萝卜粉条怎么炒-萝卜粉条怎么炒
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萝卜粉条怎么炒
萝卜炒粉条方法如下：
用料：白萝卜半根、红薯粉条1小把、盐适量、油适量、葱2根、干红辣椒5只、生抽适量、老抽少许、鸡精适量。
步骤：
1、材料。
2、粉条洗净，用水泡软。
3、剪成段，沥干水分备用。
4、白萝卜去皮洗净后，切成细丝。
5、葱切小段；辣椒切小段。
6、炒锅中倒入油，油微热时，放入红辣椒和葱。
7、待红辣椒稍变色，就倒入白萝卜丝翻炒。
8、倒入生抽适量，老抽少许和盐翻炒一会儿，使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。
9、然后将粉条倒在萝卜丝上，倒入少量开水，盖上盖子焖5分钟。
10、再打开盖子调入鸡精，翻炒几下即可出锅。
萝卜粉条怎么炒 萝卜粉条的烹饪方法
1、主料：白萝卜1根（约500克）、红薯粉条1把（约50克）、洋葱半个、肉末50克。调料：蚝油15ml、老抽15ml、料酒10ml、鸡精少许。
2、粉条用水泡软。剪成10cm长的段，沥干水分备用；
3、白萝卜去皮切成细丝。洋葱切成细丝；
4、肉末用料酒和5ml蚝油拌匀腌10分钟；
5、热锅后倒入油，油微热时，放入洋葱丝煸吵出香味，放腌好的肉末炒散；
6、倒入白萝卜丝翻炒；加入其余调料调味后煮10分钟；
7、将粉条倒入，炒允后倒入少量开水中小火焖5分钟，至汤汁浓郁即可出锅。
白萝卜粉条怎么炒好吃又简单
准备好白萝卜、粉条、大葱、红辣椒与油盐等佐料。
1.包萝卜洗净后萝卜粉条怎么炒，去皮并切成条萝卜粉条怎么炒，大葱和辣椒切成段，放入碗中备用。粉条提前放入水里浸泡，浸泡萝卜粉条怎么炒的时候要用冷水浸泡，大约半小时，粉条不硬不软时最佳。
2.先用小火把锅烧热，然后放入少许花生油，采用热锅凉油的方法，在油温不高的时候放入葱段和辣椒，调成大火把葱和辣椒煸出香味。
3.香味出来之后加入切好的萝卜条，调成小火后不断翻炒，把萝卜丝炒到边角略微有透明的感觉后放入泡好的粉条，粉条黏性很大，要不断翻炒防止粉条黏成一个团，影响口感和卖相。
4.萝卜丝和粉条混合在一起，炒好后加入生抽、白糖和盐。不喜欢吃太甜的人可以少放点白糖，但是不放白糖萝卜的味道会很重。最后再翻炒一会，让调料和萝卜丝、粉条均匀混合，炒好后就可以盛出入盘萝卜粉条怎么炒了。
萝卜丝炒粉条的做法
用料
主料：白萝卜1个、粉条适量、肉沫适量
辅料：盐1勺、鸡精半勺、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉1勺、葱半棵、干红椒6个、蒜5瓣、花椒20粒
1、粉条先用清水泡半个小时，然后把水烧开，放入粉条煮熟，捞出后控净水备用。
2、白萝卜1个，切丝。
3、葱切丝，蒜和干红椒切粒。
4、锅内放花生油，炸香花椒后，将花椒捞出。
5、干红椒、蒜和葱爆香，放入肉末。
6、加入萝卜丝翻炒，之后加入盐、生抽、蚝油。
7、加入粉条翻炒，快熟的时候加入胡椒粉和鸡精。
8、成品
