五谷六畜各指什么-五谷六畜指的是?

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五谷六畜指的是?

五谷即粟(稷)、豆(菽)、黍、麦、稻。是六种家畜的合称,即:马、牛、羊、猪、狗、鸡。...“六扰:马、牛、羊、豕、犬、鸡。”南宋王应麟编写的《三字经》中也有:“马牛羊,鸡犬豕。此六畜,人所饲。

五谷六畜各指什么?

五谷指的是五谷六畜各指什么:粟、豆 、麻、麦、稻 。 

六畜指的是:猪、牛、羊、马、鸡、狗。

在国人的传统观念里五谷六畜各指什么,“五谷丰登”寓意农业丰收,粮食富足,风调雨顺,丰衣足食。

“六畜兴旺”则代表家庭富贵,人丁兴旺,生活富裕,兴旺发达。这两句成语,也被延伸指整个社会繁荣昌盛、国富民强,人们安居乐业,幸福安康,社会安定。是人们对美好生活的一种向往和祝福。

五谷详细介绍:

粟:俗称小米(学名:Setaria italica),中国古称“稷”。脱壳制成的粮食,因其粒小,直径2毫米左右,故名。

豆:豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等。大豆根据颜色不同分为:黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分为:扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等,小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等。

麻:麻主要是用来农作生产的,麻子,可以吃,就象炒黄豆一样的吃法,比绿豆略微小点,主要用来榨油,油淡绿色,是很好的食用油。它的茎皮,经沤制可以做绳子(麻绳),麻衣,麻纸等,很耐用。去皮后的茎,可以当柴烧,可以盖房子,有点木质的感觉,目前皮与杆经提炼纤维,可以做宣纸等各种高档纸。

麦:一年生或二年生草本植物,有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种,子实供磨面食用,亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”(通称“麦子”)。

稻:稻是一种直杆的谷类作物,主要类型是有土栽培的“水稻”(一贯指淡水稻)。

我国古代的“五谷”、“六畜”经常听到,分别是什么?

这是中国古代的说法,在中国古代五谷指:稻、黍、稷、麦、豆。六畜指:猪、牛、羊、马、鸡、狗。这几种动物或植物都是人类为了生存所种植或驯养的。

1、五谷

五谷指五种经济作物,也就是我们所说的粮食,在中国古代对于粮食的说法有很多,他们把粮食进行了细分,在春秋时期曾经称百谷,而这个百的意思就是多的意思。在时代的慢慢发展中,人们渐渐对粮食的名称进行了统计分类,也就是把百谷变成了五谷,最后成为了上述5种经济作物名称。

这5种经济作物都是古代农民为了生活种植的粮食,这些粮食能够满足他们自己自足的小农经济,在中国古代谷物是非常重要的。后来粮食的种类越来越多,人们就把五谷作为粮食各种种类的总称。

2、六畜

六畜是指六种动物,这6种动物分别是猪、牛、羊、马、鸡、狗。只有6种动物被我们用来作为肉食或者是饲养后用来看家。 他们对于中国古代历史的发展具有重要的意义,正是有这几种动物这才导致中国古代的小农经济不单调。使得古代的农业经济更加的丰富,具有可变性,也使得农民的生产力有一定程度的弥补。而我们所说的六畜兴旺就是指一个家族的人丁兴旺,主要就是说这个家族生气蓬勃,不管是从经济还是人口都是很好的。

综上所述,这两种叫法是针对古代的粮食和家养禽兽的称呼。

五谷、六畜指什么

1.“五谷”所指的五种谷物。古代有多种不同说法,最主要的有两种:

1)一种指:稻,黍,稷,麦,菽;

2)另一种指:麻,黍,稷,麦,菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。

2.”六畜“在传统文化中一般泛指家畜,除了马,牛,羊,猪,狗,鸡六种家畜外,还包括骆驼,驴,鸭,鹅等家畜家禽。

扩展资料:

1.黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。

2.稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只有牛能消化。现在主食基本上不用“稷”了。

3.麻:麻主要是用来农作生产的,他的茎皮,经沤制可以做绳子(麻绳),麻衣,麻纸等,很耐用。去皮后的茎,可以当柴烧,可以盖房子,有点木质的感觉,目前皮与杆经提炼纤维,可以做宣纸等各种高档纸。

4.菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。

参考资料:

百度百科——五谷

百度百科——六畜

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