本文目录一览：

• 1、木瓜炖汤的做法大全集
• 2、木瓜煲汤100种做法
• 3、木瓜汤的做法
• 4、介绍几种木瓜炖汤的做法，家常点的
• 5、木瓜汤怎么煲才好一点
• 6、木瓜汤的做法与功效与作用

木瓜炖汤的做法大全集

木瓜炖汤

材料：木瓜1只、生鱼1条、鸡脚5只、红枣6枚、生姜3片

调料：油4汤匙、盐2汤匙

做法：

1、洗净鸡脚，剁去鸡脚趾。烧开半锅水，倒入鸡脚焯一下，直至鸡脚血水褪去，变得硬挺呈微黄色，捞起沥干水待用。

2、洗净膛好的生鱼，在鱼身上斜划几刀，用盐抹遍鱼身。

3、木瓜刮去皮，剖开去籽后切成块。红枣洗净去核，生姜切片。

4、烧热锅，加4汤匙油、1/5汤匙盐进锅，爆香姜片后倒入生鱼，煎至鱼身呈微黄色，倒入半锅水，盖上锅盖大火烧开。

5、取一干净的汤锅，将煎好的生鱼和汤倒入，放入红枣，盖上锅盖大火煮15分钟后，放入木瓜转中火再煮20分钟，此时汤色呈奶白色，加1/2汤匙盐调味即可。

木瓜煲汤100种做法

木瓜煲汤100种做法之木瓜瘦肉汤木瓜汤的做法：

主料：木瓜400克、猪肉(瘦)100。

辅料：姜1块、盐3克、耗油2克、生粉1克、油适量、糖1克。

具体步骤：

1、瘦肉切薄片加入适量耗油、糖、盐油抓匀腌10分钟。

2、木瓜切约0.5cm厚片状木瓜汤的做法，姜块拍裂。

3、热油锅下盐和姜木瓜汤的做法，炒香姜块。

4、下木瓜翻炒30秒。

5、倒入适量的热水。

6、盖上盖子大火烧开木瓜汤的做法，后装中火烧约6分钟至木瓜熟软。

7、加入腌好的瘦肉烧1分钟。

8、出锅前加入香菜即可。

木瓜汤的做法

木瓜汤木瓜汤的做法的做法步骤如下：

主料：木瓜、骨头汤。

辅料：盐。

1、木瓜汤其实可以跟猪骨汤木瓜汤的做法，排骨汤木瓜汤的做法，鸡汤，乳鸽等等一起煲都没有问题，木瓜汤的做法我今天这锅是猪筒骨汤，筒骨直接飞水去血水，捞起放入汤锅，重新倒入适量的清水，开始大火烧开，转小火继续煲60分钟。

2、骨头汤开煲中，我们来处理木瓜，我今天的木瓜比较大个，所以我用了一半，平时看个人喜好，吃的人多木瓜可以自由挑选大小。

3、我们先把木瓜去皮，木瓜一定要够熟，用削皮刀直接削就可以了，对切成两半。

4、把中间的黑籽去掉。

5、我习惯把两个头尾部分先一大块切下来。

6、把头尾部分这两大块先放进汤里煲。

7、剩余木瓜也是这样切大块，千万别切小块，不然煲好都烂掉分不出来了。

8、骨头汤煲得差不多了，可以把里面的大骨头捞走，再把剩余的木瓜肉全部放入汤内继续煲15分钟。如果不把骨头捞走，汤锅位置有限，木瓜放不了几块进去的。

9、等木瓜汤快好了，加一点点盐调味，再煮两三分钟就可以出锅了，木瓜汤真心超级好喝，大人孩子都很喜欢。

介绍几种木瓜炖汤的做法，家常点的

一、木瓜银耳汤。配方：一个木瓜、一朵银耳、八粒红枣、冰糖。

1、木瓜去皮切块。

2、银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。

3、红枣提前泡一会清洗干净。

4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。

二、木瓜鲫鱼汤。配方：两条鲫鱼、一个木瓜。

1、鲫鱼两面煎好。

2、青木瓜一个。

3、去籽切块。

4、煲一至两个小时即可。

三、鸡脚花胶木瓜汤。配方：五个鸡脚、两个花胶、一百克瘦肉、八颗红枣、一百克红皮花生、五百克木瓜。

1、原材料。

2、花胶。

3、材料处理：鸡脚剁去指甲，与瘦肉一起过冷和，红枣去核。将3切片。所有材料放入炖盅。

4、汤炖致剩一个钟时，放入切块的木瓜。

5、汤炖好，很清润!可以加盐也可以不放盐。

扩展资料：

木瓜除了有丰胸的效果，它更有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下半身积聚。

参考资料来源：百度百科——木瓜

木瓜汤怎么煲才好一点

木瓜排骨汤的做法：

1.木瓜削皮，去籽，切大块。2.锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净。3.砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时。4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可。

木瓜汤的做法：

1.骨头洗净，放入清水煲。

2.木瓜削皮，洗净 对半开。

3.把几面的籽取出。

4.里面的籽取出后，同时把几面那层挖下(如不挖煮出来味道就不好)。

5.切成角形状。

6.骨头汤煲好后加入姜片 木瓜大火煮开，小火煮8分钟 加点盐就可以上锅了。

秋日滋润祛湿木瓜汤的做法：

1. 木瓜去皮去籽切块

;2. 各种豆类洗净，用清水泡上四小时;

3.锅内加足水，把木瓜和各种豆豆一起下锅，大火煮开后，小火煮上一个小时，加入食盐调味，一锅带着浓浓木瓜香的靓汤就完成啦。

木瓜汤的做法与功效与作用

一、牛奶木瓜汤的做法

木瓜牛奶的做法

做法一

材 料：木瓜150克，牛奶200cc.(约1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)

做 法

1、木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。

2、由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天)，以保最佳风味。新鲜木瓜冬天时会略带苦味，是正常现象，请安心食用。

做法二

材 料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。

做 法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜， 以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。

做法三

材 料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。

做 法

1、选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。

2、将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用

做法四

木瓜鲜奶露

材 料：木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙。

做 法：木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。

功 效：常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑

木瓜的功效与作用

1、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。

2、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。

二、木瓜牛奶汤有什么功效

1、健脾消食、促进新陈代谢

木瓜牛奶可以将脂肪分解为脂肪酸;根据现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能够消化蛋白质，有利于人体对食物的消化和吸收，因此具有健脾消食的功效。牛奶中含有大量的维生素A，可以有效的防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽，长期食用有助于新陈代谢。

2、抗疫杀虫、淡化黑色素

木瓜牛奶的功效比较多，具有抗疫杀虫、淡化黑色素的作用。这是因为木瓜蛋白酶和木瓜碱具有抗结核杆菌及寄生虫的功效，因此可用于杀虫抗痨。牛奶中所含有的乳清对消除黑色素有非常好的作用，可以防治多种色素沉着引起的斑痕。

3、通乳抗癌、减缓骨质