蒸玉米要多长时间-玉米一般蒸多久就可以了

admin2年前 (2023-02-05)生活百科19

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本文目录一览：

1、玉米一般蒸多久就可以了
2、蒸玉米要多长时间
3、玉米蒸多长时间?
4、蒸玉米一般需要多少长时间

玉米一般蒸多久就可以了

15分钟。玉米采用隔水蒸的方式，能够最大程度上保证营养和口感，尝起来鲜嫩、味香，若是时间过长的话，玉米不仅营养流失过多，且颜色会变深，尝起来口感老化，在蒸玉米时可以放入少许盐，可以使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来，口感有所提升。

15分钟。玉米采用隔水蒸的方式，一般建议水开后蒸15分钟左右即可，这样能够最大程度上保证营养和口感，尝起来鲜嫩、味香，若是时间过长的话，玉米不仅营养流失过多，且颜色会变深，尝起来口感老化，另外，在蒸玉米时可以放入少许盐，可以使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来，口感有所提升。

蒸玉米做法：

1、把甜玉米棒上的胡须摘掉，清洗一下表面就行，因为里面的玉米有外衣包着，是很干净的，甜玉米先用水泡1－2小时。

2、电饭锅中加适量的水，然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米，玉米棒表面放些许盐，至于为什么要放盐，是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15－20分钟，隔水蒸出来的玉米，一点儿营养都不损。

蒸玉米要多长时间-玉米一般蒸多久就可以了

蒸玉米要多长时间

玉米蒸20分钟。具体做法如下：

主料：嫩玉米3个

辅料：油适量、盐适量、味精适量、小葱半棵。

蒸玉米饼的做法

1、玉米买嫩的，要带皮的。

2、要用干净的宽叶。

3、玉米用刀削一个粒最好削三刀这样会出浆，最好用擦菜板。

4、放入盐味精，油。

5、葱切碎，拌入，腌10钟。

6、装在苞米叶上，上锅蒸20分钟。

7、可以了。

玉米蒸多长时间?

问题一：玉米要蒸多久最好吃？玉米都是吃嫩的，你蒸了一个小时早熟的部能再熟了，一般煮15--20分就熟了对了，煮之前不要把玉米外面包的皮剥光，留3－5页最内层的，煮的时候把水放到完全淹没玉米，中途尽量不要揭盖。不要加任何的调味料,把玉米外面老的皮去掉,留下几个嫩的叶子,和土豆之类的东西一起煮,这样的玉米特别的香,很有原味. 还有一种做法就是乱炖,玉米,地瓜,土豆,和南瓜一起炖,这样味道也不错哦,是东北一道名菜.

问题二：蒸玉米多少时间如果玉米都是新鲜的，且均为适宜采收期，那么：甜玉米15分钟

糯玉米要想吃带清香味的15分钟为好，要想粘度高就20分钟-25分钟

如果玉米采下来放了一两天或更久，那可以适当延长5-10分钟为宜。

问题三：玉米蒸着吃需要多长时间生玉米在水开之后要蒸20分钟才好吃。

蒸玉米

1.原料：甜玉米棒

2.把甜玉米棒上的胡须摘掉，清洗一下表面就行，因为里面的玉米有外衣包着，是很干净的，甜玉米先用水泡1-2小时。

3.电饭锅中加适量的水，然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米，玉米棒表面放些许盐，至于为什么要放盐，是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15－20分钟，隔水蒸出来的玉米，一点儿营养都不损。

问题四：玉米一般要蒸多久怎么蒸玉米好吃 1.玉米剥去外衣（留一层）洗净。

2.蒸锅里加水，放上蒸架。

3.将玉米码在蒸架上。

4.盖上锅盖中火蒸十分钟。

5.关火后先不急着开盖，待锅里余温散去再开盖。

问题五：玉米一般要煮多久能熟你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。先看你是煮什么玉米，一般甜玉米，黄色那种，煮一下子就开了，水开后再十分钟都大把吃了，如果是煮糯玉米就久一点

问题六：煮玉米要煮多久才能熟？这是要根据实际出发的，若玉米嫩的话煮的时间就短些，老的玉米的话就会煮得比较久。

煮玉米的时间：

若是一般的原味的煮玉米时间的话，用平常的大锅煮，煮十五分钟至半小时即可煮熟；但是若用高压锅煮的话，那时间就会大大缩短，一般半个小时就可以关火了。

煮玉米的诀窍：

1、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净；把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟。

2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米；煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。

问题七：煮玉米需要多长时间怎么煮更好吃煮玉米是大家比较熟悉的一种食物，煮玉米一般在玉米即将成熟的时节十分的流行，煮玉米需触注意的是，在挑选玉米的时候，十分的重要，挑选的玉米要老嫩适中，这样煮出来的玉米味道和口感才会更好，所以对于煮玉米的一些相关在的注意事项是需要我们大家多注意的，下面的文章是关于煮玉米需要多长时间的一些相关知识的介绍，对于煮玉米时的注意事项，大家可以详细的来了解一下，这些内容对于我们大家来说是比较的重要的。煮玉米需要多长时间煮玉米需要多长时间玉米抗衰煮的时间越长越好中医认为抗眼睛衰老不妨适当多吃些玉米。玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。现代营养还分析出玉米含有的大量黄体素、玉米黄质，可抗眼睛衰老。另外，研究指出，煮玉米时间越长，抗衰老作用越好。玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物 Maize for Eyes Degeneraion: 根据 1994 年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低 43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为，玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。由於玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，促使发挥营养作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以经常炒著吃点，比如做道松仁玉米。煮玉米时间越长，抗衰老作用越好: 煮玉米时间越长，抗衰老作用越好 (Cook longer - better as antioxidant) 从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在摄氏 115 度下，将甜玉米分别加热 10 分钟、25 分钟和 50 分钟后发现，其抗自由基的活性依序升高了 22%、44%和 53%，也就是说，加热越长时间的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段时间。玉米的众多功效 (Maize / Corn benefits): 由食疗的角度分析，玉米具有多种功能，如：开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞衰老、防癌抗癌等，适用於高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便不利等疾病患者的食疗保健。 1 .健脾益胃。( for Spleen / Stomach) 健脾益胃。健脾益胃玉米在中国大陆北方是粗粮，在南方则为饲料，我们台湾两者兼之。从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。上面的关于煮玉米需要多长时间的一些相关的注意事项方面的内容，大家都了解了吗？

问题八：煮玉米一般需要多长时间煮熟新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了分钟，这样的玉米有心香甜味，味道正好，但是很多老玉米就需要煮的时间久一些，因为不容易熟透，所以需要20到25蒸煮，这样老玉米醇香的味道才会散发出来。

问题九：高压锅蒸玉米要多长时间我经常蒸玉米，或者下面做饭，放个三角架，架子，这样饭熟了，玉米也熟了。我用的是电压力锅八分钟左右。单独蒸五分钟都可以

问题十：玉米煮多长时间能熟你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。先看你是煮什么玉米，一般的甜玉米，黄色那种，煮一下子就开了，水开后再十分钟都大把吃了，如果是煮糯玉米就久一点

玉米煮多久能熟?有的人吃玉米喜欢吃嫩的，新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了，这样的玉米有心香甜味，味道正好，但是很多老玉米就需要煮的时间久一些，因为不容易熟透，所以需要长期蒸煮，这样老玉米醇香的味道才会散发出来。

玉米煮多久能熟?这需要看你喜欢吃什么样的玉米，嫩的玉米和老玉米味道都不错，就是煮的时间不同，现在的天气人容易烦躁，肠胃会感到不适，可以吃一些玉米来中和肠胃，还能很好的进补。

玉米煮多久营养最好?从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在115摄氏度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%，也就是说，加热越长时间的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段时间。

扩展阅读：玉米的营养价值

玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。

不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉粥样硬化。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。

有人调查过，非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食，她们患肠癌的几率很低，可见玉米有防癌作用。另外，玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多，对致癌物也有抑制作用。

营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用。

B族维生素玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎，维护皮肤健美是有效的。