本文目录一览：

• 1、通常说酒店产品是什么和什么的结合？
• 2、美团溜溜住是什么意思
• 3、酒店新产品有哪几种
• 4、酒店产品的酒店产品的特点
• 5、课前思考: 一家酒店为顾客提供的产品包括哪些？
• 6、民宿文创产品都有哪些

通常说酒店产品是什么和什么的结合？

酒店产品一般是指用于市场交换、能够满足人们某种需要和欲望的劳动成果，包括实物、场所、服务、设施等。酒店产品是指宾客或社会大众所感受到的，酒店提供的能够满足其需要的场所、设施、有形产品和无形服务的使用价值的总和。酒店产品主要在酒店内提供，也有可能在酒店之外提供，如送餐、美食节免费品尝等。酒店产品笼统来说包括有形的设施与无形的服务，但从不同的层面上分析，又有多种理解。从宾客的角度来看，酒店产品是一种经历与体验;从社会的角度来看，酒店产品代表着一种形象，尤其高档酒店，是时尚、豪华、高消费的代名词;从酒店自身来看，酒店产品就是酒店赖以生存的基本条件，是酒店经营者精心设计的待售作品。综合起来看，酒店产品的概念包含三方面含义:

(1)物质形态的商品。物质形态的商品又被称为核心产品，比如菜品、酒水饮料等商品。其特点是随着顾客的购买，其所有权发生转移。就酒店业的产品而言，物质形态的商品主要在餐饮部、商品部生产和销售。

(2)显性的非实体利益产品。这类产品又被称为核心产品的辅助品或包装物，比如餐具、家具、棉织品等。它们是以物质形态表现出来的，但其在服务或销售过程中的所有权不发生变化。显性的非实体利益产品是酒店提供服务的基本物质保障，它对服务质量的影响是巨大的，也是酒店产品服务中最需要下工夫的部分。

(3)隐性的非实体利益产品。它主要是指顾客只能通过到现场接触后才能体验、体察或感知的，满足顾客心理需要的产品。隐性的非实体利益产品的特点是无所有权或所有权不明确，是无形的，一般不可触摸到，但它能被感知或体察到。比如空气是否清新，温度、湿度是否合适，色彩与光线是否协调，空间是否宽敞，服务态度是否具有亲和力等。

美团溜溜住是什么意思

1、美团溜溜住指享受“溜溜住”服务的美团客人在入住甲方酒店时，甲方需向用户提供到店免押金、离店免查房、离店后再扣款的服务，客人在入住期间的消费款项（除房费）由甲方通过美团系统填写金额并由美团代收。

2、客人办理入住或离店时，甲方需及时通过美团提供的酒店管理系统将客人入住、离店及消费信息传输至美团。若在离店当日24点前未收到甲方传输的信息，美团可能无法按照正确金额对客人发起扣款的风险，对此可能造成的经济损失由甲方承担，同时美团会提供必要的协助与客人积极协商解决。

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酒店新产品有哪几种

(一)全新产品

这种产品在市场上从未出现过，是为了满足顾客需求，开拓全新市场而推出的新产品，如产权式酒店、在当地新建设的最高档酒店等。全新酒店产品开发周期长且投资较多，风险较大。

(二)换代新产品

换代新产品指对现有产品进行较大改革后生成的产品。如酒店客房过去夏季室内用一般分体式空调，改成中央空调；餐厅由纯粹的餐饮产品，发展到饮食兼娱乐的二合一产品。

(三)改进新产品

改进新产品对原有产品不进行重大改革，只对它进行局部形式上的改变，如增加儿童免费加床服务或餐厅延长服务时间等。推出改进新产品，是酒店吸引顾客、保持和拓展市场的一种重要手段。

(四)仿制新产品

仿制新产品是指市场上已经存在，酒店对其进行模仿后经营的产品。仿制是一种重要的竞争策略。因为全新产品投资大，所面临的风险也大，所以许多酒店往往不是首当其冲，而是静观其变。当看到某一酒店产品在市场上很受欢迎时，其他酒店则迅速进行仿制并推向市场。

扩展资料

现在酒店业应该思考的是，如何在标准化形成的规模里，打造出多元的产品模式、矩阵式的产品组合，通过多元化来承接消费者对酒店产品消费升级的期待。

例如酒店的房间是不是可以引进更多的IP主题设计，酒店的大堂空间是否可以融入前沿科技的互动体验，要让客人在酒店的整个入住环节中，在不同的场景感受不同的新体验，而不再是简简单单地满足吃和睡的问题。

参考资料来源：百度百科-酒店新产品

酒店产品的酒店产品的特点

酒店产品不仅不同于一般商品，也与其他服务业产品有较大的不同。酒店产品的特点主要表现为：

(1)酒店产品具有综合性和季节性。为了满足顾客吃、住、行、购、娱等多种需要，酒店产品往往同日寸具有生存、享受和发展三种功能。因此，酒店产品必须是能够满足顾客多层次消费的综合性商品。另一方面，因旅游受季节、气候等自然条件和各国休假制度的影响，酒店产品的消费又具有明显的季节性。

(2)酒店产品的价值不能储存。一般商品的买卖活动会发生商品所有权的转移，而酒店出租客房、会议室和其他综合服务设施，同时提供服务，并不发生实物转让。顾客买到的只是某一段时间的使用权，而不是所有权。以每晚租金80元的酒店客房为例，如果此房当天租不出去，那么这80元的价值就无法实现，也就是说，它的价值具有不可储存性。所以，酒店业的行家把客房比喻为“易坏性最大的商品”，“只有24小时寿命的商品”。这就是为什么酒店业普遍以“顾客第一”为经营信条。

(3)酒店产品的生产与消费同步。一般商品由生产到消费要经过商业流通环节才能到达消费者手中。商品的生产过程与顾客的消费过程是分离的，一般商品是先生产后消费。酒店产品却不存在这样“独立”的生产过程，其生产过程和消费过程几乎是同步进行的。只有当顾客购买并在现场消费时，酒店的服务和设施相结合才能成为酒店产品。

(4)受人的因素影响很大，具有不可预见性。首先，酒店服务是无形的，服务质量的好坏不能像其他商品那样用机械或物理的性能指标来衡量。来自不同国家、地区的不同类型的旅游者，由于他们所处的社会经济环境不同，民族习惯、经历、消费水平和结构不同，对服务接待的要求也不尽相同，因此，旅游者对服务质量的感受往往带有较大的个人色彩和特点。酒店提供的服务质量的好坏在一定程度上取决于旅游者各自的需要和自身的特点。酒店的服务人员和管理人员不能忽视这一点，不能以自己的想象或自己的服务质量标准来对待各国旅游者。其次，一般的商品可以摆在柜台里，让顾客自由选择购买，而酒店产品却具有不可捉摸性。旅游者在购买前对酒店产品看不见、摸不着，通常不可能对这一产品的质量和价值作出准确的判断，往往产生“担风险”的心理，因而不利于酒店产品的销售。酒店服务也不像其他产品那样，做得不好可以重新返工，酒店的任何一个环节和服务人员出了问题，对酒店所造成的损失常常是难以弥补的。

(5)无专利性。通常情况下，酒店无法为所创新的客房、餐饮以及服务方式申请专利，唯一能申请专利的是酒店的名称及标志。其结果是新产品或服务方式被竞相模仿，使创新者失去优势，各酒店的产品趋于雷同。这样，一般宾客缺乏固定在一家酒店消费的动力。而且，由于宾客具有追新求异的消费心理，换一家新酒店，可能会为宾客带来满足感。因此，大多数酒店产品的品牌忠诚度较低。这种情况就要求酒店管理者充分理解宾客需求，在酒店管理过程中能够不断创新，保持酒店产品的竞争优势，提高宾客的品牌忠诚度。

(6)对信息的依赖性强。许多酒店的客源主要来自外地，甚至国外，因此要事先向宾客提供各种准确、及时的酒店产品信息，才有可能促进产品销售。这就要求酒店从业人员能够及时了解各种酒店信息，并给宾客以适当的介绍和推荐，从而使更多的宾客了解并购买酒店产品。酒店还应加强宣传，通过提高自己的形象和声誉，给每位来消费的宾客留下美好的回忆，创造良好的口碑。

(7)质量不稳定。相对于一般产品，酒店产品的质量具有不稳定性。酒店产品的质量很大程度上取决于服务人员为宾客提供的面对面的服务的优劣，而人的个体差别很大，同一项服务，由不同的人提供就会有不同的服务质量。酒店管理者应通过制定并执行严格的质量标准，对员工进行职业培训，推行以人为中心的管理方式，培养良好的企业精神和激励员工士气等，通过这些途径提高和稳定酒店服务质量。

课前思考: 一家酒店为顾客提供的产品包括哪些？

酒店溜溜住酒店消费产品的产品是由若干个不同部门组成溜溜住酒店消费产品的总体,它包括有消费者的利益和各种服务在内溜溜住酒店消费产品，即向客人出售或出租的有形的和可计量的商品百和无形的或无便计量的商品，这种无形的“商品”与有形的物质商品结合起度来，构成酒店的产品。例如溜溜住酒店消费产品：楼房以及它的建造结构和舒适的起居设备；时间；空间、风景与环境。

酒店具体的产品，如餐饮、酒吧、客房等；各种知服务，如接待、礼貌及气氛，因此酒店顾客的消费是直接道的。

它不同于其它消费，其它消费形式是花钱购物然后才消费，而酒店消费则是创造一种优美舒适方便的环境，顾客置身于这样专的环境中消费，酒店顾客提供各种直接和间接的服务。

最后，酒店产品的质量完全是通过人尤其是通过住进酒店的顾客感受来检验。所以，酒店是否受到顾客欢迎，赢得顾客的信赖，得到顾客的好属评，酒店产品质量的好坏起着决定性的作用。

民宿文创产品都有哪些

文化创意、小资情怀、乡土体验，民宿以个性化的旅居之“家”的旗帜闯入了江湖，它不同于传统酒店、旅馆仅满足住宿功能，而靠“走心”的文化创意去赢得消费者的喜爱。民宿文创产品列举如下：

1、床品四件套、杯垫、浴袍、客房袋、毛巾、拖鞋等。

2、薰衣草香囊、小茶枕、手工包、靠枕等。

3、木雕工艺品、小插图和小纪念品。

民宿的整体设计，主打风格个性化的民宿，一桌一椅、一灯一画、色调等，成为游客、婚纱摄影、个人写真等摄影爱好者的取景地。如设计土陶房，可以跟着当地陶艺大师学捏泥巴，亲手做一个陶器；花房，可以认识花卉植物等。

民宿从设计风格到经营理念、营销方式等，均突出文化创意，不仅“卖”房间，也“卖”情怀，更是在“卖”一种与众不同的慢生活方式。

民宿的产品可以分为三类：基本产品、特色产品以及配套产品:

基本产品，指的是我们民宿最基本的符合标准的住宿以及餐饮服务，如早餐、午餐晚餐下午茶烧烤之类的。

特色产品是指我们在民宿内开展的各类文化或休闲体验活动，比如民宿内配套的休闲娱乐活动：卡拉OK、游泳、品茶活动，还有一些工艺品DIY、农事体验活动等等。

配套产品包含两方面，一方面是指民宿的副业产品，也就是民宿特产或特色产品的销售等；另一方面指的是旅游产品，也就是民宿联合周边资源和景区提供给住客的“游”方面的产品。

民宿主可以根据自身情况，规划好以上三类产品的经营计划，让客人在民宿住得舒心，玩得尽兴。