吃喝板块回调之际，资金不断通过场内热门布局工具食品ETF（515710）进场布局。数据显示，截至上个交易日（7月5日）收盘，食品ETF（515710）在近5个交易日中有4个交易日获资金净申购，累计净申购额超1000万元。

　　资金频频进场加码一方面是看好吃喝板块基本面，另一方面，或也看中了板块回调所带来的估值性价比不断提升。Wind数据显示，截至上个交易日收盘，食品ETF（515710）所跟踪的细分食品指数市盈率为19.62倍，位于近10年1.76%分位点的低位，中长期配置性价比凸显。

　　消息面上，近日，吃喝板块权重股或重点子行业频出利好。

　　茅台酱香酒公司上半年实现“双过半”

　　7月5日，贵州茅台酱香酒营销公司2024年半年营销工作会在遵义召开。会上指出，今年是酱香酒公司成立10周年，也是首款茅台酱香系列酒——茅台王子酒推出25周年。10年间酱香酒公司营收过200亿元，成为茅台的重要增长极。今年上半年，酱香酒公司坚持以顾客和市场为中心，内强管理、外抓销售，顺利完成“双过半”。

　　分析人士表示，茅台酱香酒公司业绩目标顺利达成，体现了茅台的品牌力以及渠道力。

　　口子窖不断增加原酒产能储备

　　7月5日，口子窖披露最新投资者关系活动记录表。口子窖表示，下一步，公司将以运营中心为主体，全方位赋能经销商，赋能市场运作。同时，公司预计口子产业园完全达产后，65度原酒产能将达到6万吨，基酒储存量将突破40万吨，未来，公司将结合“百亿口子”的阶段目标，以及“中国兼香型高端白酒第一品牌”的品牌目标，依托完善的产能，不断做大规模、做优品质、做强品牌。 

　　分析人士表示，口子窖原酒产能储备的不断增加，为后续公司全国化以及高端化的战略选择提供了更多可能性。

　　中国酒业协会牵头落实酱香型白酒团体标准

　　7月5日，中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会发布关于公开征求《酱香型白酒核心产区（仁怀）》等5项系列团体标准意见的函，由仁怀酱香白酒科研所提出了《酱香型白酒核心产区（仁怀）》《酱香型白酒核心产区（仁怀）酱香型白酒（大曲）》《酱香白酒核心产区（仁怀）酱香型白酒（大曲）基酒》《酱香型白酒核心产区（仁怀） 酱香型白酒（大曲）生产技术规范》《酱香白酒核心产区（仁怀）高温大曲生产技术规范》团体标准项目建议书。现依照相关规定，对上述标准进行公开征求意见。

　　分析人士表示，中国酒业协会牵头落实酱香型白酒团体标准，有利于行业有序发展。

　　展望吃喝板块后市，华福证券表示，横看纵看，当前食品饮料的估值水位具备吸引力。食饮行业自2021年以来持续调整，估值已回落至安全区间，具备较强支撑。而从消费比较来看，食饮同样具备较强吸引力，调味发酵品、乳制品、预加工食品和烘焙食品的十年PE分位均在0.3%以内，处在极低估值水平；且从PB-ROE角度看，白酒、乳制品、烘焙食品、预加工食品也有低估表现，板块吸引力和性价比凸显。

　　一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。

　　文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年7月5日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的该基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3（平衡型）及以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。