本文目录一览：

• 1、2024年酒店业现状和发展趋势是什么
• 2、复工后,酒店餐饮线下消费需求的变化 有哪些
• 3、酒店需要怎么改变才能消费升级带来的新需求
• 4、酒店消费呈现了新趋势，你觉得新趋势怎么样？
• 5、2024酒店行业的现状分析
• 6、2024年酒店行业发展趋势

2024年酒店业现状和发展趋势是什么

近年来酒店消费新需求，中国酒店业规模增速有所放缓酒店消费新需求，但连锁酒店规模增长迅速，行业出现酒店消费新需求了明显的连锁化趋势。与单体酒店相比，连锁酒店拥有多方面的优势，对单体酒店的替代是行业步入成熟后的必然现象。

从连锁化率看，2024年中国酒店连锁化率为31%，同比有所上升，但与欧美成熟市场60%-70%的水平仍有较大差距，还有很大的提升空间。前瞻认为，外部环境(居民消费升级和旅游业的繁荣)和酒店业内部的连锁化整合都将是未来连锁酒店发展的动力。预计至2026年，中国连锁酒店客房数可接近800万间，酒店连锁化率将超过50%。

行业主要上市公司酒店消费新需求：目前中国酒店行业的上市公司主要有：首旅酒店(600258)、锦江酒店(600754)、华住集团(01179.HK)、格林酒店(NYSE:GHG)、岭南控股(000524)、西安旅游(000610)、华天酒店(000428)、金陵饭店(601007)等。

本文核心数据：连锁酒店客房数、酒店业连锁化率

1、连锁酒店的优势

连锁酒店是指以加盟经营模式运营的酒店，连锁酒店一般都具有全国统一的品牌形象识别系统、全国统一的会员体系和营销体系、价格相比较很有优势符合大众化消费。

连锁酒店相对于个体酒店的优势主要有三个方面：第一，对用户而言，连锁酒店拥有标准化的房间设施和服务，住宿体验和服务质量更能得到保障。同时，连锁酒店品牌知名度更能吸引用户入住。

第二，对经营者而言，连锁酒店能够发挥规模经济，门店能够享受集团的会员资源、并且统一后台信息技术支持和营销系统，从而提升经营效率并降低成本。

第三，对投资者而言，连锁酒店投资更具经济性。集约化的产品采购带来初期投资成本的节省，成熟的运营体系则保证了投资回报的稳定性。

2、连锁酒店整体规模逐年增长 酒店业连锁化率提升空间较大

连锁酒店的消费需求将受益于居民收入水平提升带来的旅游市场发展，以及城镇化水平带来的渠道下沉机会。随着国内生活质量的提高，越来越多的人选择外出旅游来放松自己，疫情前我国旅游人次呈逐年快速增长趋势。而旅游业的快速发展，住宿需求上升，从而带动了酒店业的发展。而酒店业中，连锁酒店坐拥品牌优势，成为出行者的首选。

近年来中国连锁酒店整体规模逐年增长，2024年客房数达452万间，同比增长7.9%，4年(2016-2024)复合增长率达15%。2024年，受新冠疫情影响增速有所放缓，但仍然延续了正增长态势，全年客房数为469万间，同比增长3.8%。

尽管近年来我国连锁酒店规模增长较快，但从全国酒店行业发展来看，我国酒店行业连锁率仍然偏低，2024年，全国酒店客房数约1532.6万间，连锁酒店仅为469万间，连锁化率为31%，远低于欧美成熟市场60%-70%的水平。从近年走势看，中国酒店业连锁化率有上升趋势，未来我国连锁酒店增长空间仍然较大。

3、2026年中国连锁酒店客房数有望接近800万间，酒店连锁化率有望超50%

中国连锁酒店的增长点主要有两个：

第一个来自行业内部。中国酒店业经历过去近20年的高速发展后逐渐进入成熟期，业内竞争加剧，马太效应显著，头部集团优势将愈发明显。行业整合是必然现象，品牌化、连锁化是体现。从行业内部看，连锁酒店将占据酒店业越来越大的比例。

第二个来自行业外部，国民经济的持续发展带来居民消费升级和旅游业的繁荣。一方面，居民对酒店的消费意愿和消费能力有所提升，能够负担更高的房价以换取更优质的服务;另一方面，旅游热潮令居民对酒店的需求量上升，以上都会促进连锁酒店业的发展。尽管2024的新冠疫情对酒店业造成较大冲击，但全国连锁酒店客房数仍不降反升，凸显强大的发展势头。随着国内疫苗的普及和疫情的好转，中国连锁酒店的高速发展是未来趋势。

前瞻预测，2024-2026年连锁酒店客房数将恢复较高速增长态势，但增速相比2016-2024年有所放缓，保守估计年度增速在10%，主要是由于未来行业逐渐趋向成熟。至2024年中国连锁酒店客房规模将达到793.1万间，酒店连锁化水平将大大提高，预计将超过50%。

更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国连锁酒店行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》。

复工后,酒店餐饮线下消费需求的变化 有哪些

一、经过了这次疫情，健康观念更加深入人心，消费者更加注重卫生和健康。餐厅的卫生状况与每日消毒也为消费者关注，随着绿色食品、素食、疗食、滋补等概念愈发得到消费者的赞同，“衣要布，食要素”成为了很多人的消费方式，健康消费日渐风行，餐饮行业适应消费者需求，更加注重餐饮产品的营养。

二、除了健康观念外，人们的安全意识和自我防护意识达到了一个空前的高度。更多的消费群体减少了人稠密集的消费场所，社区消费将会成为下一个受消费者喜爱的消费区。

三、服务模式。餐厅封闭的边界也被打破，开启了线上+线下相结合的服务模式。不用再排队等候服务，可以提前网络点餐，给消费者带来更好的消费体验。

酒店需要怎么改变才能消费升级带来的新需求

有几点思路分享，希望可以帮到您。

1.酒店作为服务业，最重要的还是回归到服务本身，只要一切以用户为中心，其他一切自然水到渠成，对于酒店服务也是如此，创造宾至如归的感觉，这一点比什么都重要。

2.谈到消费升级，我们先了解下到底什么是消费升级，在我看来其最重要的就是消费者的消费心态和对好产品、好服务的极致追求，消费者越来越不满足于仅仅满足其基本消费需求的产品了。对于酒店来说，做好服务是最基本的要求，在此基础上再去做消费升级才能得到消费者的更大认可。

3.个人几点消费升级思路：

a.客房改造：比如酒店和影院的改造结合，将酒店改造成观影房，因为酒店或许生来就是最好的电影院，符合目前消费者对于个性化、私密性观影的需求，同时可以借助酒店自有的流量，通过提升房价来增加收益。这也是一个新的卖点，可以增加电影爱好者的粉丝群体，增加回头客。现在已经有这样的合作案例了，比如如

家

和私

享

院

线的合作，就是很好的范本。

b.跨界合作：现在很多酒店会和其他的业态进行合作，比如奢侈品行业、餐饮行业、联合办公等等，通过这些跨界来让消费者产生更大的粘性，酒店不止是酒店，而是消费者可以沉浸其中的综合性体验，把酒店改造成不一样的空间。

以上仅是个人的一些思路，供您参考。

酒店消费呈现了新趋势，你觉得新趋势怎么样？

我觉得新趋势非常棒，酒店智能化会使客人更加方便。

酒店发展的趋势

一：酒店数量会继续增长

1、随着中国居民的收入增长、旅游业在近年来保持30%以上的增长，大量的需求会推动酒店业的发展。

2、消费主体已经从“60、70”变化为“80、90”，80、90的经济基础逐渐变得稳健，最重要的是这部分人喜欢“玩”。

3、目前中国很多的投资渠道受阻、酒店作为风险较低的行业、备受投资者喜爱。

二：精品酒店会引领未来

1、由于消费主体悄然的发生了变化、消费者对酒店的要求逐渐变高、简单地“洗、息、睡”型的酒店很难满足目前的主流消费人群的需求。

2、消费者是60、70、80、90共存的时代，文化需求已经不再简单的是“中式、欧式、现代”之分了!每个人的年龄段、成长背景、出生地域、成长经历不一样，而产生的需求也不一样，精品酒店恰好可以给他们形成细分有针对性的用户体验。如主 打音乐文化的朵 丽 米音 乐酒店，就属于此类。

3、由于经济条件的变好、时代的变化、每个人的被尊重感和个性化需求，精品酒店就非常容易体现。

三：酒店会对OTA的依赖加剧

1、目前市场上的酒店“格式化”、“同质化”严重，没有办法吸引到目标人群，就只有继续服用OTA这剂。

2、由于“信息化、数据化、流量化”的时代来临，OTA确实很好的解决了用户的方便性。

3、大部分的酒店没有自己的PC端、移动端的导流方式，同时缺乏与用户的互动，加之OTA操作简单直接、故而对OTA上瘾。

四：人工智能和微智能会广泛地在酒店中运用

1、部分科技的使用可以降低酒店的经营成本、但在初期会增加酒店的投入。

2、从用户的体验的角度、对用户隐私、方便性等角度，极好的满足了用户的需求。例 如朵丽 米 酒 店的智能客房，其中的一键控制和智能家居均受到了加盟商和消费者的关注。

3、目前也有一些连锁酒店品牌在微智能或人工智能领域尝到甜头、会带领整个行业的快速运用。

五：酒店的盈利模式会多样化

1、盈利模式的单一、就证明酒店的体验或服务单一、很难满足用户的深度体验。

2、不同的目标用户需求、需要不同的产品进行支撑，差异化的模式反而成为了核心竞争力。

3、目前酒店单一的盈利模式、很难满足日渐高涨的成本。最终会使酒店的盈利成为“鸡肋”。

六：低端快捷酒店和高星级酒店会“出局”一批

1、高星级酒店在整个国家经济下行的大环境下、国家反腐日益高压的大背景下，会挤出大量的“伪”消费者。从近三年的高星级酒店的数据来看、这已经是不争的事实。

2、由于精品酒店的大众化、价格与低端快捷酒店的价格相差不大，但是体验好得多，从而更多的消费者会选择中端精品酒店。

3、由于消费主体的变化、他们对酒店的要求越来越高、低端快捷酒店很难满足他们得需求。

4、目前精品酒店的投资也不会像大家想象的那么高、一般就在2000元每平米左右的投资。反而盈利能力比低端快捷酒店更强、投资更加安全。

七：品牌互动与跨界整合现象会更加明显

同行已经不再是简单的竞争关系，在很多的资源上、信息上可以共享，反而增加了酒店的竞争力。

2024酒店行业的现状分析

2024酒店行业的现状分析如下：

据报道称，我国绝大部分的酒店都分布在除一线城市和副省级城市及省会城市之外的其它城市区域，我国酒店业产业规模巨大，但区域、规模和档次、产品结构等方面分布尚不均衡，在管理、服务、品牌建设、连锁发展、价值驱动等方面尚有较大提升空间。

一二线城市，经济型酒店高速发展的黄金时期可能已经过去，连锁化市场接近饱和，但大量的单店规模在15-69间房左右小规模酒店，连锁化率偏低，仍有一定的发展空间。

三四线城市，经济酒店的市场还是刚需的产品，市场竞争的格局才刚刚显露，未来几年还有较大的成长空间，数字化驱动的连锁化管理模式也是未来的趋势。

据中研普华产业研究院出版的《2024-2027年酒店产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》统计分析显示：

酒店行业的经营水平、景气度与国家经济周期波动呈现正相关。在宏观经济处于下行时期，居民实际收入下降，导致旅游消费相应下降。从而限制酒店消费需求增长。同时中小企业经营临生产经营压力，从而导致商务出行和酒店住宿需求下降。在宏观经济处于上行时酒店的景气度则相反。

因此，酒店行业具有显著的周期性特征。此外虽然目前中国宏观经济持续保持稳定增长的态势，然而也会因全球性突发事件或全球经济的变化而导致出现周期性波动，进而影响酒店行业的发展。

数据显示截止2024年，国内酒店行业主要上市公司有20家，其中A股公司为15家。截止2024年5月23日，中国中免收盘价位列第一。

随着各地旅游业的不断发掘开发利用，酒店业也是投资者们投资又一衍生的红利项目。但在未来两年的酒店投资中，仍然需要谨慎向前。

酒店市场依旧是存量洗牌整合阶段，优秀的产品会脱颖而出，低廉的产品会加快淘汰。未来酒店产业是更加高效，拒绝臃肿，朝着更加健康理性的方向去发展。作为各大酒店集团来说，品牌做到赋能，才能收益与品牌价值的双向发展。

2024年的酒店业依旧是不确定的一年，无论是酒店品牌方还是酒店业主或者是酒店从业人员，做到谨慎，稳重求胜，并且活下去，挺过去，才能迎接下一轮的变革。

中国饭店协会1日正式发布《2024年中国酒店业发展报告》：自新冠疫情发生以来，酒店行业正在发生剧烈变革，旅游市场大幅收缩，酒店业可持续发展面临巨大挑战，同时也蕴含新的商业机会。

报告称，疫情前，随着我国经济的增长、居民生活品质的提升等，人们的旅游消费越来越高，消费升级带动需求增加，刺激着酒店业需求的增长。

但是受新冠肺炎疫情影响，报告数据显示，2024年中国大陆地区一共拥有住宿设施总数为36.1万家，较2024年减少了8.6万家，其中酒店住宿业较2024年减少了2.7万家，其他住宿业较2024年减少了5.9万家，疫情对酒店业造成了巨大影响。

但伴随着国家发改委、文化和旅游部等14个部门联合出台《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》，提出3个方面43条具体措施，力度空前，进入疫情以来力度最大的纾困政策周期，也显示出政府纾困的决心。

2024年酒店行业发展趋势

2024年酒店行业发展趋势是：电竞酒店专业化、精细化趋势得到强化、空间改造“微创新”备受推崇、文旅融合逐渐成为“住宿＋X”业态创新的主流、小众需求催生住宿新业态。

一、是电竞酒店专业化、精细化趋势得到强化。专业电竞酒店占比达到了大约36%的新高，同时在精细化运营方面不断迭代升级。

二、是空间改造“微创新”备受推崇。即在不改变住宿空间的本来结构和主业方向的前提下，仅仅在部分房间内增加额外的元素即可获得一个全新的房型，例如影音房等。

三、是文旅融合逐渐成为“住宿＋X”业态创新的主流，涌现出了“住宿＋读书”、“住宿＋博物馆”、“住宿＋艺术”等瞄准文化细分领域的创新业态，带动了住宿及文旅的新消费。

四、是小众需求催生住宿新业态，例如可携带宠物酒店、养生民宿、康养旅居酒店、露营及帐篷酒店等等，2024年在本地休闲消费的带动下各类小众住宿消费如火如荼，屡屡登上各地的“网红”消费榜，一些原本的小众业态在KOC的带动下成为细分领域的大市场。

影响：

随着国内疫情形势的逐渐好转以及防控政策全面优化调整，2024年国内旅游出行行业将保持稳定复苏态势，从而将为住宿业的复苏创造良好的外部条件。

随着宏观经济形势的持续向好，预计2024年度国内商务旅行将进入复苏区间，而国际商务旅行、会议会展需求的加快复苏也将为国内住宿业复苏带来新的助力。