创意营销刺激酒店消费-酒店的新型营销策略有哪些?
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酒店的新型营销策略有哪些?
以市场需求作为酒店营销活动的出发点,树立以满足市场需求为酒店经营目标的经营指导思想,是现代酒店业营销管理的依据与出发点。在酒店产品功能基本相似的情况下,谁能更接近市场,了解市场的需求,推出市场需求的酒店产品,谁就能在市场上占领更大的份额。要做到这点,必须树立“以市场为龙头”的观念,坚持以市场为考虑问题的出发点,以顾客的利益为核心,通过满足顾客需求来获取利润。
酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:
1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。
2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:
(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。
(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。
(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。
由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。
3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。
4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。 根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。
吸引住消费者的酒店餐厅艺术创意广告促销宣传语大全(精选78句)
1、难忘今宵!
2、挡不住的诱惑!
3、阁下一投必中!
4、阳光魅力没法挡!
5、我心中的情人--昌河!
6、乐于让顾客得到实惠!
7、富丽堂皇,高贵不贵!
8、欧陆风情,诗韵醉人!
9、皇家豪华,都市风光!
10、盛况空前,留连忘返!
11、系出名门,一脉相连。
12、花城世界,生活追求!
13、荣华酒家,家外之家!
14、食在昌河,乐在昌河!
15、中华奇味,觅天下之材!
16、年终宴会,来点鼓励吧!
17、到莎丽再见。上海莎丽酒吧
18、叙友情,常相聚,福满楼!
19、在此办婚宴,终生都如愿!
20、正宗潮州菜,享誉大邵阳!
21、南北口味集于一堂!同心酒店
22、当然,我们的魅力无需多言。
23、我心中的小沙梅!小沙梅酒店
24、美味、可口、卫生!同心酒店
25、品一品,尝一尝,欢乐在东风!
26、消闲、聚会的好场所!吉祥酒店
27、系出名门,一脉相连。大华酒店
28、美好的明天,从今晚长城开始!
29、荣华酒家,家外之家!荣华酒店
30、邵阳大酒店,一切以您为中心。
31、雍容华贵,皇朝气派!泮溪酒家
32、畅想怡静生活。南山宾馆-怡宾楼
33、这里有世外桃源----昌河大酒店!
34、新鲜风味,美食天地!银马座酒店
35、盛况空前,留连忘返!银马座酒店
36、美食精华,尽在海轩!粤海轩酒店
37、佳肴饷嘉宾,沪上不夜城!沪上酒店
38、借问酒家何处好,昌河乐园酒家优!
39、千帆竞发扬子江,万冠云集新世界!
40、宜受在八达,诸君必发达!八达酒店
41、欧陆风情,诗韵醉人!欧陆风情酒店
42、正宗潮州菜,享誉大上海!沪上酒店
43、潮州名肴甲天下,美食家的好去处!
44、繁星点缀的江畔,火树银花鲤鱼门!
45、美味佳肴大酬宾,佳朋贵友座上客!
46、览鹏城美景,享人生温馨!洲际酒店
47、独领风骚 成功:还是老地方昌河好!
48、乐于让顾客得到实惠!深圳新兴大酒店
49、同饮一江水,共聚万众一心。同心酒店
50、年终宴会,来点鼓励吧!深圳星宫酒楼
51、缘自荣威起,海内存知己。荣威大酒店
52、跨下银马座,好运自然来!银马座酒店
53、迎八方客,悦四海宾。南山宾馆-迎宾楼
54、万般皆下品,惟有海鲜高!正元海鲜酒楼
55、乐在海洋,可食可玩可住!大连海洋酒店
56、品一品,尝一尝,欢乐在东风!东风饭店
57、悠然旅访神州大地;五星酒店伴随左右。
58、美好的明天,从今晚长城开始!长城宾馆
59、当然,我们的魅力无需多言。北京皇家酒店
60、相约新世纪,聚散两依依。山东新世纪酒店
61、这个季节,一切超值享受,将由吉祥开始!
62、昔日帝王居,今日贵宾楼!南山宾馆-贵宾楼
63、名优特菜、河鲜海鲜,风味小吃,欢迎惠顾!
64、往益阳华天大酒店,是你身份和地位的像征。
65、挽卿手、共白头、阳光酒店誓千秋!阳光酒店
66、探亲访友聚何处,深圳泮溪第一家!泮溪酒家
67、消闲舒雅,琴声乐韵,举酒畅谈,其乐悠悠!
68、潮州名肴甲天下,美食家的好去处!潮州酒家
69、烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎新年!潮州酒家
70、珠联璧合偕好事,良辰美景在翠谷!翠谷酒楼
71、集海鲜之总汇,融视听之享受!东湖乐园酒家
72、食行进补,龙轩最好,野味海鲜,要到昌河!
73、绘出民俗风情的新画卷,开创美食娱乐的新天地!
74、享受二小时,印象三十春,传颂四百载,风流五千年!
75、邵阳昌河酒店,今日来天宫;独行涮羊肉闻名美食城!
76、一品珍馐,三元早备吴刚;独家名菜,万客乐来昌河楼。
77、金榜有谁,三餐爽口扒猪脸;元魁属我,四季康身补脑羹。
78、集传统名菜海派风味之清华,溶中国烹任现代美学于一体!
酒店活动营销方案
为确保活动高质量高水平开展,就需要我们事先制定活动方案,活动方案是活动的书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么应当如何制定活动方案呢?以下是我帮大家整理的酒店活动营销方案,希望对大家有所帮助。
酒店活动营销方案1
酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。
xx日,是我国传统的xx节,也是我国仅次于xx节的第二大传统节日。xx恰在秋季的中间,故谓之xx节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。xx节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的.价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是xx月xx日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是xx(xx地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和xx节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历xx月xx日—xx日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群fa的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1、5倍以上。
七、其它建议
1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。
酒店活动营销方案2
一、活动由来
为庆祝一年一度的“xx”国际xx节,让大家度过一个快乐而有意义的节日,准备了精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高xx在xx和xx的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来xx分享美食、体验快乐。
二、活动时间
xx月xx日——xx月xx日。
三、活动主题
欢乐精彩无限——xx艺术xx节。
四、活动内容
届时,xx各部通过策划主题活动给参与活动的朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的2024年xx节。
(一)大酒店“欢乐精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:
凡是点到大酒店儿童套餐的朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
1、演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定朋友报名数量。
2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由xx负责落实。
3、书画比赛:凡是提前来店预订套餐朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品。
4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。
5、江南朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。
(二)联动促销:
活动一、xx月xx日——xx月xx日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可获赠大酒店“欢乐精彩无限”主题文艺晚会免费门票一张。
活动二、xx月xx日——xx月xx日活动期间,凡在六一期间来xx各店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰:
1、舞台设计:“欢乐精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有xx祝福语的气球装饰,突出竞技的氛围。
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的图画,作为展览。
五、活动宣传
1、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。
2、媒体宣传:xx省交通台、xx交通台、xx日报《经济时讯》、生活晨报。
3、视觉宣传:xx月xx日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。
六、套餐设计
本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。
营养套餐一xx元(a三人用),15套计xx元。
营养套餐二xx元(b四人用),16套计xx元。
营养套餐三xx元(c四人用),15套计xx元。
本次活动预计收益为:xx元。
酒店的营销策略都有哪些??
包括创意营销刺激酒店消费:组织营销创意营销刺激酒店消费,产品组合,策划宣传。
一,组织营销:
市场营销在组织开展时,要做到以下几项:
1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售创意营销刺激酒店消费的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:
(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。
(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。
(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。
2,由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。
3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径创意营销刺激酒店消费了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。
4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。
二,产品组合:
酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,可开设的组合产品方式有:
(1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。
(2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。
(3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。
(4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。
(5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席,免费提供全场软饮料,四层精美婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据具体要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。
(6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因而需策划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。
(7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时,为了吸引宾客,还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。
(8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象。
三,策划宣传:
市场营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。
(1)可选择电视、电台、报刊等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。
(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。
(3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀创意营销刺激酒店消费;大型歌舞器乐演奏等促销方式。
(4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。
酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不致于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。