本文目录一览：

• 1、中国的酒店行业如今发展的怎么样？呈现怎样的趋势？
• 2、抑制三公消费对酒店的影响论文引言怎么写
• 3、三公消费缩水，餐饮业不景气。值得深思。

中国的酒店行业如今发展的怎么样？呈现怎样的趋势？

中国酒店业的发展呈现出明显的行业内结构性差异化特征。由于国家对三公消费和八项中央规定的限制，以五星级酒店为代表的豪华酒店消费需求迅速萎缩。同时，由于经营成本高、房地产投资高峰期等因素，豪华酒店的发展速度和规模增长率逐年下降。

在经历了快速增长的高峰后，以如家、汉庭等连锁酒店为代表的经济型酒店由于严重同质化和供应过剩，已进入洗牌阶段。中高端酒店业受益于消费升级和中产阶级消费群体的快速扩张，再加上经济型酒店和豪华酒店消费转移的影响。近年来，中高端酒店迎来了行业分红时代，并保持了多年的快速发展态势。

未来中国酒店业的结构布局将接近欧美等发达国家，呈现中高端酒店为主体的特点。从目前国内酒店市场结构来看，中端酒店仍有很大的发展空间。我国中高端酒店将迎来中长期快速发展阶段。如果你不了解互联网，不要投资或经营酒店，即使你已经是高级酒店的专业经理，因为你不了解生产关系。如果你不了解生产关系，你就不属于酒店商业圈，那么你离失败不远了。

未来，酒店将变得越来越智能化。现在越来越多的新技术开始进入酒店，如刷脸支付、代码扫描入住、AI前台、智能客房系统等。这对酒店业来说既是机遇也是挑战。把握好了,就能抓住机遇,收获很多。相反，我们可能会被市场淘汰。随着企业组织的日益网络化、扁平化、灵活性和多样化，企业人力资源管理也将在管理目标、管理职能、管理技术和对管理者的要求等方面产生新的变化。                 

抑制三公消费对酒店的影响论文引言怎么写

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撰写毕业论文是检验学生在校学习成果的重要措施，也是提高教学质量的重要环节。大学生在毕业前都必须完成毕业论文的撰写任务。申请学位必须提交相应的学位论文，经答辩通过后，方可取得学位。可以这么说，毕业论文是结束大学学习生活走向社会的一个中介和桥梁。毕业论文是大学生才华的第一次显露，是向祖国和人民所交的一份有份量的答卷，是投身社会主义现代化建设事业的报到书。一篇毕业论文虽然不能全面地反映出一个人的才华，也不一定能对社会直接带来巨大的效益，对专业产生开拓性的影响。实践证明，撰写毕业论文是提高教学质量的重要环节，是保证出好人才的重要措施。

三公消费缩水，餐饮业不景气。值得深思。

经济增长放缓，成本高，中国的餐饮业，“冷”来袭。

全聚德，B也可以下压16等高端食品和饮料公司。为了生存，他们有的主动放低身段，一些菜肴和创新的商业模式，有的气势宏大。

追求高档餐饮的多元化发展，已成为普遍的做法。

2012年寂寞的冬天，虽然还没有来，但感觉很多中国食品企业的前所未有的“寒流”。餐饮业低迷，到了崩溃的边缘许多食品和饮料公司。

中国饭店协会副秘书长张劲夫向记者证实，今年以来，中国餐饮业增速大幅下滑，往年可以达到18％，但只有13.1在今年上半年个百分点。同时，餐饮企业的利润空间也大幅缩水，从10％左右下降，在过去到目前的7％至8％，甚至5％至6％。

相比，大众餐饮业，因为其高端，小众定位，影响更加明显，高端餐饮餐饮业作为我国的领导者。

在这方面，B 16晚会导演陶象屿同情。在接受记者采访时，他表示，作为一个高端餐饮会所，一直到十六乙企业为基础的企业，一个相对小众。剔除今年持续成本高，受低迷的经济环境，以及对“三公”支出机构削减招待费用等因素政府限制的影响，经营状况并不理想。

陶翔宇透露，目前，B-6的消费群体中，个人消费占国内消费量的30％，占公司的40％，外企，合资企业占消费，其他消费主体的30％占10％。在当前经济增速放缓已反映在国内企业减少支出。

同样的高端定位似乎已经感受到了全聚德“寒意”。近日发布了其第三季度报告显示，虽然营收创下无力创新高，但难掩净利润增长。第三季度，全聚德实现营业总收入5.42亿元，同比增长1.25％，归属于上市公司45533200元，同比增长22.88％股东的净利润。这是其上市的第三季度净利润首下降4.3％，年率。

多元化午后发展的两个，是不是吃饭的高峰。和平里中街店位于北京的地坛店一派乙16繁忙的景象。陶翔宇还招呼客人谁出席婚礼在中午。

婚礼是一对白领夫妇。在此之前，他们很难想象自己的婚礼逃脱这样的高标准：亭台楼阁，遍布其间，家具，珠宝，古玩字画桥梁彰显品位，精致的餐具，餐具正宗的官方招待游客...... BR /，让他们“超越梦想”是一款高端餐饮会所乙十六条“放低身段”向公众推出的3000元每桌婚宴5000元。

陶祥宇告诉记者，今年，16乙婚礼和展览将集中推广，以吸引大众消费群体。取得了良好的效果，并有望成为公司长期发展的想法。 “婚礼和会议是一个朝阳产业，我们希望能分一杯羹。”

另外，B 16，通过丰富的扩展项目及运作“温暖”。据陶翔宇透露，届时，16 B就在北京，天津，太原等地开设五家新店。同时，还推出了茶来提供凉亭或包供客人喝茶聊天。

对此，中投顾问酒店餐饮行业研究员康建华表示，一些高端餐饮企业的目标是放低身段，开发多样化的来源增加经营利润。这也是通过它的“寒冬”时期，不仅可以保持高端消费市场，也开拓中低端消费市场，实现利润最大化的最佳策略。相反，如果高端餐饮企业依然维持，将面临更加严峻的危机。

据康建华，近年来，中国的高端餐饮企业开始转变发展方式，除了放低身段，但在应对“寒冬”中，还采取了网上购买，折扣促销等举措。随着网上消费被越来越多的消费者的青睐，主要的食品和饮料公司有网上服务购买，购买消费品，一方面可以得到优惠，而另一方面也可以在的前提下，餐饮企业的高保证购买数量利润。知道味道

南京是一个多元化发展的成功案例。据张劲夫介绍，在同一个地方，“冷”，真知味仍然是其高端业务，不仅是因为有15％至16％的增长，同时也对大众市场。

另外，全聚德推出了今年，便宜的食物，创新菜，也有广泛的发展举措。

行业洗牌在即另一个角度来看，“冷”来袭可能是一件好事。

在张劲夫认为，今年的食品和饮料行业，“冷”，多数餐饮企业，这是一个很大的挑战，但也是一个很好的调整。 “冷”可能导致行业洗牌。

张劲夫相信“，”冷“造成的大浪淘沙，将会使一些投机性，随意性，产品没特色的小规模餐饮企业，缺乏核心竞争力，被淘汰，只有拥有文化遗产，提供特别的服务和产品的品牌做大做强。“

张劲夫也有人认为高端餐饮企业应更加注重大众化餐饮业。 “目前，中国餐饮业结构不合理，本应呈现出橄榄，这是高端和低端的小型，中型和大型高档餐饮很受欢迎，而现在，鼓吹在小，两个大哑铃形，因此，中国的大众餐饮的巨大潜力。“他说。

陶翔宇说，定位高端的传统业务，周年晚宴为B十六“左”，流行的婚礼和会议是“正确的”。最终的目标是开发一个线从流行的消费群体当红小生的消费群体。只有扩大市场，以造福更多。他希望拉婚礼和会议，私营企业和外商消耗量将从目前的60％提高到70％。

据了解，目前，醋酸16婚庆产品的拉动作用已初见成效。九月店只在坛上收到9285人次用餐。虽然有一个多月从2012年年底，B六年会预订也已经开始销售。