梅州华丰新酒店餐饮消费如何-想知道: 梅州市 华丰新酒店 在哪
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本文目录一览:
- 1、想知道: 梅州市 华丰新酒店 在哪
- 2、你去过的酒吧是怎么消费的?
- 3、梅州华丰新酒店怎么样
- 4、加盟酒店利润高成本低怎么办
- 5、在酒店消费为什么要加收百份之十的服务费?如何评定服务费的收费标准?
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梅州华丰新酒店
地址:梅州市梅江区三角镇华南大道99号(三角地泮坑路口)
酒店电话:0753-2303888
酒店周边靠近的公交站牌:梅县机场-公交车站;途经公交车:3路, 11路, 17路
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你去过的酒吧是怎么消费的?
消费比酒店、饭店的餐饮要高二至三倍,一杯调酒师调的约二两五的鸡尾酒要188元,工薪阶层的人偶尔去领略一下就好了,经常去肯定吃不消。
第一次去酒吧傻乎乎的!看到有空位就坐下来,有服务员过来送酒,居然是送的,居然不收钱,卧槽!酒吧就是奢侈,虽然是小瓶啤酒也比没有好啊!两大口就完了,服务员真有眼力劲刚喝完就又送过来,我连个三瓶!有点蒙蒙的就准备走了!这是服务员又来了:"你好先生,您一共消费105块,三瓶啤酒"卧槽,卧槽,卧槽[捂脸][捂脸][捂脸]
没有,没毕业以前,幻想着做个小白领,过着小资的生活,时常约个三五好友,去酒吧坐一坐。现在快四十了,一次没去过。幻想是美好的,生活是平淡普通的。
很开心的一天,让我回答这样的问题,酒吧的消费一般是比外面的高很多的,特别是酒水还有小吃,酒水一般是贵市面的十倍,当然我们去酒吧这些钱,不是在于酒,而是在于服务和玩乐。
我去过的酒吧,通常我会在某团上看看他们家有没有相对于便宜的套餐,酒吧套餐都比单点便宜,夜场朋友告诉我的,其次是去酒吧有的地方会有那种跳舞的,要是你被缠上了,估计钱包是没了,因为他们真的太渣了,花言巧语把你忽悠的为他们点舞,还有就是酒一定要下慢点,我告诉你,只要你酒一少就有人来给你推酒,你不买人家还觉得你穷。
总结,酒吧消费关键在于服务给你的体验如何,如果体验很棒的话,那么你花的钱也就值了,如果这个酒吧给你的是酒水价格特别高,但他给你的服务很差,你会觉得不值得。
在此提醒,我蹦迪通常上两支路易十三就这么玩一晚上了,别人怎么看我我都不在乎,不给消费只喝酒。
我就点了一杯酒,就要好几十呢,一般人消费不起了,去放松一下,感觉一下气氛就可以了。
去的都是一些低消费的场子,没有门票费只有酒水费。还有一些要入场费但包含一两杯酒水
第一种直接进去,一般都是直接进去消费多少酒钱给多少钱,没有低消也没有入场费什么的,一般去一次人均消费在150-200左右,对标上海的perry's这类型的酒吧,比较适合学生和刚毕业没多少收入的人,还有适合一些纯喝酒吹酒喝的人,点一大桌子的酒不知道比158便宜多少(只从价格上对比)
第二种去过的是要门票的,但也不是天天都收门票,基本上都是在周末这样人流比较大的时候收,晚上10点或9点钟后入场收门票100,包含一杯酒水,喝完了再点就另外算钱(一般入场费70-150不等,见过最低的是70),这样的看情况,喝不多只是意思意思下的话,也是一般人均100-150(一杯鸡尾酒价格在70起步)
去过的就这两种,消费人均也都差不多200以内(不过具体还是看情况,大多数是200以内)
刷卡
昨天看完电影吃完海底捞,朋友说去酒吧坐坐吧,但是没有桌子,还要排十几个号就走了,看了评论,幸亏没有去呢,一失业人员就应该宅家了[捂脸][捂脸][捂脸]
说来惭愧,小女子入世30载,从未去过酒吧,真是遗憾啊。谁带我领略一下酒吧的风景呗。真是小白一枚。
真没去过,也不喜欢那种环境
梅州华丰新酒店怎么样
地理位置好,住着挺舒服的。楼下有很多小食店,自家也有酒店,真是吃住方便啦。装修和内饰都挺好的,服务也周到。顶一个啦
加盟酒店利润高成本低怎么办
酒店加盟中利润高成本低就体现在管理上,饭店餐饮部在经营和为客人提供服务的过程中,应消耗一定的生产资料(物化劳动)、一定的劳动时间(生活劳动)和其他一些消耗。 在财务会计中,上述消费统称为成本费用。 按照现行财务管理制度,成本分为经营成本、营业费用、管理费用和财务费用。
根据管理需要,在实际工作中,根据成本费用的性质,成本通常分为固定费用和变动费用。在一定规模的饭店餐饮条件下,如何减少可变费用支出成为控制饭店餐饮成本的关键,其中经营成本占比最大。它直接关系到餐饮经营的利润,因此控制可变费用的重要意义是如何控制餐饮经营成本的费用。 成本水平的高低直接影响到饭店餐饮的管理水平,也对饭店的竞争力产生了巨大的影响,成本水平也反映了饭店餐饮的管理水平。
从酒店餐饮业的发展来看,其变化的特点是: 酒店餐饮收入和客房收入相对低于成本率上升的趋势。从1989年到1999年,X 酒店11年的收入构成如下: 酒店餐饮收入从1989年的593万元(不包括服务费,下同)增加到1992年的862万元,餐饮成本率趋势与餐饮收入趋势基本相反,从一九八九年的百分之四十一点零六到一九九二年的百分之三十五点一五,基本达到低点,然后呈上升趋势,一九八九年餐饮收入与房间收入的比率系数为一点八五,一九九一年达到二点零一,一九九二年达到一点六九的高点,此后呈下降趋势。到1999年,这一数字已降至0.77。这一变化反映了酒店餐饮管理的三大发展趋势: 一是酒店餐饮行业高利润时代(或暴利时代)已经结束,餐饮管理的社会平均利润时代(或微利时代)已经到来; 二是非酒店餐饮行业(或餐饮式餐饮业)的兴起分流了部分酒店餐饮顾客的来源; 三是消费者心理逐渐成熟,量入为出,追求理性的消费行为。这些变化,直接影响到酒店餐厅的收入。
在新的酒店餐饮形势下,如何控制成本来增加酒店的餐饮收入?
第一、在酒店餐饮企业成本进行控制上要消除两个误区,一是酒店餐饮公司成本越低越好。在酒店餐饮成本信息管理中,许多人往往可以存在这样一种误解,认为内部控制系统成本,就是为了减少生产成本费用支出的绝对额和降低物流成本率,其实这是对酒店餐饮控制的片面理解。为保证酒店(特别是高星级酒店)餐饮产品设计质量和酒店员工服务工作质量,餐饮成本问题要有自己一个科学合理的水平,不能为控制技术成本而降低产品质量,损害中国消费者个人利益,最终使酒店失去信誉和市场。二是研究认为酒店餐饮是高档消费活动场所,高价格、高毛利体现了酒店的档次,其实这也是需要一种误解,酒店餐饮的高档次,主要集中体现在她为客人提供的优质客户服务和各种菜肴的质量安全方面,而不是体现在价格策略方面。
其次,酒店餐饮成本价应该是一个概念上的变化,即根据餐饮发展情况的变化随时调整成本价,而不应该是几年甚至更长时间的一致。 据调查目前酒店业餐饮业收入的严重下降与酒店几年甚至十多年的成本保持不变有着直接的关系。 随着非酒店餐饮业的蓬勃发展和激烈的竞争,餐饮业的利润正逐渐进入社会平均利润(或微利)时代。 在高利润(或暴利)时代,酒店的成本费率需要调整。 更可行的方法是通过适当提高成本率(或保持绝对成本不变并降低销售价格),使酒店餐饮成本率接近非酒店餐饮成本率。 充分发挥酒店餐饮的优势、质量和特色服务,拓展餐饮市场,积极参与与非酒店餐饮业的竞争,扩大业务收入。 相对减少可变成本支出总额,增加餐饮收入。
第三,采取切实措施降低原材料成本,酒店餐饮成本主要由原材料及相关采购成本构成。目前,酒店采购餐饮原料基本上是采用部门申请,采购部门负责采购,这种分工合作有其优点,但也存在一定的弊端,其突出表现是: 使用部门往往强调材料质量而忽视价格控制,导致成本率上升,为了改变这种状况,必须首先明确餐饮行政主管和各餐厅厨师是餐饮成本控制的责任人,参与原材料的采购、品种、数量、质量和价格的确定;其次,采购部门应提供尽可能多的不同等级的品种供选择,可尝试大规模采购招标、集团采购等方法,最后,成本控制经理应监督采购价格的实施,对成本进行动态管理,从而为控制成本、增加餐饮收入提供可能的空间。
第四,作为餐饮产品的制造部门——厨房,需要提高各种原材料的综合利用率。在保证酒店餐饮产品质量的前提下,在菜品设计上下功夫,综合利用原材料,减少辅料和边角料的浪费,控制成本的增加。
在酒店消费为什么要加收百份之十的服务费?如何评定服务费的收费标准?
1)有些是地方规定。
2)有些是在旺季或者黄金周,酒店临时添加了员工。在供不应求的时候就会相应收取些服务费。
3)还有订房和订餐的时候要收取的服务费。
4)酒店给您提供附加服务的时候收取的服务费。比如说早餐是不送到房里的,要送的话就要加收服务费。
这个现在被说为酒店餐饮业的“潜规则".具体的我也搞不清楚。