酒店酒水单消费明细-求教常去酒吧的朋友,谁能列一份武汉helens酒吧各种酒水的价格单,谢谢!
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求教常去酒吧的朋友,谁能列一份武汉helens酒吧各种酒水的价格单,谢谢!
武汉helens酒吧酒水酒店酒水单消费明细的价格单如下酒店酒水单消费明细:
1、马爹利XO(700ml)酒店酒水单消费明细:3580元
2、马爹利蓝带(700ml):2480元
3、轩尼诗VSOP(700ml):980元
4、马爹利名仕(700ml):980元
5、法特尔至尊(700ml):680元
6、绝对伏特加:480元
7、维波罗瓦:450元
8、莫西科蓝带:380元
9、皇家礼炮21年(700ml):2380元
10、芝华士12年(4.5L):3580元
11、芝华士12年(1.5L):1280元
12、芝华士12年(700ml):680元
13、百龄坛特醇:580元
14、英泽龙王牌威士忌:480元
15、杰卡斯莫卡托:680元
16、土豪金香槟:380元
扩展资料
武汉helens酒吧分布:
1、武汉光谷店:武汉市洪山区雄楚大道金地中心城海伦司小酒馆
2、武汉湖北经院店:湖北经济学院杨桥湖大道8号乐活城3楼海伦司小酒馆
3、武汉汉飞店:湖北省武汉市武昌区彭刘杨西路163号汉飞又一城2楼(武汉音乐学院北门对面)海伦司小酒馆
4、武汉卓刀泉店:武汉市洪山区珞喻路370号卓刀泉古玩珠宝城四合院1楼第2层海伦司小酒馆
5、武汉街道口店:武汉市洪山区珞狮路孵化大楼海伦司小酒馆(维也纳酒店旁边)
6、武汉天津路店:武汉市江岸区天津路52-56号海伦司小酒馆
7、武汉大智路店:武汉市京汉大道大智家园B栋海伦司小酒馆
8、武汉西园店:武汉市江汉区万松园路100号西园商业街B座2层11号海伦司小酒馆
9、武汉钟家村店:武汉市汉阳区钟家村闽东国际城C区2-10海伦司小酒馆(交通银行旁入口乘扶梯至2楼)
10、武汉石牌岭店:武汉市雄楚大道与石牌岭路交汇处海伦司小酒馆(乐都汇时尚购物广场2楼)
11、武汉司门口中华路店:武汉市武昌区中华路39号上街2楼海伦司小酒馆
12、武汉青山吾行里店:武汉市青山区和平大道建设二路交叉口吾行里3楼海伦司小酒馆(武商众圆广场斜对面)
13、武汉王家湾人信汇店:武汉市汉阳区王家湾龙阳大道56号人信汇C馆3号门4楼402号海伦司小酒馆
14、武汉首义学院店:武汉市洪山区南李路27号圣爱米伦二期拉德芳斯E栋1单元205号海伦司小酒馆
15、武汉中南民族大学店:武汉市洪山区民族大道中南民族大学当代学生公寓斜对面海伦司小酒馆(嘉琪造型旁边)
16、武汉蔡锷路店:武汉市江岸区蔡锷路32号一楼(中山大道与蔡锷路交叉口)海伦司小酒馆
17、武汉江夏世纪天街店:武汉市江夏区谭鑫培路17号万豪世纪天街a2栋3楼海伦司小酒馆
18、武汉杨家湾店:武汉市洪山区杨家湾永利国际大厦1楼海伦司小酒馆
19、武汉光谷天地二期店:武汉市洪山区关山大道519号光谷天地二期s3-0-018海伦司小酒馆
20、武汉街道口流行视窗店:武汉市洪山区珞喻路20号流行视窗购物广场三楼3001#海伦司小酒馆
21、武汉人信武胜里店:武汉市硚口区武胜路99号人信武胜里负1楼海伦司小酒馆
22、武汉光谷德国风情街店:武汉市光谷世界城F地块8号楼4楼海伦司小酒馆(CGV影城楼上)
23、武汉江汉大学店:武汉市蔡甸区博学路6号联投金色港湾B栋11号商铺1楼海伦司小酒馆
24、武汉汇和城购物中心店:武汉市东西湖区地铁站2号线常青花园站汇和城购物中心5楼海伦司小酒馆
25、武汉中南财大店:武汉市关东街南湖大道116号海伦司小酒馆(南湖时尚城1楼临街店面)
26、武汉桃园路店:武汉市洪山区民族大道22号桃园路路口海伦司小酒馆
27、武汉金地雄楚一号店:武汉市雄楚大道888号金地雄楚一号百汇井生活馆3楼312号(海底捞正对面)海伦司小酒馆
28、武汉黄家湖大学城店:武汉市洪山区白沙洲大道6号福星惠誉东澜岸广场1栋2楼(天河国际影城正对面)海伦司小酒馆
29、武汉同学广场店:湖北省武汉市洪山区民族大道219号同学广场2F层050号铺海伦司小酒馆
30、武汉漫时区店:武汉市武昌区友谊大道与武车路交叉口漫时区6号楼2楼(百香龙火锅店旁)海伦司小酒馆
31、武汉金樱街店:武汉市江夏区金樱街爱家购物(大花岭店)三楼海伦司小酒馆
32、武汉金融港店:湖北省武汉市东湖新技术开发区光谷大道77号金融后台服务中心基地二楼【E3 】铺
33、武汉太和里店:湖北省武汉市江汉区青年路161号ICC武汉环贸中心太和里二层F213号铺
34、武汉中心广场店:湖北省武汉市东西湖区五环路与东吴大道交汇处吴家山中心广场四楼万达影城旁【 A1、A2 】号铺
35、武汉昙华林店:湖北省武汉市武昌区昙华林路202号A-F2-010号铺
我需要酒店酒水单里面的所有内容?
第一节 饭店筹建期工作计划横道图的编制方法 一、筹建计划管理的必要性 饭店筹建计划,就是指饭店管理者在筹备期事先规划做什么、如何做、谁去做、做到如何程度等内容的方法,在筹建计划中将确定目标和任务,同时,评价和选择实现目标任务的行动方案。 计划管理将迫使管理者全面地思考,实现目标所需要做的或遇到的一系列事情是什么,这能帮助管理人员预测问题和在一定程度上减少未来的不确定因素。虽然始终会有一些不能预见的事情出现,但计划管理总可以帮助管理者事先确立妥善处理的准则。 事实上,不做计划就是选择混乱,不实行计划管理,实际上就是实行危机管理,让突发性的问题牵着鼻子走。如果这样,当处理了一个危机之后,将发现另一个危机正在等待处理。而一个良好的工作计划像一幅地图,显示了曾经在何处,现在在哪里,将要到哪里去,选择的道路是否最有可能到达目的地。 二、筹建计划的制定原则 筹建期饭店工作千头万绪,十分繁杂,投资者和管理者往往打乱仗,不知从何处着手。因此编制筹建期工作计划,罗列出详细的主要事务的履行内容和完成期限是十分必要的。饭店筹建工作分成两条线:一条是工程管理,从土建装修到设备安装,称为硬件筹建;另一条线是饭店软件管理,从人、财、物三个基准点人手,进行管理体系的筹建。如:审定组织机构,编制员工招录培训计划,设计制定饭店各部门岗位职责管理规范、服务操作程序以及设计制定各部门业务运行表单,审定开业前CI策划方案,编制营业项目点营业物资申购单等。管理体系的筹建是决定饭店今后正常有序营运的前提条件,具有十分重要的意义。 三、编制筹建计划横道图的方法 1.认真审核具体的工作内容,对核心工作内容不可遗漏,规划必须全面、细致、务实、可操作性强。 2.每一项工作内容必须落实到人,明确工作职责,实施监管责任制,负责实施者必须不折不扣地完成工作任务。 3.横道图必须列出明确的工作任务和完成期限。 4.所有的预定完成期限以开业倒计时的时序标准确定。 下面以某四星级饭店筹建期横道图实例,分析横道图的编制方法: 附:某大饭店工作进度计划表 序 号 工作内容 10月 11月 12月 责任人 完成 情况 备注 10 20 30 10 20 30 10 20 30 1 审定饭店组织机构 总经理室 2 审定各部门岗位编制 总经理室 3 制定员工军训计划 办公室 4 制定员工公共课培训计划 办公室 5 员工分部门专业培训 各部门 6 计算机系统培训 各部门 7 制定岗位职责管理规范 各部门 8 制定岗位操作程序 各部门 9 制定各岗位工作质检标准 各部门 10 设计制定服务质量评定细则 办公室 11 审定员工手册 总经理室 12 行政区域划分、安排到位 办公室 13 宿舍、员工餐厅调试运行 办公室 14 设计制定应知应会100题 办公室 15 设计制定各部门物品申购单 总经理室 16 办理各类许可证 办公室 17 设计制定各部门运行表单 各部门 18 制定各部门营业时间 各部门 19 制定各部门项目收费标准 各部门 20 设计制定酒水单、食品单、菜单 各部门 21 工作服(名牌)选料、订样、制作 办公室 22 各部门项目交接、验收 各部门 23 制定各部门卫生进场计划 各部门 24 物品入库 财供部 25 物品出库 财供部 26 家具定制 财供部 27 一次性消耗品确定 财供部 28 制定会员卡、vIP卡、销售办法 营销部 29 设计饭店标准色、图案、辅助色、CIs设计 营销部 30 制定开业前媒体广告、策划方案 营销部 31 制定开业前新闻发布会方案 营销部 32 制定开业庆典策划方案 营销部 33 营业点命名(标牌制作) 营销部 34 饭店试运转 各部门 35 饭店开业 各部门
酒店酒水菜单怎么做?
1. 每天审核餐饮、娱乐酒水领入、出库及结存数量;审查每天各营业点的收入帐单;抽查核对各楼
层的点菜单与酒水单与帐单所附的酒水单、点菜单是否相符,并审核价格是否正确。
2. 每天审核酒店优免帐单的记帐是否正确、手续是否齐全,审核无误后输入电脑,月底汇总编制酒
店应酬明细表及开支汇总表。
3. 定期从厨房取出点菜单(厨房联),将其中的厨房转帐单按成本价核算,月底按楼层一次进行帐
务处理。
4. 每星期初根据客房所制一周酒水销售情况表,与一周酒水收入相核对;并检查实物数与帐面数是
否相对。
5. 经常对各营业点的酒水、香烟进行盘点工作。
6. 每天将酒水移交表中所附的酒水、香烟转帐单取出,按进价进行核算,月底一次进行内调处理。
7. 定期进行市场调查,将市场价格与近期采购价格相比较,及时将信息反馈给采购部和应付账款会
计,及时控制菜价,并将调查情况报财务部。
8. 根据市场情况及厨房投料单,制定标准菜单和酒水单。
9. 每月底对厨房及食堂进行实物盘点,根据实物数按成本价进行核算,并做假退料的账务处理。
10. 在成本明细账与总帐相对无误以后,根据当月各营业点的收入总数,编制成本报表,计算出各营
业点酒水、香烟、食品的正确毛利额和毛利率。对当月毛利率波动较大的应进行分析,找出原因,并通知相关的部门采取措施,有效控制成本。