花都江南一家酒店消费-广州便宜酒店有哪些呀???急急急~~~~
微信号
KTV115116
本文目录一览:
- 1、广州便宜酒店有哪些呀???急急急~~~~
- 2、广州有哪些酒店比较实惠?
- 3、广州花都旅馆住一个晚上要多少钱啊?
- 4、广州传统美食分布特点(跪求呀..
- 5、轻奢温泉度假酒店一晚只需40元?云南腾冲旅行最佳时机,别错过
- 6、大丰市花都溢江南酒店怎么样?
广州便宜酒店有哪些呀???急急急~~~~
由于专业上和职业上花都江南一家酒店消费的原因花都江南一家酒店消费,我接触到很多广州的酒店,当然都是比较经济实惠的,俺还没住过五星级酒店呢。不过现在的酒店星星多少有点水分的,只是硬件上过去花都江南一家酒店消费了,软件上还远远落后呢。而且,对于工薪一族或者没有收入来源的广大学生来说,星级酒店只是一个神话,包括我,我们应该选择更为经济实惠的酒店。我就不啰嗦啦,下面给大家总结一下经验所得:
连锁型的经济酒店:像大家都知道的7天、速8和如家等。按一个标准房的价格来比,这些酒店的差别不是很大,价位一般相差20~40元。同是位于天河岗顶,比如7天,在非周末住一天标准房大约是224元,如家则是246元。在服务上,虽然说都是连锁酒店,但只能说在硬件上保持区别细微,在服务人员的服务质量与水平上不同的店甚至是同一个店不同的服务员还是有差别的,这种差别通常是等花都江南一家酒店消费你有事情找他们帮忙解决的时候才能深刻体现出来。下面比较一下:
相同点:都是追求经济、方便、舒适、快捷,务求给客人营造家的感觉;在硬件配置上感觉差别不大,感觉都比较温馨,而且分店都比较多,可以根据自己的需求去订位置方便自己的店。标准化的建设和服务会比较稳定,就像麦当劳肯德基,去哪里吃都是一个味道,如果你是保守派,可以选择这种酒店。
不同点:价位都差不多,7天以微弱的价格优势胜出。在知名度上来说,7天更高,尤其是在广州,感觉像是行业元老。但其实如家比7天早成立3年,大家的发展历史都不超过10年,可以说是迅速崛起。
PS:另附其他品牌经济型酒店参考价格。汉庭为238元;锦江之星:209元;岭南佳园:229元。以上报价均是标准双人房或双床房,靠近岗顶位置,仅作参考,实际价格以当天门店报价为准。
酒店式公寓或者说公寓式酒店:这类酒店也是在近年来迅速发展,因应商业的发展,现在各大城市都有,比如北京、上海、深圳和广州等。拿广州来说,做得比较好的有广州私享家酒店公寓、广州她他会酒店公寓和广州美意家短租公寓。这类酒店通常价格比较实惠,比经济型的酒店价格还要低一些,比如一个标准房,公寓式酒店一天大概需要128~198左右,对价格比较敏感的朋友可以考虑入住这类酒店。
公寓式酒店是介乎酒店和公寓之间,它也像经济型酒店一样能满足客人基本的休息需要,提供毛巾、一次性洗漱用品和卫生清洁等。同时配备基本家具、电视、网络。最根本的区别在于公寓式酒店一般都带厨房、洗衣机和冰箱等,有些还带阳台,能够自己做饭,比起7天更像一个家。另外,因为这类酒店在服务人员的数量上比较精简,在广告宣传上也没有太大的投入,而且一般没有临街的铺面(一般隐藏在某某大夏多少楼中),这一切使得它的经营成本降低,从而房价也比较实惠。在硬件上,也有星级可分,基本与酒店的设施无异。
举例两家店:私享家酒店公寓与广州5大青年酒店公寓,同在广州天河区的有私享家天河分店——尚德公寓,位于五山路的尚德大厦,交通十分方便。广州5大青年酒店公寓同样是位于天河区五山路,靠近华师地铁C出口。两家店很近。
价格上,广州5大青年酒店公寓房价约为208元;尚德公寓的房价约为178元。价格两家相差不算很大,位置是尚德公寓较为明显,容易找到。在硬件上,两家配置相差无几,算起来性价比是尚德公寓比较高些。但5大青年酒店公寓的名气明显高于尚德公寓,在百度上一搜就出来一大堆,看来是在网络推广这一块下了不少功夫啊。
民房式酒店:这类酒店严格来说算不上酒店,就是由民居提供最基本的住宿条件。广州的民房一般位于城中村,位置较为偏僻并且隐秘,比如棠下附近、石牌村、员村等,具体有哪些店实在是说不上名字。城中村人流较杂,环境也很嘈杂,卫生以及安全问题是没有办法保证的。这些所谓的酒店可能还不具备营业执照,所有的布草说不定还是自己来洗的,卫生情况就可想而知了。但在价格上有一个极大的优势,一般只需要50到100元。但如果经济不是特别困难还是不建议住那些店,出门在外,安全第一呀。
综合以上所说,经济型酒店是硬件与服务最高,公寓式酒店是性价比最高,民房式酒店则是价格优势最高,各位可凭自己的需要来选择。
说完这么多,大家也可以根据自己住酒店的经历说一下哈,本帖重在交流,欢迎拍砖。
注:以上所说的价格仅作参考,实际价格按当日门店所示。
广州有哪些酒店比较实惠?
天悦酒店是广州市天厚酒店管理有限公司旗下酒店之一,集餐饮,住宿,商务,休闲为一体按四星级标准装修的全新商务高级酒店,地处广州市市中心黄金地带,紧邻万国购物广场,地铁二号线江南西站E出口和市二宫站A出口步行至酒店只需五分钟,及多条公交线路(50路,289路,276路,112路,)周围环绕,距离火车站约15分钟车程,距离琶洲会展中心约10分钟车程,良好的交通优势,为您的商务旅行提供有利的支持!
酒店有全新的标准房、豪华房和豪华套房共108套房间,客房内豪华典雅、精致考究的家居布置及人性化的智能设施,处处为您营造温馨舒适的居停环境。所有房间均配备有免费宽带接口和32寸液晶电视机,国内长途电话和市话均免费拨打。
酒店大型停车场为客人提供免费安全的停车服务。
标准客房 200元/间/晚 预付房费:180元/间/晚
请登陆
订房电话:020-83565888/400-716-5888
广州花都旅馆住一个晚上要多少钱啊?
一般的旅店大概在80元以上花都江南一家酒店消费,好点的就要几百。花都有花都广场花都江南一家酒店消费,花果山公园花都江南一家酒店消费,秀全公园,人民公园,芙蓉度假村等等,也可以在流行前线或金城那逛逛街。广州很多地方都有车到花都花都江南一家酒店消费:市车站,流花车站,广源车站,天河车站,窖口车站还有其他去的车站都有车到花都。白云机场在花都花东那边,那里有机场快线直达花都市区。
广州传统美食分布特点(跪求呀..
上下九路
油炸米面食品:油条、咸煎饼、笑口栆、牛利酥、脆麻花、大良膏煎等。此外,还有著名的西关美食,在荔湾广场内的“西关人家”、下九路的“荔湾名食家”以及有名的“南信”食店都可尝到。美食有布拉肠粉,“欧成记”的自制面条、鲜虾云吞和水饺,“南信”双皮奶、姜撞奶、三星汤等。
■ 西濠二马路
粥品:及第粥、艇仔粥、明火白粥、牛肉粥、猪肝瘦肉粥、鱼头粥、水蛇粥、腐竹白果粥。
粉面:云吞、沙河粉、猪肠粉、桂林米粉、面条等。
■ 长堤路
糕点:松糕、马蹄糕、罗卜糕、芋头糕。
■ 北京路
甜品:双皮奶、姜撞奶、芝麻糊、花生糊、红豆沙、龟苓膏冰糖雪耳、冰糖莲子百合等。
■ 广大路(岭南花市内)
粽子:枧水粽、咸肉粽、火腿粽、裹蒸粽等
■ 洪德路
甜品:双皮奶、姜撞奶、芝麻糊、花生糊、红豆沙、龟苓膏冰糖雪耳、冰糖莲子百合等。
■ 江南西路
这里比较有名的小吃有东莞厚街濑粉、混账(酱)粉、江南参皇鸡、仁信双皮奶、天山豆浆等
■ 淘金路
这里较多的是西式餐厅和湘菜馆
还有。。不同的。。
1、盘福路流花美食街区
餐厅大部分拥有园林式景观。主要经营岭南传统佳肴,既突出东方饮食文化中的色、香、味、形,又吸取西方饮食文化中的注重餐饮氛围之所长。该美食街区以味为核心,以养为目的,达到粤菜美食佳肴为主,多种美食风味相互补充的饮食效果。消费水平以中高档为主,以适应该区域消费群体之需要,顺应餐饮潮流的趋势的发展。
盘福流美食街区包括,东风路、人民北路、流花路、盘福路和解放北路。据了解,这些食肆的消费属中档,而食客以家庭为主,不少白领一族在下班后也会到附近用餐,所以这里一到晚上就非常的旺,要提前订位才行。
东风路上写字楼较多,人民北路和流花路依托中国出口商品交易会(流花宾馆),以及流花湖公园、越秀公园优美的环境等优势,自上世纪80年代开始,越来越多食肆集中在这里。而这一带的酒家属中高档食肆,以商务宴客为主。像流花粥城、唐苑酒家、顺峰山庄等都处在流花湖公园里,不仅拥有优美的环境,酒家的菜式也以岭南传统佳肴和高档菜式为主,既突出了东方饮食文化的色、香、味、形,又吸取了西方饮食文化注重餐饮氛围的特点。
2、惠福东风味食街
主要经营岭南传统特色美食和东南亚风味美食;以中档消费为主,既体现传统美食的色、香、味,又品尝到东南亚的餐饮特色。
禺山路—惠福东路风味食街位于北京路商圈内,自九十年代中期起逐渐形成。该食街充分利用毗邻北京路步行街的区位优势,以满足不同消费群体的口味为目的,是北京路步行街餐饮功能多样化的体现。该食街的餐饮店档装修格调、经营风格、食品原料选择、餐具选用以及烹饪手段等方面都别具一格,既保留了传统特色美食的色、香、味,又借鉴了外来饮食文化的特色和长处,中西结合,各见所长,是旅游购特一族餐饮消费的最佳场所。
其中的禺山路作为广州古老和富有风情的一块地方,老摊老铺随处可见,是一个能吃到很多正宗广东风味小吃的地方。而惠福东路以前集中了一些港式面档和中式的小食店,但近年来却也吸引了几家特色的异域风味美食时进驻。
如惠福东路上的金龙阁菜馆,以泰国菜式为主,招牌咖喱炒蟹、酥炸软壳蟹等都相当不错。
3、环市东国际商务美食区
此处中外美食荟萃,有韩国、日本、越南、新加坡、意大利、法国、泰国以及国内南北美食,风味各异,吸引了来自世界各地的商人、友人。环境优美、配套完善,整体感觉时尚,以高中档消费为主。
环市东国际商务美食区依托林立的星级酒店和商务写字楼,引进了与中央商务区相适应的多种流派,高品位的中西菜系,名牌餐饮,形成了一轴两翼的主格局:环市东主轴以中高档餐饮为主,建设六马路以异域风情美食为主,淘金路以时尚休闲美食为主。
环市东国际商务美食区是指以环市东中央商务的核心区(即麓湖路至农林上路之间区域)为主轴,建设六马路、淘金路为两翼的区域。面积约为0.3平方公里。从80年代起,经过20多年的建设,目前,区内餐饮企业300多家。其中年营业额200多万元以上的企业粮油有20家,每一幢酒店、写字楼均有高档餐饮企业进驻。已形成了传统与新派粤菜并举,国内菜系云集,中西美食荟萃的国际化商务美食区。
地铁5号线将在该区域设立三个站点,使环市东一带的车流和人流的通达性进一步提升。
4、东都大世界美食街
世界著名菜系法国、土耳其、印尼、日本、东南亚及香港、台湾、重庆、贵州、江西、山东、山西、广东、广西、新疆、湖南、四川、潮汕等各种特色风味的餐饮企业纷至沓来。环境舒适、口味地道、消费经济、一味一家是东都大世界经营美食的基本原则。
600米长廊吃遍中外美食,40家餐厅涵盖世界名菜东都大世界美食街地处广州市商繁华的环市东路475号地段。东邻广东省地震局、广东省地质局、广州市动特园南门、天河城,西接广东工业大学校区、区庄立交,北靠广州军区空军司令部、中国社会科学院广州分院,南面临街全长近600米。周边商业密布,人流密集,交通便利,有近几十条公交线路直达。是广州市现今为止颇具规模、聚集世界美食品种最多、监街广告效应最强、最具特色的一条集美食、商贸、培训、休闲、渡假、健身、娱乐为一体的大型美食商业街。
这条美食街,已吸引着来自世界著名菜系法国、土耳其、印尼、日本、东南亚及香港、台湾、重庆、贵州、江西、山东、山西、广东、广西、新疆、四川、潮汕等种种特色风味的餐饮企业纷至沓来。既有代表独具我国地方特色、多次获奖、广负盛誉的川菜、赣菜及粤菜,又有代表世界美食之巅的土耳其菜及法国菜。各餐厅环境舒适、口味地道、消费经济、一味一家。
5、龙口西风味美食街
全国各地风味菜的集散地。
龙口西路位于石牌村北,龙口东路西面。因路的旧地名为龙口,方向偏西,故得名。南北走向,南起天河路,北至广深铁路,路长600米。该美食街以全国各地风味集散地而出名,定位为中档菜。
6、丰乐北美食街
主要经营粤菜、川菜、湘菜、东北菜和湖北菜为主。
位于黄埔区。由于丰乐路地外大沙地商业核心区,加上怡港花园、黄埔花园、金日雅居、悦涛雅苑等一批住宅小区陆续兴建,因而形成了相对集中的消费群体。
7、粤垦路美食街
一方面以湛江风味为代表的粤西特色餐饮;另一方面以潮汕风味为代有的粤东特色餐饮。
粤垦咱西起燕岭路,东至东莞庄路,长1375米。该路两边分布着大小51家不同风味的餐馆,并以湛江风味为代表的粤西特色餐馆和以潮汕风味及客家风味为代表的粤东特色餐馆为主,共有湛江风味餐馆12家,潮汕风味餐馆6家,客家风味餐馆5家。
8、广州美食园(荔湾区昌华街)
以美食、风味小食为主体,突出“食在广州 味在西关”的形色品牌。
以美食、风情为主题形象,突显西关民俗风情。
9、体育东商务美食区
体育东路位于天河体育中心东侧,并因而得名。南至黄埔大道,北与天河北路、林和东路相接。体育东路长800米,其中从天河路到天河北路的800米路段分布着大小15家不同风味的餐馆。该路段餐馆的档次较高,以纯正粤菜和异国风味为主,兼有少量湘菜和川菜餐馆。粤菜的代表为广州酒家、利苑酒家和东悦海鲜酒家,异国风味有日式的中森明菜、葡式的澳门街、墨西哥式的星期五西餐厅。
10、新华美食街(花都)
主要经营粤、湘、川菜为主要特色,同时集聚了饮食、娱乐、购物一条街。
1000米的站前路段内,有28间的餐饮企业进驻。对于人口算很密集的花都区,站前路便成了花都区名副其实的饮食一条街。
11、白云大道美食长廊
自1995年新广从路通车以后,在白云大道的永泰收费站处悄然兴起了两家食肆——茶山庄和大佛口山庄,由于食肆经营当时比较新奇的食材而很快得到了食客的认同,生意顿时为爆起来。白云区政府了看好这一带饮食业的发展前景 ,新广从路两旁在统一规划下逐渐形成了长约3公里的“美食长廊”。
这条美食长廊鼎盛时期曾开了包括杨明山庄、东方明珠等30多家大大小小的酒楼,后来由于各方面的原因食街发展几经起伏,如今留存下来的这些饮食山庄都是其中的佼佼者。白云美食长廊云集了以传统粤菜为主及客家菜、潮州菜为辅的各色美味,加之这里各项配套设施十分完善,交通、泊车都十分方便,在菜式上传统与创新并重、高档菜式与家常菜式并举,所以深受食客们的青睐。
这里每家食肆的出品都有自己的特色。像“秘制东山羊”是大佛口山庄首推的招牌菜,也是到这里的食客“点击率”最高的一道菜品,轻轻夹上一片薄薄的羊肉放入齿间,稍稍咀嚼几下,一股浓浓的鲜香便直逼喉头,让人久久回味其中。
白云大道美食长廊各食肆的装修设计虽说比较讲究,确是广迎天下之客的聚友山庄。正如津源酒楼所推出的这道“锅烧仔骨”给人的感觉一样:实在而不做作。
12、祈福美食街
2000年,祈福食街正式开始运营。祈福食街的筹办,本意上是为祈福内的15万的业主及住客,8万的常住人口提供一个方便。除了有像祈福酒店这样的中高档消费的新餐场所,同时也增加人均消费在20元左右的平民化选择,从而进一步地体现祈福集团社区规划的完善。现在的祈福食街已远远抛离配套本身的意义,不但为祈福来自36个国家及地区8万多业主提供美食消费的好去处,也为周边居民、琶洲会展和全国各地的旅游、商务客人提供不同风味的饮食选择。
祈福食街内有24家铺位,一条食街,食遍大江南北,囊括粤、川、湘、浙、鲁等中国八大菜系以及泰国、韩国、日本等国家的特色美味,还有港澳、台湾等地方美食。餐馆面积大的有400多平方米,小的也有90多平米。想品尝地道的粤菜,可到顺德小炒、好味海鲜、东江粤菜馆,也有川菜馆、骨头馆、蒙古包、荔湾粥面、过桥米线、果留香、上海馆、粗粮馆、毛湘馆、牛小妹等地方特色风味菜,最近一年还新添了王青青、韩国料理、手拉手武汉风味、白云菜馆、东北饺子馆等潮流热门菜馆。一条食街,南北、中西口味都兼顾到。祈福食街还成为全国各地广东游及省市短线的施行社首选的风味餐厅之一。
13、沙面异域风情美食区
沙面,原是白鹅潭畔一片沙洲,由珠江上游河道流沙冲击而成,因而以此为名。第二次鸦片战争时,沙面曾被强占为租界,欧陆的建筑文化开始被运用到沙面的建设中,至今,沙面仍保留着丰富的历史文化底蕴和欧陆风情。
近年来,沙面吸引了一批国内外投资者开设多元素、高档次的餐馆。目前,沙面除了白天鹅宾馆、新荔枝湾酒家、侨美酒家等酒家外,还有充满西方情调的达宁咖啡堡、越南菜馆和泰国菜馆等16家餐饮企业。近日,沙面更被列为广州美食街区的候选街(区)之一。
据荔湾区政府有关负责人介绍,沙面将适当地发展异国风情的饮食业,同时,争取每年举办西餐文化节、西餐烹饪大赛等,突出西方的饮食文化,打造西餐文化一条街。
14、温泉美食园(从化)
从化最出名的莫过于温泉。自1936年前,两港总督陈济堂开始,从化温泉就已经名扬中外。新中国成立后,一度把从化温泉作为国家级领导的避寒胜地,并以国家级领导的接待的标准,去进行规划和建设。1953年筹建广东温泉宾馆,是当时第一家的温泉宾馆,也是国家领导的接待站,同时也标志着从化温泉的历史地位。
从化温泉是含有氟离子和弱放射性氡以及钠、钙、钾、镁、二氧化硅等多种对人体有益元素的重碳酸钠型热泉,有重要的医疗价值,被誉为“岭南第一泉”,是世界上名泉之一。水温最高达73摄氏度,最低47摄氏度。另外,从化温泉山水文化资源也十分丰富。早在明代就吸引了不省文人墨客激情与温泉的青山绿水之间,留下了许多诗词书画。
温泉区占28.8万平方米,就有47间餐饮企业,方圆内也没有工厂、企业。温泉旅游区市从化市美食的聚集地,这是城的特色餐饮有龙虎凤炖汤、流溪湖鱼宴、山笋、山坑螺、山坑鱼仔、吕田豆腐、各式野菜、孔雀鹿肉宴、青梅荔枝酒。还可以品尝可口 的从化香甜仙蜜果、新鲜冬笋、东星粉芋、桃园香芋、龙潭乌鬓鹅、灌村黄葛等,玩山水、吃山珍、住山庄、浸山泉、野外烧烤、篝火晚会成为这个旅游点的一大特色。
15、荔乡美食街
主要经营中餐为主,兼有西餐、川菜、湘菜、东北菜的多样化经营特色。
增城荔乡美食街的餐饮企业自发形成的。目前,该街区聚集了较多的餐饮企业,各种饮食风味并存,形成的较好的饮食氛围,社会认知度也随之提高。
16、番禺雁州海鲜食街
主要经营海鲜及特色风味为主。
雁州海鲜食街是番禺区经营海鲜食肆及品种最多的海鲜食街,这些食肆都身处在海的一边,是依水而建的一片吊脚竹楼,吸引不少外地的游客到此,露天而坐,享受清风流水,在这里吃海鲜实在别有一番情趣。
17、花地休闲美食天地
主要经营特色:以粤菜为主,经营海鲜、河鲜、驴肉、羊肉、鹅、烧猪、农家菜、私房菜,同时以茶文化等多种主题,极具特色的专门店。整体经营以休闲为主要特点,原材料新鲜,价格实惠,品种丰富,味道正宗。
广州芳村区的花地休闲美食天地,紧邻南海、顺德等地区,与珠海、荔湾一河之隔,历来都是交通要道。花地素有“千年花乡”美誉,市委定位为“水秀花香”的“广州西部”的商务中心。我内美食广场经历了10年发展,已经初具规模,并具有一定的知名度,是芳村的核心地带和几句欧陆特色的白鹅潭风情酒吧街相呼应。茶文化餐饮特色依托着区内众多的大型茶叶市场而全国闻名。
芳村花地美食街形成于1998年,花地村投入约500万元将路面修好,并建起了40间店铺,拓建成面积达6500平方米的花地美食广场。现食街内共有饮食店26家,各具饮食特色,粤菜、海鲜、火锅、特色菜款。当时食街旁住宅区内的“肥佬林饮食店”,以专营驴肉闻名,食客爆满。一时间,许多食肆纷纷借势而上,在此兴建特色餐馆,并均以驴肉为主打菜式,吸引不少消费者慕名而来。
18、洛溪美食街
此美食街在番禺区,集我国各省特色风味的一条食街,来到美食街,即可品尝到各省的特色食品,还有韩国、日本美食享爱。吃饭宵夜的好聚点。广州市区过洛溪桥——一江之隔大石镇的洛溪、沙窑两 岛周边,拥有洛溪新城、广州碧桂园、星河湾、丽江花园等知名楼盘十几个,五洲装饰世界、沙溪塑料城、香江野生动物世界等行业龙头聚散周边。
洛溪食街2002年正式开始经营,占地面积13000平方米,街长500米、宽40米。由于地理位置的特殊,而且消费不高,饮食的地道风味话,因此,来这边消费的,基本上都是驱车而来。有从广州市区来的,也有从南海特意赶来的,一到晚上,各型号的小车从八方而聚,在霓虹灯下,热闹非凡!
食街内50多种风格的各地菜馆相聚于此。身处闹市,却独有农家的古朴、开阔的优雅环境。粤菜、湘菜、川菜、东北菜、韩国菜、鄂菜、各种地方风味小吃等各俱特色、一应俱全。
广州小食
广州小食大体可分为油器、粥品、粉面、糕品、甜品、粽子和什食等七大类,这些小食价廉物美,遍布全市大街小巷。
油器类小食,有油条(炸面)、油香饼(咸煎饼)、笑口枣、牛利酥、脆麻花等,有咸的、有甜的,也有甜中带咸、甜中带酥、甜中带脆的。
粥品类名目繁多,油器和粥品一般都同时经营。
粉面类品种有面条、云吞、沙河粉、猪肠粉、桂林米粉等,以云吞面和沙河粉最受群众喜爱,猪肠粉则多在早上供应,十分畅销。面条、沙河粉配以各种肉料可制成牛腩面、猪手面、鱼蛋面、牛腩河粉、肉丝河纷、鱼片河粉等,既可汤煮,又可炒制。
糕点类有松糕、棉花糕、萝卜糕、芋头糕、马蹄糕、伦教糕等,这类食品的共同点都是蒸制而成。
甜品类在小食中所占的份量虽然不大,但有其特色,较受群众欢迎的有双皮奶、去壳绿豆沙、红豆沙、芝麻湖、杏仁糊、麻蓉汤丸、冰糖炖木瓜、冰花炖鸡蛋、寄生蛋茶等等,这些不但营养丰富,价廉物美,有些还有一定的医疗作用,如芝麻糊能去肠燥,炖木瓜可清心润肺,寄生蛋茶可降血压等。
粽子类大体可分为甜粽和咸粽两种类型,甜粽类以枧水粽为基础,其特点是制作比较简单,黄澄澄带有枧水香味,爽滑可口,耐存放,品种有豆沙棕、莲蓉粽,近年莲香楼创新了蛋黄莲蓉粽。咸粽类制作比较复杂,品种有咸肉粽、裹蒸粽、火腿粽、肇庆裹蒸粽等。广州市的粽子是群众喜爱的小食之一,在街头巷尾常年可见售卖。
杂食类多为流动个体摊档经营,品种有煲牛杂、炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣菜等,这些品种各有风味特色,销售量虽不大,却也经营者众,有些经营者在煲牛杂时配以萝卜、白灼菜胆以及各式酱料,光顾者颇多。
广州菜
广东地处亚热带,濒临南海,四季常青,物产丰富,山珍海味无所不有,蔬果时鲜四季不同,清人竹枝词曰:"响螺脆不及蚝鲜,最好嘉鱼二月天,冬至鱼生夏至狗,一年佳味几登筵。"把广东丰富多样的烹饪资源淋漓尽致地描绘了出来。
广东菜,有广州菜、潮州菜和东江菜三大类。广州菜集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特色,兼京、苏、扬、杭等外省菜以及西菜之所长,融为一体,自成一家。广州菜取料广泛,品种花繁多,令人眼花燎乱。天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟,甚至不识者误认为"蚂蝗"的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时就变成异品奇珍、美味佳肴,令中外人士刮目相看,十分惊异。广州菜的另一突出特点是,用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,而且善于在模仿中创新,品种繁多,1965年"广州名菜美点展览会"介绍的就有5457种之多。
广州菜的第三个特点是,注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁。食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香;调味遍及酸、甜、苦、辣、咸;此即所谓五滋六味。代表品种有:龙虎斗、白灼虾、烤乳猪、香芋扣肉、黄埔炒蛋、炖禾虫、狗肉煲、五彩炒蛇丝等,都是饶有地方风味的广州名菜。潮州菜以烹调海鲜见长,刀工技术讲究,口味偏重香、浓、鲜、甜。喜用鱼露、沙茶酱、梅羔酱、姜酒等调味品,甜菜较多,款式百种以上,都是粗料细作,香甜可口。潮州菜的另一特点是喜摆十二款,上菜次序又喜头、尾甜菜,下半席上咸点心。秦以前潮州属闽地,其语系和风俗习惯接近闽南而与广州有别,因渊源不同,故菜肴特色也有别。
代表品种有:烧雁鹅、豆酱鸡、护国菜、什锦乌石参、葱姜炒蟹、干炸虾枣等,都是潮州特色名菜,汉传岭南地区及海内外。东江菜又称客家菜,所谓客家,是古代从中原迁徙南来的汉人,多是整村而迁或是整族而徙的,定居东江山区后,仍沿袭中原时的语言和风俗习惯,故菜肴的特色也得以保留。东江菜以惠州菜为代表,下油重,口味偏咸,酱料简单,但主料突出。喜用三鸟、畜肉,很少配用菜蔬,河鲜海产也不多。代表品种有:东江盐焗鸡、东江酿豆付、爽口牛丸等,表现出浓厚的古代中州之食风。
广州给人最明显的感觉就是酒家饭店特别多,只要你想吃东西,随时随地都能吃到丰俭由人、各式各样的美食。茶市是广州饮食最能吸引人的一大特色。以前广州只有“早茶”,现在已发展成早、午、夜三个茶市。几乎所有的酒家饭店都开设茶市,客人一落座,服务员立即前来招呼:“开几位?饮什么茶?”茶市供应各式咸甜干湿点心,如自助餐,凭君所好,各取所需,价格也很实惠,一般市民都能消费。广州茶市成为朋友相会、交流思想的重要社交场合,成为家人团聚、共享天伦的重要方式,是现代紧张、快节奏的生活和工作的有效缓冲,是一些人特别是老年人休闲的重要方式,一份早报,一盅两件,坐上几个小时,边吃、边看、边聊,家事、国事、天下事,事事关心。粤菜选料非常广博奇特,蛇为龙、鸡为凤、猫为虎、老鼠为嘉鹿,天上飞的、地上爬的、水中游的,几乎都在烹煮之列。粤菜讲究鲜嫩爽滑,夏秋清淡,冬春浓郁,使用独特风味的调料,采用煲、烤、泡、炒、熬和火局等技法,烹制出独具地方风味的佳肴。粤菜的“生猛海鲜”别具特色,不少酒楼饭店未装修好厅房,先要设计门口的海鲜池,陈列几十种生猛海鲜,以招徕顾客。粤菜中的煲烫、喝凉茶是广州人适应地理气候环境、因地制宜的创举,“今天煲什么烫?”是家庭主妇见面聊天的必备话题,老火靓烫其中的学问实在不少。粤菜食肆菜式多变,每隔一段时间,各酒家饭店就会以新的原材料、不同的搭配来创制新的菜式,以此来增强竞争力,市面上也常常因此而掀起新的饮食潮流,这是“食在广州”的强大生命力之所在。
分析“食在广州”的自然景观和人文环境,具有丰富的文化内涵。一是具有开放性。广州地处沿海,交通便利,自古是中外经济、文化交流的重埠。开放的环境,赋予了广州人开放的思维方式,反映到饮食上就是一种“无所不吃”的开放心态,广州街头遍布南北各地风味的饭店餐馆,几乎全国各大菜系、世界各地风味可以找到。二是兼容性。开放性的文化,同时也必定是兼容的。岭南文化具有兼收并蓄、容纳百川的特征,在广州饮食方面也得到了充分体现。三是开拓性。广州人什么都敢吃,并善于发掘传统地方风味食品和食法,不断移植改造,推陈出新。粤菜厨师中流传着这样的祖训:“有传统,无正宗。”体现了广州人敢为天下先的勇气和开拓创新的精神。此外,广州人吃饱不浪费,吃不完“打包”回去,体现了广东人爱惜食物和勤俭节约的品德。广州饮食把吃和烹调提高到艺术的境界上来,成为岭南文化的重要组成部分,并且大大丰富了岭南文化的内涵和特色,对我国以及亚太地区的饮食文化都产生深远的影响。
随着经济的发展、社会的进步,以及对外开放的不断扩大,广州饮食文化也在不断地发展和变化。一方面,广州饮食文化受到外来文化的冲击,如以麦当劳、肯得基等为代表的西方快餐文化,占据了不少年青人和儿童的市场,使不少人的生活习俗、文化观念也发生了的新变化。另一方面,人民生活水平的不断提高,为广州饮食文化的发展奠定了经济基础,“食在广州”也面临良好的发展机遇,呈现如下几个发展趋势:第一,饮食与旅游相结合。酒家饭店的设置与旅游景点发展相配套,重视老字号的保护和建设,与旅游产品整体规划,互相促进;旅游部门每年举办“广州国际美食节”,吸引了八方来客,广泛推介广州饮食文化,把饮食与旅游的有效地结合起来。第二,用餐方便化。针对现代工作和生活的快节秦,各类即食品、半制成品、快餐发展迅速,受到广泛的欢迎。第三,食品营养科学化。广州人从“吃得饱”到“吃得好”,并已逐步讲究营养结构的科学搭配,讲究食补、食疗、药膳,对营养学的学习和研究方兴未艾。第四,原料天然化。广州人越来越重视环境保护和可持续发展,放心菜、放心肉成为市民普遍关心的问题,绿色食品、无公害食品市场需求日益扩大。第五,美食情趣化。广州的酒楼饭店越来越注重装修,格调高雅,环境舒适,厅房陈设、菜式命名、服务员的服饰等,无不透露出饮食文化的品味。再配以悠扬悦耳的音乐,或设舞蹈曲艺、时装表演,或设卡拉OK,让食客在美的艺术气氛下,自娱自乐中进餐畅饮。这种饮食与文化艺术的结合,使广州美食情趣不断提高,食客将享受到越来越丰富的饮食文化。
异彩纷呈的饮食文化,是反映广州经济社会发展的一个重要窗口。相信,随着广州现代化中心城市的建设和发展,“食在广州”潜力无限,未来的前景将更加辉煌。
乱七八糟。。什么都有。。看看有什么是合适用的吧。。。。。。
轻奢温泉度假酒店一晚只需40元?云南腾冲旅行最佳时机,别错过
已经是花都江南一家酒店消费我第四次来到这座云南边境小城了!还未离开花都江南一家酒店消费,就已经在计划下一次什么时候再来。
过年期间没有出门旅行,宅了接近二个月,开始脚痒了。查了下飞云南腾冲花都江南一家酒店消费的机票,往返一千出头就可以搞定。
约了好友晓岚,来一场两个女人说走就走的度假旅行,去腾冲的春天散散心吧!
据说腾冲高黎贡山下的界头镇,油菜花海已经盛开。在江南度过了漫长湿冷的冬天,特别怀念春光明媚。
6天5晚,没有计划,就是天天睡到自然醒、逛吃逛吃的那种度假。
怀念腾冲的大救驾,土锅子,稀豆粉,腾冲饵丝,烤饵块,松花糕….腾冲,是那种为了 美食 就能去一次的地方。
预订了腾冲和顺古镇里面的一家精品酒店,叫做凤来山居·半山温泉酒店。
腾冲和顺古镇里面有六七百家酒店,选择这家,是因为喜欢这个酒店的小院子,而且有免费的温泉,还可以赖在酒店的阳台看和顺古镇日落。
飞机落地腾冲,酒店老板亲自在机场接我们,到达酒店已经是夜晚了。车子在和顺古镇窄窄的小路上开,我对自己说:我又来了。
开心的是,聊天中我们介绍自己是一个旅行自媒体,经常写游记分享,老板那晚给我们免费升级了一个二楼的套房,足足有68平方,一看这大阳台就超爱。
旅途疲惫,没来得及好好看看酒店,就洗洗睡了。
最近腾冲酒店的价格,已经跌到了 历史 低谷,往年春节前后都是旺季,会涨价。
最近机票超便宜,酒店超便宜,花都开了,游客又少,去云南旅行只要 健康 码和行程卡绿码就好,真的旅行的最佳时机。
这家凤来山居·半山温泉酒店,一共就八间房。其中35平方的大床房,价格不到500元,还附带了许多免费项目。
我们心里算了一笔小帐:500元的双人房间,免费双人早餐值60元,免费双人下午茶值100元,免费腾冲机场接机送机值100元,免费双人私汤温泉值200元。
算下来这些免费项目都值460元,一间房间只要40块,简直跟白住一样!带你们一起感受下。
这间叫做晴岚的房间,是一个套房,68平方的面积超级宽敞。如果是一家三口出行,还可以把沙发变成一张床,就成了亲子房。
那几日,腾冲的气温23度左右,旅行最舒服的温度。喜欢泡上一杯茶,在阳台看着和顺古镇发呆。
从凤来山居·半山温泉酒店步行去和顺古镇的核心商业街,也就10分钟左右,非常方便。
一进门是个起居室,再往前,一张大床对着阳台的落地窗,采光超级好,三面都是窗。
酒店的细节品质极好,吹风机用的是戴森,洗漱用品用的是 Appelles,一款来自澳洲的高端有机护肤品牌,属于奢华五星级酒店专供。
床上用品的品质也极好,让人一夜安睡。作为一个住过很多酒店的人,这些细节能看出是否用心。
卫生间干湿分离,带浴缸和淋浴间,可惜拍不全。
不能睡懒觉的度假,都是耍流氓。
好在和顺古镇凤来山居·半山温泉酒店的早餐到十点,两个女人掐着点,下楼吃个早饭。
早餐的主食有米线和铒丝之类,还有鲜花饼和咖啡,简简单单,却很有家的感觉。
早餐后出去和顺古镇里晃了一圈,在古镇里吃了个午饭,下午三点多逛累了回到酒店,享受免费的双人下午茶。
可以选择在大厅靠窗的沙发里享用,而我最喜欢的是院子,几乎每个傍晚都在花园里喝茶。
手工鲜花饼、水果、咖啡,还有我们在和顺古镇买的松花糕。阳光从藤蔓间洒下,两个女人说说笑笑,感受着各种美好。喜欢泡茶的,老板也会提供茶具茶叶。
院子里玉兰花、小雏菊、炮仗花都开的灿烂。还有很多的多肉植物,是老板娘种的。
与老板闲聊间,才知道了这家酒店背后的故事。
老板是个甘肃男人,来到腾冲遇见了一个当地的姑娘,就留了下来。两个人结婚了,还生了个可爱的女儿,后来开了这家酒店 ,一切都是自己打理,和很多住客都成为了朋友。
期间常常听老板夸老板娘,说腾冲姑娘能干、勤劳,又顾家,不但把家里老人、孩子照料好,家务也做得井井有条。
言语里都是满满的爱啊!
坐在花园的秋千里,时光缓缓,哪都不想去。
夜幕降临,华灯初上,整个院子格外安静。
和老板娘预约了晚上要泡温泉,她会提前一个小时放满一池子温泉水,不会循环使用。
腾冲虽然温泉很多,但是和顺古镇的酒店是没有地下温泉的。老板指着储水罐说,这温泉水还是从热海运过来的,用的时候再进行加热。
花园里有三个大大小小的温泉池,我和好友晓岚霸占了一个,私享的温泉啊!
水温43度,开了瓶小酒,抬起头是半个明月和漫天星空,可惜无法分享给你。
这一次在腾冲待了6天5晚,本来还想换个酒店的,我们两个都觉得凤来山居·半山温泉酒店住得太惬意了,又不贵,就懒得换了。
下一篇,继续和你分享腾冲的美景 美食 ,和一些小众深度的打卡点,如果喜欢,就留个言吧!
大丰市花都溢江南酒店怎么样?
大丰市花都溢江南酒店是2014-12-17在江苏省盐城市大丰市注册成立的个人独资企业,注册地址位于盐城市大丰区飞达路南侧、东宁路东侧花都美食新天地5号楼。
大丰市花都溢江南酒店的统一社会信用代码/注册号是9132098232388375XY,企业法人李军,目前企业处于开业状态。
大丰市花都溢江南酒店的经营范围是:餐饮服务(按餐饮服务许可证核定范围经营);卷烟零售;会议服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。在江苏省,相近经营范围的公司总注册资本为2746608万元,主要资本集中在 1000-5000万 和 100-1000万 规模的企业中,共6381家。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。
通过百度企业信用查看大丰市花都溢江南酒店更多信息和资讯。