精品酒店早餐厅合理利用消费-在酒店歺厅拿早歺券打包带走自己份额早餐合理合法吗？
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在酒店歺厅拿早歺券打包带走自己份额早餐合理合法吗？
理应合理，早餐本来就出了钱的，只是不是堂食而已，酒店也有送餐到客房的服务，那打包就应该也是合理的。
关于酒店双早问题？
这位朋友，一般酒店包早价格是每天都包含早餐的，而且给的早餐都只限当天使用。一般没有第一天包双份，第二天不给这种说法的。如果你是订不含早餐价格，可以去前台单独加的早餐，就更不存在分几天使用的，你哪天吃，加几份，提前一天去前台告知就好了。你吃的早餐是自助餐这种形式的，人家早餐已经按照含早餐的人数准备了食物，你不去吃，他们也不会留到第二天，而是要倒掉，真留到第二天你也不会吃啊。成本已经产生了，你第二天再去，就相当于酒店又准备了一次，与其跟前台讲道理，不如直接去要免费的来的直接。
另外，你要是订预定的时候就第一天订含双早价格，第二天订不含早价格，为了节约百十来块钱而去跟前台投诉，这就真的没这个必要了，酒店对早餐的使用说明肯定在条款里面早就备注的清清楚楚，去讲所谓的道理反而显的你不懂。酒店一般在这种事情上只会备注可以怎样，而不会写不能怎样。这都是有门道的，因为不能的可能性有很多，列举不完全，所以，备注可以怎样，除去可以的其他都算不可以，你说这样合理不嘛，公平不嘛，这也只是在商言商而已。
说白了，所谓的“含早价格”就是变相增加收入的方法。否则，他怎么不出含单早和含双早两种价格给你选择呢？不出，不是因为没想到，完全是不想推出。所以没什么合理不合理的，含早的价格本身不就已经比你去餐厅直接结账便宜嘛。
住酒店，本身就是消费，你也没法儿靠住酒店来赚钱，是不？既然这样，乐乐呵呵入住，开开心心退房，别让纠结败了你入住酒店的兴致。
你来这里提问，真正懂得人不会回复你的，觉得没必要。附和你的，都是些外行人，听个乐呵，别太较真儿。
如果真的住的酒店有卫生问题，服务态度问题啊，那就投诉嘛，该给的不给那就是耍LM。不行就发个微博啥的，说不定你能成为第二个花总。兄台，看好你哟！
做早餐生意的窍门
一、选址经验
早餐店在不同位置选址精品酒店早餐厅合理利用消费，面对精品酒店早餐厅合理利用消费的顾客群体是不同的。将早餐店开在什么位置和区域精品酒店早餐厅合理利用消费，会在很大程度上决定生意是否红火，而且经营不同的早餐项目对店址的选择也有很大的不同。
交通要点
特点：客流量大摆路摊是最合适的选择
早晨是交通最繁忙的时刻，公交车站、火车站等各交通要点，都是早上人们聚集最多的地点，客流量大，这样的位置如果方便，相关部门准许的话，摆路摊是最合适的选择。不仅费用低，而且做生意也灵活。可以根据天气自己决定是否出摊。
市场、住宅区
特点：固定客源多瞄准老年人消费潜力
把早餐店开在小区里，特别是相对旧一些的小区老年人多一些，虽然老年人消费早餐的能力不强，但只要老年人吃得放心，精品酒店早餐厅合理利用消费他们传播的信息非常快。而且老年人这个消费群体会越来越庞大，他们收入稳定，是一个具有很大消费潜力的群体。或许老年人在不了解情况的前提下，让他们消费不容易，但只要物美价廉，有需求的老年人还是会消费的。
而年轻人居多的住宅区理论上生意会更好，不过有一个问题不得不考虑———很多年轻人有不吃早餐的坏习惯。所以，选择在这种小区开早餐店要做好前期的宣传，尽量培养客户需求。
校园周边
特点：租金高有假期影响适宜摊车要做到独具特色
选址学校周边需要考虑的问题是，附近的房屋租金会相当高，而且遇到寒暑假生意会受很大影响。与其租店面，不如以摊车的形式经营，遇到节假日能够到别处去经营。此外，校园周边的早餐店虽然生意会红火，但同时竞争压力也会比较大。学生普遍有较强的好奇心，对早餐的口味和种类比较挑。所以，在校园周边经营早餐店要尽量做到独具特色。
除了这些常规的地点，早餐店选址还可以考虑写字楼附近、商业区附近。上班族没有充足的时间吃早餐，对早餐的要求不会很高，便于携带的早餐在这些地方会比较受欢迎。因为这些上班族往往赶时间，复杂的早餐打包会比较麻烦。
二、经营门道
选址决定客流量和购买力，便利省时是首要原则
虽然早餐店是小生意，但必要的前期市场调查和规划是必不可少的，否则开店的成功几率会降低。
吉林省饭店餐饮烹饪协会咨询服务专业委员会会长郭晓玲首先谈到的也是选址问题。早餐店的地理位置优劣很重要，地址在某种程度上决定了餐厅客流量的多少，顾客购买力的大小及消费结构，也决定了餐厅对潜在顾客的吸引程度以及竞争力的强弱等。选址适当，餐厅便占了优势，可以吸引大量顾客，生意自然会好，地址选择应以便利顾客为首要原则。从节省顾客的购买时间、交通费用的角度出发，最大限度地满足顾客的需求。否则就会失去顾客的信赖和支持，餐厅也就失去了存在的基础。
经营早餐店的法宝还在于菜品的味道、卫生情况、价格以及服务品质等方方面面。只有口味独特，吃得好吃得放心才能吸引顾客光顾;一定要保证食材的新鲜，价格合理。服务贴心是服务业人员必备的素质，好的服务，即便提供的商品价格略高，顾客也是愿意再捧场的，因为他得到了满意的附加值。
三、早餐店开业也得“吆喝”
不是只有大店面开业才需要宣传，早餐店也同样可以宣传，“酒香也怕巷子深”。
早餐店在开业之初可以给小区里的居民发一些宣传单页，印有早餐店的特色餐品和一些宣传图片，还有吃早餐对身体有益的文字介绍。顾客可以凭单页在开业期间获得一些折扣和优惠。比如，赠送一碗粥或豆浆等，也可以消费满10元、15元赠送一碟炝拌菜等等，方式方法灵活，经营者可以根据自己的实力来决定。
对于人手不够问题，可以雇佣钟点工、小时工，在比较忙的时间段雇佣钟点工，相对全职来说，可以减少支出，可以达到控制成本的目的
四、早餐品种不必贪多求全
做老板最好自己有手艺
其实开早餐店还有很多细节，只有踏入了这一行的小老板们才知道一些经营窍门。
在小区或市场附近固定客源多的早餐店，食品的种类可以尽量丰富。不过，也要同时兼顾早餐店面积大小、人员多少而定。如果早餐店是路摊形式或在写字楼附近，花样不必过多，一是忙不过来，二是流动客源多数打包，最好以包子、茶蛋、豆浆为主。豆浆如果有条件要自制，利润会较高。如果没有条件也要批发进货，因为大众需要的快消品还是要有的，不然会影响整体的经营。
谈了种种经营之道，但万变不离其宗的核心还是食品的卫生与口味。卫生不用多说，口味就要看手艺了，有秘诀或独特配方的制作方法会吸引更多的客人。如果老板自己有手艺很节省很大的开支。
五、定价学问
定价参看环境，灵活搭配主、副食和菜码
定价是餐饮市场营销过程中最敏感的因素，直接影响到顾客对餐饮产品的接受程度和需求的大小，早餐店也同样如此。
对于传统的早餐，如面点、粥等，应采取参照定价法，根据实地调查，让价格处于大多数顾客习惯的价位，然后通过独特的风味，优质的服务与环境来吸引顾客。对于一般的饮品，油炸制品等则采取主要成本定价法，因为这类产品成本低，但人工费则相对较高，定价也可以根据市场情况适当进行调整。
早餐店如何经营比较好? 早餐店经营好的方法
早餐店经营好的方法如下。
1、早餐店一般是早上经营，但是我们的房租不会只收你早上的，所以我们要合理的利用剩余的时间做一些其他方面的买卖，我建议我们可以做一个快餐饮食，快餐和早餐一般投资不大，做起来衔接性很好。
2、你的早餐店必须有一定的特点，具有自己的特色是一个很不容易的事情，好吃其实就是一种适合地方风味的特色，这样你可以满足自己地区的主要消费群的口味，那么你的生意就会很好。
3、价廉物美是消费者的最爱，所以你要在自己的食品上下功夫，做到既实惠而且价钱也适当，食品绝对要保证质量，保证口感，这样才是我们的经营之道，才是消费者喜欢的店面。
4、开店要的是和气生财，所以你开的早餐店的服务态度一定要好，我们要对自己的客人宽容，给他们需要的服务，给他们需要的方便，我们要发自内心的照顾客人，这样你的店面口碑就会越来越好。
5、最后你的早餐店一定要开的早一些，因为早上上班人很多，健身的人也很多，这时候我们开店比较早的话，自然会吸引很多的顾客，而且久而久之大家就会习惯在你这里消费了。
6、早餐店的经营我们也可以采取【三五三】制度这是一种比较不错的国外经营机制，也就是说我们可以注重早餐的经营，同时注意三分午餐，和三分晚餐，这样你的生意会更好一些！
7、想要做好一个造成的，那么人工成本一定要计算进行，大家需要注意的是，自己可以做的事情，千万不要雇佣人。因为一个人一年的工资，至少三万多，少一个工作人员，就会多一份收入！
