碳水化合物有哪些食品-碳水化合物的食品有哪些

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碳水化合物的食品有哪些

碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等。

碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。

碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种,葡萄糖、糖原和含糖的复合物,碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。

碳水化合物有哪些食品?

碳水化合物有米饭、面条、藕粉。这类食物含碳水化合物会比较高一些碳水化合物有哪些食品,热量含量也相对高。尽量多吃粗粮为主食物以及高纤维素含量碳水化合物有哪些食品的植物蔬菜类食物会好一些,避免发生血糖不稳定的情况。

碳水化合物概括

碳水化合物carbohydrate是由碳、氢和氧三种元素组成,是自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式CxH2Oy来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。

碳水化合物可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成两类,人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。

碳水化合物食物一览表

碳水化合物食物有:1、蔬菜类:马铃薯、番薯、豆类等;2、水果:葡萄、桃子、香蕉等;谷类:白米等;3、甜食类:可可、巧克力、饼干等;4、饮料:酒、淡茶、咖啡、麦酒等。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。

碳水化合物是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。 一般说来,对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。

另外,每天适量的摄入碳水化合物可以预防碳水化合物缺乏症。碳水化合物的主要食物来源有:1、谷物,例如:水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等;2、水果,例如:甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等;3、根茎蔬菜类,例如胡萝卜、番薯等。所以,合理的饮食和饮食习惯很重要。

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