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• 1、女子花500买龙虾，怕加工被调包暗掰两条虾腿，上菜后她为何怒了？
• 2、顾客餐前点活虾做记号上桌后被换，商家是如何回应的？消费者是否能接受呢？
• 3、江西顾客点248一斤龙虾，上桌发现虾被换，商家该如何避免工作失误？

女子花500买龙虾，怕加工被调包暗掰两条虾腿，上菜后她为何怒了？

人们在海鲜店里营养吃海鲜的时候，商家总是会先让顾客选一些活的海鲜，然后称重，在拿到后厨去做，这样给的感觉是很新鲜的，知道的也是活的海鲜，但是在实际中，却并不是这样的，很多商家都会在称重之后，拿到后厨之后就会掉包，换成死的海鲜，再把以前的放回去，以此从中获利。有一位女子花了500块钱买了龙虾，让饭店加工，但是他怕加工的时候被调包，于是偷偷的掰下了两个虾腿，结果等把龙虾做好端上来之后，这一次却非常的生气，这到底是为什么呢？

一、这名女子的龙虾被调包了。

这名女子担心的事，最终还是发生了，因为他看到端上来的龙虾，并不是他当初选择的。因为这个龙虾是一只完整的，并没有被掰掉虾腿，而且比她选择的那只大龙虾还要大。所以这名女子十分生气。

二、这件事是如何解决的呢？

因为有证据在手里，证明女子找到了店里的老板，店里的老板也自觉的理亏，又给这位女子重新做了一份大小差不多的龙虾。这件事才算是就这样了结了。

三、网友们对这件事又是如何评价的呢？

这件事也说明了这家海鲜店的老板十分的不诚信，相信在以后，这位女子也不会来这家店吃海鲜了。不过很多网友都表示像这种做法，在很多海鲜店里都十分常见。更有网友认为，让老板重做的饭菜，最好不要吃，因为他们在后厨到底做了些什么，你根本不知道。所以遇到这种情况就应该直接退退款。

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顾客餐前点活虾做记号上桌后被换，商家是如何回应的？消费者是否能接受呢？

商家狡辩，说是工作人员忘记了，其实肯定是故意消费者投诉酒店买龙虾不给虾身的，消费者对于这样消费者投诉酒店买龙虾不给虾身的行为肯定无法接受。

江西顾客点248一斤龙虾，上桌发现虾被换，商家该如何避免工作失误？

江西女子去吃248元一斤的虾儿，但是等虾做好以后端到桌子上，发现不是自己亲手选的那个虾，有可能饭店太忙，把该女子事先挑好的虾是和别人挑选的虾搞错了，这种情况明显就是商家的失误，商家应该把顾客选好的那个虾单独存放在一个专用的盘子里，或者是塑料盒里面做上标记，这样的话在忙也不会出现搞错的情况，因为可能这个地方的口味不错，来吃饭的人比较多，有时候比较着急就出现了这样的错误这个都是能理解的，但是让顾客自己事先挑选好，又被调换顾客，肯定会有怨言的。

作为商家来说，尤其是海鲜这种东西，为了保持口感新鲜嫩滑，一般都是采用活虾选好以后帮顾客做好作为爱吃美食的女性朋友来说，也是非常喜欢的毕竟干净卫生，自己还能挑选自己喜欢的，然后专门给自己做这个可能就是吸引顾客的一个地方，但是作为商家来说顾客消费就是为了体验这样的过程既然顾客已经把虾都挑选好了，一定不能把东西搞混，顾客挑选的是什么？就应该给顾客做什么？因为如果自己疏忽会把自己生意搞砸的。

女子在用餐的时候能够看到那个虾不是自己挑选的，说明这个女子也是挺细心的，毕竟是那么贵的价格才一斤，作为这名女子肯定是精挑细选，因为不是所有的虾都是大小一样的，所以经过自己的挑选所以她才会印象很深刻，知道这个不是自己挑选的东西可能给自己的感觉体验用餐很糟糕。

作为商家来说，好多顾客都是慕名而来享受美食，都是感觉饭店的东西食材很新鲜而且还能自己选择，想来体验一把，但是如果顾客精挑细选的食材被调换，那可能顾客对这个用餐的体验很不好，有可能下次就会失去这个顾客，而且口碑也不好，所以作为商家来说一定要仔细认真吸取教训。