冬瓜子-白瓜子是什么瓜的子?
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白瓜子是什么瓜的子?
白瓜子一般指冬瓜子。
冬瓜子即冬瓜的种子，又称白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁，瓜犀，为葫芦科植物，是冬瓜的种子晒干而成。冬瓜子中国各地均产。
生长环境
冬瓜是喜温耐热蔬菜，在较高温度下生长发育良好。光照弱，湿度大时容易受冻。25℃以上高温生长迅速，但较纤弱，容易感染病害。冬瓜属于短日性植物，但大多数品种对日照要求不严格。幼苗期在温度稍低和短日照时可以促进发育，雌、雄花的发生节位提早。
冬瓜根系发达，吸收土壤水分的能力强，但蔓叶繁茂，蒸腾面积大，果实大，消耗水分多，因此不大耐旱。果实发育后期特别是采收之前，则不宜水分过多；否则，会降低品质，不耐贮藏。
在生活中，冬瓜子能当药吗？
中医养生和生活本来就是息息相关、密不可分的，其实生活中很多常见的东西不仅可以当成食物来食用，还可以当成药材来使用，这就是我们常说的“药食同源”。比如冬瓜的种子，在中医里面它就是一味中药材。
冬瓜子可以做药材的历史已经非常悠久，早在《神农本草经》中，冬瓜子便已经被收录为药材。冬瓜子的获取也非常方便，将成熟后的冬瓜切开，取出成熟的种子，然后冲洗干净，晾干后即可备用。《神农本草经》里面在介绍冬瓜子的时间说到，此物食用后可以“助人悦泽，益气，不饥，久服轻身耐老”，可见冬瓜子不仅可以入药，其在帮助人们养生方面也是大有好处的。
现代中医里面则将它列为“清热化痰”类中药材，这是因为冬瓜子味道甘润，药效偏凉，可以走肺及大肠经，能够有效帮助人们起到清肺化痰、利湿排脓的作用 。
1、冬瓜子可以入药，能够帮助人们清热化痰
冬瓜子的甘润、寒凉之效可以走肺经，能够帮助人们清润肺内燥邪、热邪，同时兼能起到一定的化痰作用，所以对于肺内有燥热之邪，常会伴有咳嗽有痰的人群来说，就可以适当地使用一些冬瓜子来缓解。
不过冬瓜子甘润寒凉之效有限，单用其入药的话药效一般不太明显，对于轻微的燥热咳喘或许有一定的帮助，若是燥热咳喘颇为严重的话，冬瓜子只能当成一种辅助药材来使用，同时再配伍瓜蒌、贝母、竹茹等药材使用的话，其清热化痰、止咳平喘的效果更加明显。
2、冬瓜子可以入药，能够帮助人们利湿排脓
冬瓜子的甘润寒凉之效，上可入肺经以清肺内燥热痰邪，下则能入大肠经以利湿、排脓，对于肠胃之湿热蕴结等引起的肠痈之症、肺内湿热外邪引起的肺痈之症，使用冬瓜子入药都可以起到利湿、排脓的效果。
此外，一些女士人群若是体内湿热较重的话，还常会出现肌肤黏腻不爽、带下、白浊等情况，这时间以冬瓜子入药也是有利湿止带之效的。
当然，从用药的安全角度来说，冬瓜子虽然较为常见，但是其药效寒凉，也是不宜过多使用的，尤其是本身就是体质虚寒、脾胃运化功能不佳的人群，轻易不要使用寒凉类药材，以免伤身。
冬瓜籽怎么吃
冬瓜子怎么吃
材料：
猪肉馅150克冬瓜子，冬瓜150克冬瓜子，鸡蛋白(鸡蛋清)1个冬瓜子，食盐10克，鸡精3克，姜3克，料酒5毫升，香油5毫升，香菜适量。
做法：
（1）冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。
（2）肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。
（3）汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。
（4）丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。
白鹅减肥利湿汤
材料：
鹅肉500克，白萝卜100克，冬瓜籽20克，姜10克，大葱15克，料酒15克，盐3克，味精1克。
做法：
（1）把白鹅肉切成块。
（2）将白萝卜切成块。
（3）洗净冬瓜子。
（4）将鹅肉、白萝卜、冬瓜子同放入锅内。
（5）加姜、料酒适量，盖上锅盖。
（6）先用旺火烧开，再用文火慢炖，直至肉烂为止。
（7）再加入盐、葱、味精即成。
冬瓜子汤
【处方】冬瓜子（微炒，别研）2两，桃仁（汤浸，去皮尖，麸炒令赤色）50粒，牡丹（去心）2两，芒消半两，大黄（锉碎，炒令熟）3两。
【制法】上为粗散。
【功能主治】产后血上冲心，运闷，腹胁 (疒丂)痛不可忍，恶血不下，或成块者。
【用法用量】每服3钱匕，水1盏，煎至6分，去滓温服，早晨、日晚各1；如口噤拗开灌之。
【摘录】《圣济总录》卷一六○
冬瓜子美容
冬瓜子仁就是冬瓜种子，性甘、凉、无毒，内含脂肪油酸、瓜胺酸等成分，有净白肌肤的功效，主治面色枯黄、容颜憔悴、面色晦暗等症状，是古代常用的美容护肤品之一。相传赵飞燕就曾长期将冬瓜仁磨成粉服用，因此她的肌肤非常光滑细腻、白里透红。
冬瓜子排毒祛斑美白法
原料：
冬瓜子仁250克，桂花200克，桔皮100克，米汤适量。
做法：
首先，将冬瓜子仁、桂花、桔皮一起研成粉末，然后，用米汤将上述粉末调匀便可食用。
养生功效：
冬瓜子具有清肺、润肠、排脓消肿之功效。米汤含有大量的维生素B3（烟酸）、B1、铁，具有益气、养阴、润燥之功效。所以，本品尤其适合于面部色斑沉着的女性食用。每日3次，每次服用粉末10克，连续30天即可达到美白祛斑的效果。
冬瓜子仁粉+牛奶美白法
材料：冬瓜子仁粉5克，牛奶1杯。
做法：将冬瓜子仁粉中加入牛奶，调匀敷脸。
用法：先放入冰箱里几分钟，再拿出来敷脸15分钟，洗净。
养生功效：镇定消炎，肌肤白净。
适用人群：因化妆品而脸色发红的皮肤。
冬瓜子仁粉+桃花粉+橘子皮美白法
材料：冬瓜子仁粉150克，桃花粉120克，橘子皮30克。
做法：将橘子皮磨成粉，与冬瓜子仁粉和桃花粉混合，每次取1匙量，加水适量调匀。
用法：敷于皮肤表面，在半潮湿状态下用清水洗净。
功效：使面色红润，肌肤，唤醒肌肤活力。
适用人群：熬夜族，肌肤暗淡无光者。
冬瓜子仁粉+冰糖
将约10克冬瓜子仁粉用热水冲泡开，再溶入约20克冰糖。每日两次，早上、下午各饮一杯。
坚持饮用，一般1个月就能明显美白淡斑。适合于有雀斑、黄褐、晒斑和黑斑的人群。
冬瓜子可开胃，冬瓜子做法有哪些呢？
其实很多人在平时没事冬瓜子的时候都喜欢嗑瓜子冬瓜子，小编没事的时候也喜欢拿一把瓜子嗑，边嗑瓜子边看电视。冬瓜子有开胃的作用，那么冬瓜子的做法都有哪些呢？
一、玉米瓜子茶
这个茶小编也喝过，是非常好喝的，而且做法也非常的新颖，首先大家需要准备一些材料准备一些玉米和陈皮，再加上一些冬瓜子。大家需要把瓜子和玉米放在无油的锅里面炒一炒，把水分炒干，然后开小火，如果冬瓜子你发现了玉米和瓜子都已经微微发黄的时候，冬瓜子我们就可以把这些材料拿出来，然后把炒好的玉米和瓜子放在机器里面，再加入一些陈皮，然后放入机器也将所有的食材都打成粉末。然后再把所有的材料捞出来，放在一个容器里面。大家喝的时候，可以放在杯子里面用开水进行冲泡就可以了。
二、炒冬瓜子
当然还有一个非常简单的办法，就是直接把冬瓜子的炒熟，这种方法也是非常简单的。冬瓜只本身是富含着非常丰富的营养。吃冬瓜子对人体也是有一些好处的，冬瓜只具有美容养颜的功能。如果有一些人在秋天的时候肺部不好，那么也可以吃一些冬瓜子，但是冬瓜子的香味不如西瓜子，而且冬瓜只产量其实非常小，一般来说，很少有人会磕冬瓜子。
三、结语
小编觉得人们在现实生活中的每一种食材，其实都会有一定的作用，有一些食材虽然非常普通，但是多吃还是对人体有好处的。冬瓜子的确是一个非常好的东西，但是大家也不能吃多了，吃多了会容易上火，如果出现了上火的情况大家也可以喝一些水。冬瓜子一些年轻的小孩或者是老年人都是比较喜欢吃的，如果有条件的话也可以去做。
