本文目录一览：

• 1、酒店的客人消费1800元，跑单依据什么处罚
• 2、客人要酒店消费清单怎么打
• 3、酒店餐厅客人跑单经理如何处理
• 4、酒店客户刷卡消费如何进行账务处理
• 5、酒店前台接待关于客人要签单消费怎么处理？流程如何，详细一点。最好是有经验的。
• 6、客人在客房额外消费,应该怎么处理

酒店的客人消费1800元，跑单依据什么处罚

1、有的顾客是无心之失，缺少因为一些原因忘记了，面对这样的情况，服务员应该委婉的提示顾客，一般来说顾客都会给，并且会有一些愧疚心里。

2、有的顾客就是想吃霸王餐，那么就可以直接提出来，要求客人付费，如果坚持不付费，则是可以报警。

3、先付费后吃饭，这是很多餐饮小店的做法，这些小店就是担心会出现这样的情况。

4、顾客跑单成功，服务员却不知道，这时应该调取监控，让所有人知道这个人，如果数目较大，则可以报警。

为了避免出现这样的情况，饭店要完善自己的管理制度，同时加强对于服务员的培训，防止这样的事情多次出现，服务员也要多留意!

客人要酒店消费清单怎么打

住宿清单开据办法：

工具原料：电脑EXCEL表格。

方法/步骤：

1/5根据住宿清单的要求先用EXCEL做一个表格轮廓。

2/5写上大标题某某酒店住宿清单。

3/5写上要记录内容的小标题，如：房号、单价、入住时间、退房时间、入住天数、金额等。

4/5根据小标题填写具体的入住清单明细。

5/5最后列出一个小计项目和合计金额。

酒店餐厅客人跑单经理如何处理

餐厅客人跑单时，你应怎么处理？

1、马上追上去，小声有礼貌的把情况向客人说明，客人付账。

2、人较多时，把客人叫到一边，说明情况，要礼貌，要顾及客人的面子。

酒店客户刷卡消费如何进行账务处理

酒店客户刷卡消费酒店客人消费单怎么处理，会导致货币资金增加酒店客人消费单怎么处理，资产增加计入借方核算，同时会导致收入增加，应交税费增加。

酒店客户刷卡消费的时候账务处理是，

借：银行存款，

贷：主营业务收入，

应交税费—应交增值税（销项税额）。

酒店前台接待关于客人要签单消费怎么处理？流程如何，详细一点。最好是有经验的。

填单，验证，分房。请客人填写住房登记单，如团队是挂帐的可免去每人填单，由领队统一签单，统一清点房卡数，由领队分发给队员

客人在客房额外消费,应该怎么处理

1、通知顾客告知您的消费在本店已经超额。请按时续费，以免影响您的正常消费状态。

2、如果住店客人在酒店消费超额的话，你可以委婉的询问客人是否有额外的服务啊。然后从而引出就是委婉地提到价格，不要明确的说他放在那里的钱不够。