姜变绿了还能吃吗-姜里面发绿了还能吃吗？
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姜里面发绿了还能吃吗？
生姜发绿了，吃了会有什么后果？
可以说有很多植物是人类的美食。但是很多植入存在着可能长时间放的放置久了他们可能就会生根发芽，比如说我们众所周知的土豆发芽是不能吃的，但是，番薯发芽是可以吃的，那么最近又有人发问了，山药发芽还能吃吗？生姜发绿又能不能吃呢？我们一起来看一下。
一般来讲，生姜被太阳光直射照射之后呢，生姜就会产生一种叶绿素，所以生姜本身就会变成绿色的，发绿的生姜和我们说的土豆发绿或者发芽是不一样的，因为土豆不论是发绿或者发芽，都会产生大量的龙葵素，是一种非常有毒的物质。可能会导致腹部疼痛，腹泻等等。
但是对于发绿的生姜来说，它是没有任何的影响的，是没有副作用的，发绿的生姜是可以吃的，并没有什么副作用，所以可以放心食用。而如果生姜如果烂掉之后，就一定要把整一个生姜都丢掉，不可以说只切掉。烂掉的部分留下好的部分，因为生姜腐烂的时候，生姜整体就会产生非常强的一种有毒物质，有毒物质，如果将这种有毒物质吃进体内的，就会影响健康。所以说，无论是什么食物，如果腐烂了两门还是不要吃比较好，因为就可能对身体产生一些影响。
不过呢，有一些胃部承受能力比较弱的人来说，如果食物发芽了，还是尽量不要吃会比较好，因为可能会产生腹泻的现象。所以说，一般来说，买了新鲜的食物最好还是立即就吃掉，那样就可以品尝到食物最鲜美又好吃的味道。因此，如果你家的生姜变绿了，不要担心，生姜正在生长发育当中，不要把它当做有毒物质丢掉了哦！
姜发绿芽了以后还能吃吗
姜发了绿芽以后还是可以吃的姜变绿了还能吃吗，因为我们的姜跟土豆不一样姜变绿了还能吃吗，土豆发芽是有毒的姜变绿了还能吃吗，而我们的姜发芽以后，我们也是可以把它弄到菜里面的。而且姜的芽味道更加的醇香。
姜切开是绿色的能吃么姜切开是绿色是否可以吃
1、因阳光照射导致生姜变绿姜变绿了还能吃吗，且无发芽腐烂姜变绿了还能吃吗的情况下能吃。
2、正常情况下，生姜姜变绿了还能吃吗的颜色表皮为黄色，内部肉质也是黄色姜变绿了还能吃吗的，如果切开后的生姜为绿色，这多半是因为生姜放置或生长期间被阳光照射后，所产生的叶绿素导致的，这种情况下的生姜食用对身体并无损害，可放心食用，但若是因为放久了导致生姜变绿并有腐烂发霉异样的，最好是不要吃，这样的生姜中含有一定的毒素，食用有危害身体健康的风险。
姜变绿了还能吃吗
不能吃。
生姜在太阳光下经过一段时间姜变绿了还能吃吗的照射后姜变绿了还能吃吗，其表皮内会有一些物质转化为叶绿素姜变绿了还能吃吗，这种物质对身体并无害处，所以因阳光照射而变绿的生姜可以放心食用。
如果生姜长毛或腐烂，就必须将整块生姜扔掉，切不可只将烂掉的生姜部分切掉，而食用好的部分。因为生姜在腐烂时，生姜体内会产生很强的毒素，此毒素吃进人体，会严重影响人体健康。
扩展资料：
有人在买生姜时，经常询问如何更好的储存生姜。最简便实用的方法是，将生姜洗净后埋入食盐中，可使生姜较长时间不干。
长绿毛姜变绿了还能吃吗了就不要吃了。而且姜一腐烂便要丢弃 生姜只要有一部分烂掉，便要整个丢弃，不可将烂掉部分切除，留下好的部分用，因当生姜腐烂时，姜体内便会产生很强的黄樟素，黄樟素吃进体内，会造成肝细胞病变，严重影响健康，故只要姜一有腐烂，便要丢弃，不要因小失大。
参考资料：生姜变绿还能吃吗 长城网
姜发芽变绿了还能吃吗 姜发芽变绿了还能不能吃
1、姜发芽变绿姜变绿了还能吃吗了是可以吃姜变绿了还能吃吗的。这是因为生姜遇见太阳发生了光合作用姜变绿了还能吃吗，才出现了姜发芽变绿的现象。无论是生姜发芽了，还是变绿了，在没有腐烂的前提下，都是不会产生毒素的，不会影响生姜的正常食用。
2、如果生姜有腐烂现象，就不要再食用了。因为它会产生一种有毒的物质，叫黄樟素。它能使肝细胞变性，其毒性对肝细胞损害很大，可诱发肝癌和食道癌，特别是肝炎病人，更应禁吃。
姜发绿色了还能吃吗
变绿姜变绿了还能吃吗的生姜是可以食用。姜变绿了发芽了都是能吃的。它不像土豆似的发了芽会产生龙葵素姜变绿了还能吃吗，对身体有害。恰恰相反姜变绿了会产生对身体有益的物质。
这是因为生姜在太阳光下经过一段时间的照射后姜变绿了还能吃吗，其表皮内会有一些物质转化为叶绿素姜变绿了还能吃吗，这是一种对身体有益无害的物质。
生姜保存方法：
1、 第一种方法，就是用罐子或者袋子封装法。可以把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋（食品袋）内。在11～14℃的环境下存放。也可以把鲜姜洗净晾干后放入盐罐中，能保存较长的时间。
2、 第二种就是，沙湿法。先选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不湿的细沙土或黄土中（花盆、脸盆盛装的土）可以久藏不坏。也不会干掉。但要注意冬季防冻，夏季避免强热太阳光线的直射。
3、 第三种方法就是药，药棉法了。首先选一只有盖的大口瓶，在瓶底垫一小块着水的药棉（水不宜太多，过多姜会被泡坏掉），然后将用剩的鲜姜放在药棉上，盖上瓶盖即可。此方法随放随用，非常方便。
