双糖有哪些-对人体有生理意义的双糖有哪些
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对人体有生理意义的双糖有哪些
你好
问题一:双糖有哪些?
B,C,E
蔗糖(葡萄糖+果糖) 乳糖(葡萄糖+半乳糖) 麦芽糖(2葡萄糖)
问题二:什么是单、双糖
单糖:厂能水解的最为简单的糖,如葡萄糖、果糖、核糖等,分子式为C6H12O6
双糖:由两个单糖经脱水缩合连在一起的糖类,如蔗糖、乳糖等,分子式为C12H22O11
糖类在人体中不仅是维持生命活动所需能量的主要来源,也是组成生物体结构的基本原料。
适量的糖类对于人体是有好出的,但是如果糖类摄入过多,则会导致血糖上升,危害人体,所以要适量。
问题三:什么是单糖与双糖?
单糖是指像葡萄糖、果糖、半乳糖、五碳糖(核糖和脱氧核糖)等不能再水解的糖。分子式为C6H12O6,因此浮叫碳水化合物。
双糖如麦芽糖、蔗糖、乳糖等是由两分子单糖脱水缩合而成。因此分子式为C12H22O11
一分子麦芽糖由两分子葡萄糖脱水缩合而成,多存在于发芽的谷物中
一分子蔗糖由一分子果糖和一分子葡萄糖脱水缩合而成,多存在于糖料作物甘蔗甜菜中,大多数水果和蔬菜中也有
一分子乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖脱水缩合而成,多存在于人和动物的乳汁中
单糖中的葡萄糖是主要的能源物质
二糖是储能物质,不是主要的能源物质
问题四:什么是双糖?
双糖属于碳水化合物的一种。双糖是一种水解后可产生两个分子单糖的糖。其即可由两个相同的,又可由两个不同的单糖分子结合而成。双糖是指单糖分子中的半缩醛的羟基和另一个单糖分子的羟基共失一分子水而生成的化合物。两分子单糖以糖苷键相互连接成双糖的结构多种多样。常见的双糖有:蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、异麦芽糖、龙胆二糖、海藻糖和乳糖等。其中以蔗糖、麦芽糖和乳糖最重要。双糖必须先消化成单糖后才能被机体吸收与利用,具有实际意义和生物学意义的双糖不多。
问题五:单糖、双糖、多糖是什么?
糖类按照分子结构可分为单糖、双糖、多糖。单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖,其中果糖最甜;双糖有蔗糖(葡萄糖和果糖组成)、乳糖(葡萄糖和半乳糖组成)和麦芽糖(有两个葡萄糖分子组成;多糖(由10个以上单糖分子组成)。
糖类还包括糖醇是单糖的衍生物有山梨醇、甘露醇、木糖醇和麦芽糖醇。
糖类还有一类是低聚糖有低聚果糖和大豆低聚糖。
单糖、双糖、多糖都提供能量,其中单糖和双糖均可迅速升高血糖。我的理解是:多糖——双糖——单糖
木糖醇、麦芽糖醇和低聚糖有降低血糖、血脂、预防肠道肿瘤和防治肥胖的作用。
其他糖醇有药物作用。
问题六:双糖食物有哪些
双糖类(Disaccharide):指经过水解后可产生二分子相同或不同单糖者,例如蔗糖(sucrose)、乳糖(lactose)及麦芽糖(maltose)。
问题七:单糖,双糖,多糖都包括那些糖,存在哪些食物中,这些
单糖包括葡萄糖、果糖,主要存在于葡萄和各种水果中;
双糖包括蔗糖、麦芽糖,主要尊在于甘蔗、麦芽、乳糖中;
多糖包括淀粉、果胶、纤维糖,主要存在于谷类、薯类.
各种糖类的特点及对人体的作用有以下几点:
1、单糖能够被集体直接吸收和利用.
2、双糖需经消化酶分解为单糖后,才能被机体吸收利用.
3、多糖需经消化酶逐步分解为双糖、单糖后,才能被吸收利用.
4、单糖、双糖供应机体各种生理活动、新陈代谢、生长发育等
所需的热能.
5、单糖、双糖具有维持体温作用.
6、单糖、双糖为构成机体神经、细胞、体液等组织的重要成分
及某此器官的重要养料.
7、单糖、双糖具有辅助脂肪的氧化,具有抗生酮、抗酸中毒的作用.
8、单糖和双糖有助于肝脏解毒及保护肝脏.
9、多糖有助促进胃肠蠕动及消化腺分泌的功能.
问题八:单糖、双糖、多糖是什么?
我先说明一下,你的这个分类有点不大对,应该是:单糖、寡糖、多糖。
单糖是不能再分解的糖,包括丙糖、丁糖、戊糖(以核糖和脱氧核糖为代表)、己糖(葡萄糖、果糖、半乳糖等等)。当单糖的第一个C的-OH的 H由其他的糖取代(糖苷键连接!),就可以变成聚合糖。
寡糖是2-20个单糖组成的糖。其中双糖是重要的寡糖。双糖可以分解为两个单糖。有三个代表:“蔗糖(分解为葡萄糖和果糖)、麦芽糖(分解为两分子葡萄糖)、乳糖(分解为半乳糖和葡萄糖)”。多糖是20的糖。分类:同多糖和杂多糖。
同多糖是一种类型单糖组成的多糖,代表:“淀粉、糖原”。
杂多糖是不同类型单糖组成的多糖,代表:“肝素”等等。
问题九:什么是单糖、双糖及多糖?
单糖:特点:不能水解,可直接被细胞吸收
单糖的种类:六碳糖(葡萄糖和果糖)、五碳糖(核糖和脱氧核糖)
二糖:
二糖的种类:麦芽糖和蔗糖(存在于植物细胞中),乳糖存在于动物细胞中。
麦芽糖(由两分子葡萄糖脱水缩合形成)
蔗糖(由一分子果糖和一分子葡萄糖脱水缩合形成)
乳糖(由一分子半乳糖和一分子葡萄糖脱水缩合形成)
多糖:有多个葡萄糖脱水缩合而成
多糖的种类:淀粉(储能物质)和纤维素(细胞壁组成成分),二者存在于植物细胞中,糖原:包括肝糖原和肌糖原,存在于动物细胞中。
单糖有哪些 双糖有哪些呢
1、单糖类(Monosaccharide):根据碳原子数目可区分为三碳糖、四碳糖、五碳糖、六碳糖、七碳糖、八碳糖等。葡萄糖: 来自淀粉、蔗糖麦芽糖及乳糖的水解产物,是组织所利用最主要的一种糖。糖尿病患者因血糖较高所以在尿中亦会测得较高浓度的糖,及俗称的糖尿。
2、双糖类(Disaccharide):指经过水解后可产生二分子相同或不同单糖者,例如蔗糖(sucrose)、乳糖(lactose)及麦芽糖(maltose)。糖来源,麦芽糖(maltose):淀粉的水产物,正在发芽的榖类和麦芽。乳糖(lactose):乳汁,怀孕时尿中也可能有。蔗糖(sucrose):甘蔗和甜菜糖,蜀黍类植物凤梨胡萝卜根。海藻精(trehalose):蕈类及酵母,是昆虫血淋巴中的主要糖类。
双糖有哪些
双糖有蔗糖、乳糖和麦芽糖等。
二糖是由两个单糖分子通过糖苷键连接在一起形成的分子相对大一些的糖,二糖在人体内必须分解为单糖后才能被吸收利用。天然存在的游离态和具有机能的糖类以哺乳类的乳糖、细菌和昆虫血液等的海藻糖、植物的蔗糖为代表。这些是作为各种生物体的能量来源,或者作为生物体组成的物质原料,承担着所必需的糖类的贮藏或运输的重要作用。一方面分别可由各种特异的转葡萄糖苷酶的作用以对应的糖核苷所合成,同时也可由特异性强的分解酶水解和磷酸分解。纤维二糖和麦芽糖也是较为熟知的二糖。另一方面,与其说是单独合成而发挥其机能的不如说是纤维素和淀粉的酶促分解的产物。因此比天然发现的二糖存有更高级的结构,而游离的二糖大多是其代谢分解的产物。
蔗糖:在甘蔗、甜菜中含量很高。白糖、红糖、砂糖中也都主要是蔗糖。
麦芽糖:在谷类种子萌发的芽中含量较多,尤其以麦芽中含量最高。
乳糖:主要存在于奶与奶制品中,甜味只有蔗糖的1/6。
单糖和二糖还有多糖都有哪些,哪些糖是属于
糖类按照分子结构可分为单糖、双糖、多糖.单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖,其中果糖最甜;双糖有蔗糖(葡萄糖和果糖组成)、乳糖(葡萄糖和半乳糖组成)和麦芽糖(有两个葡萄糖分子组成;多糖(由10个以上单糖分子组成).
糖类还包括糖醇是单糖的衍生物有山梨醇、甘露醇、木糖醇和麦芽糖醇.
糖类还有一类是低聚糖有低聚果糖和大豆低聚糖.
单糖、双糖、多糖都提供能量,其中单糖和双糖均可迅速升高血糖.我的理解是:多糖——双糖——单糖
木糖醇、麦芽糖醇和低聚糖有降低血糖、血脂、预防肠道肿瘤和防治肥胖的作用.
其他糖醇有药物作用.
单糖:不能再分的糖.常见单糖(主要类型:五碳糖——核糖和脱氧核糖,六碳糖——葡萄糖、果糖、半乳糖,并利用多媒体展示它们的分子式)及分布、功能(着重强调葡萄糖是细胞活动所需要的主要能源物质、五碳糖构成核酸). 二糖:水解时能够形成两分子单糖的糖.媒体展示“图2—11 几种二糖的组成示意图”,指导学生分析,通过分析让学生了解几种主要的二糖及它们的组成和水解产物. 多糖:水解时可形成3个及3个以上单糖的糖.主要是淀粉、糖原、纤维素等多糖的分布(存在生物及部分)和作用.
双糖有哪些?
B,C,E
蔗糖(葡萄糖+果糖) 乳糖(葡萄糖+半乳糖) 麦芽糖(2葡萄糖)
二糖分为哪三种,分别由哪些单糖构成?
二糖包括麦芽糖,蔗糖和乳糖,麦芽糖是由两分子葡萄糖缩合而成,蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合而成,乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合而成
单糖主要有五碳糖如核糖和脱氧核糖,六碳糖如葡萄糖和果糖等,二糖植物细胞中主要的蔗糖和麦芽糖,动物细胞中主要是乳糖;多糖植物细胞中主要是淀粉和纤维素,动物细胞中主要是糖原,
常见的单糖主要有五碳糖和六碳糖
五碳糖主要包括核糖和脱氧核糖,他们是组成核酸的原料,核糖是c5h10o5 (碳5氢10氧5),脱氧核糖是少一个氧原子就是c5h10o4。
六碳糖主要分葡萄糖 果糖 和半乳糖 都是碳6氢12 氧6 c6h12o6
葡萄糖在动植物中主要存在,主要提供能量,果糖主要存在与植物中,半乳糖主要在动物中
双糖 主要有麦芽糖 蔗糖 和乳糖
麦芽糖是两个葡萄糖,植物中存在
蔗糖是一个葡萄糖一个果糖,植物中存在
乳糖是一个葡萄糖,一个半乳糖,存在与动物中。