酒店消费的构成-酒店消费方式有哪些
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酒店消费方式有哪些
(1)提前预订。提前3天或7天以上预订酒店都会有不同程度的优惠。
(2)预付房费。酒店大都欢迎提前付款的客户酒店消费的构成,会给予一定的优惠。
(3)连住优惠。连住两晚以上酒店消费的构成,一般酒店都会有优惠价格;或入住两间房以上,很多酒店也会提供折扣。
(4)协议价格。大公司通常会与一些酒店签约,作为员工出差的协议酒店。协议价格压得很低,通常比酒店预订网站的报价还要低20%~30%因此,订房时消费者可以联系大公司的朋友寻求帮助,只要拿到协议号或公司名称,一般都能便宜20%以上。
(5)不同银行会为其信用卡用户不定期地推出一些优惠订酒店活动。例如,在招商银行信用卡中心进行预订,可享受8%的现金返还,优惠金额将会在刷卡消费的次月底返还至主卡人的信用卡账户。
(6)如果你经常旅游,成为品牌酒店的会员也是一个不错的选择。会员随着入住积分的不断累加,可以从银卡会员升级至金卡会员,可获得的折扣也越来越高。
(7)一般找国家系统所属招待所比较好,如粮食局、邮电局、研究院、铁路局、驻某地办事处等,虽然都已承包了,但的确便宜一些,里面平时要住内部的职工和客人,不容易出安全问题。如果是个人旅游,在各地学校旁边通常也能找到相对便宜的客房。
(8)一般在大城市,快捷酒店是最好的选择,每天只要100多元就能在一个高消费城市中解决住宿问题;在中型城市,有的三星级酒店推出的特价活动比快捷酒店还便宜,并且附加一顿丰盛的早餐。因此,货比三家之后再下决定是明智的。另外,国内大部分商务酒店比度假酒店要便宜一些。
酒店的消费群体有哪些特点?
1、饮食方面的需求。酒店餐饮可以为消费者提供各种各样得到食物,不仅满足人们的生理需要,还可以让人们享受到食物的特色风味,增加体验,增长见识;因此酒店在饮食方面需要尽量多样化,味道有特点性。
2、身体健康的需求。酒店消费者去酒店就餐,从内心上会觉得酒店的食物质量、卫生和安全都比路边小店要高出许多,对自身健康好处多。因此酒店在餐厅饮食方面要注意提升卫生情况。
3、社会交往的需求。饭店本来就是人们进行社会交往的场所,探亲访友、正常的社会交往、结识新朋友,或全家聚会,满足个体对爱和归属的需要。因此酒店可以为消费者的社交活动提供空间和高质量的服务,为社会交往活动营造一个高档、舒适、融洽、安全的氛围。
扩展资料:
马斯洛需要层次理论在现代行为科学中占有重要地位。马斯洛需要层次理论是管理心理学中人际关系理论、群体动力理论、权威理论、需要层次理论、社会测量理论的五大理论支柱之一。
马斯洛需要层次理论被行为科学所吸取,并成为行为科学的一个重要理论问题。马斯洛需要层次理论体现出行为人虽然需求各有不同,但需要有互通之处。由低到高共分为五个层次。
参考资料来源:
百度百科-马斯洛需求层次理论
酒店餐饮消费人群分类
不同类型顾客有不同需求对顾客进行分类可使点菜师有效把不同需求特征。
1、按年龄划分:老年顾客、中年顾客、青年顾客。(25岁――55岁)
2、按知识划分:高知阶层、中知阶层、普通阶层。(高、中、初老师特别)
3、按阶层划分:上流社会、中产阶级、工薪阶层。(其中明细化)
4、按性别划分:男性顾客、女性顾客、男女混合。
5、按关系划分:同事关系、恋人关系、家人关系、公务关系、商务关系。
酒店消费的构成了解顾客类型的目的是正确把握各种人群的心理酒店消费的构成,为酒店消费的构成他们创造适宜的就餐环境,提供符合他们不同需要的食品,并采取不同的服务方法。
消费动机
1、公务宴请:洽谈公务、吃是手段、讲究等级、讲究豪华。(权钱交易、O打扰、最高满意)
2、商务宴请:洽谈商务、讲究礼仪、讲究等级、讲究时效。(经营的一部分)
3、请托宴请:求人办事、注重交谈、神态奉承、事成为好。
4、集体用餐:人数较多、气氛热烈、注重交谈、有时嬉闹。(找一话题、易碎、自己难把握)
5、喜庆婚宴:人数众多、气氛热烈、场面热闹、消费铺张。(卡拉OK注意选曲、控制、不能有失误)
香格里拉酒店客房价格体系构成
香格里拉酒店客房价格体系构成根据不同消费水平定位价钱。香格里拉集团先后投资了国贸饭店、嘉里饭店及中国大饭店。中国大饭店装修和设计十分豪华,颇具帝王风范,适合许多跨国公司酒店消费的构成的全球CEO等高级商务人士下榻。国贸饭店则重点满足商务客人酒店消费的构成的需求,跟香格里拉在管理和服务上并没有区别,但更注重实用与香格里拉酒店相比房价低、客房面积小服务次数相对少一些。嘉里饭店针对的是相对年轻的商务人士。根据集团的市场细分面对中高端的商务顾客,香格里拉酒店集团将自己定位为拥有景致典雅、舒适优雅的客房殷勤好客亚洲情的卓越服务的高端酒店。
酒店的“水费”账单的两个主要组成部分是什么?
酒店的“水费”账单的两个主要组成部分是成本和利润。根据查询相关公开信息资料显示,在酒店消费的水费除了水本身的价格,酒店还会增加水的价格,来提高收入。水费是使用供水工程供应的水的单位和个人,按照规定向供水单位缴纳的费用。