本文目录一览：

• 1、米豆腐怎么做好吃
• 2、米豆腐要怎么做的好吃
• 3、米豆腐怎么做好吃又简单

米豆腐怎么做好吃

豆腐对很多人而言都不陌生，也会经常出现在各家各户的餐桌上，不仅营养丰富而且可以变着花样吃，不过米豆腐就不知道大家知不知道了。以下是米豆腐怎么做好吃，欢迎阅读。

做凉拌米豆腐所需食材：

主料： 米豆腐500g

辅料： 小米辣，香油一小勺，花椒油少许，辣油一小勺，生抽一勺，香醋一勺，葱少许，姜一小块，蒜少许，盐少许，鸡精适量

凉拌米豆腐的做法步骤：

1. 准备好所需要的材料，米豆腐一般的菜市场卖豆腐的地方就有

2. 锅内装水烧开，放入米豆腐小煮下，过下石灰味儿

3. 过好水的米豆腐放入凉水中浸泡下

4. 小米椒切碎，不能吃辣椒的人就不要放或者少放，切好的辣椒把辣椒籽去掉，不然不利索

5. 大蒜，生姜，葱头切小粒儿，凉拌的建议切得碎一点哦，好看还容易入味

6. 米豆腐切成均匀得出小块备用

7. 取一个小碗，里面放入 辣椒油，香油，姜蒜，生抽，麻油，辣椒油，盐等调味料都可以调好味儿

8. 调好的汁儿淋入米豆腐上...........

9. 我还放了点蒜蓉酱，大家没有的话其他自己喜欢的酱都可以....

10. 锅内油七成热时转小火放入辣椒碎和姜蒜碎爆香

11. 爆好的.蒜汁淋在米豆腐上，拌匀即可

12. 吃的时候放上葱花就可以啦，相当的简单，但是很美味........

ps:米豆腐含有多种维生素，能预防治疗大肠癌，便秘，痢疾，还有助于减肥排毒，美化皮肤具有清热败火，解渴消暑的作用哦，所以大家赶紧试一下，说不定你的家人都会喜欢哦

米豆腐要怎么做的好吃

香辣米豆腐：

准备用料：米豆腐350g、油适量、盐适量、香葱15g、香菜10g、辣椒8g、花生仁25g、辣椒面3g、生抽15ml、鸡精4g、香醋6g

1、食材集合

2、米豆腐改切切条形

3、锅中的水烧开，后把米豆腐入锅焯一下水后捞放簠盘子里

4、香菜、香葱、辣椒分别切碎备用

5、锅中热油，先把葱白和红辣椒煸炒一下，然后加入辣椒面、食盐、生抽、香醋、鸡精炒匀

6、加入花生仁和香菜再炒匀即可

7、把炒好的辣椒酱汁淋放豆腐面上即可

米豆腐怎么做好吃又简单

米豆腐的做法如下：

食材／配料：米豆腐400g、姜5g

1、将姜去皮洗净切好备用。

2、将米豆腐洗净切成块。

3、在锅中放入适量色拉油。

4、烧热后，将米豆腐放入锅中，摆放好。

5、一面煎好后，翻面，煎好另外一面。

6、加入切好的姜沫。

7、加入适量食盐。

8、起锅，美味的米豆腐就烧好了。