带你重新认识酒店客房消费场景-疫情下酒店该怎么应对?

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疫情下酒店该怎么应对?

坚守初心,做“放心酒店”

随着各行业的有序复工,酒店和旅游业也慢慢步入正轨,越来越多的人入住酒店。疫情后期,卫生安全和健康住宿将成为消费者是否入住一家酒店的重要因素,因此酒店还是应该把卫生安全放在酒店运营的首要位置。比如说首旅如家酒店,在复工以后迅速升级酒店防疫卫生标准,对酒店的公共区域、厨房以及和消费者接触最多的客房,进行全方位的清洁消毒,而且还制定了20余项的专项清洁标准,落实50余项的防疫清洁措施,旨在为酒店消费者构筑安心、放心、舒心的港湾。到现在,首旅如家还在酒店安全方面不断深化、推广,做放心酒店,坚守初心。

智能时代,打造“智慧酒店”

随着技术的不断进步,越来越多的功能应用到酒店之上,让科技更多地服务于消费者。如看房、选房、订房、退房、客房服务等等,全部在智能终端上进行。即使是送餐、送货,都由机器人执行,构建全程无接触的送物服务。人机结合,未来酒店发展的理想状态,在疫情防控常态之下,这种方式既安全效率又高。如今越来越多的酒店把这些智能化的功能进行试点落实,就是想在后疫情时代酒店行业爆发前抢占先机,让智能化、科技化的硬核手段,成为提高酒店行业竞争力的有效利器。

紧抓市场机遇,探索酒店新消费场景

传统酒店单一的住宿消费,让众多单体酒店难以在艰难的市场环境下生存。现如今消费者越来越挑剔,对于体验感和回报率的需求度也正不断上升,如何在做好用户消费需求的同时,还能提升坪效是酒店人需要思考的问题。

当下新零售模式那么火爆,酒店新零售也许值得一试,创造更多的酒店消费场景,给酒店带来更多的收益。比如一些酒店,客房内放置了当下比较流行的酒店客房智能终端,如香蕉说成人用品自助售卖货柜,针对当下客房最火爆的情侣消费人群,即买即用,不仅方便还保护了消费者隐私。客房可以创造新零售消费场景,酒店大堂当然也行,酒吧、唱吧、电玩、书吧等等新零售复合空间,根据有偿消费,酒店设计可做出不同的选择。虽说酒店场景消费是有偿消费,但是这些措施都很好地抓住了消费者及时性、冲动性消费的心理,站在用户的角度也是方便了用户,消费体验感十足。重要的是额外增加了酒店收益,可谓锦上添花。

影院式酒店大揭秘(二)

根据中商产业研究院带你重新认识酒店客房消费场景的报告带你重新认识酒店客房消费场景, 目前带你重新认识酒店客房消费场景我国酒店行业豪华、中高端、经济型的比例约为8%、27%、65%,国内酒店市场依然由低端经济型酒店占主导。在未来,我国酒店行业结构布局将向欧美等发达国家酒店行业结构靠近,呈现中高端酒店为主体的特征。从目前国内酒店市场结构来看,经济型酒店过度竞争,供大于求,酒店业绩增长乏力,而且随着人力,房租、水电等固定成本日益增加,酒店运营成本也越来越高,而大部分酒店风格、功能同质化严重,议价能力低,酒店体验差强人意,还有就是消费升级的背景下,客户的需求更加个性化,现在的经济型酒店完全不能满足。

于是特色主题酒店应运而生,一开始有为带你重新认识酒店客房消费场景了吸引情侣的各种各的情侣主题酒店,到现在最热的电竞酒店,而影院式酒店也一直是热门的投资方向,从一开始的爆米花影院酒店,到现在的有戏电影酒店,据说美豪酒店集团旗下酒店的客房都要标配30%的影院房。2024年, 逸柏酒店集团和青柠微影就“酒店+影院”,这个主题合作,将旗下途客呈舍及锐思特·逸致两大中端品牌积极推入这个巨大的改造市场。随着未来的发展,影院式酒店的阵营会越来越强大,会出现更多的电影酒店品牌以及这种房型会被各种酒店采纳来加以改造增加。

影院式酒店客房,不仅仅只是提供给客户一晚躺在床上看电影的体验。对于酒店方来讲,有更重要的意义。 酒店业最关键的核心指标有两个,一个是已售房的平均房价,第二个是入住率。这两者相乘等于“每间可售房收入”(Revenue Per Available Room,RevPAR),每间可售房收入直接体现了酒店的经济效益的差别。中国酒店客房的平均出租率仅为51.33%,而根据我们统计的数据影院式酒店客房的出租率达到90%以上,而且平均房价比普通房价要高50-150元。

而且选择了影院式客房的顾客,相应 的 呆在酒店的时间会大大增加, 这样带来了更多的消费场景,比如一旦打开投影机,等待开机的广告必不可少,可以将酒店特色礼品放在宣传页,视频或者图片式打开,大屏带来视觉冲击感更容易让客户冲动消费,看电影的过程中,小食饮料的消费也会不知不觉中增加,以及更多的电影周边物品的销售。影音房配合着其他智慧酒店的服务,比如送货机器人,智能音响,让客户在看电影的过程中随时随地的享受私人影咖式的服务。

影院式酒店客房给酒店带来更好的口碑,更好的体验,更好的收入,更好的 RevPAR。根据一个影院式酒店客房方案提供商提供的酒店好评调查数据中,在位置、床品、服务、设计、早餐、影音等因素中,影音房的比例高达51%,远远高于其他因素。

北京时间2024年12月4日,华纳兄弟宣布其2024年北美上映的全部17部电影将同步登陆HBO Max,即北美院线上映当天也上线流媒体,院线窗口期取消。随着疫情带来的影响,国内一些电影公司也会跟进这个政策,不久的未来,影院式客房极有可能会成为酒店的标配。

酒店消费呈现了新趋势,你觉得新趋势怎么样?

我觉得新趋势非常棒,酒店智能化会使客人更加方便。

酒店发展的趋势

一:酒店数量会继续增长

1、随着中国居民的收入增长、旅游业在近年来保持30%以上的增长,大量的需求会推动酒店业的发展。

2、消费主体已经从“60、70”变化为“80、90”,80、90的经济基础逐渐变得稳健,最重要的是这部分人喜欢“玩”。

3、目前中国很多的投资渠道受阻、酒店作为风险较低的行业、备受投资者喜爱。

二:精品酒店会引领未来

1、由于消费主体悄然的发生了变化、消费者对酒店的要求逐渐变高、简单地“洗、息、睡”型的酒店很难满足目前的主流消费人群的需求。

2、消费者是60、70、80、90共存的时代,文化需求已经不再简单的是“中式、欧式、现代”之分了!每个人的年龄段、成长背景、出生地域、成长经历不一样,而产生的需求也不一样,精品酒店恰好可以给他们形成细分有针对性的用户体验。如主 打音乐文化的朵 丽 米音 乐酒店,就属于此类。

3、由于经济条件的变好、时代的变化、每个人的被尊重感和个性化需求,精品酒店就非常容易体现。

三:酒店会对OTA的依赖加剧

1、目前市场上的酒店“格式化”、“同质化”严重,没有办法吸引到目标人群,就只有继续服用OTA这剂。

2、由于“信息化、数据化、流量化”的时代来临,OTA确实很好的解决了用户的方便性。

3、大部分的酒店没有自己的PC端、移动端的导流方式,同时缺乏与用户的互动,加之OTA操作简单直接、故而对OTA上瘾。

四:人工智能和微智能会广泛地在酒店中运用

1、部分科技的使用可以降低酒店的经营成本、但在初期会增加酒店的投入。

2、从用户的体验的角度、对用户隐私、方便性等角度,极好的满足了用户的需求。例 如朵丽 米 酒 店的智能客房,其中的一键控制和智能家居均受到了加盟商和消费者的关注。

3、目前也有一些连锁酒店品牌在微智能或人工智能领域尝到甜头、会带领整个行业的快速运用。

五:酒店的盈利模式会多样化

1、盈利模式的单一、就证明酒店的体验或服务单一、很难满足用户的深度体验。

2、不同的目标用户需求、需要不同的产品进行支撑,差异化的模式反而成为了核心竞争力。

3、目前酒店单一的盈利模式、很难满足日渐高涨的成本。最终会使酒店的盈利成为“鸡肋”。

六:低端快捷酒店和高星级酒店会“出局”一批

1、高星级酒店在整个国家经济下行的大环境下、国家反腐日益高压的大背景下,会挤出大量的“伪”消费者。从近三年的高星级酒店的数据来看、这已经是不争的事实。

2、由于精品酒店的大众化、价格与低端快捷酒店的价格相差不大,但是体验好得多,从而更多的消费者会选择中端精品酒店。

3、由于消费主体的变化、他们对酒店的要求越来越高、低端快捷酒店很难满足他们得需求。

4、目前精品酒店的投资也不会像大家想象的那么高、一般就在2000元每平米左右的投资。反而盈利能力比低端快捷酒店更强、投资更加安全。

七:品牌互动与跨界整合现象会更加明显

同行已经不再是简单的竞争关系,在很多的资源上、信息上可以共享,反而增加了酒店的竞争力。

酒店需要怎么改变才能消费升级带来的新需求

有几点思路分享,希望可以帮到您。

1.酒店作为服务业,最重要的还是回归到服务本身,只要一切以用户为中心,其他一切自然水到渠成,对于酒店服务也是如此,创造宾至如归的感觉,这一点比什么都重要。

2.谈到消费升级,我们先了解下到底什么是消费升级,在我看来其最重要的就是消费者的消费心态和对好产品、好服务的极致追求,消费者越来越不满足于仅仅满足其基本消费需求的产品了。对于酒店来说,做好服务是最基本的要求,在此基础上再去做消费升级才能得到消费者的更大认可。

3.个人几点消费升级思路:

a.客房改造:比如酒店和影院的改造结合,将酒店改造成观影房,因为酒店或许生来就是最好的电影院,符合目前消费者对于个性化、私密性观影的需求,同时可以借助酒店自有的流量,通过提升房价来增加收益。这也是一个新的卖点,可以增加电影爱好者的粉丝群体,增加回头客。现在已经有这样的合作案例了,比如如 家 和私 享 院 线的合作,就是很好的范本。

b.跨界合作:现在很多酒店会和其他的业态进行合作,比如奢侈品行业、餐饮行业、联合办公等等,通过这些跨界来让消费者产生更大的粘性,酒店不止是酒店,而是消费者可以沉浸其中的综合性体验,把酒店改造成不一样的空间。

以上仅是个人的一些思路,供您参考。

5分钟带你了解酒店行业——伪干货

今儿,我们来谈谈酒店业吧。

Q:带你重新认识酒店客房消费场景你觉得酒店业是什么行业?

A:感觉很高大上(也就是那么回事)

A:感觉会很赚钱(高端酒店前五年都是亏损的)

A:感觉会认识很多富帅、富美(这个倒是可以有)

其实,大家说的都对,但是都是相对的。

那么我从上帝视角来切入,让大家带你重新认识酒店客房消费场景了解这个行业。

酒店 主体 很多,主要分业主、管理方、服务者、客人。

现在资金流动与商业运作方式跟酒店发展趋势,促使酒店经营方式主要为特许经营与授权经营跟自营,这就是为什么那么多高星酒店像连锁酒店一样遍地都是,而且名字各异。自营自管的也有,但是很少(万达就是之一,但是带你重新认识酒店客房消费场景他也有合作酒店)。

运作方式主要为特许授权经营,就打个比方带你重新认识酒店客房消费场景:碧桂园的业主,可能找希尔顿酒店管理集团来经营。通俗点就是:我建造的酒店,你来管理。

业主就是酒店固定资产与非固定资产的代表,姑且这么说吧;法人代表一定是业主方。

管理方作为特别的一环,目前越来越普遍的存在酒店业,是整个酒店的管理代表方,关于酒店一切管理模式都有他负责。与业主的关系就是:你来监管,但是我具体管理。

服务者就是管理方所招聘的用于酒店正常运转的人员,包括一线与二线部门,并不单纯是你看到的那些美女或者帅哥。

客人分为潜在客人跟发生客人,一般越高端的酒店除了对发生消费的客人重视外,对潜在客人也越重视。维护发生客户,开掘潜在客户,服务每一位客户是使酒店人的职业使命。

ps一个业主可能或选择多个管理方,打个比方就像绿城皇冠、绿城喜来登。他们之间同为竞争,但是超低概率会合作。为什么?因为酒店管理集团都有各自的体系,业主不能干涉管理方具体管理方式。

酒店如果从 主题 可以分为以下几种:度假酒店、商务酒店、精品酒店/主题酒店、机场酒店、青年酒店以及多重复合酒店。

市场上,大部分为度假+商务酒店,除非是在旅游度假圣地,才有专门的度假酒店。当然还有一种很常见的现象——各大地产集团的别墅区里的高端度假酒店。(这种模式是各大地产所擅长的,通过高端酒店的客流,来带动别墅区或者高端小区的宣传力度,从而提升整个地区的基础设施水平以及增大宣传力度。对于酒店来说,增加了客流,带来了收入。地产+酒店是一种相互促进的良性带动,近年来由于现象的普及,发展的需要,地产大佬觉得光有酒店的推动力不够,可能酒店基础上增加其他因子,甚至换其他的因子。就像武汉万达汉街区——酒店+商街+地产,是个成功的案例。这也就意味着未来发展趋势就是地产+酒店+的模式。)

但是毕竟酒店主题的确定,一方面是酒店建立时候的定位,通过对市场的可行性调研以及酒店建造需求、甚至业主方的要求等多方面要求,但是在后期营运过程中,随着市场的变化以及政府等因素的影响,这时候酒店要重新被动的定位。所以,你会发现很多酒店会更改名字或者更改酒店项目。

精品酒店/主题酒店目前来说是很流行的,但是良莠不齐。只说高端的吧,因为借助专业酒店管理机构的协助与托管,通过对市场定位的高度明确,从而占领了一部分客源市场,尤其是高消费青年情侣群体,可是这样的酒店很少,比如武汉玉树临风酒店。

机场酒店可以算是主题酒店,但是因为其发展比主题酒店要早,所以单独提出来。因为机场的存在,所以满足这部分商旅、游旅等的居住需求,机场酒店应运而生。往往机场酒店与机场是很近的,但是楼层不会太高,这个大家都懂,所以不能跟飞机肩并肩。机场与酒店会签协议,所以机场到酒店的巴士都是可以互通的,比如你要去机场,可以做酒店的免费巴士到机场,然后做互通巴士去机场,往来都一样的。

当然这里所说的都是国内酒店情况的一隅,国外酒店跟国内情况大不一样,毕竟人家比我们发展稍微快一些,不论从资金运转方式还是管理模式等。但是要对国内酒店环境要有信心啊,面包会有的,什么都会有的,不是么?

我是一个酒店业的叛逃者,但是对他爱的深沉。

感谢阅读

文| Gavin是盖文

情侣酒店里都有什么

情侣酒店有以下设施:

1、情景音乐。情侣酒店房间为了彰显温馨、浪漫的氛围,常常会配有比较舒缓温馨的音乐。在感受情侣房浪漫的氛围中加点温馨的音乐更容易引起人们情感的共鸣。

2、情景音乐。情侣酒店房间为了彰显温馨、浪漫的氛围,常常会配有比较舒缓温馨的音乐。在感受情侣房浪漫的氛围中加点温馨的音乐更容易引起人们情感的共鸣。

3、霓虹灯。看过情侣酒店房间图片的朋友都发现,酒店房间图片非常艳丽,为啥是酱样子的呢?其实这是根据情趣浪漫达人的经验总结出来的。当房间的灯光,情调,氛围在霓虹灯特有的的那个光作用下,再加上好听的特殊节奏的音乐,在这样的新鲜的环境下,让人内心仿佛生出一股洪荒之力,平时在怎么淡定也会变得格外的狂野和激情。

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