文《爱莲说》的诞生地。在村里随处可见规模庞大、青砖包墙到顶的古建筑群和高大气派的老房子;这里的山墙造型多样,还有构造独特的“迷宫”巷道,有着相当高水平的房宇建筑工艺技巧。全村的古代建筑,纹饰精美,木石雕刻出神入化,制作工艺细腻别致,对于喜爱古民居的游客来说是非常值得去游览的。
2017年桂林两日游的详细攻略五、桂林旅游注意事项
1、从桂林南门桥到火车站一带,没事最好不要路过逗留,特别是老人家,街上各种坑骗太多,桂林火车站一带提防。
2、订旅游票,不要贪图便宜在桂林街面上的旅游票点中订购,所谓的国旅、中旅,全是私人网点而已。最近反应比较突出的有:出售桂林冠岩(草坪)到阳朔的竹筏,筏+车=100元/人,漓江根本就没有这段水域的游法。
3、出门在外玩耍,心里不要老想着怎样占便宜,天底下就没有这档子好事,按照本桂林攻略旅游基本不会当冤大头。在网上定好筏工、车、导游、酒店等,别随意爽约,做人相互尊重、体谅。
北京:7月起将发放1亿元餐饮消费券 推动餐饮市场有序复苏
近日,北京市8部门联合印发《关于助企纾困促进消费加快恢复的具体措施》,提出了7方面总计27条政策,旨在帮助企业应对疫情等不利因素影响,促进消费加快有序恢复。
餐饮方面,《措施》提到,7月起,通过线上线下等多种方式,发放1亿元餐饮消费券,推动餐饮市场有序复苏。目前,针对如何领取消费券、额度多少等问题,相关部门尚未披露细节,发放餐饮消费券相关工作还在筹备中。近期,北京市商务局发布关于征集“2024北京餐饮消费券”发放平台的公告,同时符合“具备支持外卖及到店消费服务结算功能的餐饮服务公共平台”等条件的平台可报名参加。
商贸物流保通保畅方面,更新并动态调整邮政快递、进口冷链食品、道路货运车辆及从业人员等防控指引,更好保障企业正常运输和员工健康安全。扩大全国重点物资运输车辆通行证发放范围,根据疫情变化调整发证条件,对保障民生物资、重要消费品运输的企业应发尽发。年内新建1000组智能快件箱,发展社区无接触配送;支持建设100个前置仓,加密电商配送网络。加大对航空运输支持力度,积极拓展首都机场国际航空货运第五航权应用航线,稳妥有序推进大兴国际机场开通国际货运航班。
对于提振旅游,6月下旬至8月中旬,组织开展京郊休闲游活动,发放旅游住宿消费券,鼓励市民京郊错峰休闲度假。
据北京市文旅局副局长刘斌介绍,7月上旬至9月底,将分批次通过旅游平台企业向消费者发放总额不超过3000万元的京郊住宿消费券,消费者通过旅游平台企业预订门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区等10个郊区周日至周四(节假日除外)的酒店和乡村民宿时,可以线上申请领取消费券。在线上预订时使用,单笔订单补贴折扣为5折,最高补贴不超过1000元。
酒店公关策划案范文3篇
公关策划书即公共关系策划书,也称公关策划方案或公关策划文案,在有些公关业务书籍中又称之为“公关专题建议书”。下面是我为你带来的酒店公关策划案范文,欢迎参阅。
酒店公关策划案范文1
主办单位:虹口大酒店
咨询单位:广州大学公共关系实践服务团
项目背景:
虹口大酒店为了适应改革开放的需求,在“老虹口酒店”的基础上按四星级标准建成了现在的虹口大酒店,并于1997年9月28日开业。
虹口大酒店起步之初聘请 酒店管理 公司管理,管理公司将酒店定位为商务酒店,拟仿照商务酒店的经营管理模式立足市场。由于市场定位的不准确和经济大气候的影响,酒店的经营一直难以打开局面;1997年9月28日至1998年9月30日,经营利润只有4.3万元。虹口大酒店的经营陷入了困境,管理公司只好提前撤离,由广州市政府办公厅组建了新的领导班子,接手酒店的管理。新领导班子决定通过重新确立酒店定位,树立品牌形象来争取社会和顾客的支持。
项目调查:
虹口大酒店新班子在做了大量的市场调查的基础上,对自身的基本情况作了全面的分析,认识到:广州商务酒店星罗棋布,传统的招待所也为数甚多,虹口大酒店要想异军突起,必须寻找全新的市场定位;虹口大酒店拥有独特的酒店资源和接待资源,重新整合这些资源;一个全新的概念应运而生——创立全国首家公务酒店的品牌形象。这一全新的品牌形象拥有不同于商务酒店的独特优势:
第一,公务酒店占有独特的公务酒店市场,对于公务消费者而言,公务酒店有更强的适应性,更具信任感、安全感。这无疑是公务酒店独特的细分市场。
第二,公务酒店有一整套完整的适应政务接待、公务活动和其它商务活动的设施设备、人员和程序。 第三,公务酒店背靠政府,依靠与政府职能部门的密切关系,能为客人提供更多的政治、经济等方面的咨询和服务。
第四,公务酒店承担着政府对外联络的职能,它所发挥的“窗口”和“桥梁”作用,是商务酒店无法替代的。
项目策划
公关目标:
重塑虹口大酒店品牌形象
公关策略:
(一) 密切联系目标公众,创造良好的人际传播渠道
公务酒店的公关需要独特的传播渠道,那就是依靠公务员队伍的人际传播渠道,依靠酒店员工队伍的传播渠道,将酒店的形象传播给目标公众。在形象策略定位的基础上,虹口大酒店还确定了以公务客人为主、以商务客人为辅的目标公众群,以公务客人为主,商务客人为辅,制定出一整套密切联系目标公众的方法,以保证酒店与目标公众的双向沟通。
(二) 全面强化公务公共关系, 拓展公务市场
要树立公务酒店的形象,离开政府的支持是绝对办不到的,因此,在塑造公务酒店形象品牌策略中,重点是做好政府及其各职能部门的公共关系工作,让政府及其各职能部门以主人的姿态帮助、扶持酒店,把酒店当作自己的企业;并通过政府及其各职能部门的特殊影响力,扩大知名度,拓展公务市场。
(三)在服务中传播,在传播中营销
基于公务酒店传播的特殊性,虹口大酒店为自己量身定做了一套独特的传播方式,那就是“在服务中传播,在传播中营销”,依靠实际行动宣传自身的特点,依靠为目标公众提供优质的服务所产生的口碑宣传自身的形象;通过新形象的不断深化,使目标公众对酒店产生识别和认同,从而创造顾客的忠诚度和美誉度,提高
虹口大酒店确立以全国首家公务酒店为自己的品牌形象。这一形象的释义为:以公务客户,公务活动为主要目标市场,以规范化的酒店服务为基础,以鲜明的公务接待为特色的酒店。
项目实施:
重塑品牌形象,是虹口大酒店宏观的公关策略,虹口大酒店以综合治理的方式,全面推进了这一计划的实施。
发挥自身优势,重塑品牌形象
虹口大酒店作为公务酒店拥有不同于商务酒店的独特优势,在充分把握这些优势并对酒店资源和接待资源进行有机整合和利用的基础上,努力做出了公务酒店的品牌和特色。
首先,为公务酒店的品牌树立健康的形象。酒店循正道经营,坚决杜绝黄赌毒以及一些低级、庸俗的服务,努力为公务活动提供一个绝对安全可靠的场所。在服务上以“个性化、人情化”见长,让公务客人倍感亲切、舒适。
其次,为公务酒店的品牌注入亲和力。虹口大酒店以亲切的“我在广州有个家”为宣传口号,并以实际行动为客人营造家的感觉,既亲和了异乡客人,又得到了广州人的认同。
虹口大酒店还将公务酒店的品牌形象建设融入企业文化之中,提倡从个人形象做起,携手共塑品牌形象。在虹口大酒店的文化中有这么一条:要求每一个虹口大酒店人象追求个人事业那样追求酒店的事业,象维护个人利益那样维护酒店的利益,象珍惜个人荣誉那样珍惜酒店的荣誉。在虹口大酒店人的意念里,他们所塑造的绝不仅仅是虹口大酒店的形象,更深层次上,作为广州市政府的接待基地,他们还在塑造广州市作为现代化中心城市的“窗口”形象。
酒店公关策划案范文2
一、目的:
1、整合、提炼胥城大厦企业文化理念,编制胥城大厦企业文化建设规划,为今后的企业文化建设打下理念基础和框架。
2、 采用文化营销的思路和手法,结合、利用第28届世界遗产委员会大会在苏州召开的契机,策划和体现“情满胥城迎‘世遗’”的主题,密切胥城大厦和第28届世 界遗产委员会大会的关系,在“情满胥城迎‘世遗’”的主线(或红线)上,系统性地策划系列活动,以进一步有效提升胥城大厦的社会影响力、良好形象和知名 度,促进胥城大厦的营销业绩的提升。
二、主题含义:
1、隐含性、对应性、延伸性地体现苏州“小桥、流水、人家”的独特风土人情:
“小桥”——连接、沟通的功能,这里用“迎接”的“迎”来对应体现;
“流水”——流动的水,对应“多”情流露,即这里的“情满”;
“人家”——是地方的含义,在这里对应“胥城”和“世遗”。
2、“情”将体现:
(1)风土人情——“苏帮菜”、“湘菜”等美食节,给客人赠送法式点心——天使的味道,给重点、重要客户赠送“世遗展”的参观券;
(2)亲情和柔情——庆祝“五一”的优秀员工“群英会”;
欢庆“六一”赠职工儿童“好伦哥”;
(3)友情和亲情——缅怀英雄蒋勇,祭扫英雄墓;慰问与胥城大厦相关的母亲;
(4)激情——纪念参加金钥匙联盟一周年活动,体现“客人的满意和惊喜一定是来源我们对自己工作和胥城顾客的热情和激情”;
3、“满”将体现:
带有多“情”的主题活动,表明胥城人满腔热情、以情感人的服务理念。
4、“情满”一词体现情感的气氛充满于胥城里。
5、“胥城”表明地方,一语双关,既是胥城大厦,又是苏州的代名词。
6、“世遗”——第28届世界文化遗产委员会盛会,成为和申报世界文化遗产所在地的地方。
7、用“情”为红线系上“金钥匙”,把胥城大厦的“多情”和“满意+惊喜”理念贯穿于系列活动中,似“流水”流过4月---7月,似“流水”流进胥城大厦顾客的心里,流进参加“世遗”盛会的代表心里、并通过他们流到“世遗”的地方和申报“世遗”的地方。
三、系列活动:
1、4月4日——28日:
举办美食节,策划和体现“食全食美在胥城”的主题,对美食节期间来消费的客户送一个“浪漫和惊喜”的赠品或礼品,“天使的味道”点心和参观第28届世界遗产委员会大会的参观券。具体执行部门为市场营销部、餐饮部,配合部门为总办。
2、4月14日:
庆 祝胥城大厦加入金钥匙联盟一周年活动,举办“让‘金钥匙’在胥城每个角落闪闪发光”的文化论坛活动,请“金钥匙”联盟中国部的领导来培训,组织“金钥匙” 员工和各部门员工在论坛上交流,如何在自己的岗位上实现和体现金钥匙的理念。具体执行部门为总办和人事培训部,配合部门为各部门。
3、5月1日-5月4日:
欢 庆劳动节、青年节,策划带有“红色”概念的主题活动和事件,体现劳动光荣、岗位立功、奉献精神等,“胥城群英会,欢庆五一节”的活动,以创元集团和胥城大 厦对获得苏州十佳蓝领的员工嘉奖为主题,召开优秀员工的聚会。具体执行部门为总办、人事培训部、工会,配合部门为各部门。
4、5月9日:
庆祝母亲节的活动,向英雄蒋勇的母亲赠送节日礼品的活动,胥城大厦的领导到蒋勇家慰问;向每位住店的母亲客户赠送小礼品;向每位做母亲的胥城职工赠送礼品。具体执行部门为总办、人事培训部。
5、6月1日:
策划和组织胥城大厦为胥城大厦职工儿童送礼品——“好伦哥”的活动——“胥城儿童乐呵呵,个个喜获好伦哥”,体现胥城大厦的人文特点,同时提升“好伦哥”的知名度。具体执行部门为总办、人事培训部、工会。
6、6月1日——7月7日:
对下榻胥城的长期客户和提过意见的客户送一份惊喜的礼品,由胥城大厦提供参观世界遗产展览的参观券,具体执行部门为房务部、市场营销部。
7、4月4日——7月14日
与 交通台联合举办活动“胥城人迎世遗,好伦哥谢的哥”有奖竞答活动,把苏州的流动出租车变成流动的宣传车,出租车司机和乘客都能接受胥城大厦有关的信息,以 胥城大厦的美食节和“世遗盛会”为背景,设立与胥城大厦基本情况、美食节、胥称大厦企业文化及其主题活动、世界文化遗产、苏州世界文化遗产等有关的题目, 出租车司机竞答,答对的获得一份由胥城大厦好伦哥提供的食用奖品。
8、健康城市是苏州媒体近期关注、报道的重点,胥城大厦是苏州建设“健康城市”的“健康宾馆”试点单位之一,而在“情满胥城迎世遗”主题活动时间里,与健康有关的节日有:
5月8日的世界红十字日;
5月12日的国际护士节;
5月19日的全国助残日;
5月31日的世界无烟日;
6月5日的世界环境日;
酒店公关策划案范文3
一、活动背景
酒店为集团在xxx市开办的一家四星级宾馆,集团为餐饮服务类企业,主要经济活动范围:华北、华东、华中、华南、东南的较大城市,在东北沈长哈大四市也有几家宾馆。xxx市酒店是集团在xxx市开办的首家宾馆,也是xxx市首家四星级宾馆。对于xxx市这样的中型城市,集团看中的是xxx市的交通枢纽的重要性;再者,振兴东北老工业基地的政策,预示着东北的复兴,所以集团想以几个大中型城市为基础,抢占东北的市场。作为一个新进入xxx市的企业,知名度不是很高,而且xxx市还有如xxx市宾馆、xxx宾馆、xxx宾馆等一些已有一定名声的竞争对手,所以要想在xxx市站稳脚跟,开业庆典是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住。
二、活动总主题
1、——您梦想的家园!
2、给您回家的感觉——xxx酒店
3、你我共建美好家园
4、您的家园由我们来建设
三、活动目标
通过本次活动,让xxx市人们了解、认识,对有个感性的认识。
四、活动程序
五、活动方案
前期指示牌宣传(设置指示牌):
(1)设置地点:以酒店为中心,2km范围内的主要道路上
(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个
(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目
(5)设计要求:要求使用酒店标准的标识及标准字体
(6)时间要求:于开张前10天设好
(7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;
2、开业公关活动策划方案
(1)主题:酒店为您过生日!
(2)活动时间:开业当天。
(3)活动地点:酒店。
(4)活动概况:给酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由酒店代为支付。
(5)活动细则、注意事项:
1)刊登活动广告:
a、时间:开业前10天
b、媒介:《xxx市日报》、《xxx报》
c、版面:1/4版
d、文案内容:标题:酒店为您过生日!
正文第一段:酒店介绍
文第二段:为您过生日活动介绍——酒店将于xxx市x年xx月xx日正式开张营业,为庆祝酒店的开业,特举办酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。
报名条件:凡当天过生日,并在xxx市有固定居所的市民,均可报名参加。
报名登记日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8点-下午6点。
名额限制:限30名,先到先得,额满即止;
报名地点:酒店一楼大厅办事处。
报名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归酒店。
2)先报名预定房间
报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。
报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临酒店预先订房登记。
报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。
菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。
酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,象吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。报名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。
注意在广告中注明:活动解释权归酒店;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。
3)开张当天:
a)拍照留念:所有同天生日的来宾与酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如酒店使用,则应与其签定肖像权使用协议)
b)举行酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于xx月xx日(应选择星期天)来酒店参加评菜价的活动。
4)软性文章:为配合本次活动,尽量于《xxx市日报》等美食版,发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映xxx市餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传酒店的目的。
3、开业后系列公关活动(一)
——主题:酒店请您定菜价!
(1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天
(2)活动时间:上午8:00——10:00
(3)活动地点:酒店
(4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价
(5)活动公证:开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。
(6)定价员选择:选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人;选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价员。
(7)活动预告:开业后第3天,发出酒店请您定菜价活动广告
(8)参加定菜价人员的报酬:每人x元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到酒店支付的工资
(9)需要确定菜价的菜名:由酒店选择。
(10)确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要准备相关的表格、文具,确定具体流程
(11)公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持。公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌
(12)事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出酒店请您评大厨的活动预告。
4、开业后系列公关活动(二)
——主题:酒店请您评大厨!
(1)活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始
(2)评选方法:定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。
(3)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出酒店请您评服务活动预告,同时将酒店服务员工作标准列出来。
5、开业后系列公关活动(三)
——主题:酒店请您评服务!
(1)活动开始日期:评大厨结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。
(2)评选方法:
1)每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按酒店服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。
2)注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致
(3)赠给评分客户一件精美礼品
(4)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(5)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出酒店请您评服务活动预告。
6、开业后系列公关活动(四)
——主题:指定绿色菜地活动
(1)活动方式:开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片,然后,在酒店大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片。
(2)合同答署完后,在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义;向公众传递酒店使用了绿色蔬菜的信息。
六、经费预算
(一)指示牌宣传:
(二)开业公关:
(三)开业后公关:
(四)其他费用:
(一)、(二)、(三)、(四)费用合计:
七、效果预测
1、通过前期指示牌宣传,使公众对酒店有一个初步了解。
2、通过开业公关,给公众一个耳目一新的感觉,留给公众一个深刻的印象。
3、通过“定菜价”活动,给公众留下一个菜价合理的深刻印象。
4、通过“评大厨”活动,使公众了解到酒店有优秀的厨师。
5、通过“评服务”活动,让顾客了解酒店的优质服务。
最近想办一个200人左右的学术交流会,北京有哪些合适的五星级酒店推荐吗?
您好,根据您的需求,帮您在艺龙网上查询到可容纳200人会议需求的5星级酒店,您可以参考一下:
北京世纪金源大饭店
地址:北京市海淀区板井路69号(北京四季青桥东北角)。每间夜预订房价¥728起,预订使用消费券可以获得返现100元。
北京华侨大厦
地址:东城区王府井大街2号(紧邻地铁5号线东四站)。今日特价¥699起,预订使用消费券可以获得返现65元。
北京伯豪瑞廷酒店
地址:朝阳区光华路15号(光华路与针织路十字东北角),每间夜房价:¥938起,预订使用消费券可以获得返现100元。
「强者恒强系列专访」赵孝国:2024凯瑞逆风驶入快车道
他是一个左手餐饮右手商业脑子里有资本的人。60后的他70后的样子,商业版图遍及半个中国却又三句话不离济南城。
《2024中国餐饮业年度报告》中,山东凯瑞商业集团位列2024中国正餐企业TOP50第二名。在这一餐饮行业“前所未有的大变局”之年,赵孝国驾驭着凯瑞这艘大船,凭借务实与前瞻的风格和企业多年练就的“硬功”,抵御了滔天巨浪的冲击,更通过对全国“22城”供应链、新生活方式的“瑞丽城”、新时期“高速公路服务区”等项目的谋篇布局,为未来开启无限可能。
这不是数字 游戏 ,这是一段艰难的日子。
疫情,突如其来,“年三十,凯瑞旗下的“贵满楼”品牌13万的预订只有7万的实消,第二天没人了,第三天……”赵孝国回忆的声音有些低沉。
不止“贵满楼”,不止凯瑞系餐饮,整个餐饮业受到冷冷的重击。
“全国350多家门店处于闭店状态,1.4万余名员工绝大多数处于待岗状态,每天损失300万,上海、杭州……外地的员工回不来,难怎么办?就一句话:不给 社会 添麻烦,不给员工找不安。”
“集思广益,积极面对。”赵孝国说凯瑞在年初二闭店当天就将销售迅速转移到了线上渠道,在同行中率先推出“无接触外卖”服务;全面调整战略思路,改变传统的线下经营模式,以裂变式新营销思维在全国推出“烤鸭囤券营销活动”,回笼了上千万元资金,虽说没有利润,但增加了员工及消费者的信心。而后随着企业陆续复工复产,针对已复工企业提供的团膳团餐业务,到2月中旬业务单量就已超过万份。在此基础上,用赵孝国的话说,身为一个卖饭的人,有这个条件,去为医护人员、执勤干警、社区志愿者等在防疫一线的人送去爱心餐。传递企业正能量,尽显凯瑞回报 社会 的担当。同时,凯瑞也为门店复工开业做好了精心的预案,包括视觉的提醒、员工的防疫、门店餐具的高温消杀、分餐器具的到位、位上产品的优化等相关细节工作的落地和充分准备。
随后,随着复工复产的日渐深入,以及政府逐步放开餐饮堂食,面对当时情况下,人们的顾虑及消费欲望的不足,凯瑞在做好防疫工作的基础上,又先后两次推出“你消费,我补贴”活动,唤醒消费者热情,激发消费市场,重塑消费信心,光这一项合计拿出1.2亿元消费券。接下来,凯瑞集团不断举办提振消费的营销活动,策划周密,创意十足,精彩纷呈,每个活动都引起不小的轰动。
4月9日,第九届“高第杯”儿童公益绘画大赛如期进行;6月20日,以“融·变”为主题的2024国际婚礼趋势发布会,在领秀城贵和购物中心“贵满楼”菲舍尔大厅举行;7月1日,“夏至味至,食之清欢”欣和味道国际新品303云端品鉴会举办;7月2日,创业合作说明会召开;7月11日,第十六届“老牌坊”伏羊节启动;7月25日,由凯瑞集团旗下品牌城南往事承办的“华夏寻锦鲤,百年真香季”鲁菜名菜糖醋鲤鱼120周年系列活动启幕,在活动现场,大家共同为诞生于1900年的糖醋鲤鱼“庆生”,9月1日,“中秋月圆,国货当强”活动将传统非遗文化展示给广大消费者,是传统饮食文化在传承与弘扬方式上的新突破……
到今年8月份,凯瑞整体业绩开始同比上升,赵孝国说,“每年的11月是餐饮的最淡季,但今年11月经过大家的共同努力,销售情况略好于往年。”
抵挡这场疫情的背后是凯瑞的实力,凯瑞已经形成南到海南三亚,北至内蒙古包头,覆盖上海、杭州、天津、河南、河北、江苏、安徽、陕西、海南、内蒙古及山东16市的大型连锁餐饮集群。2016年,餐饮板块品牌价值达到38.68亿元,连续六年被评为中国中餐正餐十强企业并在中国餐饮集团百强榜中名列前茅。
凯瑞旗下,开进浙沪的“城南往事”,就是主打老济南情怀。
济南城东,有一家已经“沉睡”两年的地标宾馆要苏醒——6000平方米的城南往事将成为章丘区中心商务接待和市民宴饮的 美食 新地标。
这是凯瑞餐饮品牌和章丘大葱、章丘铁锅的融合,和章丘百脉泉的融合,“老师儿,楼上请。”说这话的并不是一口标准普通话的小姑娘,而是一口济南腔、穿着长马褂的大爷,他们就是在济南每家城南往事都能看到的“民俗大使”。他们会主动给南来北往的食客们用地道的济南话介绍济南的风土人情、 历史 典故。如果外地顾客想深入了解,他们还会把一些老济南的故事讲给客人听。
用赵孝国的话说,“城南往事”体现了老济南文化的张力。在2016年,这条鱼的销售数字一年就能卖出超过100万条,2024年,根据大数据统计,光这一道产品,一年就能贡献将近2个亿的销售收入。
在济南高新区美莲广场四楼,北头有一家“皇城根”和一家“老牌坊”,南头有一家“城南往事”和一家“高第街56号”,在商场的一个楼层,半边都是自家旗下品牌,一个商场开三四家甚至五六家餐厅都是常规操作。还有类似于济南万象城,将一条特色 美食 街命名为“山东街”,吸引来自四面八方的宾客。在青岛北站二楼 美食 广场新创一个备受游客喜爱的“鲁食悦”,开启了凯瑞集团进军高铁站的历程。在济南西部一综合性的办公楼,创办了集 美食 广场、智能餐厅、花艺、咖啡馆、便利超市等一体的“瑞创会”,开创了写字间类文创服务中心的先河。与此同时,凯瑞集团与世界500强绿地集团合作的“瑞丽城”项目招商落地已接近尾声,这个项目包含的凯瑞集团总部大楼——凯瑞大厦已开始启用,服务于周边社区、旨在改变人们生活方式的瑞丽城,一定会受到更多市民的青睐。
赵孝国对老济南的开埠文化情有独钟,去年,凯瑞推出了一个新餐饮品牌“贵满楼·开埠1904”。在做“贵满楼”之前,赵孝国投入了大量的精力去通读和调研所有能涉及到的那个年代的书籍,每一个包间从命名到摆件,从硬装到软装,力求每一处都有渊源,每一眼都有意境。
如今,凯瑞对标新餐饮着力打造的贵满楼·开埠1904,已经成为受到消费者欢迎与青睐的明星品牌。
年后,在济南的城西、城东的两座“贵满楼”都在积极筹划中,描述三零年代开埠时期济南文化的场景,民族的旗袍,融合的文化,中西合璧的装饰,中间戏台四周包间,推窗即视,听过往之音,若是关上窗便是一方独立天地……这些都会在新的“贵满楼”中呈现给消费者,让老济南人更加回味那一段过往的 历史 ,让新济南人知道曾经在这个城市诞生的别样的开埠文化。
“我认为做餐饮和做其他事业一样,都有三个层面:第一个层面是战略,第二个是战术,第三个是战斗。我们如果一开始就进入战斗层面,就好像找到一个好厨师来倒推战略层面。无论以后开了多少家店,没有供应链、没有体系、没有管理,不知道你的客户在哪里,这种情况下很容易受伤。”赵孝国说,早在十几年前,从政府到行业都还没有形成共识,凯瑞就已经极具前瞻性地投入巨资,建立中央加工中心,使产品的口味及质量达到标准化统一,破解了中餐正餐标准化的难题,实现了科学、规范的食安控制。
作为长清区千亿级产业项目的代表,济南市重点项目山东凯瑞商业集团中央厨房产业园“22城”项目,山东凯瑞集团中央厨房产业园是全国第一个示范性加工配送产业园,也是全国规模最大的餐饮门店配套服务项目。项目总占地面积近百亩,建筑面积近10万平方米。目前产业园正在建设的有蔬菜加工、肉类加工、生鲜调理、料包加工等八大区域。其中,一期工程已投入使用,年产值将达到28亿元,二期工程将于明年7月投入使用。
更令人向往的不止于此,凯瑞中央厨房产业园项目打破传统餐饮模式的限制壁垒,对标国际水准开发新团膳,未来系统化解决居家养老、中小学、企事业单位、写字楼及航空、铁路、高速服务区用餐的刚需问题,并面向家庭提供净菜、半成品、预成品,有效保障老百姓“舌尖上的安全”。“共享中央厨房的投入运营,将改变我国几千年的餐饮业原始的生产及交易模式。我们的中央厨房不仅是满足自身的需求,更是将凯瑞优势的加工物流系统共享给 社会 ,以‘城市共享中央厨房’的方式,为餐饮企业提供中餐原材料,为普通百姓提供半成品生鲜净菜,面向养老机构、养老社区提供养老营养餐食,解决困扰全行业的食安、采购、餐厨垃圾等问题。”
以传统模式为铺垫,凯瑞集团也在不断 探索 新的商业模式,“企业没有精神做不大,但只有精神没有模式做不久。凯瑞一方面往省内省外输出成功的济南模式,一方面不断研究开拓新凯瑞模式。”赵孝国还说,凯瑞的员工和团队这些年比较稳定也是得益于和企业一起不断学习不断进步。
眼下,凯瑞集团除了要在全国布局共享中央厨房和新零售外,还会继续在国内主要城市开品牌餐饮店,目前,会加大上杭地区的投资布局,进一步拓展沿长江一带的“鲁菜走出去”的落地工作,同时会加大对于那些已经开了十几年,不适应现代人生活节奏的门店的改造和提升,使其更加符合现代人的新生活方式。
随着“泉客厅”的逐渐运营成熟,这座位于60层的地标餐厅已经成为济南 美食 的新“顶流”,无论是“小红书”上的火爆露出,还是纷至沓来的国内重要的活动发布,以及 美食 大咖们的纷纷打卡,都吸引了更多投资济南客商的视线。为了丰富“泉客厅”的业态,凯瑞又在57层推出了“天空之城”国际爵士吧,以及对标国际一流的板前料理,丰富和提升济南这座城市的国际化水平,让更多的人热爱济南。
通过与赵孝国的谈话,我们越来越感受到他对山东,对济南的热爱,以及为这座城市赋能的决心。在济南的地标建筑绿地中心303米高的60层上,当人们看到“明府泉韵”、“佛慧山影”、“鹊华河涛”的美景,发出对这座城市的由衷赞美时,赵孝国的脸上总会流露出会心地微笑。当看到客商们在这里俯览济南风光,对这个城市赞赏有加,计划进一步加大对济南这座城市的商务投资时,他又会自动化身为这座城市的“招商大使”,向国内外的客商们介绍济南这座城市的日新月异。当了解到专程从东北飞来这座城市打卡的网红,也深深地喜欢上济南这座令人向往的城市时,他会为济南这座他所热爱的城市而骄傲……
赵孝国说,随着消费者年龄段的不断更新,凯瑞集团要不断对标新餐饮、新消费和新市场,要随时转换频道,以顾客需求作为开始,以终为始,“凯瑞集团在发展的道路上依然清醒地看到今年疫情的不确定性,2024年非常艰苦。除了要制定战略目标走下去,还要看得更远,要在中国餐饮全系列全产业方面都走出济南模式和凯瑞风格。危中有机,说起来容易,真正抓住却很难,但是我相信,只要持续不断地努力,老天就会眷恋这个企业。”赵孝国的表达时而兵法时而禅意。
餐饮,是个勤行,但餐饮又涉及到一二三产业,涉及到千家万户。每一天,每一个店,每一餐,每一份菜,都涉及到完整的管理的链条:食安、口味、地域、员工、团队、客人、安全、硬件、风险管控……赵孝国说,每天都是在战战兢兢如履薄冰中去学习和悟道。
餐饮是个既传统又现代的行业,山东自2018年以来,连续两年成为国内第一 美食 大省。但山东在餐饮行业中头部企业的占比、品牌的露出、全国的布局,与京上广深等一线城市有较大的差距。凯瑞近年来虽然取得了一些成绩,但是在赵孝国口中,我们听到的全是对自己,对团队,对品牌的自省。正因如此,每天在济南,凯瑞总部他的办公室门口,清晨七点半就能看到他和他团队的身影。八点半,公司大大小小的会议室里,各种会议、碰撞、讨论、研判激烈地进行着。赵孝国和他的凯瑞人积极地在全国推广鲁菜文化,同时他们也深知自身存在着差距与不足。
“明天很美好,未来会更好。如果不跟上时代的步伐,我们很有可能会止步在今天”,这是赵孝国在与团队聊起凯瑞的发展时,经常挂在嘴边的一句话。