十大龙虾排名-大龙虾重量排名
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大龙虾重量排名
第一名是拥有23.36公斤十大龙虾排名的缅因大龙虾十大龙虾排名,由于是在美国缅因洲发现的因此命名
第二名20.14公斤龙虾十大龙虾排名,因无人知道这个品种十大龙虾排名,因此用体重命名
第三名美国大龙虾,重10.8公斤
第四名长岛龙虾,重10.4公斤
第五名里拉龙虾,重7.7公斤
十大龙虾排名
全球十大龙虾品种
1、澳洲龙虾
澳洲龙虾是是一种通体呈火红色,[bai]龙虾爪呈金黄色的名贵淡水经济虾种,因具有极强的耐活力,较强的环境适应性,食性杂因此备受养殖户们的青睐,而这种龙虾因体大肥美、肉质细嫩、营养丰富,味道鲜美香甜,因此不管在哪个市场上都备受吃货们的青睐。
2、蓝龙虾
蓝龙虾是美洲龙虾在罕见基因变异后产出的拥有蓝色外壳的龙虾品种,因平均200万种龙虾才会出现1只蓝色龙虾,产量极少因此是极为稀有的海洋生物,而这种龙虾在的生长速度虽然很缓慢,可年纪对其肉质并没有太大影响,入口都具有味浓爽甜、肉厚鲜嫩的特点。
3、古巴龙虾
古巴龙虾相信听过的人并不是很多,而这种龙虾体内的多种微量元素远高于其他品种,并具有高蛋白和低脂肪的特点,其中脂肪中大部分为不饱和脂肪酸,并且龙虾肉肌纤维细嫩,有利于人体消化吸收。
4、波士顿龙虾
波士顿龙虾是一种广泛分布与寒冷海域中的美洲螯龙虾,又叫做美洲螯虾、缅因龙虾,正常的龙虾在刚捕捞上岸的体色呈红色和、绿褐色或橘色,体内龙虾肉富含不饱和脂肪酸、且高蛋白低脂肪,并富含丰富的微量元素,因此凭借着肉质鲜美而备受消费者青睐。
5、南非岩龙虾
南非岩龙虾是一种原产于南非开普敦好望角一代的生命力较强的龙虾品种,是以小虾为主要食物来源的海鲜中的极品,在刚捕捞上岸时体色呈棕红色,在煮熟后呈现出较为漂亮的鲜红色。
6、花龙虾
花龙虾是一种以南亚、东南亚海域为主要出产地的重要龙虾品种,是龙虾属中体型最大的品种,最长的体长可达60厘米,而这种龙虾也因体型较大因此成为蓄养龙虾的主要对象之一,而其中富含的多种矿物质,高蛋白,低脂肪,因此是餐厅内较受欢迎的龙虾品种。
7、蝉虾
蝉虾是一种在温暖海域外陆架常见的龙虾类,属于极其罕见之深海虾类,比一般的龙虾更为珍贵。蝉虾的产量十分稀少,通常需要潜水进行捕捞,有时还需要利用底刺网或拖网,而这种蝉虾个体大的才具有一定的经济价值,通常以煎炒为主要烹饪方式,入口香脆无比,肉质鲜味十足。
8、莫桑比克龙虾
莫桑比克龙虾又被叫做玫瑰龙虾,因产自非洲大陆与马达加斯加岛之间的莫桑比克海峡而得名,刚捕捞上岸时身体呈棕红色,在经过烹饪后身体呈现相当漂亮的鲜红色,而因当地捕捞环境恶劣,因此莫桑比克龙虾也相对来说较为珍贵。
9、鳌虾
鳌虾是一种主要分布在南极和新西兰深海中的虾类,因有着较为强大坚厚的三对鳌因此而得名,在虾类的外形色泽方面别具特色,色泽感较强,因肉体看起来晶莹剔透,品尝起来几味鲜美,肉质细嫩富有弹性,因此常常出现在刺身店中。
10、格陵兰莱伯虾
这个广泛分布于北太平洋和北冰洋寒冷深海的大型虾类,身体外壳呈现出较为漂亮的橙色和粉红色,以栖息在180-300米之间的海域为主要栖息地,又被称为是鬼海老,在国内较为少见,经过烹饪后的龙虾肉质细嫩Q弹。
最贵的养殖虾排名
1、罗氏沼虾
罗氏沼虾被称为“淡水虾王”,是一直大型淡水虾,罗氏虾原产地是在厄瓜多尔沿岸,由于繁殖能力强,饲养简单,很快在世界上很多地区都有养殖,是养殖量最高的三大虾种之一,罗氏虾的体长一般为20厘米左右,最大可40厘米,重600克,人工养殖的罗氏虾,壳薄体肥,肉质十分鲜嫩,鲜美,其营养价值高,很受消费者欢迎。
2、斑节对虾
斑节对虾俗称花虾、草虾,大虎虾,是对虾类中最大型的品种,成虾体长一般为21~32厘米,体重为130一 211 克,生长快,摄食力强,比较耐高温,耐低氧。但是其对低温的适应力较弱,出肉率低于中国对虾,体壳厚实,经得起捉拿运输,离水后耐干能力很强,活虾可以长途运输。
3、中国对虾
中国对虾又名东方对虾,体形偏长扁,体色青灰,较透明,属对虾科对虾属,是大型洄游型的对虾。中国对虾是广温性,以及广盐性的暖水性大虾,寿命有一年左右,是我国最开始养殖的优良对虾品种,其肉质鲜美,营养价值高,出肉率高,品质优、价格高。
4、南美白对虾
南美白虾又叫做海白虾或者南美白对虾,它的学名是凡纳滨对虾。南美白对虾原产于中南美洲地域,南美白对虾适应性强,容易养活,在0‰-35‰盐度的水中可以生存,是一种在海水、淡水都可以生长的虾。水温只要保持在15℃-38℃之间就可以。南美白对虾环境适应性强,抗病力强,口感佳,且出肉率高,使得南美白对虾成为全世界第一大养殖虾种,中国的养殖量还是世界第一。
5、克氏原螯虾
克氏原螯虾就是小龙虾,原产于墨西哥北部和美国南部。上个世纪三十年代末期,克氏原螯虾由日本引入中国。小龙虾是一种杂食性动物,有超强的水体适应能力,且有超强的耐缺水能力,现在我国很多地区养殖的品种,小龙虾由于食用方法多样,可以香辣、蒜蓉、红烧、清蒸、焗烤、爆炒、冰镇、油炸等等,非常受欢迎,现在是我国非常火爆的水产养殖品种。
最贵龙虾十大排名
最贵龙虾排名如下:
1、蓝色龙虾。
平均200万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾,是媲美活化石的稀有海洋生物。是世界上最贵的龙虾。
2、中华锦绣龙虾。
以前浙江的渔民有捕捞到,这只龙虾全身彩斑,个头很大,重达3.47斤,身体呈青绿色,四肢黑白相间,还有不少黄色斑点点缀其中。
3、智利龙虾。
主要生长在太平洋附近的海域,颜色跟常见的河虾相近,头部比较大,有着长长的虾须和虾脚,因为海域水质清冷,所以龙虾色泽鲜艳,肉质松软嫩滑,口感鲜甜,量少物稀。
4、伊势龙虾。
其体积壮硕,肉质鲜美多汁,龙虾的外壳像盔甲一样,虾肉晶莹透亮,带着一抹奇异的光泽,吃起来又弹牙又冰凉,无比奇特。伊势龙虾被看作为象征盛宴的高级龙虾而闻名日本。
5、玫瑰龙虾。
玫瑰龙虾产于开普敦好望角一带,颜色呈棕红色,煮熟后呈鲜红色,非常漂亮,是海鲜中的极品,好望角原名“暴风角”,其地海浪凶狠,这也体现好望角生产的食材有多么珍贵。